-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мансура

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2552


Трюфели из белого шоколада

Среда, 04 Мая 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфели из белого шоколада

71901728_tryufeliii (397x600, 45Kb)

Берем:
две плитки белого шоколада
сливки - 30 грамм
масло слив. - 30 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости без выпечки
Кулинария/Десерты

Хворост "Хруст"

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Хрустящий хворост

Ингредиенты для рецепта


молоко - 100 миллилитров
мука - 400 грамм
сметана - две столовых ложки
сахар - четыре столовых ложки
водка - одна столовая ложка
сахарная пудра - по вкусу
растительное масло - для жарки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, печенье

Баунти

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовые конфеты – Баунти. Очень вкусно

 (308x200, 10Kb)


Для кокосового слоя: 1 стакан сахара, 1/3 стакана воды, 1/3 ст. ложка ванилина, 1/2 ч. ложки соли, 1 стакан кокосового молока, 1 стакан тертого кокосового ореха (или кокосовой стружки)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости без выпечки
Кулинария/Десерты


Понравилось: 1 пользователю

Шоколадные стаканчики

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное суфле в шоколадных стаканчиках.

2 ч. ложки желатина,4-6 ст. ложек воды,200 гр. мелкого сахара,3 яйца, 250 мл. сливок ,60-100 гр. белого шоколада,500 гр. шоколада для готовки и выпечки ,
Порошок какао,Одноразовые пластиковые стаканчики(желательно с гладкими стенками).

Берем одноразовый пластиковый стаканчик и режем его на желаемую величину.
Нужно учесть, что в итоге все блюдо будет на 2-3 см. выше стаканчика.
Готовим примерно 8-10 стаканчиков.После этого измеряем их высоту и из пергаментной бумаги нарезаем полоски высотой сантиметра на 2-3 больше высоты стаканчика. Подготовка окончена, приступим:На водной бане растапливаем шоколад. Помешиваем, пока шоколад полностью не растопится и не превратится в однородную массу.После этого берем пластиковый стаканчик и наполняем его до краев жидким шоколадом.Выливаем остатки шоколада обратно в миску. То, что останется на стенках и на дне, станет шоколадным стаканчиком.Пока остывает шоколад в первом стаканчике, наполняем второй и т. д. Не стоит оставлять в стаканчиках слишком много шоколада - так он будет долго остывать.После последнего стаканчика повторяем всю операцию сначала, заливая горячий шоколад на уже слегка остывший. Так повторяем всю операцию 2-3 раза. После чего ставим стаканчики в холодильник и даем шоколаду затвердеть.


 (596x452, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты


Понравилось: 1 пользователю

Конфетки

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховые гроздья

 (700x462, 89Kb)

170 гр белого шоколада
100 гр печенья
100 гр размельченных бразильских орехов (можно любых других)
30 гр размельченного имбиря
170 гр темного шоколада

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости без выпечки
Кулинария/Десерты

Шоколадные конфеты

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты шоколадные с орехами и курагой

 (700x525, 142Kb)

25 г жареного фундука, 25 г жареного кешью, 100 г кураги, 100 г черного шоколада, 100 г молочного шоколада.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Сырки творожные

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазированные творожные сырки с начинкой.


 (500x375, 38Kb)

В общем-то, ничего нового, но приготовленные в домашних условиях творожные сырки получаются отличной альтернативой магазинным с поправкой на полезность. И начинкой в них может быть все, что душа пожелает – и курага, и чернослив, и орехи, можно сделать любую смесь из сухофруктов с добавлением изюма.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Из творога

Вкусняшка закуска

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Графский» Пирог


 (380x350, 49Kb)


5 вафельных коржей
Майонез
300 гр твердого сыра
1 банка шпротов
5 яиц
1 ч.л. горчицы
2 ст. л. Сметаны
Лук зеленый
200 гр филе куриное
300 гр грибов

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Трубочки нежные

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки с шоколадным кремом и орехами

 (608x354, 42Kb)


масло сливочное мягкое 100 г
сахарная пудра 100 г
белок 3 шт.
мука 100 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Батончики

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные батончики

 (150x179, 11Kb)


Нежные шоколадно-сливочные батончики с кокосовой стружкой идеально подойдут на десерт и в будни, и к праздничному столу. Потратив совсем немного времени и усилий, Вы приготовите удивительно изысканное лакомство для всей семьи. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Ах колбаска сладенькая

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточные сладости.

 (450x338, 127Kb)


Ингредиенты:
100 гр песочного печенья
300 гр типа "шахматное", "юбилейное"
1 банка вареной сгущенки
100 гр слив.масла (размягченного)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости без выпечки
Кулинария/Десерты

Орешки!!!

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орешки из детства

 (320x236, 11Kb)

Состав:
масло сливочное - 100 гр,
сахар - 1/3 стакана,
яйца - 2 шт,
майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана,
мука - 2 стакана
сода - щепотка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, печенье

Пломбир

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Пломбира

 (500x279, 17Kb)

200 мл молока
200 мл сливок 35%
4 яйца
1/2 ст. сахара

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Орешки!!!!

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орешки

 (440x330, 47Kb)

Мука-3стакана
Яйцр-2 шт
Сахарн.песок-1/2стакана
Маргарин - 250 гр
Сода -1/4 чайной ложки
Соль -1/4 чайной ложки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, печенье

Шоколадный десерт

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная маркиза

 (400x211, 72Kb)


шоколад - 250 г
сахар - 2 ст. ложки
масло сливочное - 175 г
яйцо - 4 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости без выпечки
Кулинария/Десерты


Понравилось: 1 пользователю

Банановое мороженое

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый щербет

 (700x525, 249Kb)

500 г бананов
100 гр. сухого обезжиренного творога
150 г самой маложирной сметаны / 15% жирности/
сахар по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Птичье молоко

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Птичье молоко"

 (450x281, 49Kb)

Ингредиенты

- сок (любой) - 2 стакана
- желатин - 1 ст.л.
- молоко концентрированное - 1 банка
- шоколад - 100г
- сметана - 3 ст.л.
Читать далее...

Серия сообщений "Птичье молоко":
Часть 1 - Птичье молоко
Часть 2 - Торт "Птичье молоко"
Часть 3 - Птичье молоко
...
Часть 13 - Торт "Птичье молоко" по ГОСТу - видеорецепт
Часть 14 - Торт "Птичье молоко" на агар-агаре
Часть 15 - Птичье молоко - предел желаний!

Рубрики:  Кулинария/Сладости без выпечки


Понравилось: 1 пользователю

Панакота

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паннакота

 (464x699, 69Kb)

Нам понадобится:
пол-литра 25%-х сливок;
один стручок натуральной ванили;
Молоко – примерно полстакана;
Десять граммов желатина;
Полстакана сахара.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Шоколад?

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад своими руками

5 (120x168, 39 Kb)

Приготовьте шоколад в домашних условиях своими руками.

5 ст. ложек молока;
50 г. сливочного масла;
6-8 ст. ложек сахара;
5 ст. ложек какао;

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Меренги

Среда, 04 Мая 2011 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меренги

 (559x400, 93Kb)

Состав рецепта блюда

Белки от яиц - 4 шт. Сахар - 1 ст. Ванилин - по вкусу. Шоколад.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты


Поиск сообщений в Мансура
Страницы: 120 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь