-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СОРОКИНА_ОЛЬГА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2010
Записей: 4414
Комментариев: 257
Написано: 4998


ТОНКАЯ АЖУРНАЯ ШАЛЬ

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения nat964 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

накидка

ТОНКАЯ АЖУРНАЯ ШАЛЬ

Вам потребуется: 500 г тонкой пряжи с ангорой. Спицы № 4. крючок N> 3.

Ажурный рисунок вяжите пo сxeмe 1
Плотность вязания: 18 п. х 21 р. = 10 * 10 см.

Описание работы

Наберите 32 п. на спицы и вяжите 10 клиньев, каждый клин представлен на схеме 1 (по 3 п. в клине + 2 кром.). Расширение клина выполняется за счет накидое в рисунке. Пустые клетки пропускайте, они введены в схему для формирования узора при расширении клина. На схеме с 1 по 75 ряд показаны только лицевые ряды, а изнаночные ряды вяжите изнаночными петлями. С 77 ряда показаны лицевые и изнаночные ряды. Закончив рисунок по схеме, повторите 5 раз 95-96 ряда. Обвяжите края крючком СБН.

1.
09-kopiya-400x302 (400x302, 43Kb)

2.
22-kopiya-274x400 (274x400, 56Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/шали,платки,косынки,шарфы

Дарьин бабушкин квадрат - еще одна вариация бессмертного мотива

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дарьин бабушкин квадрат - еще одна вариация бессмертного мотива.

Автор Дарья Насибулина.
дкв4 (640x480, 296Kb)
"Бабушкин" квадрат - старинный любимец вязальщиц. Сколько существует его разновидностей, разве сосчитаешь?
Сегодня мы предлагаем вам еще одну вариацию этого бессмертного мотива.
Читать далее
Рубрики:  Вязание крючком/МК по вязанию

Очень вкусные маринованные кольца кальмара

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 1 пользователю

Рецепты салатов с печенью трески

Суббота, 16 Августа 2014 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Mara-Marushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты салатов с печенью трески



Печень трески сегодня – очень востребованный ингредиент для салатов. И тому есть причины, печень трески как продукт очень вкусный и питательный, плюс очень полезный для нашего здоровья и красоты. Рецепты салатов с печенью трески были очень популярны несколько десятилетий назад. Но после перестройки, в связи с насыщением рынка разнообразными продуктами, салаты из печени трески были вытеснены экзотическими рецептами, а потом и вовсе незаслуженно забыты. Но сегодня все вернулось на круги своя, ведь печень трески весьма необычна, что позволяет создавать не просто салаты, а настоящие кулинарные шедевры. Такие салаты можно не заправлять майонезом, поскольку печень трески довольно жирная. Но ориентируйтесь, в первую очередь, на свой вкус.

4036154_0_54e5c_d1181b96_M_jpg (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Салаты


Понравилось: 1 пользователю

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА К ЛЮБОМУ ТОРТИКУ

Пятница, 15 Августа 2014 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА К ЛЮБОМУ ТОРТИКУ

4403711_0_bf7c6_e43203bd_L (381x336, 22Kb)

Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.

далее
Рубрики:  Выпечка/торты,пирожные

Универсальная таблица маринадов

Пятница, 15 Августа 2014 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная таблица маринадов.

Очень удобная таблица, по которой сразу видно, для каких овощей сколько чего класть для определенного вида маринада.


http://my.mail.ru/community/society2/74A73A6B6F35CF5A.html

                                                                                                                                  Капочка Капа   

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Свежие огурцы (и не только) на зиму
Часть 2 - Баклажаны
...
Часть 6 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 7 - Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму
Часть 8 - Универсальная таблица маринадов.
Часть 9 - Баклажаны как грибы. вариант 1
Часть 10 - Быстрое приготовление маринованных помидоров
...
Часть 26 - Этикетки для баночек с вареньем
Часть 27 - Очень быстрая капустка - 15 минут и готово
Часть 28 - Зеленые соленые помидоры
Рубрики:  Соусы, приправы, маринады

Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога

Пятница, 15 Августа 2014 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога

 

3726295_88fb84fb5fe62a27e3034b65cc8ae7fb77b8bcc1 (700x536, 338Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги из дрожжевого теста


Понравилось: 1 пользователю

Универсальный маринад для мяса

Пятница, 15 Августа 2014 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный маринад для мяса

Как быстро приготовить мясо

Этот маринад годится для ЛЮБОГО мяса. После маринования мясо можно приготовить за 5 минут, оно получается мягким, ароматным  и очень сочным. Можно замариновать мяса побольше, а потом в любой момент пожарить, т.к мясо прямо в маринаде можно хранить несколько дней.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  Закуски/из мяса
Соусы, приправы, маринады

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Пятница, 15 Августа 2014 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Melena_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Салат из кабачков по-корейски

на зиму

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Ингредиенты

  • 2 кг кабачков
  • 1 кг моркови
  • 0,5 кг лука

Для маринада:

  • 1 стакан сахара
  • 2 столовые ложки соли
  • 1 стакан масла подсолнечного
  • 1 стакан уксуса
  • кориандр
  • черный перец

 

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование/салаты

Как приготовить пирог шарлотка пышным и вкусным!

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ирен777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пирог шарлотка пышным и вкусным!

http://loveeat.ru/post/kak-prigotovit-pirog-sharlotka-pyshnym-i-vkusnym

3733748_sharlotka_vozdyshnaya (584x354, 148Kb)

Рубрики:  Выпечка/печенье,шарлотка,пончики

Сливочный крем "Пятиминутка"

Четверг, 14 Августа 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем "Пятиминутка"

1 (400x300, 16Kb)


Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).

Рубрики:  Выпечка/торты,пирожные

Вкуснейший ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ по-французски

Четверг, 14 Августа 2014 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ по-французски

Вкуснейший ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ по-французски. Получается нежный, с хрустящей корочкой

Яблочный пирог по-французски (640x480, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/печенье,шарлотка,пончики


Понравилось: 1 пользователю

Кулинарные рецепты для Мультиварок

Вторник, 12 Августа 2014 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные рецепты для Мультиварок.









Давно мечтала купить себе Мультиварочку.
Наконец мечта моя исполнилась.
Мои дорогие родственники подарили мне это чудо.
Вот теперь собираю рецепты для МВ.
У меня POLARIS PMC 0508D.
Если кто-то встречал ещё рецепты
сбросте ссылочку.Добавлю в свою коллекцию.
Рецепты в одной строке, если кому-то ИНТЕРЕСНО...
Выбирайте рецепт и Жмите ОКЕЙ.



SvetlanaT

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Свинина по-домашнему. Буженина
Часть 2 - Как варить картошку в мультиварке
...
Часть 13 - Торт "Рыжик" в мультиварке
Часть 14 - на для бутербродов в мультиварке от Людмилы Ивановны
Часть 15 - Кулинарные рецепты для Мультиварок
Часть 16 - Пирог в мультиварке
Часть 17 - Буженина в МВ
...
Часть 25 - Бисквит в мультиварке
Часть 26 - Рецепты для мультиварки
Часть 27 - 12 применений мультиварки


на для бутербродов в мультиварке от Людмилы Ивановны

Вторник, 12 Августа 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина для бутербродов в мультиварке от Людмила Ивановна

Я этот рецепт нашла на мультиварочном форуме и там он назывался - Карбонат"Российский".А так,как я готовила не из карбоната, ,то и название соответстенно поменяла....Итак пишу рецепт так,как он был дан автором - Яной. Карбонад свиной - 1 кг Чеснок - 5 зубчиков Перец чёрный молотый - 1/2 ч. л. Жидкий дым - 1 ст. л. Рассол: 1 ст. л. соли 1 ч. л. сахара 1 л воды Приготовить рассол, смешав все компоненты.(я вскипятила и остудила) Мясо натереть перцем и мелко порезанным чесноком. Залить рассолом и поставить на сутки в холодильник. Перед приготовлением достать из рассола,чуть обсушить,добавить жидкий дым и распределить его равномерно по мясу,переложить в рукав или пакет для запекания. Пакет плотно завернуть и обвязать нитками. Положить мясо в контейнер-пароварку, в чашу налить воды до нижней отметки. Вставить пароварку в чашу и поставить программу "Варка на пару" на 60 мин. После сигнала переложить мясо в пакете, не развязывая, в тарелку и остудить до комнатной температуры. Затем вынуть из рукава и завернуть в пищевую плёнку или пакет. Убрать в холодильник.Я оставила на ночь. Заметки на полях: У меня кусок мяса был чуть больше и я добавила в рассол чуть побольше соли,а все остальное оставила так,как было в рецепте.Жидкого дыма взяла тоже 1 ст.л. и навязчивого вкуса копченостей не было,т.е. уменьшать не стоит.Готовила на пару на 10 мин.больше,чем в рецепте.Мясо получилось просто замечательное!!!!Теперь хочу купить именно карбонат и сделать так,как положено...

 

свинина в рукаве (600x450, 58Kb)

свинина на доске (600x450, 63Kb)

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Свинина по-домашнему. Буженина
Часть 2 - Как варить картошку в мультиварке
...
Часть 12 - Мясной орех для бутербродов
Часть 13 - Торт "Рыжик" в мультиварке
Часть 14 - на для бутербродов в мультиварке от Людмилы Ивановны
Часть 15 - Кулинарные рецепты для Мультиварок
Часть 16 - Пирог в мультиварке
...
Часть 25 - Бисквит в мультиварке
Часть 26 - Рецепты для мультиварки
Часть 27 - 12 применений мультиварки


РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ БАБУШКИНЫ ВЫПЕЧКА

Вторник, 12 Августа 2014 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ БАБУШКИНЫ ВЫПЕЧКА

4979645_568367 (400x271, 25Kb)4979645_580226 (400x284, 42Kb)

4979645_134533 (400x300, 28Kb)4979645_246369 (400x300, 28Kb)

4979645_387483 (400x300, 44Kb) 4979645_118369 (400x300, 31Kb)

023534776.png
Рубрики:  Выпечка/пироги из дрожжевого теста
Выпечка/пирожки из дрожжевого теста, булочки
Выпечка/печенье,шарлотка,пончики

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Вторник, 12 Августа 2014 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

4346910_44444 (700x525, 87Kb)

Если вы не очень любите готовить  дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.

Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.

Читать далее...

Серия сообщений " на кефире":
Часть 1 - Беляши скороспелые на кефире.
Часть 2 - Манник с изюмом
...
Часть 27 - очень вкусный, а главное быстрый ЯГОДНЫЙ ПИРОГ на кефире
Часть 28 - Вкусные и ароматные осетинские пироги - лучшие рецепты приготовления.
Часть 29 - Чудо-тесто на кефире (для жарки)
Часть 30 - ПИРОГ МЯСНОЙ НА КЕФИРЕ
Часть 31 - ДОМАШНИЕ БАТОНЫ
...
Часть 46 - Жареные пирожки «Моментальные» на кефире и твороге
Часть 47 - Лепешки НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ
Часть 48 - Жареные пирожки «Моментальные» на кефире и твороге


Печенье из дрожжевого теста "Сахарные трубочки"

Вторник, 12 Августа 2014 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из дрожжевого теста "Сахарные трубочки"

4346910_666663244 (700x481, 153Kb)

Печенье "Сахарные трубочки" готовится из дрожжевого теста. Для начинки вы можете использовать мак, корицу, сахар, повидло или начинку по вкусу. Печенье получается очень вкусным, ароматным, с хрустящей корочкой, но мягким внутри. Оторваться просто невозможно!

