-–убрики

 -—тена

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в —ќ–ќ »Ќј_ќЋ№√ј

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.08.2010
«аписей: 4379
 омментариев: 253
Ќаписано: 4957

 омментарии (0)

ћакаронна€ запеканка с м€сом

ƒневник

¬торник, 06 јвгуста 2013 г. 11:48 + в цитатник
»нгредиенты:

макароны - 400 г
м€сной фарш - 500 г
луковица - 1 шт.
небольша€ морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
веточки петрушки - 4 шт.
€йцо - 1 шт.
тертый сыр - 100 г
растительное масло - 3 ст. л.
соль, перец

ѕриготовление:

шаг 1
ћорковь очистить и натереть на терке. Ћук и чеснок очень мелко нарезать. ѕетрушку вымыть, обсушить и измельчить.

шаг 2
–азогреть в сковороде 2 ст. л. масла. ѕоложить лук и морковь. ќбжарить, помешива€, в течение 6 мин. ƒобавить чеснок, петрушку и готовить еще 1 мин. —н€ть с огн€.

шаг 3
ƒобавить обжаренные овощи в фарш, тщательно перемешать. ѕриправить солью и перцем по вкусу. ¬збить €йцо, влить его фарш и еще раз все перемешать.

шаг 4
¬ кастрюле вскип€тить подсоленную воду, положить макароны и отварить их до полуготовности. ќтбросить на дуршлаг.

шаг 5
¬ пр€моугольную форму уложить 1/3 макарон, затем половину подготовленного фарша. ѕрисыпать 1/3 сыра. ¬ыложить еще 1/3 макарон и оставшийс€ фарш, присыпать половиной оставшегос€ сыра. —верху положить оставшиес€ макароны, посыпать оставшимс€ сыром. Ќакрыть крышкой и поставить в разогретую до 190∞— духовку на 30 мин.

—ери€ сообщений "«апеканки":
„асть 1 - “ворожна€ запеканка с изюмом
„асть 2 - ћорковна€ запеканка
...
„асть 9 - "ћј ј–ќЎј"
„асть 10 - «јѕ≈ јЌ ј »« “¬ќ–ќ√ј
„асть 11 - ћакаронна€ запеканка с м€сом
„асть 12 - ѕицца из кабачков
„асть 13 - ѕирог ї Ќевидимые кабачкиї
...
„асть 16 - “ворожна€ запеканка в банке за 15 минут - ќ„≈Ќ№ нежна€, как облачко!
„асть 17 - ѕеченочна€ запеканка с рисом - ¬ы еще не пробовали ? Ќапрасно, честное слово!
„асть 18 - «апеканка "ќазис"


ћетки:  

 —траницы: [1]