-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в И74А

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц вязалочки Make_up Рецепты_приготовления Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 2199
Комментариев: 12
Написано: 2284


Копчёная скумбрия .

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень вкусная получается по этому рецепту копчёная скумбрия. Без особого труда  можно сделать такую рыбу, которая будет лучше магазинной.

скумбрия2 (700x466, 146Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба и морепродукты

Вкусные суши и роллы готовим дома

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

1346759693_LRdcVijmA24 (500x362, 153Kb)

Как часто я на праздничных столах вижу разнообразие ролл. Но если разобраться в рецептах по приготовлению, то их не трудно приготовить самим. Сейчас я Вас познакомлю с очень простым рецептом от urlid.ru/annl. Узнайте , как заменить рисовый уксус, приготовив самостоятельно его, ну а сам процесс заворачивания  Вам , наверное, знаком. У Вас получатся очень вкусные роллы с рыбой и ещё кое чем.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба и морепродукты

У Вас есть время испечь вкусные рассыпчатые пирожки?

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если нет времени, то найдите его и обязательно испробуйте этот рецепт. Это , действительно, очень вкусные рассыпчатые пирожки. На второй день, если доживут, они становятся ещё вкуснее. Мягкие и нежные. В данном рецепте, предлагается начинка из яйца и капусты, но если кто не любит капусту, то можно начинку использовать свою любимую.

1300188818_pir3 (375x250, 30Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Сладкая выпечка - венок с яблоками.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



129099 (400x266, 22Kb)

Очень вкусный, нежный и ароматный получается этот венок с яблоками. В приготовлении прост, а никого равнодушным не оставит. Результат превзойдёт все ожидания. Предлагаю испечь. Не пожалеете.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Пряная рыба.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вам ещё не надоели рыбные блюда? Если нет, то тогда готовим вкусную пряную рыбу. Это очень вкусно и полезно.

148065 (400x266, 22Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба и морепродукты

Дрожжевой наливной пирог с капустой.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



P1070756 (600x444, 151Kb)

Мы уже готовили просто наливные пироги, а сегодня я предлагаю Вам приготовить дрожжевой наливной пирог. Воздушный, не черствеющий и очень вкусный. Принцип почти такой, но в тесто добавляются дрожжи и этот мне больше нравится , чем бездрожжевой пирог.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка не сладкая

Шоколадный торт без выпечки.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



b0da19f0f5f568669637ade78f5f5a4e_b (403x604, 105Kb)

Этот торт из раздела быстрых и без выпечки. Получается очень вкусным.  Да и по цене  не дорогой выйдет по сравнению с магазинной.

 

Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):

250 г бисквитного печенья(пети бер)
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 стакана вареной сгущёнки
1/2 стакана сливок 38%

Для мусса с сгущённым молоком:
2 упаковки сливок 38%(500 мл)
1 пачка ванильного инстант пудинга(80 г)(я брала царфати)
2 ст.л вареной сгущёнки

Глазурь:
150 г горького шоколада
150 мл сливок 38%
50 г сливочного масла

Для украшения:
вареная сгущёнка

Приготовление:

1. В кастрюльке соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки ставим на огонь и при постоянном помешивание доводим до однородной массы.
2. Снимаем с огня и даём немного остыть.
3. Печенье ломаем не очень мелко и соединяем с шоколадной массой.
4. Размешиваем ,перекладываем в форму и разравниваем
5. Приготовление мусса: в чашке миксера взбиваем сливки с инстант пудинг и в конце добавляем вареное сгущённое молоко

Сборка:
6. Выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час

Приготовление глазури:
7. Сливки,шоколад и сливочное масло растопить до однородной массы. Дать немного остыть и вылить сверху мусса
8. Ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.

Украшение:
9. Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.

Интересные находки от Шрека Лесного

из инета

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Детский омлет.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



omlet-detskiy_61 (300x220, 43Kb)

Приготовьте своим деткам превосходный,очень вкусный омлет. Он получается очень пышным, сочным, так что редко кто отказывается от такого омлета.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пицца блины хлебопечка

Очищающий кисель для плоского живота.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



После праздников надо приходить в норму. У кого живот появился? Предлагаю от него избавиться , а может быть и устроить разгрузочные денёчки с помощью этого киселя. Вы не только похудеете, но и выведите всё  вредное из кишечника.  

U-cMYEuWPcI (1) (600x400, 111Kb)

по материалам сайта: vk.com/bon.appetit?w=wall-32194285_167060 

Приготовление очищающего киселя:

Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы.
Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку.
Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём.

Интересные находки от Шрека Лесного

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Очень вкусный торт.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень вкусный торт с двумя видами крема. Описание хоть и длинное, но готовится он не трудно. Так что, сладкоежки , рекомендую приготовить.

8eb74d3c43041d00e3e86a905c76c404_b (600x450, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Закуска из скумбрии.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Автор этого рецепта название этому блюду дал - жучок из скумбрии. Интересное название, да и рецепт тоже. Такая закуска из скумбрии всегда будет уместна к праздничному столу. Смотрим и конечно же готовим. Это очень вкусно!

 

96266322_3877424_getImagepar (640x480, 154Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски
КУЛИНАРИЯ/рыба и морепродукты

Шоколадно- ореховый торт без муки.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



От этого тортика Вы получите такое удовольствие! Кто нибудь делал торт по этому рецепту ? Если кто не пробовал, тогда обязательно Вы должны приготовить этот шоколадно- ореховый торт. Очень,очень вкусно!!!!!!!!!!!

shokoladno-orehovyy-tort_7 (460x330, 142Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Глитвейн согревающий очень быстро.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Ну кто же зимой не хочет согреться очень приятным на вкус глитвейном? Милые дамы, этот напиток должен Вам понравиться. Так что изредка им можно и  побаловаться.

10 (400x600, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Пирог "Равани".

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



05a1e18ff9ce64fd63959b566651d954_b (300x300, 22Kb)

Без слов. Это очень вкусно.
Этот пирог из Греческой кухни.Рецепт этого пирога он  для духовки, но легко адаптирован под мультиварочку, так что печь можно и в духовом шкафу, и в мультиварке. Рецепт взят из путеводителя по Греции.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Рыбная закуска.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Красивая и очень вкусная  рыбная закуска, которая сможет украсить любой праздничный стол. Очень хорошее сочетание ингредиентов.

50b32906a13b573df74de2e3a43156a3_b (423x259, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба и морепродукты

Пирожки- рулетики с капустой.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Такие пирожки-рулетики пекутся из тонкого теста. Получаются очень вкусными. Впрочем, посмотрите рецепт, он Вам понравится. Мне он понравился очень.

9c4a169afb (480x640, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка не сладкая

Яблочный пирог.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень вкусный, с кислинкой, не сухой. Готовится не сложно. Готовим и подаём яблочный пирог  к чаю.

958 (448x336, 90Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Мыло с нуля - это просто.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



mylo-s-nulya-150x150 (150x150, 7Kb)

Сейчас всё популярнее становится натуральная косметика, а именно, приготовленная своими руками в домашних условиях. Даже домохозяйки нашли свой дополнительный заработок , изготавливая шампуни, мыло, бомбочки и многое другое на натуральных компонентах. Многое стоит узнать  об этой технологии, что то не получится с первого раза, но глаза боятся, а руки делают. Для тех, кто собрался заняться мыловарением, хотела бы Вас познакомить с очень интересной и познавательной статьёй  как сварить мыло с нуля . Здесь приводится пример мыловарения на  основе детского мыла. Такой материал может стать Вашим помощником в этом процессе. А пока можно посмотреть видео ролик, чтобы лучше представить этот процесс, но тут уже основы другие.



Поверьте - это очень увлекательно! И если Вы всё же собрались заняться серьёзно мыловарением, Вы должны ещё ознакомиться с некоторыми нюансами, они тоже очень важны. Может многие их и знают, а вот кто не знаком  то смотрим и берём на заметочку.  

соль делает мыло тверже, а сахар увеличивает пену.

 Сахар и мёд - плавители.

 Пальмовое масло одно из лучших масел в производстве мыла , придает мылу твердость и богатую пену.

 Касторовое масло, помогает увеличить пену даже при незначительном намыливании, придает мылу кремообразное ( с пеной , как у шампанского ) качество , не добавляет твердости . Касторка – если даже немножко добавить – будет хорошо пениться.

 Добавление слишком большого количества масел способствует тому, что мыло получается слишком мягким и влажным, и не затвердевает.

Когда мыло разлито в формы, на его поверхности могут образоваться пузырьки воздуха. Следует заранее приготовить пульверизатор со спиртом (водкой). Одного нажатия на пульверизатор достаточно, чтобы пузырьки осели.

Сухая корица - становится скрабом а не ароматом (в детском мыле)

Корица с молоком - мыло будет пахнуть корицей.

 Соль, добавленная в горячую мыльную массу, разлагает содержимое кастрюли на воду и мыльные хлопья.

 После добавления соли нельзя добавлять воду, иначе мыло свернется.

 Шоколад или порошок какао дают белёсый налёт при хранении мыла

 Цветное мыло: зелёное мыло - с петрушкой, жёлтое - с облепиховым маслом.

 Листья петрушки - дает светло-зеленый яблочный оттенок.

 Водоросль ламинария - увлажняет, смягчает, защищает кожный покров, способствует обновлению тканей

 Морковный сок (а также варенная и размятая морковь) добавлять после густения мыльной массы. Придает мылу красивую окраску, которая, к сожалению, спустя несколько месяцев немного выцветает.

 Листья крапивы - при добавлении в мыло появляется приятный зеленый оттенок.

* Оранжевый - морковь;тыква;облепиховое масло.

 Зеленый - люцерна (придаст акварельную зелень);огурец (добавляют для получения оливкового цвета);хна, порошок (придаст оттенки от оливкового до коричневого, 15 мл хны на 2,3 кг мыла);водоросли спирулины (сделают мыло от болотно-зеленого до изумрудного цвета);шалфей;шпинат;петрушка или укроп;лавр.

 Голубой - эфирное масло ромашки

 Кофейная гуща, кофе - очищает, дезодорирует, убирает запах с рук, однако, заглушает запахи эфирных масел; Кофейное мыло обладает сильным кофейным ароматом, если добавить кофейный порошок после схватывания мыла – будет хороший пилинг-эффект.

 Цедра цитрусовых - эффект пилинга, фиксатив для цитрусовых масел. Кожура лимона или апельсина – высушенная и хорошо размельченная – еще один излюбленный компонент садовых мыл. Размельченная в порошок, кожура хорошо фиксирует летучие цитрусовые ароматы, такие как бергамот, апельсин и лимон. Кожура придает мылу интересный вид, но может при слишком большой концентрации осушать кожу. Поэтому используйте экономно.

 Глина белая - цинк, кремень, магний; идеальна для укрепления волос и восстановления дряблой кожи, при выпадении волос

Глина зеленая - сужает поры, антибактериальное действие, улучшает работу сальных желез, уход за проблемной кожей и жирными волосами.

0_1953f_bac27802_S (107x115, 8Kb)

Рубрики:  РАЗНОЕ

Арабские блинчики с заварным кремом.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вот такие то, арабские блинчики с заварным кремом будут прекрасным десертом не только на обычном столе, но и на праздничном. Они очень вкусные с нежной начинкой внутри. Попробуйте, готовятся очень просто. В тесто добавляются дрожжи.

9b3411618ffa8461eca985f447c7222d_b (500x380, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пицца блины хлебопечка

Белый свитер спицами

Четверг, 10 Октября 2013 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://vorsaknit.blogspot.co.il/2011/10/blog-post_16.html







Вяжется на спицах 3,5, описание дано для 38 размера. Узоры: резинка 1*1 и лицевая гладь.Язык турецкий, пересказа на русский нет .Но на фото хорошо видны квадратики,выполненные от угла чул. вязкой.Обвязаны крючком.И содиняются в углах в процессе этой обвязки
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ


Поиск сообщений в И74А
Страницы: 110 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь