-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светик_-Семицветик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2010
Записей: 8810
Комментариев: 362
Написано: 13530


Полосатый пуловер

Вторник, 29 Марта 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатый пуловер!

 (283x400, 49Kb)
Полосатый пуловер!
Пуловер от дизайнера Louisa Harding
из коллекции "Bijoux"(Драгоценности)!
Об авторе в журнале скромно умалчивают...только
рекламируют пряжу Louisa Harding...




Описание на русском!
Рубрики:  Вязание
Кардиганы,полуверы,кофточки.

Без заголовка

Вторник, 29 Марта 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный рецепт. Мясо"Ласточкино гнездо"

Очень празднично выглядит это блюдо на столе. А вкус.... Просто замечательный попробуйте, Вам понравится!!!


 (365x274, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  праздничные рецепты

Топ с кокеткой в полоску

Вторник, 29 Марта 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с кокеткой в полоску.

Вязание женщинам.

Розовая кофточка с кокеткой желтого цвета в полоску и с узором "черточки". 

описание>>>>>

В своем доме всегда хочется, чтобы было уютно и приятно, а если дом наполнен любимым ароматом с помощью ароматических масел и аромолампы, тогда вобще создается благоприятная атмосфера для отдыха и общения с семьей. Вы можете сделать эфирное масло самостоятельно, как изготовить аромамасло читайте на сайте megagirl.info, этот процесс совсем не сложный, а результат приведет всех в восторг.

Рубрики:  Вязание
топик

Золотая минута

Вторник, 29 Марта 2011 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Gostena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗОЛОТАЯ МИНУТА : время исполнения желаний

49c0cec4dcc2 (699x539, 121Kb)
В ТЕЧЕНИЕ КАЖДЫХ СУТОК СУЩЕСТВУЕТ ОДНА МИНУТА, КОГДА МЕЖДУ НАМИ И ВЫСШИМИ СИЛАМИ, УПРАВЛЯЮЩИМИ НАШЕЙ СУДЬБОЙ, ОТКРЫВАЕТСЯ ПРЯМОЙ КАНАЛ СВЯЗИ. И ВСЁ, О ЧЁМ ВЫ ПОПРОСИТЕ В ЭТУ МИНУТУ, СБЫВАЕТСЯ СТОПРОЦЕНТНО !

Читать далее...
Рубрики:  это интересно


Понравилось: 1 пользователю

Весенний берет и перчатки

Вторник, 29 Марта 2011 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенний берет и перчатки

 (397x600, 75Kb)
Рубрики:  Вязание
шарфы, шапки.

Вязание для детей

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

 (536x699, 149Kb)
Рубрики:  Вязание
Вязание для детей

Пальто

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто 01 и 12*37 (Фильдар)- модель с сайта http://www.parijanka.net/

Пальто 01 и 12*37 (Фильдар)
 (631x677, 90Kb)http://www.parijanka.net/

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Вязание для детей
пальто

Без заголовка

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиолетовое платье


Посмотреть на Яндекс.Фотках
Рубрики:  Вязание
Туника

Без заголовка

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Микроволновка заблестит!

 (150x82, 3Kb)

Хочу поделиться советом очистки микроволновой печи. У меня аллергия почти на все химические средства, поэтому я пользуюсь домашними средствами.

 

  • Нужно закипятить в чайнике стакана полтора воды. Налить в какую-нибудь подходящую емкость, добавить 1 десертную ложку пищевой соды и столько же уксуса 9%.

  • Поставить в микроволновку и...закрыть. От испарения весь жирный налет смягчится и легко отмоется.

Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект "Королева роз" для девочки (спицы).


Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Вязание для детей

Шарлотка

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРЛОТТКА... наша любимая шарлоттка...

Читать далее



http://gallery.ru/watch?a=6QA-eWxR
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДХОДИТ ВСЕМ!!! КРУГЛЫЙ ШРАГ (ЖИЛЕТ) СПИЦАМИ



Универсальный шраг- инструкция применима для любых размеров




http://www.vjazhi.ru/
Рубрики:  Вязание
жакеты,жилеты

Картофельный рулет с квашеной капустой и грибами

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет с квашеной капустой и грибами

 

Ингредиенты:

  • 1 литр отварного картофеля, размятого в пюре
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. крахмала (любой)
  • 0,5 литра квашеной капусты
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 2 средние луковицы
  • 1 стакан вареных или обжаренных грибов (я брала шампиньоны)
  • Соль
  • Сливочное масло для подачи (по желанию)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты из картофеля

Вязанное платье для девочки с жаккардовыми розочками

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное платье для девочки с жаккардовыми розочками

 (275x446, 26Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Вязание для детей

платье

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное платье

 (470x698, 55Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Туника

Топ с открытыми швами

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Toп c открытыми швами

http://podelkidoma.ru/node/1489
Размер: 36/38. Вам потребуется 150 г розовой прями (60% вискозы. 40% полиакрила. 120/50 г), спицы № 4.

Журнал вязание мое хобби.



Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”


Рубрики:  Вязание
топик

Баклажаны в аджике "Нарасхват"

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в аджике "Нарасхват"

 Баклажаны в аджике "Нарасхват"

Баклажаны в аджике "Нарасхват"
Ингредиенты:
3 кг баклажан,
2,5 кг помидор,
1 кг болгарского перца,
2 головки чеснока,
2 шт. горького перца (среднего размера),
100 г соли,
100 г уксуса (9-процентного),
2 стакана сахара,
1 стакан (на два пальца не доливать) растительного масла.
 

Способ приготовления:

Помидоры, болгарский перец, горький перец - на мясорубку. Чеснок перекрутить в отдельную посуду.
Горький перец я не чищу, перекручиваю с семенами, оставляя хвостик.
Добавить соль, сахар, растительнео масло. Довести до кипения.
В хорошо (!!!) кипящую массу добавить баклажаны, порезанные крупными брусочками (шкурку я чищу). Варим на умеренном огне (кипение должно быть "видно") 10 минут. Добавляем чеснок, уксус и варим ещё 5 минут (вобщем, выходит, варим 15 минут). 
Закатать в стерилизованные баночки. Выход 5 л.
Травки-специи не бросаю. Правда, в этом году добавила молотый лавровый лист (0,5 ч. л.).
Смачного!!!

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Консервированные салаты
Часть 2 - Помидорчики
...
Часть 64 - Новгородские грибочки
Часть 65 - Маринованные грибы (рецепт Олэнки)
Часть 66 - Баклажаны в аджике "Нарасхват"
Часть 67 - Заготовки из грибов
Часть 68 - Заготовки из помидор
Часть 69 - Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца
Рубрики:  баклажаны

Без заголовка

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения urbis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИРОВОЙ ЗАКУСОН.

Я что-то никак не могу вспомнить никакую историю, связанную именно с этим блюдом, а потому пока воздержусь от включения его рецепта в "МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ". Но я вся горю желанием поделиться этим рецептом с моими читателями, а потому и публикую его в индивидуальном порядке.







Все, кто жил или живет в Баку, все, кто бывал там, по одной фотографии исходных продуктов поймут, что именно собираюсь я предложить вам, мои дорогие читатели, какой деликатес, именины желудка, праздник вкуса. Потому что опытному человеку одного взгляда достаточно, чтобы понять: блюдо это

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ.

Продукты.

Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг,

Для начинки:

Морковь - крупная, 2 шт.
Перец болгарский - крупный, 1-2 шт.
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинза - 1 большой пучок.
Укроп - 1 пучок.
Петрушка - 0,5 пучка.
Сельдерей- 1-2 больших стебля.
Можно добавить в фарш горсть шинкованной белокачанной капусты и натертые на крупную терку корни петрушки и сельдерея.


Маринад:

Вода - 2 литра.
Уксус - 1 литр.
Соль - 50 г/литр воды.
Сахар - 50 г/литр воды.
СПЕЦИИ:
перец душистый - 4 - 5 шт. на каждую банку,
перец черный горошком - 8-10 шт. на каждую банку,
гвоздика - 1-2 шт. на каждую банку,
лавровый лист - 1-2 листка на банку,
кориандр, сухие зерна - 0,5 чайной ложки на банку,
корица молотая - на кончике ножа.

ПРОЦЕСС.

Баклажаны моем, удаляем плодоножку, делаем разрез и вынимаем часть мякоти, чтобы получилась полость для начинки:







Сделать это можно двумя способами. Я предпочитаю разрезать баклажаны пополам не до конца и вынимать мякоть из обеих частей. Важно сделать так, чтобы плод не распался на две половинки, чтобы баклажан сохранил внешне свою целостность.
Подготовленные таким образом баклажаны нужно бланшировать в подсоленной воде в течение пяти минут:







Это необходимо сделать по двум причинам. Во-первых, чтобы баклажаны стали мягкими, а во-вторых, для удаления из них горечи.
После бланширования вынимаем баклажаны шумовкой и выкладываем их в дуршлаг:







Для удаления из баклажанов лишней жидкости, тем более, что она горькая, ставим на них пресс. Я не мудрствую лукаво - использую предметы, которые у меня под рукой. Чтобы водичка из дуршлага не стекала на стол, пол и вас, поставьте его на тарелку:







На время оставим баклажаны в покое. Пусть себе стоят, остывают, отдают лишнюю воду, а мы займемся начинкой.
Мы почистим и натрем на крупной терке морковь и другие корешки, если мы решили их использовать.
Болгарский перец освободим от семян и плодоножки и нарежем кубиками или мелкой соломкой.
Чеснок мелко нарежем.
Мелко нарежем и часть мякоти баклажанов, которую мы из них вынули, когда готовили полость под начинку.
Измельчим всю зелень и нашинкуем капусту. Мы должны получить приблизительно такую смесь :







ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРОГО: можно добавить в фарш немного жгучего стручкового перца. Нужное его количество определяйте эмпирическим путем, ибо понимание остроты пищи у всех индивидуально.

Теперь можно приступать к фаршированию баклажанов.
Для этого чайной ложкой заполняем каждый баклажанчик овощной смесью, плотно закрываем и укладываем в чисто вымытую банку или другую емкость:













Если вы не собираетесь готовить баклажаны в качестве заготовки на зиму, можно использовать не банки, а, например, эмалированный лоток или кастрюлю. Но тогда придется держать их в холодильнике.
Итак, баклажаны начинены и уложены в банки. Пора варить маринад:







Маринад варится так:
в эмалированной или нержавеющей кастрюле - удобнее всего использовать кастрюлю в виде ковша - кипятим воду, растворяем в ней весь сахар и всю соль, добавляем специи, даем покипеть вместе минуту-две.
В каждую банку наливаем по стакану уксуса и доливаем до верху горячим маринадом, не жалейте, наливайте всклянь, пусть маринад даже вытечет немного из банки:







Прошу прощения за неважное качество снимка - я была дома одна, а лить кипящую жидкость, наводить на резкость и снимать оказалось нелегко, если нет третьей руки.

Чтобы маринад не разливался вокруг вас, имеет смысл поставить заполняемую банку в тарелку.
После заполнения банки ее нужно немедленно закрыть и перевернуть. Пусть позанимается йогой - постоит на голове, то есть, на крышке.

Поскольку маринада я сварила несколько больше, чем было нужно, то пришлось закрыть еще и ведерко помидоров, и две небольшие банки, в которых я замариновала обрезки от баклажанов. Часть обрезков пошла в фарш. Оставшиеся станут самостоятельной закуской. В банки с помидорами и кусочками баклажанов я положила веточки укропа, сельдерея и кинзы, чеснок, горошки перцев, гвоздику, лавровый лист.

Вот что получилось, в результате:







Перевернутые банки я забыла снять, но, думаю, все представляют, как они выглядят. Если вы решите делать их на зиму, то укройте их теплым одеялом, чтобы они дольше не остывали, и снимите его, когда они станут совсем холодными, после чего уберите в темное прохладное место.

А зимой... К жареному мясу - очень хорошо (хотя и летом с шашлыком - просто замечательно!).
К вареной картошке? Просто идеальное сочетание!
Водку закусить? Так ведь не зря же я написала в заголовке "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"! Потому что, последовав моему рецепту, вы именно его и приготовите.
Будьте здоровы и приятного аппетита.
Рубрики:  баклажаны

Кофта с капюшоном

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофта с капюшоном.

Вязание детям.

Кофта в полосочку с капюшоном и рукавом - реглан.

описание>>>>>
Красочные и увлекательные компьютерные игры, настоящая сказка, которая помогает нам отвлечся, расслабиться и поднять настроение. На сайте igri2.ru оболденная подборка игр на любой вкус, Вы можете скачать игру бесплатно и наслаждаться интересными приключениями, стрелялками, аркадами, головоломками и многими другими играми. Все игры представлены с подробным описанием и картинками из игры, а так же можете почитать отзывы об игре или оставить свое мнение.
Рубрики:  Вязание
для новорожденных


Понравилось: 1 пользователю

Ажурный жакет с шишечками

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакет с шишечками

 (427x699, 58Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
жакеты,жилеты


Поиск сообщений в Светик_-Семицветик
Страницы: 425 ... 202 201 [200] 199 198 ..
.. 1 Календарь