-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СОРОКИНА_ОЛЬГА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2010
Записей: 4379
Комментариев: 253
Написано: 4955


Жареная курочка!

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная курица в стиле "Zuni Cafe"


Жареная курица в стиле "Zuni Cafe"




Описание: А вы бывали в Сан-Франциско? Если да, то наверняка ваши американские друзья пригласили вас в ресторан "Zuni Cafe", что на Маркет-стрит. И там вы непременно заказали жареную в кирпичной печи курицу с потрясающе хрусткой, тончайшей корочкой, таящей под собой отменно приготовленное мясо, от шефа Джуди Роджерс.
Но если путешествие по солнечной Калифорнии пока лишь в планах, то такую птицу мы сможем приготовить и дома, порадовав родных и друзей прекрасным ужином.
Тем более, что сделать это очень просто, имея в виду несколько маленьких хитростей, и я намерена сейчас вам о них поведать.
Благодарность за рецепт mi-amorcito c ЖЖ.




Рубрики:  Вторые блюда/птица

Кулич для ленивых.

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич для ленивых без замеса

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи. Повторение пройденного в прошлом году многие готовили по этому рецепту и всем куличи понравились.

Читать далее...

Серия сообщений "кексы,куличи":
Часть 1 - Вишневый кекс
Часть 2 - Кекс с курагой
...
Часть 27 - Кулич пасхальный.
Часть 28 - Сдобное тесто для ленивых!:)
Часть 29 - Кулич для ленивых.
Часть 30 - Лимонный кекс с изюмом - о, это всем кексам кекс!!!


Капуста по-орловски.

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Капуста десятиминутка.

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста-десятиминутка

Капуста-десятиминутка
Описание: Гарнир этот - просто находка!!! Готовится за 10 минут плюс время на шинковку капусты. Поскольку у меня Бернер, значит плюс 5 минут. Капустка очень хороша в качестве гарнира. Ее можно взять в лоточке на работу и перекусить в обеденный перерыв, т. к. она хороша и в холодном виде. И как начинка в пироги она изумительна, если добавить к ней вареных яиц - вообще СУПЕР!!!

Капусту по этому рецепту готовила раньше, мне очень понравилась.

Случайно сегодня попался рецепт мне на глаза, рекомендую ))

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Тушеная капуста
Часть 2 - ЛОБИО
...
Часть 20 - Баклажаны с соусом винегрет
Часть 21 - Фаршированные овощи. Рецепты от Любаши
Часть 22 - Капуста десятиминутка.
Часть 23 - Капуста по-орловски.
Часть 24 - Когда мясо поднадоело!
...
Часть 28 - Постные котлетки из цветной капусты
Часть 29 - ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА «ЗИМНИЕ» - не нужно ни яиц, ни соли, ни каких-либо других хитростей
Часть 30 - Солянка с сосисками из свежей капусты


Пирожки с горохом.

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из детства

Страна Мам Пирожки из детства
Как сейчас помню, идем с подружками из школы, а на улице стоят тетки с большими кастрюлями, прикрытыми вафельными, белыми полотенцами. И аромат такой Пирожки с печенью, с рисом/мясом, с зеленым луком/яйцом, с повидлом. На любой вкус. Но я беру с горохом. Мммм... Читать полностью
 

Я чаще делаю сладкую начинку из гороха, в пюре гороховое добавляю сахар и немного сливочного масла, мой муж предпочитает такую начинку, а вы выбирайте под свой вкус .

Серия сообщений "пирожки из дрожжевого теста жареные":
Часть 1 - Жаренные дрожевые пирожки
Часть 2 - Вкусные, воздушные беляшики!
...
Часть 31 - Дрожжевое тесто на кипятке.
Часть 32 - Тесто «Попутчица»
Часть 33 - Пирожки с горохом.
Часть 34 - Дрожжевое тесто для ленивых
Часть 35 - Пирожки на заварном дрожжевом тесте (тесто гладкое, шелковое, очень приятное!)
...
Часть 37 - Пирожки жареные, как в школе
Часть 38 - Пирожки "Домашний экспресс" - из дрожжевого теста без подхода... "растут" при жарке
Часть 39 - Постные пирожки - 20 золотых рецептов!

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пицца Маргарита
Часть 2 - Быстрая пицца
...
Часть 22 - Дрожжевое тесто на кипятке.
Часть 23 - Тесто «Попутчица»
Часть 24 - Пирожки с горохом.
Часть 25 - Пицца!🍴🍕
Часть 26 - Дрожжевое тесто для ленивых
Часть 27 - Хрустящие слоечки. Очень простой рецепт печенья на пиве!
Часть 28 - Тесто для пиццы

Рубрики:  Выпечка/пироги из дрожжевого теста
Выпечка/пирожки из дрожжевого теста, булочки

Сдобное тесто для ленивых!:)

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобное тесто для ленивых хозяек

Читать далее...

Серия сообщений "кексы,куличи":
Часть 1 - Вишневый кекс
Часть 2 - Кекс с курагой
...
Часть 26 - Глазурь для куличей.
Часть 27 - Кулич пасхальный.
Часть 28 - Сдобное тесто для ленивых!:)
Часть 29 - Кулич для ленивых.
Часть 30 - Лимонный кекс с изюмом - о, это всем кексам кекс!!!

Рубрики:  Выпечка/пирожки из дрожжевого теста, булочки

Тесто «Попутчица»

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки жареные из теста " Попутчик "

Сегодня надумала нажарить пирожки с картошкой, хлебушка осталась корочка, на улице - 17, вот и получились нежданчиком пирожки .

Начинка самая простая, мятый картофель с пережаренным луком.

Рецепт взяла на сайте say7, ниже дам ссылочку на рецепт.

А пока пара фоток, так сказать, фотоулики ))

1.
ЖП Попоутч1 (700x531, 389Kb)

2.
Р–Рџ Попутч (700x532, 426Kb) Кому интересно, ссылочка на рецепт http://forum.say7.info/topic22404.html.

Во как, я название теста переврала, ссори, зовут наше тесто "Попутчица", ну чтоже, пусть будет так . Тем более рецепт немного изменила, молоко (за неимением такового) заменила на отвар из картошки. Все равно получились нежные и мягкие пирожки, угощайтесь, очень вкусно, уж я то надегустировалась от души ))

Серия сообщений "пирожки из дрожжевого теста жареные":
Часть 1 - Жаренные дрожевые пирожки
Часть 2 - Вкусные, воздушные беляшики!
...
Часть 30 - Быстрое тесто.
Часть 31 - Дрожжевое тесто на кипятке.
Часть 32 - Тесто «Попутчица»
Часть 33 - Пирожки с горохом.
Часть 34 - Дрожжевое тесто для ленивых
...
Часть 37 - Пирожки жареные, как в школе
Часть 38 - Пирожки "Домашний экспресс" - из дрожжевого теста без подхода... "растут" при жарке
Часть 39 - Постные пирожки - 20 золотых рецептов!

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пицца Маргарита
Часть 2 - Быстрая пицца
...
Часть 21 - Быстрое тесто.
Часть 22 - Дрожжевое тесто на кипятке.
Часть 23 - Тесто «Попутчица»
Часть 24 - Пирожки с горохом.
Часть 25 - Пицца!🍴🍕
Часть 26 - Дрожжевое тесто для ленивых
Часть 27 - Хрустящие слоечки. Очень простой рецепт печенья на пиве!
Часть 28 - Тесто для пиццы

Рубрики:  Выпечка/пироги из дрожжевого теста
Выпечка/пирожки из дрожжевого теста, булочки

Куриная грудка бутербродная

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНАЯ ГРУДИНКА БУТЕБРОДНАЯ .

"А почему бы и не приготовить такую куриную грудку для бутербродов"- подумала я, очень на картинке грудка в разрезе хороша,  и готовить легко ... да сами посмотрите ))

Мой любимый Поварёнок вам в помощь ))

 

 

Куриная грудинка бутербродная
Описание: Снова делюсь рецептом от Наташи Марчук. Минимум затрат, а результат потрясающий. Такая грудинка станет альтернативой магазинной колбасе и ветчине. Вкусные бутерброды на завтрак, в школу станут традиционными в вашей семье.

 
Рубрики:  Вторые блюда/птица

Дрожжевое тесто на кипятке.

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое пирожковое тесто на кипятке

Дрожжевое пирожковое тесто на кипятке

Это тесто подходит для печеных и жареных пирожков, выпечка из него долго не черствеет.

Рецепт теста ))

Серия сообщений "пирожки из дрожжевого теста жареные":
Часть 1 - Жаренные дрожевые пирожки
Часть 2 - Вкусные, воздушные беляшики!
...
Часть 29 - Пирожки дрожжевые тз теста «Семейное».
Часть 30 - Быстрое тесто.
Часть 31 - Дрожжевое тесто на кипятке.
Часть 32 - Тесто «Попутчица»
Часть 33 - Пирожки с горохом.
...
Часть 37 - Пирожки жареные, как в школе
Часть 38 - Пирожки "Домашний экспресс" - из дрожжевого теста без подхода... "растут" при жарке
Часть 39 - Постные пирожки - 20 золотых рецептов!

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пицца Маргарита
Часть 2 - Быстрая пицца
...
Часть 20 - Пирожки дрожжевые тз теста «Семейное».
Часть 21 - Быстрое тесто.
Часть 22 - Дрожжевое тесто на кипятке.
Часть 23 - Тесто «Попутчица»
Часть 24 - Пирожки с горохом.
...
Часть 26 - Дрожжевое тесто для ленивых
Часть 27 - Хрустящие слоечки. Очень простой рецепт печенья на пиве!
Часть 28 - Тесто для пиццы

Рубрики:  Выпечка/пироги из дрожжевого теста
Выпечка/пирожки из дрожжевого теста, булочки

Пышки Питерские.

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки Питерские .

Помнится мне, у Сонечки Тяпочка, читала, как-то, о пышках, которые продавались только в Питерских пышечных.

Оксана Путан предлагает рецепт этих наивкуснейших пышек и уверяет, что те, кто "питерские пышечные с ностальгией вспоминает" будут приятно удивлены.

Итак, "Пышки Питерские" от Оксаны Путан  для вас ))

Пышки Питерские от Оксаны Путан ( Текст и фото автора рецепта )
Рубрики:  Выпечка/печенье,шарлотка,пончики

Кулич пасхальный.

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич "На добрую память"

 

Присмотрела еще рецепт кулича, на мой взгляд, очень ароматные и вкусные получатся по этому рецепту куличи :

Кулич "На добрую память"


 

Асиенда.ру Кулич "На добрую память"

Сегодня в дневниках поднялся вопрос про куличи. и я решила поделиться с вами своими рецептами. Начну пожалуй с самого необычного рецепта, опробованного в прошлом году. Я нашла очень интересный рецепт в спецвыпуске журнала "Рецепты на Бис К Пасхе". Мне показался очень необычным способ приготовления, результат оказался тоже выше всяких похвал... Читать полностью

Дальше подробнее, текст и фото автора рецепта ))

Серия сообщений "кексы,куличи":
Часть 1 - Вишневый кекс
Часть 2 - Кекс с курагой
...
Часть 25 - Сливовый пирог из рекламы
Часть 26 - Глазурь для куличей.
Часть 27 - Кулич пасхальный.
Часть 28 - Сдобное тесто для ленивых!:)
Часть 29 - Кулич для ленивых.
Часть 30 - Лимонный кекс с изюмом - о, это всем кексам кекс!!!


Быстрое тесто.

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))

 P1030875 (640x425, 50Kb)

 P1030879 (640x425, 52Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пирожки из дрожжевого теста жареные":
Часть 1 - Жаренные дрожевые пирожки
Часть 2 - Вкусные, воздушные беляшики!
...
Часть 28 - Дрожжевое тесто для ленивых!
Часть 29 - Пирожки дрожжевые тз теста «Семейное».
Часть 30 - Быстрое тесто.
Часть 31 - Дрожжевое тесто на кипятке.
Часть 32 - Тесто «Попутчица»
...
Часть 37 - Пирожки жареные, как в школе
Часть 38 - Пирожки "Домашний экспресс" - из дрожжевого теста без подхода... "растут" при жарке
Часть 39 - Постные пирожки - 20 золотых рецептов!

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пицца Маргарита
Часть 2 - Быстрая пицца
...
Часть 19 - Дрожжевое тесто для ленивых!
Часть 20 - Пирожки дрожжевые тз теста «Семейное».
Часть 21 - Быстрое тесто.
Часть 22 - Дрожжевое тесто на кипятке.
Часть 23 - Тесто «Попутчица»
...
Часть 26 - Дрожжевое тесто для ленивых
Часть 27 - Хрустящие слоечки. Очень простой рецепт печенья на пиве!
Часть 28 - Тесто для пиццы

Рубрики:  Выпечка/пироги из дрожжевого теста
Выпечка/пирожки из дрожжевого теста, булочки

Рецепты для микроволновки!

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классные рецепты для микроволновки ))

Пять кексов в чашке
Описание: Хочу поделиться рецептами пяти разных кексов, которые выпекаются в чашке в микроволновой печке. Вкусные нехлопотные кексики могут стать настоящей палочкой-выручалочкой. Уверена, каждый сможет найти кекс по своему вкусу!

 
Кексы в кружке
Описание: И снова кексы, и снова в чашке. Добавляю в общую копилку блюд из микроволновки еще 5 разных кексов - кофейно-шоколадный, двойной лаймовый, яблочно-коричный, шоколадный с соленой карамелью и черносмородиновый

Буженина в СВЧ
Описание: Очень вкусная, пряная и ароматная буженинка. Хорошая альтернатива заводским колбасам. Готовится быстро и без хлопот. Навряд ли есть более быстрый рецепт приготовления такого сочного и вкусного мяса. Даже занятая работающая женщина может приготовить такое мясо с утра перед работой. В школу бутерброд ребенку сделать и мужу любимому на обед положить. Такое мясо хорошо и в горячем и в холодном виде. Готовим за 25 минут. Угощайтесь!

Рубрики:  Вторые блюда/мясо

Салат с копченой курицей.

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом

Подбираю для себя рецепты салатов к Новому году, вот такой салатик мне понравился. И, главное для меня, без картошки, тяжелой пиши всегда хватает на праздничном столе .

РЕЦЕПТ САЛАТА
Рубрики:  Салаты

Мазь от рожистого воспаления

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя мазь от рожистого воспаления .

http://ok.ru/parana/topic/63257207961011

ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ НЕ ДАЛА МНЕ ПРОПАСТЬ. Мне кажется, что я владею бесценным рецептом. Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню. А дело было так... В 1999 году я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд. Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало. Поехали мы к родственникам в с. Никольское Ленинградской области. Наша родственница Галина Аркадьевна, медицинский работник, сняла у меня с ноги повязку, все внимательно осмотрела и намазала больное место мазью. Сказала, что этим средством у них в больнице врачи лечат раны и кожные заболевания у пациентов. Дала мне мази с собой, и мы уехали. Через неделю у меня все прошло. Рецепт коллеги Галины Аркадьевны взяли у грузинских врачей. - 200 г оливкового масла, - 100 г смолы хвойных деревьев (сосна, ель, кедр), - 100 г натурального пчелиного воска. Если смола сухая, ее нужно растереть в порошок. Все компоненты положить в кастрюлю и варить на водяной бане 10 минут. Затем добавить 2 ст. л. пчелиного меда и еще варить 10 минут. Добавляем 1-2 г прополиса и снова прокипятить 10 минут. Состав все время перемешивать. Снять с огня, остудить, перелить в стеклянную банку. Хранить в холодильнике. Если нет оливкового масла, можно заменить нутряным свиным салом или свежим несоленым коровьим маслом. Эта мазь лечит даже варикозное расширение вен."

 

Серия сообщений "рецепты народной медицины":
Часть 1 - 100 советов и народных рецептов лечения простуды
Часть 2 - термоядерный рецепт от простуды
...
Часть 31 - Бабушкин рецепт варикозного расширения вен
Часть 32 - РАСТИРКА - ВСЕГДА ИМЕЙТЕ ПОД РУКОЙ
Часть 33 - Мазь от рожистого воспаления
Часть 34 - От грибка кожи
Часть 35 - Головную боль можно снять и без лекарств
...
Часть 39 - Огрубевшая кожа на пятках? Это средство лучше пемзы и даже электрической пилки!
Часть 40 - Нормализовать артериальное давление
Часть 41 - Проверенный способ лечения ангины



Понравилось: 1 пользователю

Пирожки дрожжевые тз теста «Семейное».

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки дрожжевые из теста "Семейное"

Ой, девочки мои дорогие !

 

Мы тут все активно собираемся похудеть, а я сегодня комментарий на Поваренке к своему рецепту получила, открыла, а я там, когдась, пирожки жарила, однако  ...

не, я понимаю, что низзя такие посты ставить, но не удержалась. Уж больно вкуснеькие пирожки получаются ... поверьте на слово, а еще лучше приготовьте и отведайте сами )))

 

 

Пирожки дрожжевые из теста "Семейное"
Описание: Кулинар Люмана (SAY7) предложила вариант быстрого дрожжевого теста под названием "Семейное", мне очень понравилось и быстрота приготовления, и вкус пирожков из этого чудесного теста, нежнейшие пирожки получились.

 

Серия сообщений "пирожки из дрожжевого теста жареные":
Часть 1 - Жаренные дрожевые пирожки
Часть 2 - Вкусные, воздушные беляшики!
...
Часть 27 - Ленивое дрожжевое тесто.
Часть 28 - Дрожжевое тесто для ленивых!
Часть 29 - Пирожки дрожжевые тз теста «Семейное».
Часть 30 - Быстрое тесто.
Часть 31 - Дрожжевое тесто на кипятке.
...
Часть 37 - Пирожки жареные, как в школе
Часть 38 - Пирожки "Домашний экспресс" - из дрожжевого теста без подхода... "растут" при жарке
Часть 39 - Постные пирожки - 20 золотых рецептов!

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пицца Маргарита
Часть 2 - Быстрая пицца
...
Часть 18 - Ленивое дрожжевое тесто.
Часть 19 - Дрожжевое тесто для ленивых!
Часть 20 - Пирожки дрожжевые тз теста «Семейное».
Часть 21 - Быстрое тесто.
Часть 22 - Дрожжевое тесто на кипятке.
...
Часть 26 - Дрожжевое тесто для ленивых
Часть 27 - Хрустящие слоечки. Очень простой рецепт печенья на пиве!
Часть 28 - Тесто для пиццы

Рубрики:  Выпечка/пироги из дрожжевого теста
Выпечка/пирожки из дрожжевого теста, булочки


Понравилось: 1 пользователю

Поздравление со старым Новым годом!

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Со старым Новым годом поздравляю !!!

Открытка с поздравлением со Старым Новым Годом

Со старым Новым годом поздравляю,
И Вам сегодня от души желаю,
Чтобы отныне, в нынешнем году
Лишь позитивчик был у вас в ходу,

На службе чтоб коллеги вас ценили,
А дома чтоб домашние любили,
Чтобы почаще премии вручали,
Чтобы вас таланты ваши выручали.



Вот в этом суть. А дальше - живы будем
Все остальное сами раздобудем
Что  ж, хвост трубой, друзья и выше нос,

Давайте выпьем, чтобы все сбылось!!!

 

Открытка со старым Новым Годом 13 января 2016


Домашний майонез.

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Соусы, приправы, маринады

Полезное!!!

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы ...

Познавательно !!!



Рубрики:  Полезные советы

Глазурь для куличей.

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь для куличей, не крошится, не ломается ))



Серия сообщений "кексы,куличи":
Часть 1 - Вишневый кекс
Часть 2 - Кекс с курагой
...
Часть 24 - КЕКС С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Часть 25 - Сливовый пирог из рекламы
Часть 26 - Глазурь для куличей.
Часть 27 - Кулич пасхальный.
Часть 28 - Сдобное тесто для ленивых!:)
Часть 29 - Кулич для ленивых.
Часть 30 - Лимонный кекс с изюмом - о, это всем кексам кекс!!!



Поиск сообщений в СОРОКИНА_ОЛЬГА
Страницы: 197 ... 189 188 [187] 186 185 ..
.. 1 Календарь