-Я - фотограф

Цветные водопады. Ниагара

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ева_рукодельница2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3582


  

<a target="_blank" href="http://lines.photo-manual.ru/type15.html"><img border=0 src="http://lines.photo-manual.ru/32691.png"></a>


Буррито с курицей и томатным соусом (Мексика)

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буррито с курицей и томатным соусом (Мексика)

Ингредиенты

2 лаваша
3 куриных филе
200г. карбонада
1 фиолетовая луковица
2 красных сладких перца
консервированная фасоль в сладком соусе с чили
3 средних помидора
400г. томатного соуса
прованские травы
петрушка
кинза
зеленый лук
200г. сыра чеддер
оливковое масло
морская соль
свежемолотый перец

Способ приготовления

1

Куриное филе порезать на кубики среднего размера и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета. Переложить на тарелку.

2

Лук порезать полукольцами и обжарить в оливковом масле на той же сковороде, что и курицу. Порезать карбонад кубиками и добавить к луку, перемешать и жарить 3 минуты.

3

Перец нарезать полосками и добавить в сковороду. Еще через 3 минуты добавить курицу и фасоль, посолить, поперчить и перемешать. Выключить комфорку и оставить все под крышкой, чтобы ингредиенты напитались ароматами друг друга.

4

Помидоры измельчить в блендере и добавить томатную пасту, прованские травы, мелко нарубленную зелень и перемешать.

5

Нарезать лаваш на несколько частей в среднем по 25см в диаметре. На каждую часть выложить начинку, полить томатным соусом, посыпать тертым сыром и завернуть рулетиками с закрытыми боками.

6

Форму для запекания смазать растительным маслом и уложить рулетики. Каждый полить томатным соусом и присыпать сыром.

7

Поставить в заранее разогретую до 195'С духовку на 10 минут. Ваше блюдо готово! Приятного аппетита!

 

14413-real

Метки:  

Коллекция запеканок.

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция запеканок

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

Запеканка овощная с мясом

На противень немного масла растительного.

На него - мясо или куриные окорочка - посолить, поперчить по вкусу.

Потом кладём картофель порезанный и брокколи, можно луковицу - посолить, поперчить по вкусу.

Заливаем 1 стаканом бульона.

Засыпаем сыром тёртым.

ЕЩЕ 6  РЕЦЕПТОВ

Метки:  

Новогодне-Рождественский венок

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодне-Рождественский венок

Новогодне-Рождественский венок


Ингредиенты:

плавленный сыр, твердый сыр,
чеснок, майонез, зелень, мука
Читать далее...

Метки:  

Барджелло

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Барджелло

Техника вышивки барджелло (bargello) известна как флорентийский стежок или венгерское шитье. Этот способ вышивки, возник в 15м веке. Чаще всего эту технику использовали при вышивке покрывал, обивки мебели и скатертей. Так же барджелло была популярна в 70е годы 20 века! Сейчас этот вид вышивки опять становится все более востребованным. Но что же это все-таки такое?

Техника барджелло состоит из рядов параллельных друг другу стежков, расположенных по зигзагообразной кривой и повторяются они различными оттенками ниток. Размерность зигзага зависит от количества ниточек в пасме и от расположения следующих стежков. То есть например, нам нужно более плавный переход, тогда стежки идут со смещением на 1 клеточку и/или подряд 2-3 стежка одной длинны. Если нужны резкие переходы, то смещение составляет от 3х и более клеточек и подряд на одном уровне уже стежки не кладут.

Читать далее...

Метки:  

МК Рулетеки "Селедочка в шубке"..

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Рулетеки "Селедочка в шубке"...

Нам понадобится стандартный набор продуктов для приготовления селедки под шубой плюс лаваш..



Смазываем лаваш майонезом...


Натираем отварной картофель....



Распределяем равномерно селедочку..и смазываем майонезом....


Натираем отварную морковь..



Потом трем куриные яички...

 


По желанию можно нарезать зелени...



Натираем свеклу и все смазываем майонезом...


Сворачиваем в рулет...



Ну и нарезаем....(лучше перед нарезанием положить в холодильник) я этого не сделала, нарезала неровно...Но все равно было вкусно..


 


Метки:  

МК Рулетеки "Селедочка в шубке"..

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Рулетеки "Селедочка в шубке"...

Нам понадобится стандартный набор продуктов для приготовления селедки под шубой плюс лаваш..



Смазываем лаваш майонезом...


Натираем отварной картофель....



Распределяем равномерно селедочку..и смазываем майонезом....


Натираем отварную морковь..



Потом трем куриные яички...

 


По желанию можно нарезать зелени...



Натираем свеклу и все смазываем майонезом...


Сворачиваем в рулет...



Ну и нарезаем....(лучше перед нарезанием положить в холодильник) я этого не сделала, нарезала неровно...Но все равно было вкусно..


 


Метки:  

Рамки (Frames). Png.

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Inmira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамки (Frames). Png.

Рамки, часть 2.


Дождитесь загрузки, альбом тяжелый - 205 картинок :-)
Первая часть ТуТ

Рамки под катом :-)
Дальше > > >

Метки:  

Лечение болей в спине.

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение болей в спине

 (240x180, 12Kb)

Лечение болей в спине народными средствами. Чем может помочь черная редька?
источник:NATUREMED

Черная редька популярна в народной медицине как средство для лечения заболеваний опорно-двигательной системы. Лекарственные средства на основе черной редьки позволяют снять боль и уменьшить воспаление при таких недугах, как остеохондроз, артрит, миозит.

Самый простой рецепт на основе черной редьки – это аппликация. Для приготовления аппликации редьку натирают на терке и отжимают. Кожу в области болевого синдрома смазывают растительным маслом и закрывают марлей. На марлю выкладывают отжатую измельченную редьку. Сверху редьку закрывают натуральной тканью и одеялом.читать далее
 


Метки:  

Картофельные корзинки с селедкой

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные корзинки с селедкой

Картофельные корзинки с селедкой


Ингредиенты:

6 картофелин, 1 яйцо,
30 г твердого сыра
1 ст.л. майонеза, укроп
250 г филе селедки,
1-2 маринованных огурца,
1 синий репчатый лук,
130 г творожного сыра,
ягоды для украшения
Читать далее...

Метки:  

Салат Пингвин

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Пингвин

Салат Пингвин


Ингредиенты для салата "Пингвин":

1 бан. консервированной горбуши,
1 репчатый лук, 100 г сваренного риса,
150 г твердого сыра, 5 яиц,
маслины и сладкий перец для украшения,
майонез
Читать далее...

Метки:  

Медовый канадский торт

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый канадский торт

Медовый канадский торт

Медовый канадский торт



Ингредиенты для медового торта:

Читать далее...

Метки:  

Торт "Черный кофе"

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черный кофе"

 

Торт "Черный кофе"



Ингредиенты:

Для бисквита:
яйца 5 шт, сахар 200 г, мука пшеничная 170 г
какао-порошок 30 г, сахар ванильный 5г
корица молотая 5г

Читать далее...

Метки:  

Торт Бельгийский

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Бельгийский

Торт Бельгийский


Ингредиенты:

Тесто: 1/2 стакана муки,
8 белков, 400 г сахарной пудры,
1/2 стакана мелко смолотых орехов
Читать далее...

Метки:  

Вишневый пирог с творогом

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог с творогом

Вишневый пирог с творогом

Ингредиенты:

Читать далее...

Метки:  

Чeрнослив "Оригинальный"

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чeрнослив "Оригинальный"

Чeрнослив "Оригинальный"


Ингредиенты:

100 г чернослива ;
100 г сыра (нарезанного мелкими кусочками) ;
200 г Бекона (нарезанного тоненькими полосками) ;
Зелень: листву салата, петрушка.


Приготовление:

Чернослив запарить в горячей воде. Когда он разбухнет, выньте косточки и начините его сыром. В полоску Бекона заверните по одном черносливу. Края Бекона скрепите шпажкой и запеките в духовке (2000 С). Когда бекон поджарится – выньте из духовки, изложите на блюдо и украсьте зеленью. www.receptik.com/2007/12/19/chernosliv-originalnyjj.html

Метки:  

Чeрнослив "Оригинальный"

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чeрнослив "Оригинальный"

Чeрнослив "Оригинальный"


Ингредиенты:

100 г чернослива ;
100 г сыра (нарезанного мелкими кусочками) ;
200 г Бекона (нарезанного тоненькими полосками) ;
Зелень: листву салата, петрушка.


Приготовление:

Чернослив запарить в горячей воде. Когда он разбухнет, выньте косточки и начините его сыром. В полоску Бекона заверните по одном черносливу. Края Бекона скрепите шпажкой и запеките в духовке (2000 С). Когда бекон поджарится – выньте из духовки, изложите на блюдо и украсьте зеленью. www.receptik.com/2007/12/19/chernosliv-originalnyjj.html

Метки:  

Куриный рулет с грибами

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с грибами

 

Шеф-повар «Школы гастронома» советует дать волю своей фантазии и начинить куриный рулет тем, что вы сами любите. Ведь с курицей сочетается практически все - от чернослива до чеснока.

Этот рулет - идеальная холодная закуска, причем на следующий день после приготовления он становится наиболее вкусным. Пропитывающий рулет бульон желируется, и блюдо становится более сочным и ароматным.

Ингредиенты:

Курица (около 1,7 кг) - 1 шт.,
Перец болгарский (красный или оранжевый) - 1 шт.,
Шампиньоны - 150 г,
Базилик,
Яйцо - 1 шт. (или 100-200 г сыра),
Соль, перец,
Растительное масло (для жарки),
Мед - 1 ст. ложка,
Соевый соус - 1 ст. ложка.
Способ приготовления:

Разделать курицу так, чтобы она превратилась в плоский «лист» - слой мяса на коже. Это очень сложный момент.

Пошаговая инструкция поможет вам разделать курицу правильно!

Читать далее...

Метки:  

Тефтели в томатном соусе

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в томатном соусе

 

Знаете, чем отличаются тефтели от котлет? У тефтелей фарш более нежный и легкий за счет того, что он пропускается через мясорубку дважды.

Кроме того, обычно тефтели подают с соусом - томатным, чесночным и т. д. Это придает блюду сочность.

Ингредиенты:

Свинина для фарша - 400 г,
Говядина для фарша - 600 г,
Пшеничный хлеб - 100 г,
Молоко -100 мл,
Лук репчатый - 100 г,
Мука, сухари паниров. - по 20 г,
Яйцо - 1 шт.,
Масло растительное - 50 мл.

Для соуса:

Лук репчатый - 100 г,
Чеснок - 3 зубчика,
Томаты в собств. соку - 300 г,
Масло растительное - 70 мл,
Соль, перец,
Сахар.
Способ приготовления:

Хлеб замочить в молоке. Лук нарезать и обжарить. Сделать фарш.more]

Смешать приготовленный фарш с замоченным хлебом и жареным луком. Пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец, яйцо.
Можно добавить воды для сочности.
Вымесить и немного отбить фарш для лучшего слипания.
Сформовать шарики. Панировать тефтели в муке и сухарях.
Обжарить на сковороде с двух сторон. Сложить в лоток.
Приготовить соус. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками, чеснок порубить.
В сотейнике на растительном масле обжарить репчатый лук, затем добавить чеснок.
Добавить томаты вместе с соком.
Влить бульон, уменьшить огонь и варить при среднем кипении 15-20 минут. Посолить, поперчить, добавить сахар – на ваш вкус. Залить соусом тефтели.
Тушить в духовке до готовности.
Тефтели готовы
food.passion.ru/l.php/bluda-iz-myasa_1.htm

Метки:  

Скрытые возможности сотового телефона

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрытые возможности сотового телефона

В вашем сотовом телефоне существует несколько скрытых возможностей, о которых вы могли и не знать! Вот несколько функций...
....специально для экстренных случаев...
1 случай:
112 является номером, который можно набрать с мобильного телефона в случае чрезвычайной ситуации. Действует по всему миру. Находясь вне зоны приема вашей сети, в случае возникновения чрезвычайной ситуации Вы можете набрать 112, и телефон осуществит поиск аварийного номера внутри доступных в данном регионе сетей.
Еще один интересный момент: данный номер можно набрать даже при заблокированной клавиатуре Вашего телефона. Попробуйте (только не выполняйте соединение).

2 случай:
Ключи остались внутри запертого автомобиля? Есть ли у машины дистанционный ключ? Следующий совет может когда-нибудь оказаться очень полезным.

Еще один аргумент в пользу приобретения сотового телефона: если ключи оказались внутри запертого автомобиля, а дома есть запасные ключи, позвоните на сотовый кого-либо из домашних со своего сотового. Удерживайте свой сотовый на расстоянии около 30 см от двери автомобиля, в то время как человек, находящийся дома, нажимает на кнопку разблокировки на запасном ключе, предварительно поднеся его к своему мобильному. Ваша машина откроется.

Прекрасная возможность сэкономить время, ведь человеку не придется везти Вам запасные ключи. Расстояние в данном случае не имеет значения. Будь вы на расстоянии хоть сотен километров, если Вы смогли дозвониться до человека с запасными ключами, Вы сможете открыть машину (или багажник).

Примечание: Действительно работает! Мы смогли открыть двери автомобиля, передав сигнал по мобильному телефону!

Читаем далее >>>


Метки:  

Шоколадно-кокосовый торт

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кокосовый торт


Ингредиенты

Шоколад горький ... 300 г
Кокосовая стружка ... 1 стакан
Сахар ... 5 ст. л.
Крахмал ... 6 ст. л.
Желатин ... 3 ст. л.
Сливки ... 2 стакана
Молоко ... 5 стаканов
Вишневое желе ... 1 пачка
Яйцо ... 2 шт.
Вода ... 120 г
 
 

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Ева_рукодельница2
Страницы: 93 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь