-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ум0чка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3814

 

 


 

 

 


Необычный салат из кабачков

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный салат из кабачков

автор nanocook

В это необычное блюдо входят жареные во фритюре кабачки с мятой, которые подаются в горячем виде на салатных листьях, заправленных бальзамическим уксусом.
Изображение

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Уже пора отнестись к шишкам с полной серьезностью)

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уже пора отнестись к шишкам с полной серьезностью) КРАСИВО!

Не знаю как вы, а я точно бегу собирать шишки и желуди. Ну очень красивую можно сделать елочку и игрушки на елку.

IMG_3620 (548x700, 131Kb)

IMG_3866 (467x700, 70Kb)

il_570xN.287314057 (466x700, 123Kb)

IMG_4342 (700x594, 265Kb)

IMG_4349 (700x466, 111Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Творчество/Рукоделие

Метки:  

куриный рулет на пару

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куриный рулет на пару

 Для любителей приготовления блюд на пару-очень вкусный рулет

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  

ИЗЫСКАННО И ВКУСНО!

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗЫСКАННО И ВКУСНО!

 

 

Год Дракона позволяет импровизировать с мясом!
Выходные со вкусом!
Новости Мода Звезды Красота Любовь и секс Психология Дети Карьера Дом и еда Отдых 
Показы Маркет Форум Фото Знакомства Гороскопы Тесты Автоледи


WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Изысканно и сытно: мясные блюда для новогоднего стола
Изысканно и
сытно: мясные блюда для новогоднего
стола
Ну какой же Новый год без хорошего, вкусно приготовленного куска мяса? Сегодня мы выбираем основное блюдо для нашего новогоднего стола! Что же приготовить, встречая год Дракона?

Уходящий год был довольно экономным на экстравагантные закуски, мясные блюда и экзотическую рыбную кухню, но год Черного водяного Дракона позволяет импровизировать, выдумывать и создавать удивительные и необычные сочетания привычной курицы, говядины и других видов мясной продукции с овощами и специями. Главное, что по легенде Дракон ест только самую свежую пищу, поэтому никакой заготовки для новогоднего праздничного стола в принципе не может быть.

Понятно, что Дракон – существо не маленькое, поэтому новогодний стол обязательно должны украшать своим величием шикарные блюда из мяса крупных животных, и чем больше будет на столе мяса, тем лучше, поскольку для Дракона не бывает понятия «много». Если вы думаете, что летающий хищник оставит без пристального внимания даже небольшую птицу, то вы ошибетесь, ведь праздничный стол без блюд из курицы, гуся, уточки или индейки будет не полным.

В общем, выбор есть! В нашей правой колонке можно выбрать что-нибудь вкусное и правильное для такого овтетственного застолья, как новогоднее. С наступающим! 

Читайте также
 

Как не
поправиться в праздники?
Как не поправиться в праздники?
Рождественские напитки: что вы знаете
о горячем шоколаде?
Рождественские напитки: что вы знаете о горячем шоколаде?
16 рецептов
салатов и закусок с креветками
16 рецептов салатов и закусок с креветками
Руки звезд:
как ухажитвать за руками?
Руки звезд: как ухажитвать за руками?
Вкус
Рождества: имбирный пряник
Вкус Рождества: имбирный пряник
Салаты и
закуски: 20 идей вкусного праздника
Салаты и закуски: 20 идей вкусного праздника

 


Готовьте по рецептам WomanJournal.ru!Приятного аппетита!
Куриное жаркое в белом вине
Куриное
жаркое
в белом вине
Говяжье филе с луком-шалот и
портвейном
Говяжье филе
с луком-шалот
и портвейном
Телятина с йогуртом и травами
Телятина с йогуртом
и травами
Говяжье филе в красном
вине
Говяжье филе 
в красном вине
Телятина в пиве с букетом
гарни
Телятина 
в пиве 
с букетом гарни
Гриль-стейки с зеленым миндальным
песто
Гриль-стейки 
с зеленым
миндальным песто
Рецепт утки, запеченной с инжиром
Рецепт утки,
запеченной с инжиром
Антрекот по-бордолезски
Антрекот 
по-бордолезски
Цыпленок карри с грибами
Цыпленок карри 
с грибами
Индейка запеченная по-баварски
Индейка запеченная
по-баварски
Говяжий бок по рецепту Жерара
Депардье
Говяжий бок
по рецепту
Жерара Депардье
Курица с апельсинами и
розмарином
Курица 
с апельсинами
и розмарином
Бефстроганов
Бефстроганов
Куриные бедрышки
Куриные бедрышки
Рецепт пьяного кролика
Рецепт
пьяного кролика
Говяжий бок на крупной
соли
Говяжий бок 
на крупной соли
Куриные рулеты с сыром
Куриные рулеты 
с сыром
Курица в лимонном соусе с
овощами
Курица в лимонном 
соусе с овощами
   
 
Новости Мода Звезды Красота Любовь и секс Психология Дети Карьера Дом и еда Отдых 
Показы Маркет Форум Фото Знакомства Гороскопы Тесты Автоледи
Выходные со вкусом

 

Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Метки:  

Что такое шоколадный суп?

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое шоколадный суп?

Рецепт этого наивкуснейшего блюда родился в моей голове одним дождливым осенним вечером. Захотелось чего-то сладкого и согревающего. Я решила сварить себе какао. Пока варила, обнаружила в кухонном шкафчике зефир, миндальные орехи и кукурузные хлопья. Смешав всё это с кипящим какао, я получила что-то вроде шоколадного супа. Уже потом, намного позже, копаясь в Интернете, я нашла очень много рецептов настоящего шоколадного супа. Оказывается, кто-то изобрел его намного раньше меня, смешав практически те же ингредиенты.

Существует довольно много разнообразных рецептов приготовления этого блюда. Главный ингредиент нашего супчика – конечно, шоколад! Он нам понадобится в виде натурального нерастворимого какао-порошка. На три порции супа понадобятся примерно две столовые ложки какао, две ложки сахара и литр молока. Всё это нужно смешать и на медленном огне довести до кипения. Дальнейший выбор ингредиентов зависит уже от ваших вкусовых пристрастий. Мне нравится добавлять в супчик нарезанный кубиками зефир, дробленые орехи и кукурузные хлопья.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Суккуленты. Как сделать живую картину из суккулентов.

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суккуленты. Как сделать живую картину из суккулентов.

Суккуленты - самые неприхотливые из всех комнатных растений. Разводить их лучше всего начинающим цветоводам или лентяйкам. Они не требуют никакого особого ухода и регулярного полива. Ниже - мастер-класс, как сделать такую картину из суккулентов.

3inSUCCULENTS (700x466, 111Kb)

 Очень красиво суккуленты смотрятся не в горшках, а в чайных чашках

succulent8 (554x415, 68Kb)

succulents4 (470x570, 116Kb)

или в бокалах

6a00e5508cf2b4883301156fa9dedd970b-500wi (500x571, 51Kb)

succulents (300x400, 24Kb)

можно использовать в композиции с другими цветами

Bouquet (610x640, 66Kb)

succulent 1 (314x418, 22Kb)

3468680580_3ceb88b0d1 (500x337, 150Kb)

img_7674 (466x700, 47Kb)succulents3 (400x400, 67Kb)

succulent10 (500x493, 95Kb)

                 Как сделать такую картину   

                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  Декор/Декорируем дом

Метки:  

Идеи декора с использованием сухоцветов. Мастер-класс

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи декора с использованием сухоцветов. Мастер-класс

zz53ui_4_rbgk2a (524x700, 153Kb)

zz53ui_3_bwrmv8 (700x525, 120Kb)

zz53ui_9_79mkvr (575x700, 128Kb)

zz53ui_10_msa457 (700x525, 125Kb)

zz53ui_111_eioi3y (700x525, 108Kb)


                                                                                         

Читать далее...
Рубрики:  Творчество/Рукоделие

Метки:  

Как сделать букет к свадебному платью

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать букет к свадебному платью

Возможно многим из нас было интересно, как же устроена эта волшебная цветочная симфония на маленькой, но увесистой ручке, обмотанной лентами и кружевом.                               http://www.unassvadba.ru/cvety/svadebniy_buket_svoimi_rukami.html
свадебный букет


Для любопытствующих или желающих сотворить букет невесты своими руками предлагаем мастер-класс от студии флористики Пти Флёр.

Итак, для легкого, летнего и не совсем классического круглого букета нам понадобятся:
  • портбукетница «Леди»,
  • кусочек "оазиса",
  • белая атласная лента,
  • двусторонний скотч,
  • анкор-скотч,
  • тейп-лента зеленая,
  • 9 роз (5 малиновых и 4 белых),
  • ягоды калины (вибурнум)
  • листья салала,
  • нож, ножницы, плоскогубцы и около часа свободного времени.
  •                                                                                                                               
Читать далее...
Рубрики:  Творчество/Рукоделие

Метки:  

Яблочные розы

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные розы

А как вам мысль сделать розочки из яблок? Мне этот вариант очень по душе - и экологично, и съедобно, и необычно.

А всего то и понадобится несколько яблок с красной кожурой и электросушилка, которую можно заменить обыкновенной духовкой. Нарезать яблоки тонкими пластинками это не трудно, каждый справится, гораздо более меня интересует вопрос - а не потемнеют ли яблочные лепестки при сушке? Думаю, чтобы этого не произошло, можно попробовать окунуть нарезанные пластинки перед сушкой в раствор лимонной кислоты. Сушить следует не до победного конца, а до такого момента, когда высохшие яблочки еще сохраняют эластичность, Ну а дальше остается только наделать цветочков!

Изображение foťáku423.jpg

Источникhttp://www.artmama.sk
Рубрики:  Творчество/Рукоделие

Метки:  

KIRIGAMI - примеры и схемы. ВЫРЕЗАЕМ КРАСИВЫЕ ОТКРЫТКИ.

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KIRIGAMI - примеры и схемы. ВЫРЕЗАЕМ КРАСИВЫЕ ОТКРЫТКИ.

3437689_24 (409x405, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Подарки/Открытки

Метки:  

Шьем красивую наволочку для подушки с розами

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем красивую наволочку для подушки с розами


1 (454x700, 369Kb)
2 (700x525, 174Kb)
3 (700x525, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

Римская штора своими руками

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Laola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Римская штора своими руками

 

Популярности у римской шторы не отнимешь, да и немудрено: ткани требуется немного, места занимает мало, к тому же подходит едва ли не для всех интерьеров. Чем не идеальный вариант для молодой хозяйки, чтобы попробовать себя в рукоделии? И все-таки римская штора не так проста, как кажется, есть у нее свои секреты. Например, как самостоятельно, не глядя на готовый образец, прикрепить шнур, который будет опускать и поднимать штору? Или как красиво распределить складки? Не знаете? То-то же!

roman_blinds

Во-первых, нужно правильно выбрать ткань – она должна быть достаточно плотной и держащей форму. Имеет смысл не жадничать и приобрести действительно качественную материю, которая не будет расползаться на швах и не перекосится после стирки. Цвет и рисунок будущей римской шторы подбираются в соответствии с общим стилем комнаты, но следует помнить, что из клетчатой ткани шить удобнее, а вот полоска, наоборот, выдаст все огрехи. Расход материи зависит от ширины и высоты окна, а также от того, где и как будет крепиться штора: на карнизе, бруске или иным способом. Припуски на швы составят 2-5 см со всех сторон.

Во-вторых, ткань – это еще не все, вдобавок предстоит запастись деревянными или металлическими стержнями-прутиками, которые нужны для поддержания формы верхнего и нижнего краев римской шторы и поперечных складок. Для сооружения механизма открывания и закрывания шторы понадобятся кольца диаметром 1-1,5 см и прочный шнур.

Закончив все приготовления, можно приступать к раскрою. Кстати, часто римские шторы делают на подкладке, так красивее. Подкладку пришивают сразу, подвернув и спрятав все срезы. После этого с изнанки размечают и застрачивают складочки для вставки «ребер жесткости» – тех самых прутиков. Расстояние между складками берут примерно 20-30 см, как видно на рисунке:

rimskaya_shtora_1

Кольца нужно пришить по три штуки на каждую складку для прутика (на самый низ шторы – тоже): справа, слева и посередине. В кольца продеваются шнуры: один конец крепится к самому нижнему кольцу, далее шнур идет вверх и вдоль самых верхних колец, всего 3 отрезка шнура. В результате все 3 шнура должны выходить из одного колечка вверху шторы:

rimskaya_shtora_2

«Хвосты» шнуров связывают вместе, для удобства можно оснастить получившийся тройной шнур фиксатором-желудем, тогда штора не будет опускаться сама. Вот, собственно, и все – римская штора готова. Самое время гордиться собой, наслаждаться обновленным видом родного интерьера и радоваться надежной защите от яркого света солнца или уличных фонарей.

источник:http://stylehome.org/tips/rimskaya-shtora.html


Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

Декор подушек | Роспись по ткани акриловыми красками

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор подушек | Роспись по ткани акриловыми красками

IMG_0943 (640x427, 88Kb)

Роспись по ткани акриловыми красками – один из быстрых способов декорировать предметы домашнего обихода, которые сшиты из текстиля. Таким образом можно украсить не только наволочки на декоративные подушки, но и покрывала, скатерти, портьеры, ширмы и даже одежду!

Если вы хотите попробовать рукоделие для дома в технике росписи акриловыми красками по ткани, то смотрите мастер класс. Для росписи по ткани вам понадобится: хлопчатобумажная ткань, акриловые краски для ткани (не путать с красками для батика!), кисть, простой карандаш, акриловый контур для ткани.

Вам нужно будет перевести на белую хлопчатобумажную ткань рисунок бабочки. Затем вы можете расписать акриловыми красками ткань, как будто это обычная гуашь – акриловую краску можно разводить водой. После высыхания обведите по границам рисунка акриловым контуром – можно использовать контуры: золотой, серебряный, белый, черный или любого другого цвета.

Снежинка-81 (600x450, 42Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Творчество/рисование

Метки:  

Подушка с розами из лент

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка с розами из лент


1747249_srrrresrrrrrer0039-2 (485x700, 103Kb)
1747250_srrrresrrrrrer0040-2 (477x700, 86Kb)
1747251_srrrresrrrrrer0041-2 (481x700, 102Kb)
1747252_srrrresrrrrrer0042-1 (479x700, 73Kb)

Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

КРАСОТА ИЗ ЛИСТЬЕВ ПАЛЬМЫ И КОКОСА.

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСОТА ИЗ ЛИСТЬЕВ ПАЛЬМЫ И КОКОСА. ИДЕИ И ВИДЕО


Обалденная красота из листьев пальмы и кокоса. 

Под катом вы сможете посмотреть ВИДЕО как делают такую красоту

14 (629x424, 186Kb)

7 (700x488, 118Kb)
1 (700x526, 176Kb)

diy_burlap_flower_1 (640x427, 176Kb)

А ВОТ КАКИМ ТРУДОМ ДОСТАЕТСЯ ТАКАЯ КРАСОТА

9 (700x479, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Творчество/Рукоделие

Метки:  

Венок из суккулентов

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венок из суккулентов

Для создания венка из суккулентов вам потребуется торф, проволочная сетка, суккуленты.
 

p37092 (360x360, 36Kb)

Обернуть торф проволочной сеткой, хорошо смочить водой. Суккуленты втыкать в торф, при этом закрепляя шпилькой из проволоки.
p37086 (360x360, 26Kb)

p37087 (360x360, 20Kb)

                                                                             

Читать далее...
Рубрики:  Декор/ Мелочи для дома

Метки:  

Виноградные желуди

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виноградные желуди

А давайте сделаем виноград из желудей!

Мастер-класс от  ELENY

 Мастер-класс Моделирование: Виноград из жёлудей Бумага, Жёлуди, Краска, Проволока Отдых, Праздник осени/3576489_cimg4401_0 (520x468, 60Kb)

Вот такой виноград я предлагаю сделать для осеннего праздника или для кухонного панно. 

1. Подготовить жёлуди, проволоку, шило, акриловые краски, кисти, лак, бумагу гофрированную.

Жёлудь обхватить крепко, воткнуть шило в самую твердую часть (что под шляпкой была) и аккуратно, вкручивающими движениями проделать отверстие насквозь. Если сделать это резко, то жёлудь может треснуть пополам.

                 

Читать далее...
Рубрики:  Творчество/Рукоделие

Метки:  

Как сшить подушку-клубничку

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить подушку-клубничку

Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс, как сшить подушку-клубничку.

81253984_1 (640x438, 249Kb)
image008 (331x331, 12Kb)
s640x480 (590x480, 64Kb)

strawberry-pillows-b2 (425x611, 277Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

ШЬЕМ ПОДУШКИ ИЗ ФЕТРА

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ ПОДУШКИ ИЗ ФЕТРА

Предлагаю вам сшить подушки из фетра. Именно из фетра, потому что он не осыпается. Другая ткань для таких подушек - не подойдет.


knotted felt pillow west selm (1) (558x558, 213Kb)

029 (700x525, 264Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

ШЬЕМ ПОДУШКУ С ОБЪЕМНЫМ ЦВЕТКОМ ИЗ ФЕТРА

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ ПОДУШКУ С ОБЪЕМНЫМ ЦВЕТКОМ ИЗ ФЕТРА

Предлагаю вам сшить наволочку для подушки с объемным цветком из фетра.
6077587637_931c472ec2_z (640x531, 332Kb)

6077586363_7a5ec06356_z (640x498, 304Kb)

6076983553_02de9d70d3_z (640x561, 305Kb)

Для цветка понадобятся:

80 больших лепестков (шаблоны диаметром 7 см), 30 средних лепестков - шаблоны 5,5 см в диаметре, 35 маленьких лепестков - диаметром 4,5см. Для сердцевинки - один шаблон диаметром 7 см.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

Подушка из старой футболки

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка из старой футболки

Ну ничего нельзя выбрасывать. У хорошей хозяйки всему найдется применение! Идея мне нравится, вот только цвет футболки неважный:)

2011-05-23 022 (700x466, 143Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

Учимся делать чехлы для стульев.

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся делать чехлы для стульев.

Нашла на сайте http://www.muratordom.com.ua/

Изготовить чехол для стула несложно, главное, чтобы фасон органично вписался в ваш интерьер и сочетался как с общим стилем, так и с деталями, например, шторами, ковром и т. д. При выборе ткани для чехла обращайте внимание не только на ее расцветку, но и на качество. Для чехла прекрасно подойдет лен или смесь льна и вискозы. Правда, изделия из натуральных тканей сложно гладить. Поэтому для чехла можете приобрести материал с добавлением полиэстера. Выкройка чехла для стула делается очень просто. Сначала измеряем каждую деталь стула и создаем чертеж на бумаге. Получившиеся шаблоны вырезаем ножницами, крепим к ткани булавками и обводим мелком. Затем вырезаем детали чехла из ткани, оставляя по 1 см на припуски для швов, и обрабатываем их края зигзагообразным швом. Детали сметываем с изнаночной стороны контрастными по цвету нитками. Примеряем получившийся чехол на наш стул и, убедившись, что все сделано правильно, сшиваем детали на машинке. Убираем наметку. Швы чехла для стула тщательно разглаживаем.

ВАЖНО!
Многие ткани дают усадку. Поэтому перед началом работы выстирайте и выгладите материал.
ВАРИАНТ ЧЕХЛА ДЛЯ СТУЛА I. КОНТРАСТНЫЙ                                                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

Выкройки на все виды штор с ламбрекеном

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки на все виды штор с ламбрекеном

 Для того, кто собирается сшить шторы, необходимо подумать и о выборе правильного карниза. Карнизы бывают струнными, полозковыми и профильными. Сегодня каждый, кто заботится об уюте и красоте своего дома, может выбрать карнизы для штор самой разной конфигурации. Вы можете зайти на сайт мастер карниз и прочитать полезную статью, какие бывают карнизы и какой лучше выбрать именно для ваших штор.

 Это моя маленькая подборка из инета красивых штор. Под катом - очень много выкроек.

8 (600x398, 201Kb)113449_w640_h640_011 (640x480, 164Kb)

1278961065_104815343_1----1278961065 (625x469, 101Kb)12800705792043 (682x509, 140Kb)

933746282 (600x450, 129Kb)67472077 (600x484, 121Kb)

1297834929_167552040_1---- (542x510, 147Kb)lambreken-038 (600x450, 220Kb)

pic_530 (400x400, 77Kb)0_51518_adb41adc_XL (400x400, 53Kb)

stat-52-05 (380x490, 44Kb)10 (2) (382x480, 40Kb)

3565_22.jpg (406x539, 77Kb)1275674455_98271615_2-----1275674455 (326x400, 22Kb)

                                                                                                                      

ДАЛЬШЕ МНОГО ВЫКРОЕК
Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

Круглая подушка из лоскутков

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглая подушка из лоскутков

Для просмотра и записи наземного цифрового эфирного телевидения на компьютере или ноутбуке вам потребуется цифровой тв-тюнер. Фото, описание и технические характеристики тюнера вы найдете на сайте интернет-магазина необычных вещей и умной техники Jumna.ru. Здесь вы сможете купить компьютерные и автомобильные аксессуары, сотовые телефоны, ноутбуки, электронику и многое другое.

 

Диванные подушки это короли нашего интерьера. Они облегчают нашу жизнь снимая усталость, помогают думать, выслушивают наши сожаления, впитывают ваши слезы. По моему личному мнению, подушек в доме, должно быть более чем необходимо. Но одно я знаю наверняка – у каждого есть своя любимая подушка.

Круглая подушка из лоскутков

Круглая подушка из лоскутков

Для такой круглой подушки из лоскутков нам понадобятся: соответственно лоскутки, остатки ткани, веревка, швейная машинка, линейка, ножницы.                                                             

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

Коврик для дома "анти-дождь" с использованием морских камней.

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик для дома "анти-дождь" с использованием морских камней.

Доброго времени суток!

В дождливое время года мы все сталкиваемся с проблемой образования луж от мокрой обуви. И вот один очень мудрый человек нашел, как с этим ужасом чистюль справляться. Нужно завести специальный сток в виде коврика из морских камней. Ну а теперь подробнее.

И еще такой вариант

Читать далее...
Рубрики:  Декор/ Мелочи для дома

Метки:  

Как сшить жесткие ламбрекены Бандо

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить жесткие ламбрекены Бандо

Источник

Бандо  можно изготавливать из одной ткани в комплекте с портьерами, а также они могут быть скомбинированы из  разных  тканей.  

Для  украшения бандо используют  аппликации, люверсы, декоративные шнуры, кисти, цветы из ткани.  
Красивы Бандо в сочетании с мягкими элементами  - свагами, джаботами, галстуками.

Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо  Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо   

Как сшить  жесткие ламбрекены Бандо

Для изготовления жестких ламбрекенов Бандо используют готовое бандо-профи (шириной 45см) или  дублерин - плотную клеевую ткань.

    

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

СИДУШКИ-ПОДУШКИ НА ТАБУРЕТЫ "Рецепт месяца"

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИДУШКИ-ПОДУШКИ НА ТАБУРЕТЫ "Рецепт месяца"

3149611_tabyret__ (399x512, 84Kb)

3149611_tabyret (539x700, 319Kb)

СХЕМА-ОПИСАНИЕ...3149611_2534336h214sdz9zk (412x91, 26Kb)

Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

Пляцок" Ранкова Роса"

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок" Ранкова Роса"

Пляцок "Ранкова роса"

Пляцок «Ранкова роса»
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Пляцок" Ранкова Роса"

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок" Ранкова Роса"

Пляцок "Ранкова роса"

Пляцок «Ранкова роса»
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

ПОДСТАВКИ ПОД ГОРЯЧЕЕ ИЗ ФЕТРА

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДСТАВКИ ПОД ГОРЯЧЕЕ ИЗ ФЕТРА

Предлагаю вам сшить из фетра подставки под горячее. Под катом выкройки на три вида подставок: кленовые листья, яблочки и лимоны.

fall-leaves-coasters-2 (425x611, 339Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

Тарталетки, закуски и прочия...

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палочки -выручалочки для праздничного стола

Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола

 Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.

А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!

4278666_6 (700x509, 197Kb)

дальше
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Упаковка подарка

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упаковка подарка 2

Еще один вариант упаковки подарка .

4278666_napkinwrap_bd15_bestworth (600x400, 73Kb)

дальше
Рубрики:  Подарки/сувениры

Метки:  

Сырные крекеры-рыбки от Alteredego

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные крекеры-рыбки от Alteredego

22 (425x425, 18Kb)
Эти миниатюрные очаровательные сырные крекеры любимы практически всеми. Они идеально подходят к чашечке чая, для украшения салатов или в качестве закуски. Готовить их – одно удовольствие. Вам понадобится всего лишь несколько простых ингредиентов. По этому рецепту у вас получится примерно около 7 десятков крекеров. Если у вас нет готовых форм для крекеров, вы можете изготовить их самостоятельно из алюминиевой ленты.

острого сыра Чеддер — 240 Гр
сливочного масла — 4 Ст. л
муки — 1 Стакан
соли — 3/4 Чайная ложка
холодной воды — 2 Ст. л

Натереть сыр Чеддер на терке. Нарезать сливочное масло кубиками. Выложить сыр Чеддер, сливочное масло, муку и соль в миску кухонного комбайна. Перемешать все ингредиенты вместе, пока смесь не будет напоминать крупнозернистый песок. Добавить холодную воду, по 1 столовой ложке за раз. Обернуть приготовленное тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник примерно на 20 минут.Достать тесто из холодильника и тонко раскатать. Используя формочки, вырезать из теста рыбок. При желании с помощью зубочистки вы можете нарисовать им глаза и улыбку. Выложить крекеры на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекать крекеры в духовке при 175 градусах в течение 15 минут, пока они не станут хрустящими.
sirnie_krekeri-ribki-25613 (640x427, 44Kb)
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Метки:  

Украшения на шею

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения на шею

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Шарфы, палантины

Метки:  

Фламбированные блюда на новогоднем столе. Огненная страсть

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фламбированные блюда на новогоднем столе. Огненная страсть

20111222-fbluda_3 (200x250, 17Kb)Фламбирование – это всегда шоу. Несколько минут огненной феерии, и перед восхищёнными взорами присутствующих предстаёт коронное блюдо праздника. Фламбирование всегда считалось наивысшим кулинарным шиком. И в предстоящую новогоднюю ночь Ваше огненное блюдо станет гвоздём программы и, несомненно, порадует не только гостей, но и грозного хозяина наступающего года.

Строго говоря, каких-то особенных продуктов и способов их приготовления для фламбе нет. Если описывать технологию фламбирования, то можно обойтись двумя словами: «облить» и «поджечь». Но, как и в любом деле, во фламбировании есть свои тонкости и секреты. А самое важное – техника безопасности. Иначе вместо эффектного номера Вы рискуете получить бригаду «мальчиков по вызову» с номера 01. Поэтому перед рецептами фламбированных блюд – обязательный основательный инструктаж.

• Для фламбирования используйте специальные сковородки с выпуклыми высокими бортиками, длинной ручкой и крышкой. Если в Вашем кухонном арсенале такого предмета не оказалось, то подберите подходящую посудину из имеющихся, помня при этом, что крышка должна плотно прилегать к сковороде. Это нужно для того, чтобы быстро погасить слишком большое пламя.

20111222-fbluda_1 (200x250, 25Kb)• Сковороду с фламбированным блюдом лучше сначала установить на столе и только затем поджигать. Если Вы будете нести подожжённое блюдо на руках, всегда есть опасность выплеснуть горящую жидкость, а это чревато ожогами и возгоранием.

• Обязательно убедитесь в том, что поблизости нет свисающих штор, цветов, украшений.

• Уберите волосы, заверните длинные рукава одежды и не наклоняйтесь близко к огню.

• Вооружитесь асбестовой или силиконовой рукавицей, это будет хорошая страховка.

• Для поджигания блюда в сковороде используйте спиртовку. Для этого сковороду, в которую Вы уже налили алкоголь, наклоните над огнём спиртовки и «подхватите» пламя.

• Если спиртовки нет, используйте специальные длинные (каминные) спички или длинные лучины. Обычная спичка коротковата для таких фокусов, можно запросто обжечься.

• Не наливайте алкоголь на блюдо для фламбирования прямо из бутылки. Пары алкоголя вспыхивают мгновенно! Налейте необходимое количество в другую ёмкость, нагрейте, а затем влейте в сковороду.

• Алкоголь обязательно следует предварительно нагреть. Только помните, что температура кипения алкоголя намного ниже точки кипения воды. Нагревайте алкоголь в посудине с высокими бортиками на слабом огне, чтобы избежать воспламенения.

• Блюдо для фламбирования также должно быть горячим, иначе алкоголь не воспламенится.

• Не медлите с поджиганием! Как только Вы добавили алкоголь в блюдо, тотчас же поджигайте его, в противном случае гостям придётся угощаться мясом, пропитанным крепким спиртным напитком. Это, согласитесь, довольно сурово.

20111222-fbluda_10 (200x250, 21Kb)• Убедитесь, что весь алкоголь сгорел без остатка, и перемешайте блюдо (если это возможно), ведь сгорающий алкоголь привносит свои вкусовые нотки в блюдо.

• Десерты и фрукты перед фламбированием посыпьте сахаром, это позволит получить красивую и вкусную карамельную корочку.

• Для фруктов, омлетов и сладких блинчиков подходят ром, коньяк, кальвадос или фруктовый ликёр, для блюд из мяса и рыбы – джин, бренди, коньяк, виски или граппа.

• Если Вам хочется эффектного пламени, но лить алкоголь в десерт нет желания, смочите несколько кубиков сахара в крепком алкоголе, разложите их по периметру блюда и подожгите.

• Все действия с поджиганием выполняйте в затемнённой комнате, но не в кромешной темноте, чтобы видеть, что Вы делаете.

• ПОМНИТЕ! Нельзя тушить содержимое сковороды или блюда водой! Получите обратный эффект, бурное вскипание и разбрызгивание горящего масла. Надо сразу же плотно закрыть сковороду крышкой.


Самый простой вариант фламбирования одновременно и самый безопасный. Для него Вам потребуется половинка яичной скорлупы, спирт и блюдо в виде конуса. Это может быть мясная запеканка, пирог «Курник», плов, уложенный горкой или даже торт в виде вулкана. На вершине конуса установите яичную скорлупку, налейте немного спирта, выключите свет и подожгите. Красиво, но немного не то. Ведь фламбирование – это поджигание самого блюда, а не скорлупки со спиртом.

РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  Кулинария/Украшения блюд

Метки:  

Котлеты от КонАццкого Синдрома

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты от КонАццкого Синдрома

 

Рецепт котлет | КонАццкий Синдром

С подливой…))


Сидел как-то я, давеча, и выдавливал из себя раба по капле, почитывая газетку. И чета от нехер делать начал вспоминать, когда это я последний раз жарил коклетки?
Так и не вспомнил. Года три назад наверняка, а то и больше.
Вот, решил исправицо. А чтоб котлеты легче заходили – то заодно и подливу поджарить. И лучше начать потихоньку, как раз с подливы.

Далее
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Метки:  

Платье для офиса с рукавами-пагода

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье для офиса с рукавами-пагода

Платье для офиса с рукавами-пагода

| Автор: admin

платья для офиса

Это платье-футляр для офиса прежде всего привлекает внимание необычыми рукавами-пагода. Смоделировать такие рукава совсем на сложно, если понять принципы построения.

Мы покажем вам как смоделировать такие рукава.  Принцип моделирвоания показан на примере двухшовного рукава, однако можно таким же образом моделировать и одношовные рукава.

Моделирование платья для офиса с рукавами-пагодой

платья для офиса

Нажмите, чтобы увеличить выкройку платья для офиса

На передней половинке выкройки платья и на выкройке спинки платья укоротить плечо на 1см.

платья для офиса

Нажмите, чтобы увеличить выкройку платья для офиса

Нагрудную вытачку на переде платья закрыть. Плечо поднять на 1 см как показано на выкройке платья для офиса 2.

От крайней точки плеча провести горизонтальную линию длиной 3см.

Переднюю половинку двухшовного рукава разрезать вертикально по самой высокой точке оката. Приложить переднюю часть разрезанного рукава как показано на выкройке платья для офиса 2, совместив верхнюю точку оката рукава с точкой 3см.

ВАЖНО! Как проконтролировать наклон рукава? Расстояния от точки пересечения А до низа оката рукава и низа проймы должны быть примерно равны.  

Начертить деталь пагоды как показано на выкройке платья для офиса 2.

платья для офиса

Нажмите, чтобы увеличить выкройку платья для офиса 3 

Моделирование спинки платья произвести как показано на выкройке платья для офиса 3.

Наклон рукава также контролируется расстояние от точки А1 до низа проймы и низа оката рукава (они должны быть примерно равны).

Начертить деталь пагоды спинки аналогично переду платья.

платья для офиса

Нажмите, чтобы увеличить выкройку пагоды и рукава. Выкройка 4 

Детали пагоды выкроить отдельно и склеить как показано на выкройке 4. Заложить образовавшуюся складку и застрочить.

Окат рукава проконтролировать.

Подобным методом можно моделировать любые рукава – как зауженные, так и широкие.

Рубрики:  Шитье/Платья, Сарафаны

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ "ШАМПИНЬОНЫ"

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "ШАМПИНЬОНЫ"

В первую очередь эти печеньки привлекли меня своим необычным видом, потом способом приготовления, а потом уже и... вкусом: рассыпчатые, тающие во рту!

ac40ca45b11d (640x480, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Шьем романтичное пальто с бантом от Moschino.

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем романтичное пальто с бантом от Moschino. Мастер-класс

Автор МК: Ритинья
Далее ее слова:

С некоторых пор моими любимыми предметами гардероба стали платья и пальто. Уже несколько лет шью их сама. Швейное образование – 18 месяцев курсов кроя, шитья и моделирования, сначала детских, потом взрослых.

26 февраля 2011 в Милане была представлена коллекция MoschinoCheapandChic, Readytowear, осень-зима 2011-2012.

Информации по стоимости именно этого пальто я, к сожалению, не нашла. В официальном онлайн-бутике этой коллекции еще нет. Могу только сказать, что цены на пальто коллекции MoschinoCheapandChic варьируются в пределах 1100 – 1450 евро.
Зимы в Италии, как известно, не такие суровые, как в России, поэтому такое легкое пальто прекрасно подойдет для поздней весны и ранней осени с температурой от +5 до +15.

читать далее
Рубрики:  Шитье/Пальто, накидки, пиджаки, ветровки

Метки:  

Десерт «Мандарины в белом шоколаде»

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт «Мандарины в белом шоколаде»


Идея из журнала «Хлеб*Соль» 



Фото



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

ПОДУШКА ИЗ ЛЬНА

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ПОДУШКА ИЗ ЛЬНА. Мастер-класс на цветы из ткани

Предлагаю вам сшить из бязи подушку. Мне она очень нравится! Украсит любой интерьер и подойдет к любой мебели.


Picture 048 (700x525, 258Kb)

Picture 051 (700x525, 288Kb)

00roses1[9] (419x480, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Для дома: подушки, прихватки, шторы и т.п.

Метки:  

Пикантная заготовка на зиму:прянные баклажаны с мёдом.

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lilou [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная заготовка на зиму:прянные баклажаны с мёдом.

Пикантная заготовка на зиму:прянные баклажаны с мёдом.



Источник : http://nayemsya.ru/konservirovanie/28955-zagotovka-na-zimu.html
1 7itepecnhn (300x226, 16Kb)

Ингредиенты:
1кг.баклажан,
1 красная луковица,
4-5 зубчикa чеснока,
150 мл.мёда,
4 маленьких перчика чили,
1 столовая ложка семян кориандра,
1 столовая ложка зёрен горчицы,
1 столовая ложка семян фенхеля,
4 гвоздички,
4 лавровыx листа,
4 чайные ложки соли,
5 столовыx ложек винного уксуса,
400 мл.оливкового масла.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

Крем Рафаело

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения black_umbrella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[..1482..]

Крем Рафаело 

2764651_6220165883_c358101ec0_z (640x427, 118Kb)

+recipe
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Украшаем ..ручки дверей..) Все еще продолжаем готовиться к НГ!

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем ..ручки дверей..) Все еще продолжаем готовиться к НГ!

Не много фетра, бусин и пайеток и у вас получится вот такое украшение для ваших дверей!
Ярлычок от Дед Мороза.
Любители hand-made , украсим домик к Новому Году! 

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год

Метки:  

Очень ароматная и сочная выходит рыба

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень ароматная и сочная выходит рыба

...

Филе белой рыбы с дижоновской корочкой и лимоном на гриле

рыбы

4-8 филе (любой белой рыбы) у меня пеленгас
2 мл.(1/2 ч.л.) соли
30 мл.(2 ст.л.) горчицы Дижон в зернах
60 мл.(1/4 ст.) рубленого крупно укропа
перец молотый (5 сортов перца)
4 колечка нарезанного лимона

Очень ароматная и сочная выходит рыба, отличное дополнение к любому гарниру из риса, пасты, салата - 2

- Разогреть верхний гриль в духовке. Помытое и обсушенное филе белой рыбы выложить на лист фольги.Посыпать специями: соли, перца, с двух сторон филе. Смазать горчицей с двух сторон куски рыбы, с помощью кисточки. Присыпать укропом сверху и выложить между рыбой колечки лимона.
- Ставим в духовку под гриль на 8-12 минут, время зависит от толщины филе рыбы, смотрим по цвету и виду, готовность. Чтобы рыба слегка зарумянилась и лимон пустил сок и стал слегка золотым. Сервируем филе белой рыбы вместе с лимонами.

источник, le plaisir de bien manger

Приятного аппетита.
Рубрики:  Кулинария/Рыбные блюда

Метки:  

Хрустящие куриные палочки

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие куриные палочки

Ингредиенты:
2 больших куриных грудки
½ стакана (65 гр) муки
2 яйца
1.25 стакана (125 гр) панировочных сухарей
60 мл растительного масла
соль и перец

Сначала сполосните куриные грудки под холодной водой, а затем вытрите их насухо. Затем разделывая каждую грудку по отдельности заверните для начала одну, а затем и вторую грудку в пищевую пленку. Колотушкой для мяса отбейте грудку максимально тонко. Разрежьте отбитую грудку на тонкие полоски равной ширины. И оставьте ненадолго на тарелке, присыпав немного солью. В отдельную тарелку высепьте муку, поперчите и посолите (около ½ чайной ложки соли). В другой – слегка взбейте 2 яйца, а в третью высыпьте панировочные сухари. Каждый отдельный кусок необходимо для начала вывалять в муке. затем окунуть в яйцо. И в конце «искупать» в сухарях. Подготовьте сковороду. Налейте масло и начните разогревать ее на среднем огне. Обжарьте каждую сторону по 2-3 минуты и снимайте с огня. Подавайте с разными вкусностями.

 



1.
кур1 (510x340, 67Kb)

2.
кур2 (510x340, 47Kb)

3.
кур3 (510x340, 69Kb)

4.
кур4 (510x340, 57Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  

Мясной рулет Кордон блю

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет Кордон блю

Кордон блю
Ингредиенты:
900 грамм говяжьего фарша
2 ломтика свежего хлеба
1 небольшая луковица
2 яйца
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка перца
120 грамм ветчины
140 грамм сыра

Приготовление:
Предварительно подогрейте духовку до 350 градусов. В миске смешайте говяжий фарш, хлебные крошки, яйца, измельченный лук. Добавьте соль и перец по вкусу. Если хотите, можно добавить немного измельченного чеснока. Мясную смесь разложите на пищевой пленке, разровняйте. Ветчину порежьте на небольшие полоски, сыр нужно натереть на крупной терке. Разложите ветчину по всей мясной лепешке, сверху посыпьте сыром. Сверните аккуратно мясо в рулет. Переложите в смазанную маслом форму для выпекания. Выпекайте в духовке на протяжении часа — рулет должен хорошо пропечься. Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Метки:  

Говядина Веллингтон

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина Веллингтон

Говядина Веллингтон

Ингредиенты:
900 гр. филе говядины
1 пакет из слоеного теста
паштет печеночный — 125 г
грибы свежие — 60 г
1 яичный желток
морская соль
свежемолотый черный перец
растительное масло

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 º С.
2. Филе помойте, осушите бумажными полотенцами и натрите морской солью.
3. На небольшой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте говядину со всех сторон до светло-коричневого цвета. Отставьте сковороду, дайте немного остыть филе.
4. Намажьте мясо паштетом и прикрепите к нему кусочки грибовнего пластины ветчины.
5. Разверните тесто и положите говядину, и аккуратно оберните тестом. Говядина должна получиться, как-бы, обернутой в тесто.
6. Затем, закрепите края теста, слегка прижав и смажьте всю поверхность теста желтком при помощи кухонной кисти.
7. Выпекайте 45 - 55 минут в разогретой духовке. Тесто должно получиться золотисто-коричневого цвета.
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Метки:  

Шахматный торт.

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шахматный торт. Мастер-класс

Использованы фотографии: ИД "Бонниер Пабликейшенз"

Оригинальный, красивый и очень вкусный!!!!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Слоеные палочки с ветчиной

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные палочки с ветчиной

Ингредиенты:

250г слоеного дрожжевого теста
55г сыровяленой ветчины
1 яйцо

Далее
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Ум0чка
Страницы: 73 ... 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1 Календарь