-неизвестно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Натали_Макриди

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7423

Неча на зеркало пенять,
коли рожа крива...
"Ревизор" Н.В. Гоголь

Варенье вишнёво-шоколадное

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения adelaidaivi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"вишня в шоколаде"


Уродила у нас вишня. Много. Дала подруга рецепт варенья "вишня в шоколаде". Я пробовала сливу, но мне не очень.

В общем делюсь:
1 кг вишни, 1 кг сахара, 100 г какао.

Вишни перебрали, косточки удалили. Пересыпаем сахаром и на 2 часа отставили. Ставим на газ, доводим до кипения и снимаем. По рецепту нужно отставить на 3 часа, но я оставляла на дольше, и делала что-то другое. На газ нужно ставить 5 раз. Если много сиропа, можно слить, чтобы вишенки немного плавали сверху.

Можно вишни сложить в дуршлаг, доводить до кипения сироп и опускать туда дуршлаг. Это чтобы вишни не переваривались. На пятый раз в вишню добавляем какао маленькими порциями, хорошо вымешиваем. И все, в баночки стерильные засыпаем и закатываем. В банке оно станет густым, а вкус будто в шоколаде фрукты.

Рецептом поделилась Юлия Волошина

Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - варенье из ежевики
Часть 2 - Яблочно-карамельное повидло без сахара
...
Часть 19 - Жареное вишневое варенье. Слышали о таком? Нет? Тогда приглашаю за рецептом.
Часть 20 - Рецепт сиропа из одуванчиков
Часть 21 - "вишня в шоколаде"
Часть 22 - ЗАГОТОВКА ЕЖЕВИКИ НА ЗИМУ
Часть 23 - Пьяная клубника
...
Часть 28 - 100 рецептов из тыквы - что приготовить из тыквы быстро и вкусно!
Часть 29 - Рецепты заготовок:
Часть 30 - варенье из крыжовника. .
Рубрики:  СЛАДКОЕ

Метки:  

ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения adelaidaivi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"вишня в шоколаде"


Уродила у нас вишня. Много. Дала подруга рецепт варенья "вишня в шоколаде". Я пробовала сливу, но мне не очень.

В общем делюсь:
1 кг вишни, 1 кг сахара, 100 г какао.

Вишни перебрали, косточки удалили. Пересыпаем сахаром и на 2 часа отставили. Ставим на газ, доводим до кипения и снимаем. По рецепту нужно отставить на 3 часа, но я оставляла на дольше, и делала что-то другое. На газ нужно ставить 5 раз. Если много сиропа, можно слить, чтобы вишенки немного плавали сверху.

Можно вишни сложить в дуршлаг, доводить до кипения сироп и опускать туда дуршлаг. Это чтобы вишни не переваривались. На пятый раз в вишню добавляем какао маленькими порциями, хорошо вымешиваем. И все, в баночки стерильные засыпаем и закатываем. В банке оно станет густым, а вкус будто в шоколаде фрукты.

Рецептом поделилась Юлия Волошина

Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - варенье из ежевики
Часть 2 - Яблочно-карамельное повидло без сахара
...
Часть 19 - Жареное вишневое варенье. Слышали о таком? Нет? Тогда приглашаю за рецептом.
Часть 20 - Рецепт сиропа из одуванчиков
Часть 21 - "вишня в шоколаде"
Часть 22 - ЗАГОТОВКА ЕЖЕВИКИ НА ЗИМУ
Часть 23 - Пьяная клубника
...
Часть 28 - 100 рецептов из тыквы - что приготовить из тыквы быстро и вкусно!
Часть 29 - Рецепты заготовок:
Часть 30 - варенье из крыжовника. .
Рубрики:  СЛАДКОЕ
Кулинария

Метки:  

ПРЕСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНЫХ ВАРЕНИКОВ

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пресное тесто для приготовления постных вареников

3925311_presnoe_testo (560x460, 508Kb)

Ингредиенты:

Мука — 3 стакана
Соль — 1 ч. л.
Вода — 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вареники, пельмени,беляши, чебуреки

Метки:  

"СТОЮ ПЕРЕД ВАМИ НА КОЛЕНЯХ…»

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения нахапурик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«СТОЮ ПЕРЕД ВАМИ НА КОЛЕНЯХ…»

0 - КГБ (100x97, 11Kb)
ЭКС-ДЕПУТАТ РАДЫ ОБНАРОДОВАЛ ОБРАЩЕНИЕ К СИЛОВИКАМ УКРАИНЫ: «СТОЮ ПЕРЕД ВАМИ НА КОЛЕНЯХ…»

Экс-депутат Верховной Рады Алексей Журавко обнародовал обращение к силовикам Украины с призывом не выполнять преступные приказы и избегать участия в гражданской войне на Украине.

Об этом он заявил в своем блоге.
original (36) (680x510, 127Kb)
«Я недавно публиковал свою фотографию с наградами моего любимого государства, за которое я очень сильно переживаю, и за которое болит моя душа. Многие в социальных сетях задают мне вопрос о том, за какие заслуги я получил. Я не привык бравировать наградами, потому что они мне в жизни не так легко дались. В жизни я привык строить, созидать и помогать государству в его развитии. С тем, что сегодня в Украине происходит, я никогда не соглашусь.

Моя точка зрения в том, что награды должны даваться за мир, мужество, героизм перед государством, а не за то, что сегодня брат убивает брата. Украинские войска обстреливают Донецк, Луганск, убивая мирных жителей, детей, матерей, стариков и расстреливая социальную инфраструктуру городов. Это большое горе. Мне вручали эти награды за мужество, за развитие социальной инфраструктуры, за честь, доблесть перед своим отечеством и благие дела. Вот за что должны выдавать награды, но не за войну, которую сами устроили в своем государстве.

Дорогие читатели, прошу вас максимально распространить этот пост и донести его до каждого украинца. Я буду верен своему любимому государству, и призываю вас к благоразумию, к миру. Прекратите враждовать между собой, любите и цените друг друга и эту жизнь. Стою перед вами на коленях, прошу, задумайтесь над тем, что происходит в моей любимой стране.

Не отправляйте своих сыновей на эту гражданскую войну. Офицеры ВСУ, офицеры службы безопасности Украины, офицеры министерства внутренних дел, призываю вас к мудрости, и не выполнять преступные команды сегодняшней кровавой власти против своего народа.

А также обращаюсь ко всем средствам массовой информации, неравнодушным, украинцам, россиянам, европейцам распространить мое заявление и до нести эту информацию ко всей общественности. Особенно к силовым органам Украины», — пишет Журавко.

Он перечисляет свои награды:

«1. Юбилейная медаль “80 лет ВЧК-КГБ” от 12.08.1998 г.
2. Орден Президента Украины “За мужество” от 14.10.1999 г.
3. Награда Президента Украины “За заслуги” ІІІ ст. Приказ № 231 от 29.11.2000 г.
4. Орден МВД Украины “За содействие органам внутренних дел Украины” от 21.04.2003 г.
5. Медаль “10 лет МВД Украины”, за содействием органам внутренних дел Украины. Приказ № 112 от 21.06.2003 г.
6. Орден “За содействие органам внутренних дел Украины”. Приказ № 907 от 21.08.2003 г.
7. Орден ІІІ ст. “Святого равноапостольного князя Владимира Великого”, № 780 от 08.09.2003 г.
8. Орден ІІІ ст. “Святого равноапостольного князя Владимира Великого” от 22.08.2003 г. 9. Медаль “За общественное мужество” (Союз воинов-интернационалистов) от 28.11.2003 г.
10. Отличие МВД Украины И ст. “За отличие в службе” № 1445 от 30.11.2003 г.
11. Медаль “За сотрудничество с внутренними войсками МВД Украины” от 21.04.2004 г.».

http://www.politnavigator.net/ehks-deputat-rady-ob...u-pered-vami-na-kolenyakh.html
30.03.2016 в 10:24
РђРќР (36) (680x510, 127Kb)
Рубрики:  ПОЛИТИКА
КАК ЖИТЬ

Метки:  

СУМОЧКА С РОЗОЧКАМИ КРЮЧКОМ. СХЕМА

Четверг, 31 Марта 2016 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка с розочками крючком. Схема

Сумочка с розочками крючком. Схема

Сумочка с розочками крючком. Схема (1) (297x462, 137Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание крючком
РУКОДЕЛИЕ/Сумки, кошельки вязаные

Метки:  

САМСА С КУРИЦЕЙ ПО-КРЫМСКИ

Четверг, 31 Марта 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса с курицей по-крымски – это очень вкусно и сытно!

Те, кто отдыхал в Крыму, помнят невероятный вкус местной самсы — небольших пирожков с ароматной мясной начинкой. Вообще, это блюдо относится к восточной кухне, и классический способ приготовления подразумевает запекание в тандыре – специальной печи. Конечно же, в современном жилище найти тандыр невозможно, однако приготовить сочную и ароматную самсу вполне реально. Сейчас рассмотрим подробнее самый удачный и правильный, на мой взгляд, рецепт настоящей крымской самсы с куриным мясом.

Самса с курицей

Самса с курицей по-крымски – это очень вкусно и сытно. Приготовление потребует некоторого опыта и сноровки, но результат того стоит! С легкостью готовится в домашних условиях из домашнего псевдо-слоеного теста.

 

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

Этот замечательный рецепт из Крыма мной опробован не единожды, и каждый раз результат был одинаково восхитительный!

Рубрики:  Кулинария/Лепёшки, хлеб
Кулинария/Выпечка без сахара

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ДЕКУПАЖ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ

Четверг, 31 Марта 2016 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж пасхальных яиц

1 (500x406, 235Kb)


Материалы: вареные яйца (белые), крахмал, вода, кисточка, салфетки, пищевые красители (золотой, серебряный).

Нам нужны салфетки с мелким рисунком. Снимаем два нижних слоя у салфеток и делаем заготовки мотивов - вручную делаем обрывки цветов небольшого размера.

Начинаем распределять мотивы на поверхности яйца. Делаем это с помощью кисточки и воды. Главное постараться разгладить все складочки.

Делаем клейстер из крахмала. Берем 2 ч.л. крахмала, около 50 мл воды и подогреваем в микроволновке - 20 сек - помешать - 20 сек - помешать - 10 сек - помешать - 10 сек - помешать - готово! Мотивы хорошо промазываем клейстером и оставляем сушиться.

После того, как все яйца подсохнут (10-15 мин) - покрываем их декоративным слоем. Для этого в небольшое количество клейстера добавляем пищевой краситель. И снова сушим. Готово!

2 (500x497, 246Kb)


3 (497x500, 217Kb)


4 (500x500, 191Kb)


5 (500x500, 199Kb)


6 (500x497, 272Kb)

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Декупаж

Метки:  

Домашние конфеты "Коровка"

Вторник, 29 Марта 2016 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коровку в магазине больше не берем

Кто же не знает вкуса этих простых, незатейливых, но таких вкусных конфет из детства — «Коровка». 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  СЛАДКОЕ/Без выпечки

Метки:  

НЕ ВЕРЮ! НО, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОВЕРЮ! КАК КАСТОРОВОЕ МАСЛО ПОМОГАЕТ ЦВЕТЕНИЮ

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не верю! Но, обязательно проверю! Как касторовое масло помогает цветению


Касторовое масло, как подкормка для цветов


 Давно ли Ваш любимый цветок цвел, как на картинке в интернете или в магазине цветов, не помните? Вот и я уже почти позабыла Вроде и подкармливаю его, а он все не радует пышным цветением.
Но вот недавно зашла в гости к подруге, а у неё цветы просто супер, все цветут, как на подбор. Как же так? Оказывается есть одна маленькая хитрость, для того чтобы цветок цвел пышно и долго нужна специальная подкормка. Секрет её прост и доступен, делюсь, пусть и Ваши цветочки Вас порадуют.

9uPyoeg39mw (604x403, 339Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ДОМ_хозяйство/Огород на окне

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕГО СЫРА. 20 РЕЦЕПТОВ!

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление домашнего сыра. 20 рецептов!

Приготовление домашнего сыра — не такая сложная задача, как может   показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу   предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров.   Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон…

3925311_siri (557x510, 654Kb)

 1. Домашний сыр с куркумой
Для приготовления нам нужно:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сыры, творог

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 СОВЕТОВ ДЛЯ КРАСИВОГО И ЗДОРОВОГО ТЕЛА ЗА 30 ДНЕЙ

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 советов для красивого и здорового тела за 30 дней

3925311_semya_lna (640x360, 182Kb)📎Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть.
 
Что это даст?
Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти.
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.
 
📎Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Лицо
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Волосы
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Косметика натуральная
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Моё питание
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Рецепты здоровья
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Кровь

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ СЕМЕЧКИ И ЗЕРНА

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ СЕМЕЧКИ И ЗЕРНА

3925311_tikvennie_semechki (600x450, 151Kb)Все они разных размеров, цветов и форм. Семена – это зародыши растений с начальным запасом питательных веществ. Растения тратят немало времени и ресурсов на выращивание каждого семени и наполняют их высокими концентрациями витаминов, минералов, белков, эфирных масел и временно неактивных ферментов. Если вы рассчитываете перекусить чем-то полезным, сытным и высокопитательным – семена вне конкуренции. Ниже приведён список самых полезных семян и способы их употребления.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Моё питание
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Рецепты здоровья

Метки:  

Милые зайчики спицами

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные зайчики спицами. Мастер-класс

1458909220_00000000000000__4__4 (630x510, 191Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание спицами
РУКОДЕЛИЕ/Из ненужного красивое и полезное

Метки:  

Хна, кефир, желток для укрепления, объема и блеска волос

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная маска для волос на все времена

Универсальная маска для волос на все времена 

Рецепт маски очень прост: хна, кефир, желток.


Хна: Лечебные свойства хны давно известны во всем мире. Она обладает антисептическим, укрепляющим, восстанавливающим действием. Предотвращает выпадение волос, укрепляет луковицы волос. Так же это великолепное средство от перхоти. Она делает волосы более жесткими, объемными, гладкими, блестящими, и является натуральным красителем. Женщины Индии и Ирана широко используют хну для ухода за волосами и славятся хорошими, густыми, красивыми волосами. 

Кефир: Наверно все слышали о пользе кефирных шампуней. Оказывается кефир — просто то, что нужно для волос — это чистый протеин, иными словами белок, он укрепляет, питает волосы, наполняет их жизненной силой, делает гладкими и блестящими. Хотите «покормить» ваши поврежденные волосы — подать кефиру для них!

Желток: Это просто витаминная бомба. Желток куриного яйца — это запас витаминов и питательных веществ. Он содержит в большом количестве: кальций, железо, марганец, цинк, витамины группы A, E, ударную дозу витамина В и фосфора (именно они содержатся в шампунях от выпадения волос в большом количестве и укрепляют корни волос), а так же белки.

Приготовление и применение:
На волосы длинной до плеч,берем 1 пачку натуральной хны, высыпаем ее в глубокую тарелку, туда добавляем желток (предварительно, кладем яйцо на стол или в теплую воду, чтобы желток был теплый, не холодный из холодильника), добавляем 2/3 стакана теплого кефира (предварительно ставим стакан с кефиром в горячую воду или в микроволновку на пару секунд), все тщательно перемешиваем вилкой. Должна получится однородная теплая смесь, по консистенции, как сметана (не густая и не слишком жидкая). 

Если смесь получилась очень густой (такое бывает из-за разной жирности кефира, если кефир домашний или высокой жирности) нужно влить немного горячей воды (например 2-4 столовых ложки). 

Одеваем футболку для окраски волос или то, что не жалко, застилаем плечи косынкой из пленки (пакетиком), наносим маску сначала на корни волос, хорошо массируем кожу головы, потом оставшуюся массу распределяем на все волосы, покрываем волосы пленкой, закутываем в полотенце (лучше темное, хна красит). 

После этого надо хорошо вымыть руки, стереть хну ватным диском с лица и кожи на шее. Маску надо держать минимум 1 час — максимум столько, сколько хотите. 

Смываем маску сначала теплой водой (не кипятком, иначе вы сварите яйцо и кефир в белковые катышки, их трудно смыть), после моем волосы как обычно с шампунем (лучше 2 раза) и бальзам. 

Делать маску надо раз в неделю, хороший результат виден через 3-4 раза. При обильном выпадении волос делать ее 2 раза в неделю. После 5-6 раза ни один волос не падает с головы, выпадение полностью прекращается.

