-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СОРОКИНА_ОЛЬГА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4954


Быстрый плов за 30 минут.

Пятница, 13 Мая 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый плов за 30 минут.

 (450x315, 32Kb)


1 кружка риса
1 помидор
2 моркови
3 луковицы
100 гр свинины
100 гр куриного мяса
5 ст. ложек подсолнечного масла
свиное сало для топления

Читать далее...

Серия сообщений "рис":
Часть 1 - РИС ПО-КИТАЙСКИ
Часть 2 - Рассыпчатый Рис по-Фарси (по-Персидски)
Часть 3 - Быстрый плов за 30 минут.
Часть 4 - рецепт ПЛОВА для тех, у кого не получается плов...
Часть 5 - Куриный плов в горшочках
Часть 6 - Вкусная рисовая кашка "Как в садике"!


Рецепты приготовления сала.

Пятница, 13 Мая 2011 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления сала.


5e80bd64303e72561a68eb0d133 (500x353, 27 Kb)


Быстрое сало

Для рецепта Вам потребуются:
- сало
- вода
- шелуха (чеснока, лука)
- соль.
Сало порезать кусками (5х5 или 7х7см). В большую кастрюлю налить 2-2.5 литра воды, попытаться растворить в ней 1 кг соли. Кроме того в кастрюлю в неограниченном количестве (из принципа `кашу маслом не испортишь`) засыпается шелуха от чеснока и лука. Затем закладывается сало.

Читать далее...

Серия сообщений "соленье":
Часть 1 - Квашеная капуста пора заготовки
Часть 2 - Малосольные огурчики и помидорчики
Часть 3 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
Часть 4 - СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ
Часть 5 - Рецепты приготовления сала.
Часть 6 - Рецепт засолки огурцов с щавелевым засолом.
Часть 7 - Малосольные огурчики. Холодный способ
...
Часть 25 - Перцы в помидорной заливке по совету Анатолия Кацер
Часть 26 - Соленые огурцы
Часть 27 - Квашеная капуста как на рынке, хрустящая, вкусная


Мясо по-русски в горшочке «Обжорка»

Пятница, 13 Мая 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-русски в горшочке «Обжорка»

 (300x225, 54Kb)

Мясо получается очень нежным, ароматным и сочным. На приготовление уходит около полутора часов. Но оно того стоит!

Для приготовления нам потребуется:
Сырая мякоть говядины, свинины (можно заменить и курицей)
Морковь, репчатый лук
Картофель
Сливочное масло
Сметана
Томаты
Соль, перец, зелень для украшения

Читать далее...

Серия сообщений "в горшочках":
Часть 1 - ЖАРКОЕ"ДЕРЕВЕНСКИЙ ГОРШОЧЕК" ОТ ГАЛА
Часть 2 - Готовим в горшочках
...
Часть 4 - МЯСО С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ
Часть 5 - Мясо по-французски
Часть 6 - Мясо по-русски в горшочке «Обжорка»
Часть 7 - Рыба в горшочках
Часть 8 - Мясо в горшочке


ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy

Пятница, 13 Мая 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy

источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
 (500x379, 75Kb)
Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.
Читать далее...

Серия сообщений "картошка":
Часть 1 - Картошечка-"гармошечка"
Часть 2 - Печеный картофель
Часть 3 - Картофель фри
Часть 4 - Картошка в духовке
Часть 5 - ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy
Часть 6 - Пататник
Часть 7 - О-очень вкусная картошечка!
...
Часть 21 - Как приготовить жареная картошка хозяйка отдыхает. - рецепт, ингридиенты и фотографии
Часть 22 - Жареный картофельный.
Часть 23 - Картофель фри без масла


Белковый крем (заварной)

Пятница, 13 Мая 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белковый крем (заварной)

 (420x234, 13Kb)

200 г сахара
100 мл воды
4 белка

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торты,пирожные


Понравилось: 2 пользователям

Крем из сливочного сыра

Пятница, 13 Мая 2011 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем из сливочного сыра

 (510x340, 35Kb)

240 г размягченного сливочного сыра, четверть стакана сливочного масла, 2-3 ч. л. молока, 1 ч. л. ванилина, 4 стакана сахарной пудры.
Взбейте сливочный сыр, сливочное масло, молоко и ваниль в средней миске электрическим миксером на минимальной скорости до однородной консистенции. 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торты,пирожные

Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками

Пятница, 13 Мая 2011 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками

 (512x384, 174Kb)

лаваш тонкий - 2 шт.
крабовые палочки - 1 уп.
сыр плавленый - 250 г.
майонез - 1 пачка
зелень петрушки рубленая - 1 пучок

Читать далее...

Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - Рулет "Эпидемия"
Часть 2 - Обалденная вкуснятина!
...
Часть 5 - РУЛЕТ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ
Часть 6 - РУЛЕТ "СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ"
Часть 7 - Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками
Часть 8 - Домашняя колбаса из курицы
Часть 9 - МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ - АССОРТИ
...
Часть 26 - МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ
Часть 27 - Куриный рулет с шампиньонами и морковью
Часть 28 - Завертушки - рецепт из серии «на скорую руку»


Торт "Рафаэлло"

Пятница, 13 Мая 2011 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рафаэлло"

 (400x300, 25Kb)


Тесто: 2 яйца, =0,5 стакана сахара, =3 ст. ложки растопленного масла или маргарина, =1 ст. ложка разрыхлителя (амония), =2 стакана муки.

Крем: 0,5 литра сметаны, =1,5 стакана сахара.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торты,пирожные

Лучшее тесто для пиццы

Пятница, 13 Мая 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее тесто для пиццы

 (400x300, 40Kb)


Превосходное тесто. Очень нежное, приятное на ощупь. Одно удовольствие с ним работать. Из этого количества продуктов выходит 3 пиццы среднего размера. Из этого теста можно испечь, например, знаменитую пиццу Маргарита.

Читать далее...

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пицца Маргарита
Часть 2 - Быстрая пицца
...
Часть 5 - НАСТОЯЩЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Часть 6 - ЖИДКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Часть 7 - Лучшее тесто для пиццы
Часть 8 - Пицца "Минутка" Быстро и очень вкусно.
Часть 9 - ТРИ КЛАССИЧЕСКИЕ ПИЦЦЫ
...
Часть 26 - Дрожжевое тесто для ленивых
Часть 27 - Хрустящие слоечки. Очень простой рецепт печенья на пиве!
Часть 28 - Тесто для пиццы


"Салат по-королевски" Вкусный салат!!!Советую попробовать!!!

Пятница, 13 Мая 2011 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Салат по-королевски" Вкусный салат!!!Советую попробовать!!!

по королевски (580x435, 205 Kb)

Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г  

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Где приобрести красивые и стильные Вещи?

Пятница, 13 Мая 2011 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где приобрести красивые и стильные Вещи?

Длинные вечерние платья, интернет-магазин

Здравствуйте дорогие читатели, хочу поделиться с Вами очень полезной информацией.

Недавно искала для себе вечерние платья для похода на корпоративную вечеринку, и случайно наткнулась на сайт onlad, и была очень приятно удивлена, большим выбором не только вечерних платьев, но и другой качественной одежды (топы, юбки, брюки, купальники, нижнее белье, аксессуары…. и много другова).

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Сырное печенье

Пятница, 13 Мая 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье

 (590x393, 110Kb)

Вообще-то печевом я не занимаюсь. Точнее никак не соберусь начать.
Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/печенье,шарлотка,пончики

Торт "Медово-сметанковый"

Пятница, 13 Мая 2011 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медово-сметанковый"

x_a3a3d265 (1) (604x417, 69 Kb)

СОСТАВ:
ТЕСТО
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 ч ложка с горкой соды, 200 г сметаны, 150г (~1/2 стакана) меда, 2 стакана муки, 1/2 стакана грецких орехов
КРЕМ
500 мл густых сливок, 1 банка вареного сгущенного молока

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торты,пирожные


Понравилось: 1 пользователю

Мясо по-французски

Пятница, 13 Мая 2011 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски

 (450x338, 45Kb)

Ингредиенты

- свинина - 100г
- сыр - 50г
- картофель - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез.
Читать далее...

Серия сообщений "в горшочках":
Часть 1 - ЖАРКОЕ"ДЕРЕВЕНСКИЙ ГОРШОЧЕК" ОТ ГАЛА
Часть 2 - Готовим в горшочках
Часть 3 - КУРИЦА С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ
Часть 4 - МЯСО С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ
Часть 5 - Мясо по-французски
Часть 6 - Мясо по-русски в горшочке «Обжорка»
Часть 7 - Рыба в горшочках
Часть 8 - Мясо в горшочке


Пирог "Экономный"

Пятница, 13 Мая 2011 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Домашняя «Фанта»

Пятница, 13 Мая 2011 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя «Фанта»

0000000000000001 (465x600, 23 Kb)

Этот рецепт появился в те времена, когда напиток «Фанта» не был доступен в провинциальных городках и цитрусовые круглый год продавались только в столице. Сейчас, когда в магазине можно купить самые разнообразные напитки, этот рецепт может быть интересен тем, что он не содержит таких составляющих, как консерванты, «ароматизаторы, идентичные натуральным», усилители вкуса и т.п.

Готовится этот напиток так:берем корки 7-8 мандарин; заливаем тремя литрами кипятка; оставляем на сутки. 

Читать далее...

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Домашний коньяк.
Часть 2 - Я стараюсь не давать детям покупных газировок...
Часть 3 - Невероятно, но факт: 9 литров лимонада из 4х апельсинов
Часть 4 - Рецепты молочных коктейлей
Часть 5 - Домашняя «Фанта»
Часть 6 - ликер "Сладкая парочка"
Часть 7 - КОКТЕЙЛЬ
...
Часть 13 - ЯГОДНОЕ ВИНО
Часть 14 - Как приготовить банановый ликер
Часть 15 - Как приготовить в домашних условиях ликеры: Бехеровка, Ксю-Ксю и Бейлис. Рецепты приготовления.


Половинки куриц, зажаренные на гриле

Пятница, 13 Мая 2011 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Половинки куриц, зажаренные на гриле

 (491x470, 48Kb)

Состав рецепта блюда

Половина курицы Растительное масло – 1 столовая ложка Молотая паприка Молотый черный перец Соль

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда/птица

Картошка в духовке

Пятница, 13 Мая 2011 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В колонках играет - undefined
Картошка в духовке

 (490x468, 58Kb)

картошка - 6-8 шт.
чеснок - 2 дольки
растительное масло - 1/3 стакана
лимонный сок - 1 ч. л. 

Читать далее...

Серия сообщений "картошка":
Часть 1 - Картошечка-"гармошечка"
Часть 2 - Печеный картофель
Часть 3 - Картофель фри
Часть 4 - Картошка в духовке
Часть 5 - ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy
Часть 6 - Пататник
...
Часть 21 - Как приготовить жареная картошка хозяйка отдыхает. - рецепт, ингридиенты и фотографии
Часть 22 - Жареный картофельный.
Часть 23 - Картофель фри без масла

Рубрики:  Закуски/из овощей

Метки:  

Пирог "Звонили гости: Ставьте чайник!"

Пятница, 13 Мая 2011 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Звонили гости: Ставьте чайник!"

 (468x335, 46Kb)

мука – 3 стакана
маргарин – 250 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 стакан
сода – 1 ч. л.
варенье (лучше кислое) – 1 стакан

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка "гость на пороге"":
Часть 1 - Кекс к чаю
Часть 2 - Кекс за 5 минут
...
Часть 6 - Пирог "Гости на пороге"
Часть 7 - 10-минутный бисквит
Часть 8 - Пирог "Звонили гости: Ставьте чайник!"
Часть 9 - Пирог "Экономный"
Часть 10 - Быстрый пирог с разными начинками
...
Часть 38 - Нежный пирог... с хрустящей корочкой... с тертыми яблоками
Часть 39 - Хрустящие слоечки. Очень простой рецепт печенья на пиве!
Часть 40 - Быстрый рыбный пирог из консервов - готовьте и и восхищайтесь!


Чем заменить яйца в кулинарных рецептах

Пятница, 13 Мая 2011 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить яйца в кулинарных рецептах

 (225x300, 10Kb)

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
1 яйцо = 2 ст. л. молока + ½ ст.л. лимонного сока + ½ ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + ¼ ч.л. пекаpского поpошка

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы


Поиск сообщений в СОРОКИНА_ОЛЬГА
Страницы: 197 ... 76 75 [74] 73 72 ..
.. 1 Календарь