-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мансура

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.08.2010
Записей: 2450
Комментариев: 64
Написано: 2552


'Конфеты "Сливочное удовольствие"'

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

'Конфеты "Сливочное удовольствие"'

Конфеты "Сливочное удовольствие"
Описание: Мой первый рецепт на любимом сайте.
Конфеты похожи на Рафаэлло только внешне, внутри они совершенно другие.
Рецепты: Десерты -> Конфеты

Рубрики:  Кулинария/Сладости без выпечки

Салат "Утрений кошмар"

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Утрений кошмар"

479964 (300x225, 21Kb)
Салат "Утрений кошмар"
Описание: Приходит мне на электронную почту рассылка от сайта WomanJournal. ru. Попадаются и кулинарные выпуски. И вот в одном из таких выпусков попался салат с таким вот необычным названием. Естественно душе тут же захотелось узнать что же в нем такого кошмарного. Для начала поискала его на других сайтах и, начитавшись диаметрально противоположных отзывов, от восторженных до резко отрицательных, захотела его обязательно приготовить и самой для себя решить какой же он на самом деле "Утренний кошмар"

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Пирожное "Каллы"

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Каллы"

b_143021 (550x411, 160Kb)
Пирожное "Каллы"

Очень вкусные , тающие во рту пирожное

Тесто:1ст.сахара и 1 ст. муки,4яйца,по щепотке соли и соды,раст.масло для смазывания противня.Для крема:200 гр.сливоч.масла,5 ст.ложек сахара,5 ст.л молока.
Приготовление:яйца растереть с сахаром,добавить муку,соль,соду,замесить тесто.На смазанный противень выложить ложкой тесто в форме оладушек,выпекать в духовке 15-20 мин при 180 градусов до золотистого цвета.Горячие оладушки свернуть кулечками.
Крем:сахар с молоком довести до кипения,охладить. Масло размягчить,влить сироп,хорошо взбить.Крем выложить в каждый кулечек(можно этот крем заменить 1 пакетиком - сливки для взбивания)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, печенье
Кулинария/Десерты

Курочка как свиной карбонат

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка как свиной карбонат

b_142640 (500x375, 81Kb)
Курочка как свиной карбонат

Быстрое, вкусное блюдо. Не сразу понимаешь, что ешь куриное филе.

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусным
Автор Елена-110. Источник Say7.info
Ингредиенты: 1 кг куриных грудок, 1 лимон, 1 ч.л. соды, 1 ст. л. крахмала,мука, соль



Серия сообщений "МЯСО(ШАШЛЫК,ЗАПЕЧЕНОЕ,ЗАЛИВНОЕ,РУЛЕТЫ)":

Часть 1 - Рулет, который нравится всем (мастер класс)
Часть 2 - "Пальчики" с начинкой'
...
Часть 29 - Курица по-особому (с изюмом)))))
Часть 30 - Говядина тушёная с белыми грибами в пиве
Часть 31 - Курочка как свиной карбонат


Серия сообщений "На горячее":
Часть 1 - Куриная грудка с грибами
Часть 2 - Кисло-сладкий соус с ананасами
...
Часть 15 - Как приготовить курицу в пиве? Рецепт для лентяев
Часть 16 - Курочка "Объедение"
Часть 17 - Курочка как свиной карбонат
Часть 18 - Рецепты для аэрогриля
Часть 19 - Наивкуснейший шашлык в духовке.
...
Часть 45 - Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!!
Часть 46 - Сочный куриный рулет - просто тает во рту!
Часть 47 - Любимое блюдо из кабачков


Овощной торт

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной торт

Прежде всего моя визитная карточка - мой овощной торт:

читать далее
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Украшение блюд

Очень эффективные маски для волос с греющим эффектом

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень эффективные маски для волос с греющим эффектом

Парочка эффективных масок для волос с греющим эффектом

Рецепт первой маски очень прост и основан на том, что горчица «печет», прогревая кожу головы и вызывая прилив крови к волосяным луковицам.

3576489_06e424f495 (520x347, 27Kb)

Ингредиенты маски:

— 2 столовые ложки сухого горчичного порошка;

— 2 столовые ложки горячей воды; 

— 1 яичный желток;

— 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла);

— 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица).

Все смешать.                                          

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Бисквитное печенье савоярди

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное печенье савоярди

madler предлагает приготовить:

Время приготовления: 40 мин Порций: 20 Калорийность: 35 кКал на порцию

Вам понадобится:

Таблица мер
Яичный белок 3 шт. Сахар-песок 60 г
Яичный желток 2 шт. Мука пшеничная 50 г
Сахарная пудра 30 г    
Бисквитное печенье савоярди
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, печенье

Рыбный торт!!!

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт!!!

480226 (300x300, 21Kb)
Когда-то моя мамочка взяла у кого-то этот сытнейший и вкуснейший рецептик! Если у вас большая семья или ожидается нашествие гостей, можете приготовить этот рыбный тортик, сыты и довольны будут ВСЕ!!!!

