-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга16

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2010
Записей: 6542
Комментариев: 271
Написано: 8754


Пастрома нежнейшая

Вторник, 15 Августа 2017 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долго искала рецепт для мяса, которое можно было бы есть как в горячем, так и в холодном виде. И не просто жаркое большим куском или тушка целиком в духовке.  И вот нашлось  нежное, ароматное мясо, сочное и в меру пряное, а как легко готовится! Это все о пастроме.
 
Мясо по этому рецепту получается сочное нежное с ароматом специй. Минимум усилий, а результат потрясающий. Рекомендую!

pastroma-iz-svininy-10 (700x466, 302Kb)
Как-то подруга посоветовала мне сделать пастрому. Под не совсем понятным названием скрывалось обычное запеченное мясо, но подготовленное к термической обработке особым способом — вымачиванием в концентрированном соляном растворе. За это время мясо не только хорошо просаливается, но и впитывает жидкость, благодаря которой становится очень сочным.
 
Сегодня я буду делать классическую пастрому из свинины в домашних условиях. Очень важно строго выдерживать время и температуру и ни в коем случае не открывать духовку, ведь процесс приготовления вырезки в основном происходит за счет медленного снижения температуры внутри мяса. Как видите, все предельно просто. Обычно я ставлю мясо в духовку вечером, а утром уже наслаждаюсь прекрасной ароматной и сочной свининой.
 

 

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  вкусно -/мясо

Модная, красивая шапка с косами спицами.Без шва.Вязание спицами. Hat. Вязать легко!

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  вязание/шапки, шляпы, береты

Вязание-спицы >Декоративный и эластичный способ закрытия петель спицами

Пятница, 11 Августа 2017 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Декоративный и эластичный способ закрытия петель спицами

( полый шнур )




 

Рубрики:  вязание/закрытие петель

"Пройма без лирических отклонений" от aisteb1973.

Пятница, 11 Августа 2017 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://club.osinka.ru/topic-173577?p=16302258#16302258

Эту схему и формулу проймы для вставного рукава придумала и рассчитала для себя по одной единственной причине - каждый дизайнер и автор в описаниях своих дизайнов предлагает свои расчеты формирования проймы, и каждый раз приспосабливаться к разному описанию просто стало неудобно и утомляюще, особенно, когда встречаются не очень правильные случаи описаний проймы или они не очень удобные для дальнейшего процесса сшивания или отделки края.

Мои расчеты мне удобны тем, что получается аккуратный и ровный край, который не только безупречно выглядит на изнаночной стороне, но также очень ясно и понятно, где делать стежки при сшивании или сколько набирать петель для планки.

Край получается очень математический и схематичный, и при отделке мы имеем дело только с закрытыми петлями у подмышки, сразу переходящими в цепочку кромочных петель.

И еще: больше мне никогда не придется каждый раз ломать голову, как правильно рассчитать и исполнить пройму, которая подходит, имеет красивую округленную линию и по которой, даже, надеюсь, так как она очень математическая, можно высчитать идеальный окат рукава.

Хочу поделиться с вами.
а3 (239x360, 46Kb)а4 (239x360, 46Kb)а5 (542x360, 97Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязание/пройма

Как связать макушку шапки - вяжем плавную линию убавлений для шапки

Пятница, 11 Августа 2017 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  вязание/шапки, шляпы, береты

Узел для застежки клевант. Порядок плетения + видео

Четверг, 10 Августа 2017 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шьем сами/застежка

Петли для пуговиц

Вторник, 08 Августа 2017 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Петли для пуговиц 3 способа

Смотрите далее…
Рубрики:  вязание/технология

Сумочка в стиле «боро» из джинсовой ткани. МК

Вторник, 08 Августа 2017 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Ольга (Solechka-quilt)
https://www.livemaster.ru/topic/2485507-shem-iz-dz...oj-tkani-sumochku-v-stile-boro
боро1 (682x700, 300Kb)
"Боро" в переводе с японского означает тряпки, лохмотья.
Для этого стиля как нельзя лучше подходит джинса. Красивая обтрепанность лоскутков, одинаковых по фактуре, но разных по цвету, создают неповторимый узор и замечательно сочетаются с джинсовой одеждой.

Решила поделиться с вами мастер-классом по изготовлению сумочки в стиле «боро». Буду рада, если этот мастер-класс будет вам полезен.
Я старалась объяснить все пошагово.

Сложность средняя, такую сумочку может сшить и начинающая рукодельница.

Читать далее...
Рубрики:  шьем сами/сумки

КАРДИГАН (ПАЛЬТО) ОТ ЮЛИИ ШЕВЧУК "СЕРЕБРИСТЫЙ ТУМАН"

Вторник, 08 Августа 2017 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Увидела как-то на сайте Atoin (товары из Китая) вот такое пальтишко 

3462304_1 (700x700, 308Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/спицы

Красивучий реглан

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://postila.ru/post/54227577

Вывязывание реглана сверху вниз зигзагообразным узором, спицы // Виктория Михайлюк
Рубрики:  вязание/спицы

Кеттельный шов | Подробный урок

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  вязание/технология

Вязаный кардиган с косами «Brielle»

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/спицы

Один узор - множество идей. Схема

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю схему узора, которым можно связать множество вещей. Это может быть свитер, кардиган, пальто или шарф. А что будете вязать вы?



1501683738_1- (630x332, 161Kb)

fryVHN4OQ2ry (177x76, 20Kb)
Рубрики:  вязание/спицы

Вязание жаккарда: как держать нити в обеих руках

Четверг, 03 Августа 2017 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Yarn-shop. top
сш0 (700x393, 250Kb)
При вязании этим методом рабочие нити размещаются на указательных пальцах обеих рук.
Нить с указательного пальца левой руки провязывается как обычно, и на лицевой стороне вязания выглядит как основной цвет.
Нить с указательного пальца правой руки при вязании обводится вокруг рабочей спицы. Протяжка при этом ложится на нить с указательного пальца левой руки.

Читать далее
Рубрики:  вязание/технология

ВЯЗАНИЕ ПРОЙМЫ И ВТАЧНОГО РУКАВА

Четверг, 03 Августа 2017 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Слова автора: Желание написать данную запись возникло после вопросов - как я вяжу рукав, что он так хорошо лежит?
Я вяжу спицами давно, лет с 12 и основным моим учителем была книга М. В. Максимовой "Азбука вязания". Именно по этой книге я научилась правильно вязать пройму и окат рукава. Конечно, каждое изделие требует каких-то изменений, но основные расчеты всегда остаются неизменными.
Если возьмёте данный метод за основу, то очень скоро у Вас будут получаться аккуратные втачные рукава.
Желаю Всем удачи!

Расчет и вывязывание оката рукава.

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…
Рубрики:  вязание/пройма

Ажур для V- образного выреза горловины

Четверг, 03 Августа 2017 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 Этим узором получается очень красивое оформление горловины


1-588 (640x480, 354Kb)



2-623 (640x428, 254Kb)



3-493 (640x480, 263Kb)





90245000_0_9c32f_9c07e61d_Skopirovanie (150x109, 31Kb)
Рубрики:  вязание/горловина

Как красиво закрыть петли горловины, проймы, планки и низа

Среда, 02 Августа 2017 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  вязание/закрытие петель

Декоративный и эластичный способ закрытия петель спицами

Среда, 02 Августа 2017 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  вязание/закрытие петель

Полуреглан спицами сверху. Росток от середины спинки

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Вяжем Вместе.
п2 (696x309, 91Kb)
Показан принцип вязания полуреглана. Связано спицами сверху вниз.
Акрил 200м/100г, спицы №2,5. Горловина на 80 петель. Полуреглан на 48 размер.

Читать далее
Рубрики:  вязание/технология

МОЖЖЕВЕЛЬНИК ВЫЛЕЧИТ СУСТАВЫ

Пятница, 28 Июля 2017 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
dko9NuHFnjs (590x432, 125Kb)

 
Моя мама — очень хороший и доб­рый человек. Она моя са­мая лучшая подруга на всю жизнь. Знаю, что немногие мои подруги могли похвастаться такой близос­тью с мамой, а мы пронесли на­шу дружбу через многие годы. Не отдалились мы и после того, как я вышла замуж. 
 
Моя мама никогда не стремилась настраи­вать меня против му­жа, как это часто делают тещи. Она любит и моего мужа, и его родите­лей, и своих внуков. 
 
Муж тещу вообще обо­жает, говорит, что она его идеал женщины.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/суставы

Шьем легендарное женское пальто от Prada. Мастер-класс

Пятница, 28 Июля 2017 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Евгения Родина

30 (469x700, 412Kb)

Пальто – это особенная вещь в гардеробе женщины, каждый наступающий сезон мы с интересом, и, что греха таить, с завистью засматриваемся на новинки из модных коллекций, или вовсе не новинки, а на классические модели, которые дарят ощущение успешности. Или напротив на такие, что позволяют почувствовать себя свободнее в неофициальной обстановке... Идеально было бы, чтобы под каждый наряд в гардеробе было подходящее пальто! Об этом мечтает любая из нас. «Все в наших руках, поэтому нельзя их опускать»- так говорила великая Коко Шанель, а нам, умеющим держать в своих руках иголку с ниткой, и вовсе не пристало!

Сегодняшний урок будет посвящен пальто. К нему нужно подойти со всей серьезностью, ибо дело будет не простое. Но, мы - «храбрые портняжки» справимся.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  шьем сами/пальто, куртки

Как подшить вязание

Среда, 26 Июля 2017 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трикотажное полотно, связанное спицами лицевой гладью, можно подшивать в завершении вязания. При такой обработке получается ровный утолщенный край, который очень хорошо растягивается, но в тоже время сохраняет начальную форму. Подшивать можно низ изделий связанных по направлению сверху вниз, например, так оформлять манжеты рукавов, варежек, шапок. В таких местах  у вещей кромка для удобства носки должна быть эластичной и в тоже время не деформироваться при растягивании.

Как подшить вязание

 

Как подшить вязание

Читать далее...
Рубрики:  вязание/технология


Поиск сообщений в Ольга16
Страницы: [327] 326 325 ..
.. 1 Календарь