-я - фотограф

ѕолюбуйтесь - самые красивые асаны

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в —миренна€_јмазонка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.09.2010
«аписей: 116
 омментариев: 194
Ќаписано: 371

 омментарии (0)

“ыквенный кекс. ћ-м... надо приготовить

¬оскресенье, 07 Ќо€бр€ 2010 г. 11:20 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Mages_Queen [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќсенний тыквенный кекс с орехами и клюквой

Ќе пугайтесь тыквы в этом кексе. “ыквенное пюре придает пирогу влажность и немного уменьшает калории, все-таки тыквенное пюре более полезное, чем сметана. ќчень вкусный и сочный осенний  кекс. —очетание согревающей корицы и имбир€ с клюквой и орехами неверо€тно подход€щее. Ётот кекс отлично будет смотретьс€ на праздничном столе.

 
»нгредиенты на круглую форму диаметром 24 см:
  • –астолченные грецкие орехи - 1 стакан (250 мл)
  • ћука - 1 1/4 стакана
  •  укурузна€ мука - 1/3 стакана
  • —ода - 1 чайна€ ложка
  • —оль - 1/2 чайной ложки
  •  орица - 1 1/2 чайной ложки
  • ћолотый имбирь - 1 чайна€ ложка
  • √воздика - щепотка
  • яйца - 2 штуки
  • —ахар - 3/4 стакана
  •  оричневый сахар - 1/2 стакана
  • –астительное масло - 1/3 стакана
  • —метана - 1/3 стакана
  • “ыквенное пюре - 1 стакан
  •  люква - 1 стакан
  •  рупный сахар дл€ посыпки - 3 столовые ложки
 
¬ средней чашке смешать муку, кукурузную муку, соль, соду, корицу, имбирь и гвоздику. ¬ большой чашке смешать €йца, оба сахара, растительное масло, сметану и тыквенное пюре. ƒобавить сухие ингредиенты к жидким и перемешать до исчезновени€ муки. ƒобавить клюкву, 2/3 стакана орехов и перемешать. ¬ыложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой или выложенную кулинарной бумагой форму. ѕосыпать сверху оставшимис€ орехами и крупным сахаром. ¬ыпекать при температуре 180— 35 минут. ѕроверить на сухую палочку. 
 
 люква подойдет как свежа€, так и замороженна€ или сушена€. “ыкву можно запечь в духовке и разм€ть в пюре.
 
 
 
 

ћетки:  
 омментарии (0)

√отовим ги

ƒневник

¬торник, 19 ќкт€бр€ 2010 г. 11:01 + в цитатник
–убрики:  јюрведа

ћетки:  

 —траницы: [1]