Мука пшеничная (для теста) — 3-4 стак.
Яйцо куриное (1 в тесто, 4 в начинку) — 5 шт
Сметана (20-30%) — 1 стак.
Маргарин - для теста — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом — 1 ст. л.
Консерва сардин
Лук репчатый средний — 1 шт
Сыр твёрдый — 200 г
Майонез лёгкий — 500 г
Чеcнок — 2 зуб.

У меня, к сожалению нет пошаговых фото, но это не страшно, т. к. все просто, я делала этот тортик с легкостью, даже когда была еще школьницей и только осваивала кулинарию. Помню, сделаю тортик на семью из 6 человек и все сыты ; -)
РЕЦЕПТ:
Муку растереть с маргарином, посолить, добавить яйцо, гашеную соду, сметану (по замесу).
Тесто должно быть пластичным, если будет прилипать к рукам, добавьте еще муки.
Тесто замесили, делим на 4 части (будет 4 коржа) ставим пока в холодильник, а тем временем варим для начинки яйца, трем сыр, чистим лук.
Раскатываем тесто, выпекаем 4 коржа при температуре 200 град. где-то 20 мин. , коржи подрумянятся и затвердеют.
1 КОРЖ: Смазать майонезом, разложить тщательно размятую вилкой консерву, предварительно слив масло
2 КОРЖ: Маринованый лук кольцами. Лук нарезать, залить кипятком, слить, остудить, залить 4 -5 ст. л. уксуса, добавив воды, должен быть кислый раствор. Выложить на корж, корж предварительно смазать майонезом.
3 КОРЖ: Вареные яйца натереть на терке, перемешать с майонезом, намазать корж.
4 КОРЖ: Тертый сыр смешать с чесноком и майонезом. намазать на последний корж.
Тортик получится аппетитный, высокий. Нужно дать ему пропитаться-настояться, когда остынет, можно резать и звать всех к столу!
Рубрики:  Кулинария/Закуски (в корзиночки, в заварных)

Дракончики из соленого теста. Лепка. Мастер-класс

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дракончики из соленого теста. Лепка. Мастер-класс

Хотите узнать почему вата дороже пенопласта и чем она лучше? Посетите форум сайта "Країна майстрів", здесь вы узнаете не только, чем все же лучше  минвата, но и найдете информацию, полезную для строительства дачи, благоустройства своего участка и много всего нужного и интересного. Дачникам будет интересно ознакомиться с итогами конкурса "Во саду ли,в огороде", который проходил летом этого года. Вы можете зарегистрироваться на форуме и принять участие в обсуждениях вопросов ландшафтного дизайна,строительства и ремонта. А если вы любите мастерить по дому своими руками, то форум вам будет еще более интересен.

А сейчас представляю вам мастер-класс дракончиков из соленого теста.

 

Итак, если Вы желаете завести себе подобных драконов дома, можете попробовать сотворить их сами, используя ниже приведенный МК.

Читать далее...
Рубрики:  Вместе с детьми

Шаблоны для рисования и аппликации

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вместе с детьми

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lud58mila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
 (700x525, 130Kb)
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.

 (700x525, 106Kb)
Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.

 (700x525, 106Kb)
Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!

 (700x525, 107Kb)

Серия сообщений "Рыба (копченая, соленая)":
Часть 1 - “Шпроты” домашние
Часть 2 - Домашняя копченая рыба.
Часть 3 - Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Часть 4 - Рецепт - Шпроты домашнего приготовления.
Часть 5 - Как вкусно засолить горбушу
...
Часть 11 - вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа
Часть 12 - ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
Часть 13 - Вкусная и быстрая селедка в маринаде


Шоколадно-кокосовый рулет (без выпечки).

Среда, 09 Ноября 2011 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кокосовый рулет (без выпечки).

 

Рецепт, как раз для того случая, когда очень хочется сладкого, но совсем не хочется заморачиваться с выпечкой.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости без выпечки


Понравилось: 1 пользователю

Безумно вкусный пирог!

Среда, 09 Ноября 2011 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный пирог!

Источник  http://besthomerecipes.ru/vypechka3/3649.htm

x_6472117166 (604x453, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки, пироги, пиццы, тесто

Десерт без выпечки "Чудо"

Среда, 09 Ноября 2011 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт без выпечки "Чудо"


Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Сладости без выпечки

Бумажная ёлочка

Среда, 09 Ноября 2011 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ФЕРРАРИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажная ёлочка

Своими руками))













Рубрики:  Вместе с детьми

Фразы, одинаково читаемые с двух сторон! :)Палиндромы...

Среда, 09 Ноября 2011 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фразы, одинаково читаемые с двух сторон! :)Палиндромы...