Результат:
Густые, блестящие, гладкие волосы. Волосы становятся плотнее и «толще», а главное - полное избавление от волосопада (при регулярном применении), нет секущихся концов. Появляется объем, это из-за того, что хна делает волосы более упругими. Волосы растут быстрее и гуще.

4208855_ (590x400, 45Kb)

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Волосы
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Косметика натуральная

ТОРТ ИЗ ЗЕФИРА И ПЕЧЕНЬЯ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из зефира и печенья с заварным кремом

Торт из зефира и печенья с заварным кремом

Предлагаю вам рецепт еще одного торта из зефира и печенья.Но на этот раз крем у нас будет заварной,а в качестве добавки и украшений буду грецкие орехи. Торт не менее вкусен,чем все остальные торты без выпечки,которые я вам представляла на сайте.

Читать далее

Рубрики:  СЛАДКОЕ/Без выпечки

Метки:  

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ЗЕФИРА И ПЕЧЕНЬЯ

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки из зефира и печенья

Этот тортик готовится быстро- всего через полчаса у вас будет необыкновенная вкуснятинка,потому что он готовится без выпечки.А готовить его мы будем из разноцветного зефира,печенья и вареного сгущенного молока.Для пикантности вкуса можно добавлять прослойку  из любого ягодного пюре.Торт очень вкусный,но зефир обязательно должен быть настоящим,иначе вкус будет приторным!!!

 


 

Читать далее...
Рубрики:  СЛАДКОЕ/Без выпечки

Метки:  

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ - 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Суббота, 26 Марта 2016 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки - 10 лучших рецептов

Готовим куриные крылышки - 10 лучших рецептов

1. Крылышки с картошкой


Ингредиенты:
- 800 грамм крылышек
- 500 грамм картофеля
Маринад:
- 1 столовая ложка майонеза
- 0.5 чайной ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль
- перец
- немного карри
- чеснок

1. Приготовить маринад.
2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три.
3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40.

2. Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе

Понадобится:

700 г куриных крылышек,
по 2 ст.л. соевого соуса, горчицы и майонеза,
2 зубчика чеснока,
1 ст.л. хмели-сунели.

Как запечь куриные крылышки в соево-горчичном маринаде. Перемешать майонез с соевым соусом, горчицей, хмели-сунели и пропущенным через пресс чесноком до однородности. Опустить в приготовленный маринад промытые и обсушенные крылья, убрать на 2-3 ч в холодильник, после чего выложить на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 мин.

Если вдруг получилось так, что крылышки в доме есть, а вот приправ совсем нет, то можно запечь их в собственном соку – получится не менее достойно, чем с большим количеством приправ.

3. Крылышки в кляре

Ингредиенты:
Куриные крылья - 6 шт.
Мука - 50 г
Яйца - 3 шт.
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто.
Крылья режем пополам. Солим и перчим.
Опускаем крылышко в кляр и обмакиваем его в нём с двух сторон. 
Кладем в сковороду с разогретым маслом.
Обжариваем крылья с двух сторон в большом количестве масла на медленном огне для того, чтобы крылышко прожарилось.

Приятного аппетита!

4. Пикантные крылышки

понадобится:


крылья (1-2-3 подложки. В зависимости от количества ртов ;))) У меня было 2 подложки, это около 20 штук. На это количеств я взяла -
чеснок - 4 зубчика (через пресс)
соевый соус 1/2 стакана
соль, перец по вкусу
паприка 1-2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.

Крылья хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем, чеснок выдавить через пресс, солим, перчим по вкусу, добавляем лим. сок, паприку и заливает соевым соусом. Крылья хорошо перемешать и оставить мариноваться чеса на 2-3 Жарим на хорошо прогретых углях и употребляем! Очень вкусные, сочные, пикантные крылья!

5. Куриные крылышки с сыром пармезан в духовке

Ингредиенты:


3 литра холодной воды
1/4 стакана соли
1 лавровый лист
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сушеного розмарина
1,5-2 кг куриного крыла
8-10 зубчиков чеснока и большая щепотка соли
3-4 столовые ложки оливкового масла (по вкусу)
1 столовая ложка свежемолотого черного перца
2 ч.л. красного перца или добавьте кайенский перец, чтобы сделать еще острее
2 столовые ложки панировочных сухарей
1 стакан мелкотертого пармезана
сливочный итальянский соус
70-80 граммов бальзамического уксуса

Приготовление:

1. Крылышки помойте и разрежьте на составные части. Курьи пальчики нам не потребуются. Но выбрасывать их не обязательно. Например, из них получается неплохой бульон, который можно использовать в других рецептах
2. В просторную кастрюлю налейте воду. Добавьте уксус, соль, лавровый лист, тимьян, орегано, розмарин и доведите до кипения. Опустите крылышки и варите 15 минут после того, как вода закипит.
3. Выложите на решетку. Оставьте на 15 минут остыть и просохнуть.
4. Чеснок с щепоткой соли разотрите до однородной массы.
5. В просторной миске соедините чеснок, оливковое масло, черный и красный перец. Перемешайте.
В полученном маринаде покувыркайте крылья. Всыпьте панировочные сухари и снова покувыркайте. Пришла очередь ½ стакана тертого пармезана. 
6. Выложите крылышки на противень, сбрызнутый оливковым маслом. Посыпьте оставшимся пармезаном.
7. Выпекайте 20-25 минут в средней части духовки при t 230 C до золотистого цвета. 

Приятного аппетита!

6. Куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе

Ингредиенты:


Крылья куриные — 500 г
Сахарный песок — 200 г
Вода — 500 мл
Лимон — 3 шт.

Приготовление:

1. Приготовить сахарный песочный сироп. Добавить лимончики, разрезанные пополам, и варить 20 минут.
2. Разогреть духовку до 180 градусов.
3. Крылышки натереть перцем, поместить в форму для запекания и залить сиропом вместе с лимонами.
4. Запекать крылышки 35–40 минут.

7. Шашлык из куриных крылышек

Ингредиенты:


Куриные крылышки (рекомендуем Петелинка) — 15 Штук
Большой помидор — 1 Штука (сочный)
Лук — 1 Штука
Красный болгарский перец — 1/2 Штуки
Зелень — 2 Штуки (пучки укропа и петрушки)
Кориандр — 2 Щепотки
Корица — 2 Щепотки
Соевый соус — - По вкусу (вместо соли)
Майонез — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 3

Итак, крылышки хорошенько промываем. Обрезаем лишнюю кожу, просушиваем и складываем в удобную посуду. Затем к крылышкам добавляем: мелко нарезанные помидор (без кожицы), лук, болгарский перец, зелень. Добавляем пару щепоток кориандра и корицы, пару ложек майонеза и вливаем соевый соус, который заменяет соль. Поэтому пробуйте маринад. Важно, чтоб он не получился пересоленным или наоборот малосоленым.
Все хорошенько смешиваем руками. Картина должна получиться примерно такой же как на фотографии. Затем посуду накрываем и маринуем примерно 2 часа.
Затем замаринованные крылышки складываем на решетку. Угли должны быть не слишком сильные, иначе курочка быстро сгорит.
Готовятся крылышки достаточно быстро. Не забывайте переворачивать решетку, что крылышки со всех сторон прожарились. Чтобы мяско приготовилось быстрей, прокалывайте каждый кусочек вилкой.

8. ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ 

Ингредиенты


 Крылья куриные — 1 кг
 Уксус (винный белый) — 1 ст. л.
 Лук репчатый — 1 шт
 Чеснок (раздавленный) — 6 зуб.
 Перец чили (порезанный) — 2 шт
 Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.
 Паприка острая (молотая) — 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное ) — 60 мл
 Орегано (сушеный) — 1 ст. л.
 Соль (по вкусу)

Приготовление:

Отрезать кончики крыльев, выкинуть.Разрезать крылья на две части, посолить по вкусу.Лук нарезать тонко полукольцами.Приготовить маринад: смешать уксус, оливковое масло, лук, чеснок, перец чили, паприку и орегано. Смешать крылья с маринадом. Накрыть, поставить в холодильник на 3 часа или на ночь (я оставляла на ночь).Выложить крылья вместе с маринадом на противень в один слой.Запекать, не накрывая, при 180-190*С около 40-50 минут до готовности.

Приятного аппетита!

9. Куриные крылышки в медовом соусе

Приготовить очень просто и получаются очень вкусными. И так чтобы приготовить куриные крылышки в медовом соусе необходимо полкило куриных крылышек. Далее приступаем к приготовлению маринада для куриных крылышек, для этого нам понадобится 60 грамм меда, 140 грамм соевого соуса, из половина лимона выдавить сок, 20 грамм имбиря(натертый корень), 10 грамм карри порошка, соль и все поместить в небольшую кастрюлю. Хорошенько перемешиваем и заливаем куриные крылышки нашим маринадом. И оставляем на час в прохладном месте. Затем берем сковороду желательно широкую, чтобы все куриные крылышки поместились и наливаем 60 грамм масла растительного, потом выкладываем куриные крылышки на сковороду и обжариваем со всех сторон до румяной корочки. Далее огонь убавляем немного, выливаем оставшийся маринад, закрываем крышкой и тушим около пятнадцати минут. И вот куриные крылышки в медовом соусе готовы к употреблению.

10. Куриные крылышки в пиве

Получается очень вкусной закуской. Для того чтобы приготовить куриные крылышки в пиве нужно для начала очистить и положить в чашку от блендера 6 зубчиков чеснока (крупных), 10 грамм карри(порошка), и 10 грамм соли. Все измельчаем до получения однородной массы. Далее берем 1 килограмм куриных крылышек, промываем хорошо и нарезаем. Затем натираем их полученной пастой и ставим в прохладное место на час. Потом перекладываем куриные крылышки на противень и заливаем полтора литра пива светлого, далее ставим в разогретую духовку до 220 С минут на сорок. После того как куриные крылышки приготовились, выкладываем их в блюдо желательно глубокое и поливаем сверху соусом который остался после запекания. Ну вот куриные крылышке в пиве готовы к употреблению.



1.
1 (604x453, 285Kb)

2.
2 (604x471, 380Kb)

3.
3 (400x266, 153Kb)

4.
4 (604x394, 367Kb)

5.
5 (604x403, 223Kb)

6.
6 (604x340, 221Kb)

7.
7 (600x432, 284Kb)

8.
8 (604x360, 240Kb)

9.
9 (600x402, 265Kb)

10.
10 (400x305, 157Kb)
Рубрики:  Кулинария/Мясо, колбасы домашние

Метки:  

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ, творога и чернослива

Суббота, 26 Марта 2016 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки из печенья

4248238_43 (604x400, 45Kb)

Ингредиенты:
печенье 24 шт+на обсыпку
творог 250 гр
сметана 5 ст л
сахар 3 ст л
масло сливочное размягченное 100 г.
чернослив по вкусу
какао для украшения

Приготовление.
Творог перемешать с сахаром и сметаной , добавить масло, чернослив (предварительно распарить и порезать)
Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше).
Смазать творожной начинкой, выложить чернослив.
Опять слой печенья, творожная начинка, чернослив, повторить. Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья.
Дать пропитаться.

Рубрики:  СЛАДКОЕ/Без выпечки
СЛАДКОЕ/Творог

Метки:  

Мочалка для посуды или тела крючком

Суббота, 26 Марта 2016 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком мочалку для мытья посуды

5420033_1603200009453957f6f0cde2a4d3cffb668c58798c2b1 (700x420, 141Kb)
Сегодня я предлагаю связать крючком вот такую мочалку для посуды. Для вязания мочалки диаметром 9 см нам понадобится около 20 гр. синтетической пряжи средней толщины, крючок № 5 для основного вязания и № 4 для выполнения соединительного шва.
 
Нам также понадобится игла для сшивания изделия  и ножницы. Если хотите, чтобы мочалка получилась разноцветной, приготовьте несколько моточков пряжи разных цветов.
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание крючком

Метки:  

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПЧЕЛИНОГО ПОДМОРА

Суббота, 26 Марта 2016 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПЧЕЛИНОГО ПОДМОРА!

3925073_image_1_ (640x427, 159Kb)
 
 
МАГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Природа создает иногда поистине шедевры.
Одним из таких шедевров я считаю пчел. 
Мало того, что они дают великолепный эликсир здоровья - мёд при жизни, они и после гибели способны принести огромнейшую пользу! Итак, речь пойдет о пчелином подморе. 
 
далее
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Рецепты здоровья

Метки:  

Поиск сообщений в Натали_Макриди
Страницы: 117 ... 79 78 [77] 76 75 ..
.. 1 Календарь