Украшение новогоднего стола — дело не простое, но очень увлекательное! Красиво оформленное блюдо радует глаз и его сразу хочется попробовать. Далее несколько идей оформления закусок и салатов...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Фотогалерея Ctrl+C /Ctrl+V
Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочееТрек "Дудук и тибетская поющая чаша!" - группа "SERGO.TEL" - (0)
Трек "Звуки саксофона" - группа "Артур Вольский" - (0)
Трек "RMX-Призрак Оперы-The Phantom of the Opera-RMX" - группа "Призрак Оперы" - (0)
Трек "Осенние_листья" - группа "Alexey" - (0)
Трек "Ф.Шопен. Вальс до-диез минор ор. 64 № 2 - F.Chopin. Valse op. 64" - группа "Алексей Сканави" - (0)
Серия сообщений "кулинария":Выбрана рубрика кулинария.
Часть 1 - куриные грудки
Часть 2 - шницель из баклажанов
Часть 3 - Курица под "кайфом" рецепт
Часть 4 - зимние заготовки
Часть 5 - Быстро маринованные вешенки
Часть 6 - Сырный хлеб
Часть 7 - молдавские плацинды
Часть 8 - рецепт от Поваренка с поварешкой
Часть 9 - котлеты из курицы диетические
Часть 10 - 156 кулинарных книг серии "Очень просто"
Часть 11 - Закусочный торт
Часть 12 - Торт "Осень"
Часть 13 - Новогодние мешочки (кулинария)
Часть 14 - Сочный куриный рулетик
Часть 15 - Готовим из баклажан
Часть 16 - Рулетики из баклажанов
Часть 17 - Торт без выпечки
Часть 18 - Блины из бутылки
Часть 19 - Кабачковый торт
Часть 20 - салатики
Часть 21 - Моё меню на Новый Год
Часть 22 - Украшаем новогодний стол
Часть 23 - Торты для Нового года и других праздников
Часть 24 - Закуски с баклажанами
Часть 25 - Быстрые закуски. Что можно приготовить на скорую руку?
Часть 26 - интересно
Часть 27 - Фаршированный перец
Часть 28 - Француские оладьи (старинный рецепт)
Часть 29 - ГОТОВИМ КУРИЦУ. 8 уникальных рецептов приготовки курицы.
Часть 30 - Пирог на сковороде за 5 минут - Просто! Вкусно! Красота!
Часть 31 - ТЕСТО,,ПУШОК
Часть 32 - Очень вкусное тушеное мясо на косточке с овощами!
Часть 33 - Оформление блюд
Часть 34 - Кулинария -Запеченная вкусняшка
Часть 35 - Как правильно нужно встретить 2012 год
Часть 36 - Салат «Сельдь под шубой»
Часть 37 - Необыкновенную Красоту я нарыла в инете Любуйтесь готовьте !!!!
Часть 38 - Как чистить фрукты легко и быстро
Часть 39 - Плейкаст "Кулинарная Книга»"
Часть 40 - Как для детей можно печь блины
куриные грудки |
|
Метки: кулинария |
шницель из баклажанов |
|
Метки: кулинария |
Курица под "кайфом" рецепт |
|
Метки: кулинария |
зимние заготовки |
|
Метки: кулинария |
Быстро маринованные вешенки |
Серия сообщений "Кулинария для лентяйки":
Часть 1 - Курица с чесноком по-испански
Часть 2 - Разные салатики
Часть 3 - Рыба к дню рождения.
Часть 4 - Котлеты Де Воляй.
Часть 5 - БАНАНОВО-ШОКОЛАДНОЕ "МОРОЖЕНОЕ"
Часть 6 - Рыба, запеченная с овощами
Часть 7 - Куриные рулетики с маринованной кукурузой
Часть 8 - Лазанья от Страны мам
Часть 9 - Сладенькое
Часть 10 - Простой кекс
Часть 11 - Курица хрустящая
Часть 12 - Салат из стручковой фасоли
Часть 13 - Ленивые пельмени
Часть 14 - Пирог к чаю
Часть 15 - Куриное филе с ананасами а-ля по-китайски
Часть 16 - Пирог с рыбой и колбасным сыром
Часть 17 - Печенье на майонезе с корицей
Часть 18 - Кекс-пятиминутка
Часть 19 - Пасхальная выпечка: Ромовая баба
Часть 20 - Выпечка в микроволновке
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разные салатики
Часть 2 - Лазанья от Страны мам
Часть 3 - Простой кекс
Часть 4 - Курица хрустящая
Часть 5 - Салат из стручковой фасоли
Часть 6 - Ленивые пельмени
Часть 7 - Пирог к чаю
Часть 8 - Куриное филе с ананасами а-ля по-китайски
Часть 9 - Пирог с рыбой и колбасным сыром
Часть 10 - Украшение блюд
Часть 11 - Кекс-пятиминутка
Часть 12 - Пасхальная выпечка: Ромовая баба
Часть 13 - О похудении и диетах
Часть 14 - Выпечка в микроволновке
Часть 15 - КОЛОЛАК-это,наверное,вкусно
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Экспресс-кекс
Часть 18 - Просто курочка
Часть 19 - Большая кулинарная энциклопедия
Часть 20 - Украшаем салаты
|
Метки: кулинария |
Сырный хлеб |
Сырный хлеб
Для того, чтобы приготовить сырный хлеб, вам понадобится:
- 1 батон или багет белого хлеба;
- 300 гр тертого сыра (в оригинальном рецепте это смесь сыра моцарелла и чеддара);
- 3-4 измельченных зубчика чеснока;
- 100 гр майонеза;
- 100 гр мягкого сливочного масла;
- мелко нарезанный зеленый лук;
- зелень по вкусу.
|
Метки: кулинария |
молдавские плацинды |
|
Метки: кулинария |
рецепт от Поваренка с поварешкой |
|
Метки: кулинария |
котлеты из курицы диетические |
|
Метки: кулинария |
156 кулинарных книг серии "Очень просто" |
|
Метки: кулинария |
Закусочный торт |
|
Метки: кулинария |
Торт "Осень" |
Такой торт порадует Ваших гостей и вкусом, и внешним видом!
|
Пошаговые фото приготовления: |
|
Метки: кулинария |
Новогодние мешочки (кулинария) |
|
Серия сообщений "салаты и закуски":
Часть 1 - Кубинский салат
Часть 2 - Куринное "рафаэлло"
Часть 3 - салат Палитра (хотя я бы салатом не назвала)
Часть 4 - салатик красивенький
Часть 5 - салат фиалка
Часть 6 - тортик чудесненький
Часть 7 - салат счастливый хрюша
Часть 8 - салат вкусный
Часть 9 - салат сказочная поляна
Часть 10 - салат шарлотка
Часть 11 - салат снеговик
Часть 12 - рулетики закусочные
Часть 13 - салат Морская звезда
Часть 14 - Закуска «Молодильные яблочки»
Часть 15 - Салат "Ежик в тумане"
Часть 16 - салат - бутерброд
Часть 17 - закусочный торт "три товарища"
Часть 18 - Торт "Наполеон" закусочный
Часть 19 - Мешочек удовольствия
Часть 20 - Мясо «Цахтони»
|
Метки: кулинария |
Сочный куриный рулетик |
|
Серия сообщений "курица и др птица":
Часть 1 - наверно вкусно
Часть 2 - Куринное "рафаэлло"
Часть 3 - крылышки по-корейски
Часть 4 - котлетки из куриной печени
Часть 5 - ложные куриные ножки
Часть 6 - Цыпленок табака
Часть 7 - Пряный куриный рулет с яично-луковой начинкой
Часть 8 - Куриные грудки на пару "Ароматные" (для мультиварки)
Часть 9 - Куриные грудки в слоёном тесте
Часть 10 - Курица в сметанном соусе с карри
Часть 11 - Курица, тушёная в сметане
Часть 12 - Филе курицы с сыром
Часть 13 - Очень вкусное блюдо из сердец куринных
Часть 14 - Куриные сигары
Часть 15 - котлеты юрате. литовская кухня
Часть 16 - Окорочка "А где же косточка?"
Часть 17 - КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА С ГРИБАМИ (Литовская кухня)
Часть 18 - СЕРДЕЧНЫЕ" КОТЛЕТКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Часть 19 - Рецепты из курочки
Часть 20 - КОРЗИНКИ ИЗ КУРИНОГО МЯСА С ГРИБАМИ
|
Метки: кулинария |
Готовим из баклажан |
Баклажаны, запеченные с картофелем.
[cut Читать дальше...]
Ингредиенты:
баклажаны - 3 шт.
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 4 шт.
масло растительное - 3 ст. ложки
зелень укропа
зелень петрушки
базилик
соль
Приготовление:
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4866.htm
Баклажаны, фаршированные грибами.
Ингредиенты:
баклажаны - 1 кг
грибы свежие - 200 гр.
лук репчатый - 1 головка
яйцо - 1 шт.
сметана - 1 стакан
масло растительное - 100 мл
зелень укропа
соль
Приготовление:Баклажаны разрежьте вдоль на две части, удалите из середины часть мякоти, половинки обжарьте во фритюре. Грибы помойте, почистите, отварите, остудите, нарежьте ломтиками. Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле, соедините с грибами, мякотью баклажанов, рубленой зеленью и сырым яйцом, все перемешайте, посолите. Полученным фаршем заполните половинки баклажанов, уложите их на смазанный противень и запекайте в духовке. К готовому блюду подайте сметану, оформите зеленью.
Приятного аппетита!
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4898.htm
Баклажаны с сырной корочкой
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
сухари молотые - 1\2 стакана
сушёные травы - 1\2 ч. ложки по вкусу
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 100 мл
сыр - 120 гр.
соль
перец красный молотый
Приготовление:
Баклажаны промойте, нарежьте кружочками, посолите и выдержите 30 минут. Смешайте панировочные сухари с сухими травами. Баклажаны обсушите, посыпьте перцем, смочите во взбитых яйцах и запанируйте в сухарной смеси. Обжарьте баклажаны в разогретом масле до золотистой корочки, разложите на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке несколько минут, пока сыр не расплавится. Подайте сразу, оформив веточкой зелени.
Приятного аппетита!
|
Метки: кулинария |
Рулетики из баклажанов |
Баклажаны вымочить(минут 10-15), обжарить тонкие полоски баклажана с двух сторон. Смешать в блендере сыр Фета, помидор, чеснок, орехи, укроп - завернуть начинку в баклажаны.
|
Метки: кулинария |
Торт без выпечки |
|
Метки: кулинария |
Блины из бутылки |
Рационализируем приготовление блинов. Посуда не нужна, берем пластиковую бутылку из-под минералки и стандартный набор для набор для приготовления блинов: 2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, 1/2 чайной соли, 3 столовых ло...
|
Метки: кулинария |
Кабачковый торт |
Ох люблю я такие тортики!!!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
|
Метки: кулинария |
салатики |
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Это цитата сообщения vivesta21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Моё меню на Новый Год
Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда). 
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатов
Украшение новогоднего стола — дело не простое, но очень увлекательное! Красиво оформленное блюдо радует глаз и его сразу хочется попробовать. Далее несколько идей оформления закусок и салатов... Сейчас без знаний английского языка обойтись очень трудно. Если вы совсем не владеете английским или хотите усовершенствовать школьные знания, рекомендую вам записаться на разговорные курсы английского. Международный учебный центр иностранных языков «Parabola» открыт для всех желающих. Это ваш билет в счастливое будущее! Если вы являетесь поклонником баскетбола, то наверняка вас заинтересует сайт, на котором можно найти свежие Новости NBA, видео, обзоры, статьи, аналитику и многое другое.
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Торты для Нового Года,Рождества или Торжества
Это цитата сообщения Элой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
кулинария
Закуски с баклажанами Готовим баклажаны
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":КулинарияЧасть 1 - Ханума
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Быстрые закуски. Что можно приготовить на скорую руку?
 ... Автор статьи : Жанна Магиня Торопимся. Живем во все ускоряющемся темпе. Вот уже и самая вредная еда в мире – фастфуд – стала занимать лидирующие позиции в сфере общественного питания. Как все успевать? Тема тренинга по тайм-менеджменту. Научат любить время и находить его резервы. А я поделюсь своими вкусными секретами. Как готовить быстро и при этом не потерять вкусовых качеств блюда. Как приготовить блюдо, от которого будут все в восторге, не затратив на него сутки или неделю.  Быстрозакуска «Нежная жемчужина». Вчера готовила на праздничный стол по поводу дня рождения сестры. Нужна банка консервированных персиков половинками. Сливаем сироп. Подсушиваем половинки нежного плода на бумажном полотенце или салфетке. Сироп можете добавить в чай или разбавить водой, кислым соком. Подать как самостоятельное блюдо. Отвариваем две куриные грудки. На это уйдет минут 15. Майонез смешиваем с горчицей. Мелко рубим отваренную грудку, смешиваем с готовым соусом и наполняем этой нежной смесью разложенные на блюде половинки персиков. Все! Собирайте восхищенные комплименты. Быстро и вкусно. Не бойтесь перемешивания остроты горчицы и сладости персиков. Они как раз друг друга взаимно дополняют. На фото они видны очень хорошо. Можно выложить на листья салата. А можно вместо курицы взять крабовые палочки или любую консервированную рыбу – сайру, тунец, шпроты. Кто что любит.Быстрозакуска «Трубочки с говядиной». Говядину, а лучше телятину тонко нарезаем, обжариваем в большом количестве растительного масла на разогретой сковороде. Жарим недолго, мясо должно быть сочным. Не солим! Проверяйте готовность ножом или зубочисткой. Пока мясо жарится – готовим тоненькие яичные блинчики. 4-5 яиц взбейте как на омлет, только без добавок. Посолите. Выпекайте. Старайтесь сделать их тонюсенькими. Сняли со сковороды и сразу же свернули в рулетики, пока горячие. Репчатый лук – 2-3 луковицы на 300 граммов мякоти говядины – режем полукольцами и обжариваем так же в растительном масле. Остывшие блинчики-трубочки режем тонкой соломкой, примешиваем лук и мясо. Солим. Перчим и заправляем майонезом. На все приготовление этого блюда уходит не больше получаса. Хороша к коньяку или водке закуска «Николашки». Лимон нарезаем кружочками. Тонюсенько. Обваливаем в сахаре и сверху – горку тертого сыра. Щедрую горку. На приготовление этой закуски уйдет минут 10. Только одно «но» - лимон сразу дает много сока – сахар играет роль, потому готовьте это блюдо сразу перед подачей. Очень люблю пхали – грузинскую закуску. Во всех грузинских ресторанах обязательно ее беру. Готовится она быстро и можно приготовить заранее. Вареную свеклу или стручковую фасоль(тоже отваренную) измельчаем. Фасоль вилкой, свеклу – через мясорубку. Блендер даст однородность, а в пхали изюминка в ее неровности. Еще нужны очищенные и поджаренные грецкие орехи, чеснок, кинза, соль и перец. Все перемешиваем. Даем настояться. Можно просто выложить в салатник, можно шарики сформовать или лепешки. Если у вас уже отварена свекла – на все про все уйдет тоже минут 10. Горячая закуска «Чернослив в беконе». В распаренный и обсушенный чернослив внутрь вставить кусочки сыра. Грудинку или бекон нарезать тонко и обернуть черносливину, закрепить шпажкой или зубочисткой и в духовку.Чуть бекон зарумянился – вытаскивайте. Быстро. Вкусно.  А вот закуска из сельди «Бабушкин горшочек» готовится заранее, чем облегчает ваш труд перед накрытием праздничного стола или семейного застолья. Нужен глиняный горшок, в который будем складывать все ингредиенты. Соленую сельдь разделать на филе. Если в ней была икра – блюдо получится вкуснее. Икру нужно растереть с двумя ягодами можжевельника – продаются в любом отделе специй. Перемешать со сметаной и майонезом. 2 маринованных огурца и одну крупную луковицу порезать кружками, 2 красных яблока – дольками. Сельдь – кусочками. Все смешаем, добавляем лавровый лист, складываем в «бабушкин» горшочек. В холодильнике блюдо должно провести минимум ночь. В этом же горшочке и подаем. Как самостоятельное блюдо или с гарниром – картофельным пюре. Минут 20 вам на это блюдо хватит?Вы можете готовить эти закуски как на праздничный стол, так и в повседневной жизни. Только один совет – заранее попробуйте – будете знать нюансы приготовления, время, а самое главное – вкус блюда. Не зря же русская пословица гласит: «На вкус и цвет товарища нет». Пусть все у вас обязательно получится!
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это цитата сообщения Люмася [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Француские оладьи (старинный рецепт)
 Француские оладьи (старинный рецепт) 1 ст молока 200 г муки 2-3 яйца 2 ст л сахара 0,25 ч л соли смесь растительного и сливочного масла для жарки 1.Вскипятить молоко. В кипящее молоко одним махом высыпаем муку и завариваем её помешивая. 2.Немного остудить. Добавить соль, сахар, яйца и перемешать так, чтобы получилось однородное тесто (мешать лучше деревянной ложкой). 3.В сковородке разогреваем масло для жарки. Ложкой выкладываем в разогретое масло тесто и обжариваем с двух сторон. 4.Подаём оладьи с мёдом, сметанкой или вареньем. Как душе угодно. Я подавала с мёдом Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
ГОТОВИМ КУРИЦУ. 8 уникальных рецептов приготовки курицы.
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Пирог на сковороде за 5 минут - Просто! Вкусно! Красота!
|
|
Метки: кулинария |
| Страницы: | [2] 1 |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
