-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга16

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2010
Записей: 6417
Комментариев: 269
Написано: 8627


КЛУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И РИСОМ

Среда, 24 Ноября 2010 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_бурлакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И РИСОМ

 Клубочки. У меня было: половинка филе куриной грудки, 400г грибов вешенка, неполный стакан отварного риса, 1 яйцо, 2 луковицы, 1 пласт слоеного теста.

Филе мелко порезать и обжарить с луком, грибы обжарить с луком. Рис, грибы и филе смешать и слепить шарики (с рисом очень хорошо держат форму). Слоеное тесто режем на тонкие полоски и обматываем шарики, смазываем яйцом и в духовку на 15 минут.

Анна Гринюк

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - КЛУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И РИСОМ
Рубрики:  вкусно -/пирожки

мясная "книжка" с черносливом

Среда, 24 Ноября 2010 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мясная "книжка" с черносливом

 (300x300, 29Kb) Получается нежное и сочное мясо.Мороки не много и можно заготовку сделать заранее за день до мероприятия.

запекаем"книжку"
Рубрики:  вкусно -/мясо

Тающие шоколадные пирожные

Среда, 24 Ноября 2010 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающие шоколадные пирожные

 

Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.

 

Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад. 

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • 160г темного шоколада
  • 100г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 80г сахара
  • 60г муки
  • Мороженое или крем

Читать далее...
Рубрики:  вкусно и сладко/тортики, пироженое

МОРСКИЕ ПОРОСЯТА

Среда, 24 Ноября 2010 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_бурлакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРСКИЕ ПОРОСЯТА

Читать далее...
Рубрики:  вкусно -/салаты

ЗАКУСКА "ТЮЛЬПАНЫ"

Среда, 24 Ноября 2010 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_бурлакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА "ТЮЛЬПАНЫ"

Читать далее...
Рубрики:  вкусно -/бутерброды и холодные закуски

пирог "Коровка - Буренка"

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Коровка - Буренка"

 (450x338, 106Kb)
Предлагаю рецепт творожного пирога под названием «Коровка-Бурёнка». Делать его очень легко и, поверьте мне, при желании справится любой начинающий кулинар. Так что гоните все сомнения прочь и приступайте к процессу. Займет это у вас минут 20 на приготовление теста и начинки и 60 минут на выпекание (ну тут уж всё за вас сделает духовка).

рецепт пирога
Рубрики:  вкусно -/пироги, булочки

салат "На Траве Дрова..."

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "На Траве Дрова..."

 (307x231, 33Kb)
 

Вот еще один слоеный салат с замечательным названием "На траве дрова".  Автор рецепта Илона Юрченко с сайта smak.ua.

В большинстве своем слоеные салаты довольно тяжелые, т.к. для большей сочности каждый из слоев промазывается соусом, чаще всего майонезом или сметанным. Однако есть у этих салатов и бесспорный плюс, т.к. они могут служить полноценным ужином или обедом для всех взрослых членов семьи.

пошаговый рецепт
Рубрики:  вкусно -/салаты

Печёночный хлеб

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночный хлеб


Этот хлеб может быть как закуской, так и на ужин с гарниром!

картинка

Очень вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  вкусно -/печенка

Нежное мороженое из творога

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное мороженое из творога

Нежное мороженое из творога.
картинка

это потрясающий рецепт из моего детства....
когда то мама готовила мороженое для меня, а сейчас и мои девчата кушают его с превеликим удовольствием...

Читать далее

Рубрики:  вкусно и сладко/творог

Упражнения для лебединой шеи

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для лебединой шеи


Комплекс простых упражнений для красивой шеи и профилактики шейного остеохондроза.
 (485x368, 23Kb)

В предыдущих выпусках мы рассказали о секретах естественной подтяжки лица, о том, как стереть с него следы усталости с помощью лимфодренажного комплекса, убрать морщины между бровями и укрепить веки. На этот раз Алена Россошинская показывает комплекс упражнений для гибкой и красивой шеи. Их важно выполнять, потому что каким бы ни было ухоженным ваше лицо, плохое состояние шеи — горизонтальные «бороздки», обвисшая кожа, серый цвет — выдаст ваш настоящий возраст и сведет на нет все усилия по наведению красоты на лице. Кроме того, эти упражнения — отличная профилактика шейного остеохондроза, с которым не понаслышке знакомо большинство ведущих сидячий образ жизни горожан.

Внимание! Все упражнения выполняем медленно и очень плавно, без резких движений, чтобы ничего себе не потянуть. При этом контролируйте, чтобы лицо было расслабленным, губы не сжимались, а спина была ровной. И напоминаем основное правило фейсбилдинга — приступаем к работе над своей внешностью только с позитивным настроем и с мыслью «Я самая обаятельная и привлекательная».

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/наша внешность

торт"Цветы в пустыне"

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт"Цветы в пустыне"

Превосходный торт!"Цветы в пустыне"
 (307x234, 34Kb)
Любая хозяйка из классического рецепта способна приготовить особенное, неповторимое блюдо, которое будет приготовленно с учетом вкусов каждого, для кого оно предназначалось.
Хочу предложить вам свой рецепт.Торт очень нежный, и яркий одновременно.

Смотрите сами…
Рубрики:  вкусно и сладко/тортики, пироженое

Имбирное печенье

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирное печенье

 А я наконец-то приготовила! Очень вкусно, всем рекомендую!

 

     Последнее время широкое распространение и заслуженное уважение в народе приобрел корень имбиря. Повсюду советы по его применению, рецепты, оздоровительные и кулинарные. Мы, ранее не употреблявшие этот чудный продукт, тоже решили приобщиться к народному движению. Закупились имбирным корнем и пробуем его то в чай, то в готовку. И знаете ли - везде радует! Видимо раньше просто мало информации было как его и куда, зато теперь с этим нет проблем, вот и с вами поделюсь рецептом невероятно вкусного печенья.

 



    

Смотреть рецепт
Рубрики:  вкусно и сладко/тортики, пироженое

салат "Виноградный сюрприз"

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Виноградный сюрприз"

24288_92d60bd69c11b1f35a2c09d09955c8e9 (435x336, 32 Kb)
Салат " Виноградный Сюрприз"

Такое сочетание продуктов может показаться вам странным, но не беспокойтесь – сладость винограда вполне уравновешивает  вкус остальных ингредиентов. Еще одна хитрость – результат получится вполне экзотическим, но все необходимое можно купить в любом супермаркете.
                                                           


Предлагаю попробовать салат
Рубрики:  вкусно -/салаты

все хорошее просто: мама лечит словами

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

все хорошее просто: мама лечит словами

 (98x149, 3Kb)
"Я выбрасываю твою болезнь!"
         Известный детский психиатр профессор Борис Зиновьевич Драпкин (его сегодня нет уже с нами) и в самом деле считал,что мама может помочь своему ребенку победить даже самую тяжелую болезнь: ведь между ними такая тесная взаимосвязь!
         Наконец, мама может дать ребенку установку на счастье - и он станет счастливым и успешным человеком.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/мама в жизни ребенка

салат "Снежный Лес"

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Снежный Лес"

 (400x307, 145Kb)
Волшебное сочетание ананаса с чесноком и кукурузой дает неожиданно вкусный результат. Удивите своих друзей таким салатом.
Салатик, смотрится очень оригинально на праздничном столе в новогодние и рождественские праздники.
Я подаю его порционно в креманках со "снежным" кантом.Красота!.
 

 

салат "Снежный лес"
Рубрики:  вкусно -/салаты

КОТЛЕТЫ "ПАВЛИНИЙ ГЛАЗ"

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_бурлакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ "ПАВЛИНИЙ ГЛАЗ"

 

Читать далее...
Рубрики:  вкусно -/мясо

Прибавление петель в полотне без отверстий

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прибавление петель в полотне без отверстий

 (328x304, 28Kb)
 (329x331, 32Kb)
 (327x302, 24Kb)
 (326x301, 23Kb)

1-й способ
Прибавления в полотне можно выполнять воздушными петлями.
Воздушная петля с правым поворотом: подхватив нить от клубка пальцем, накиньте ее на спицу.
 (320x134, 9Kb)

Воздушная петля с левым поворотом: подхватив нить от клубка пальцем, накиньте ее на спицу.
 (330x148, 9Kb)

Выполнять увеличение петель в обе стороны относительно центральной оси следует симметрично, тогда прибавления будут выглядеть аккуратно.
ДАЛЬШЕ
Рубрики:  вязание/технология

Котлета по-киевски.

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета по-киевски.

 (158x130, 17Kb)
Я всегда мечтала делать их самой,
Чтобы все как надо маслице вытекало:)
Часто знаю бывали случаи у многих
Разрезаешь котлету,а там...пусто!
И вот оно свершилось с первого раза все получилось!
Могу сказать никакого тут особого умения не нужно.
 (500x333, 122Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  вкусно -/птица

Особенности вывязываания планок в жакетах

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особенности вывязываания планок в жакетах

Вязание отделочной планки с закругленным углом.

Отделочную планку с закругленным углом можно вывязывать либо вместе с полочкой, либо отдельно от нее. В последнем случае планку вывязывают, набирая петли по краю готовой полочки или пришивают ее к полочке.
 (350x293, 19Kb)
Рассмотрим вязание планки с набором петель по краю полочки .

Петли набирают по длине полочки от бокового скоса до начала закругления полочки и начинают вязать выбранным узором, делая прибавки петель для закругления. Прибавляют по две петли: на левой полочке в конце каждого лицевого ряда, а на правой -- в конце каждого изнаночного. Чтобы ряды оставались ровными, а закругление было плавным, петли прибавляют не сразу. Одну петлю прибавляют, провязывая крайнюю петлю дважды, а другую прибавляют из одного конца нити после провязывания крайней петли. В следующем ряду вторая прибавленная петля становится крайней, ее снимают непровязанной.

Заканчивают закругление полочки прибавлением одной петли в конце соответствующего ряда.

Далее заканчивают вывязывание полочки и набирают по ее нижнему краю петли для вязания отделочной планки. Чтобы не стянуть край полочки, на закруглении петли набирают чаще. С этой же целью петли законченной отделочной планки закрепляют, не затягивая их.


Вязание планки одновременно с полочкой

В этом случае сначала вывязывают горизонтальную часть отделочной планки от боковой линии до угла полочки. После этого постепенно переходят на вертикальную часть планки, которую вяжут вместе с полочкой. При этом на углу столбики петель горизонтальной планки последовательно на одинаковом расстоянии поворачиваются вверх на 90°. Такой угол получается особенно эффектным при выполнении планки узором резинки со скрещенными петлями.
 (350x439, 27Kb)
Поворот столбиков петель делают следующим образом. Дойдя до угла полочки, планку продолжают вязать так, что каждый изнаночный ряд недовязывают на две петли. Оставляя эти две петли на левой спице, полочку поворачивают и вяжут лицевой ряд полностью. Так вяжут до тех пор, пока все недовязанные петли не окажутся на левой спице. При этом планка от угла полочки получается срезанной под углом 45°.
смотрим дальше>>>
Рубрики:  вязание/технология

салат из крабовых палочек

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Самый лучший салат из крабовых палочек"

"Самый лучший салат из крабовых палочек"

Рецепт

Рубрики:  вкусно -/салаты


Поиск сообщений в Ольга16
Страницы: 320 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь