Свекла по-корейски

Свекла по-корейски
Woman advice.ru

Свекла по-корейски – это самая распространенная и уже полюбившаяся многим людям закуска во многих странах. Такой салат популярен в связи со своей остротой и некой пикантностью.

Ингредиенты :
Ингредиенты:
свекла – 1 кг;
чеснок – 1 зубчик;
красный молотый перец – 1 ч. ложка;
молотый кориандр – 2 ч. ложки;
уксус – 3 ст. ложки;
масло растительное – 1 стакан.

Читать рецепт полностью...

Пирожки за пять минут

Читать далее...

Закусочные пирожки с колбасной начинкой.

Вкусно! Эти закусочные пирожки с колбасной начинкой готовятся на основе творожного теста. Их можно употреблять как в горячем виде, так и в холодном.

Читать далее...

Пирог с сыром и сосисками

Читать далее...

Быстрые малосольные огурцы

Ингредиенты:
Банка 3 л
Огурцы - около 2-х кг
Веник ( зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины)
Чеснок - 6-7 зубчиков
Соль- 1 ст.л. на 1 л воды

Приготовление:
Огурцы хорошо промыть. Если они сорваны не только что - положить в таз с холодной водой и дать постоять 2-3 часа. После этого обрезать "попки" у огурцов. Почистить чеснок, помыть зелень, Закипятить воду. На дно банки положить половину зелени. Сложить аккуратно огурчики, чтобы они стояли и плотно прилегали друг к другу. Закинуть чеснок, залить кипятком, с разведенной в нем солью. Сверху уложить оставшуюся зелень. Оставить на столе до следующего вечера. Все - готово!

 

источник

RussianFood.com

Все обо всем.

Оригинальные бутерброды с селедкой



Ингредиенты:
-Батон,
-сельдь,
-пачка масла,
-кетчуп,
-зелень.

Способ приготовления:
Батон(свежий)разрезаем вдоль, но не до конца,чтоб он открывался как книжка,вынимаем мякиш.
Масло делим на 2 части,в каждую добавляем мякиш от каждой половинки батона,потом в одну добавляем на глаз,кетчуп(3ч.л.),а в другую зелень,и все ручками перемешиваем, до однородной массы.
Затем заполняем половинки нашего батончика,на одну половинку выкладываем селедочку(очищенную от костей,разрезанную вдоль)Закрываем батон и в пакет,обматываем его скотчем,потуже, и на ночку под пресс в холодильник! На утро бутербродики готовы!Ничего лучшего на завтрак, нет! Приятного аппетита!!!
Кстати, селедку можно заменить и другими продуктами.


angel devid

Печенье "Улитки" (очень простой рецепт)

Венские порционные багеты - маленькие, очень вкусные и мягкие

Багет «Венский» — легкая европейская сдоба, оформленная в виде багета. Невысокое содержание сахара и жира, а также молоко, входящее в его состав, придают мякишу нежный вкус и аромат. Свежевыпеченный, ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, - что может быть вкуснее?!

ХРИЗАНТЕМА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Читать далее...

«Картофельные Розы» во фритюре

Такие жареные во фритюре «розы» можно приготовить из картофеля или репки («белые розы») или из свеклы («красные розы»). Красные розы можно приготовить и из картофеля, окрасив их соком свеклы. Картофель желательно брать немолодой – ломтики из молодого картофеля получаются довольно хрупкие. «Лепестки» будущей «розы» толщиной 1-1,5 мм удобно нарезать из сырого картофеля на специальной терке для овощей. А если у вас ее нет, то постарайтесь нарезать острым ножом как можно тоньше и равномернее по толщине. "Лепестки" должны получиться тонкие и полупрозрачные.

Читать далее...

Вкусный кофе по-восточному (по-турецки)

Читать далее...

Курица в лаваше от Гаяне - до невозможности просто и на удивление вкусено!

Есть у меня любимая подруга Гаяне. Она просто обалдено готовит!
И частенько открывает мне свои секреты. И каждый раз, когда я готовлю по этим рецептикам, я поражаюсь - как же просто и вкусно!

Вот и этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен!

Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.

Насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо!Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!


Курица в лаваше...

статусы про кофе )

 -  Кофе на завтрак и сотни его поцелуев на ужин – скромный рацион нашего счастья

-  Когда на улице ненастье, и неохота выходить, То чашка кофе – просто счастье…и это счастье можно пить..!)

-  Я встала с утра, налила кофе, подошла к окну, посмотрела на утреннее солнце и поняла, что я счастлива.

Сосиски с картофелем в лаваше



Ингредиенты:
Сосиски 4 шт.
Лаваш тонкий 1 большой лист
Показать полностью..
Сыр твердый 50 г
Картофель средний 4 шт.
Зелень петрушки 1/2 пучка
Соль
Перец черный молотый
Масло сливочное 30 г
Растительное масло для обжаривания

Приготовление:
1.Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, размять толкушкой
2.В горячее картофельное пюре добавить перец, мелко рубленную петрушку и масло, тщательно перемешать
3.Лаваш нарезать на четыре прямоугольника длиной с сосиску, а по ширине около 12 сантиметров
4.На каждый кусок лаваша выложить немного картофельной массы, тщательно ее размазать ложкой или ножом по всей поверхности не толстым слоем
5.Картофельную массу посыпать тертым на мелкую терку сыром и положить с краю сосиску
6.Свернуть лаваш рулетом. В итоге у вас должно получится четыре рулетика
7.Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон

Приятного аппетита!
• Вкусные рецепты •

Закуска из селедки - *Калейдоскоп*


Закуска из селедки - *Калейдоскоп*

Продукты:
-Сельдь - 1 шт.
-Перец сладкий - 1 шт.
-Морковь - 1 шт.
-Лук фиолетовый - 1 шт.
-Яйцо - 1 шт.
-Огурец маринованный - 1 шт.
-Желатин 15 грамм.
-Сметана - 200 грамм.
-Вода - 40 мл.
-Зелень
-Соль, перец
-Лимонный сок - 0.5 ч.л.

Приготовление:
*Морковь и яйцо сварить. Морковь очистить и нарезать кубиками.
*Сладкий перец нарезать кубиками.
*Порезать мелко лук.
*Сельдь разобрать на 2 филе удалив хребет и мелкие кости.
*Желатин залить 40 мл холодной воды, прогреть до полного растворения.
*Добавить к желатину сметану, перемешать.
*Добавить нарезанные перец, морковь, лук и вареное яйцо.
*Соль, перец и лимонный сок добавить по вкусу.
*Зелень мелко порезать и добавить к закуске.
*На пищевую пленку выложить одну часть филе сельди внутренней стороной кверху.
*Сверху выложить половину сметанно -овощной массы.
*Огурец нарезать тонкими пластинками вдоль и выложить его сверху.
*Затем выложить вторую часть сметанно -овощной массы
*Накрыть вторым филе сельди внутренней стороной вниз.
*Плотно завернуть сельдь в пищевую пленку и убрать на ночь в холодильник.
*Застывший рулет нарезать острым ножом.
*Украсить по своему вкусу.

Приятного аппетита!

самый вкусный салат из крабовых палочек "Натюрморт"

Очень легкий, вкусный и полезный салатик «Мозаика», в котором сочетаются любимые овощи вместе с обожаемыми крабовыми палочками под нежной майонезной заправкой!

Кстати, это самый любимый салат моей семьи. Они постоянно заказывает его у меня. Однажды, чтобы как-то разнообразить его рацион я решила приготовить ему салат по нижеописанному рецепту. Легкий завтрак прошел на ура.


Простой в приготовлении, вкусный салат из крабовых палочек и свежих овощей

Закусочные гренки из лаваша.

Такие закусочные гренки из лаваша пользуются своей популярностью на любом столе. Они очень красивые на вид и очень вкусные на вкус. Если Вы их ещё не пробовали, тогда знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Мастер-класс по приготовлению роллов

Сегодня очень многие предпочтения отдают именно японской кухни. Эта кухня весьма разнообразна и вкусна. Конечно же все мы знаем японские роллы, суши и суси, конечно же это не все, чем славится эта кухня, ведь в Японии готовят просто несчитанное количество самых разных блюд. Но а если вы больше всего любите роллы, тогда предлагаю вам взглянуть как их можно приготовить самостоятельно. Итак смотрим и запоминаем

"Волшебные" пирожки...

Уже из самого названия понятно, что пирожки эти не простые, а очень даже волшебные!

Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым. Сколько было рецептов пирожков , но каждый чуть - чуть чем то отличается. Вот и выбираем из отличий лучший рецепт. А вдруг - это тот что надо. Попробуйте, рецепт вам понравится однозначно.
Эти пирожки очень вкусные как в первый день, так и на второй.