Для приготовления печенья из дрожжевого теста "Сахарные трубочки" вам потребуется:
Для теста:
150 мл молока
3 ст. л. сметаны
1 ч. л. с небольшой горкой сухих дрожжей
3 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
ванилин
50 г сливочного масла
350-400 г муки в/с
Для начинки:
немного подсолнечного масла
сахар, мак, корица или по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/печенье,шарлотка,пончики


Понравилось: 1 пользователю

Вареники. Быстрый способ лепки

Вторник, 12 Августа 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники. Быстрый способ лепки

3925311_servirovka_stola_vareniki (600x499, 191Kb)

Не знаю, как вы, а я очень люблю вареники, причём, с любой начинкой. Вот только люблю есть, а не возиться с ними, потому и нашла быстрый способ лепки, чем и спешу поделиться с вами. Такой быстрый способ лепки меня вполне устраивает, так что, в выходные примусь за варенички с творогом и изюмом.

Ингредиенты:

Читать далее...

Серия сообщений "Пельмени,вареники":
Часть 1 - Вареники из заварного теста с творогом
Часть 2 - Классическое тесто для пельменей
...
Часть 9 - Супер тесто на пельмени и вареники
Часть 10 - ХИНКАЛИ
Часть 11 - Вареники. Быстрый способ лепки
Часть 12 - Как запеленать пельмени, манты и пирожки
Часть 13 - Самое лучшее тесто для пельменей.
Часть 14 - Кулинария >Воздушное и пышное тесто для вареников
Часть 15 - Постное тесто заварное на крахмале для вареников и лапши
Часть 16 - Тесто для пельменей с уксусом - просто волшебное!


Чебуреки(удачный рецепт)

Вторник, 12 Августа 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения wodolei-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки(удачный рецепт)

Самые вкусные чебуреки от Елены Калининой

Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!
getImage (1) (700x524, 95Kb)
Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш мясной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи для фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки;
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
Далее...

Серия сообщений "чебуреки,беляши":
Часть 1 - Чебуреки - 6 лучших рецептов для любимого мужа
Часть 2 - БЕЛЯШИ
...
Часть 9 - Подборка 3. Чебуреки.
Часть 10 - Тесто для чебуреков
Часть 11 - Чебуреки(удачный рецепт)
Часть 12 - Cупер -тесто на пельмени и вареники
Часть 13 - Сочные чебуреки.
Часть 14 - Беляши
Часть 15 - Беляши (1001-й рецепт!)- вкусные, сочные и аппетитные
Часть 16 - Чебуреки домашние "Идеальные"- cамый удачный рецепт


Вкусные и ароматные осетинские пироги - лучшие рецепты приготовления.

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и ароматные осетинские пироги - лучшие рецепты приготовления.

Вкусные и ароматные осетинские пироги - лучшие рецепты приготовления.

3145629_80545nothumb500 (500x375, 45Kb)
+ читать дальше

Серия сообщений " на кефире":
Часть 1 - Беляши скороспелые на кефире.
Часть 2 - Манник с изюмом
...
Часть 26 - Яично-луковый пирог на кефире. Мастер-класс
Часть 27 - очень вкусный, а главное быстрый ЯГОДНЫЙ ПИРОГ на кефире
Часть 28 - Вкусные и ароматные осетинские пироги - лучшие рецепты приготовления.
Часть 29 - Чудо-тесто на кефире (для жарки)
Часть 30 - ПИРОГ МЯСНОЙ НА КЕФИРЕ
...
Часть 46 - Жареные пирожки «Моментальные» на кефире и твороге
Часть 47 - Лепешки НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ
Часть 48 - Жареные пирожки «Моментальные» на кефире и твороге

Рубрики:  Выпечка/пироги из дрожжевого теста


Поиск сообщений в СОРОКИНА_ОЛЬГА
Страницы: 199 ... 164 163 [162] 161 160 ..
.. 1 Календарь