 А ВЕРА РЕВА
А ВРЕТ СТЕРВА
А К ПОРТУ ТРОПКА
А ЛЕВУ АЛЛА УВЕЛА
А ЛЕС У СЕЛА
А РОЗА УПАЛА HА ЛАПУ АЗОРА (Бурратино)
А ТЫ САМА СЫТА
АДА РЕКЕ РАДА
АКИ ЛЕВ ВЕЛИКА (О России)
АМОС ИЩЕТ У ТЕЩИ СОМА
АРГЕHТИHА МАHИТ HЕГРА
БЕЛ ХЛЕБ
БУКВ КУБ
ВАКУЛА ЛУКАВ
ВЕЛИК ОБОРИH ОH И РОБОК И ЛЕВ
ВОДОВОЗУ РУКУ КУКУРУЗОВОДОВ
ВОЛГУ ДИВ HЕСЕТ ТЕСЕH ВИД УГЛОВ
ВОР ВЛЕТЕЛ В РОВ
ГОЛОД ДОЛОГ
ГОРОД МАССАМ ДОРОГ
ДАРЯ Я РАД
ДИВЕH МHЕ ВИД
ДОМ МОД
ЕЛКА СКАЛА К САКЛЕ
ЗОЛ И БОГ ЛИШИЛ ГОБИ ЛОЗ
ЗОЛОТО ЛОЗ

Читать далее...
Рубрики:  Вместе с детьми

СУПЕРпирожки с капустой "Сигары"

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

s640x480 (640x480, 59Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пирожки, пироги, пиццы, тесто

Тортик за 3 минуты

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик за 3 минуты

Цитата сообщения xxmilaxx
3e089555015b (600x398, 54 Kb)

Случайно нашла вчера на интернете рецептик бисквита-тортика, который выпекается в микроволновке. Честно говоря, не поверила, что такой рецепт может дать положительный результат, тем не менее решила попробовать, так как сделав поиск по названию рецепта, обнаружила его на многих других сайтах. Результат прекрасный.
Что может быть легче и быстрее.... Сделав одну порцию, я решила сделать еще один бисквитик и соорудить тортик.

Бисквит
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок - 4 ст.л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крем:
Сметана + Сахарная пудра (по вкусу)
Любое размолотое печенье для посыпки

В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар. Затем добавьте какао. Муку,крахмал(если нет крахмала, можете класть только 4 ст.л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Затем добавьте растительное масло и молоко. Размешайте до получения жидкого теста. Тесто вылейте в чашку(миску),объемом не меньше 500 мл,положив на дно пергамент. Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт).Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки. Все!!! Бисквит готов,посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.
Либо сделать тортик: я разрезала каждый отдельный бисквит на 2 части и смазала коржи сметаной, перемешанной с сахарной пудрой. Обсыпала сверху и бока размолотым сухим печеньем.



Мои комментарии:
1. делала две порции по отдельности
2. моя микроволновка мощностью 1000Вт
3. выпекала каждый корж по 3 минуты 20 сек
4. крем: сметана, перемешанная с сахарной пудрой по вкусу (количество крема на глаз)
5. Выпекала в круглом пластмассовом контейнере для продуктов, который используется для хранения еды в холодильнике с последующим подогревом еды в микроволновке, то есть никакой специальной посуды для выпечки бисквита не брала.

P.S. Выпекала в форме для кекса,потом разрезала,и прослоила взбитой сметаной с сахаром.Вкусно!!!

http://nnn13.livejournal.com/44021.html#cutid1

Серия сообщений "СВЧ":
Часть 1 - Каши в СВЧ
Часть 2 - Вторые блюда в СВЧ
...
Часть 18 - Рецепты для микроволновки - 1922 рецепта
Часть 19 - Пирог с яблоками в микроволновке
Часть 20 - Тортик за 3 минуты
Часть 21 - Пироги на скорую руку в микроволновке
Часть 22 - Тортик за 3 минуты
...
Часть 28 - Безе из микроволновки
Часть 29 - Как приготовить шоколадный кекс за 5!
Часть 30 - 10 новых возможностей микроволновки!

Рубрики:  Кулинария/Торты

сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях



Ингредиенты:

Молоко — 1 л

Кефир — 0,5 л

Яйцо куриное — 1 шт

Martina25
ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Чайный гриб
Часть 2 - ЗАМЕНА ПРОДУКТОВ
...
Часть 6 - Зеленые помидоры закусочные
Часть 7 - Заговор, чтобы деньги сами в руки текли, без особых потерь и тягот доставались ( от тяжелой работы)
Часть 8 - сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Часть 9 - Два рецепта для очень ленивых
Часть 10 - Много рецептов сыра домашнего приготовления!
...
Часть 31 - Борщевая заправка на зиму.
Часть 32 - Маринованные капустные рулетики
Часть 33 - ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:  Кулинария/Из творога

Текстильные пупсы. Выкройка

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильные пупсы. Выкройка

Текстильные пупсы

Вот такие пупсики будут замечательным подарком для малышей. Простые в изготовлении. Можно сшить из флиса и наполнить холофайбером или синтепоном. Если делаете игрушку маленькому ребёнку то глазки бусины лучше заменить на вышитые. Таких пупсов можно будет постирать даже в стиральной машине.

7 (700x637, 197Kb)

Далее выкройка
Рубрики:  Вместе с детьми


Поиск сообщений в Мансура
Страницы: 120 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь