-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ”м0чка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.10.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3814

√речка из горшка

ѕ€тница, 10 январ€ 2014 г. 20:16 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Marina___Morskaya [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√речка из горшка

√речка из горшка



»нгредиенты на 1 горшочек:

●ћ€со Ч 100 гр.;
●√речка Ч 3 ст.л.;
●Ћук;
●ћорковь;
●—пеции;
●—оль.

ѕриготовление:

√оршочки у мен€ вот такие по 650 мл.
¬ каждый горшочек закладываем м€со, лук, морковь.
«асыпаем гречку и наливаем воды, не долива€ на два пальца до верх. ѕосолить.
Ќакрываем крышками и отправл€ем в духовку. ” мен€ готовилось 40 минут при 160*— (можно и меньше в духовке держать, но € люблю гречку разомлевшую).
–убрики:   улинари€/ аши, все из круп

ћетки:  

"ѕшенник"

ѕ€тница, 27 јпрел€ 2012 г. 20:05 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Sofa54 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

"ѕшенник"

»нгредиенты дл€ "ѕшенник"
–ецепт "ѕшенник"
ѕервым делом хорошо промыть пшено от белого налета и залить гор€чей водой. ≈сли будете добавл€ть изюм, курагу, также промыть и залить водой.
  ћолоко, в идеале топленое 4%, очень хорошо домашнее, пойдет и магазинное,  размешать с сахаром и солью.

— пшена сливаем воду, отжимаем изюм, курагу мелко нарезаем, всЄ смешиваем с пшеном. –аспредел€ем эту красоту по огнеупорной форме и аккуратно заливаем молоком.

—верху, пр€мо на молоко, добавл€ем нарезанное на кусочки сливочное масло. Ќа этом вс€ основна€ работа сделана. ¬ разогретую до 190 градусов духовку отправл€ем на 1час 30минут наш пшенник. ≈сли он быстро зарум€нитс€, температуру снизить на 10градусов.

 огда пшенник зарум€нитс€ и начнет отставать от стенок формы, духовку выключить и оставить в ней пшенник потомитьс€ минут 15.
–убрики:   улинари€/ аши, все из круп

ћетки:  

 —траницы: [1]