Рыбные котлеты на пару

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:22 + в цитатник

Цитата сообщения Ларилорхен

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рыбные котлеты на пару

рыб (600x450, 46Kb)

Ингредиенты:
500 гр рыбы (лучше треска или минтай)
2 – 3 картофелины
1- 2 луковицы (среднего размера)
1 яйцо
150 гр зелени
соль по вкусу

Приготовление:
1. Картофель и лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной от костей рыбой.
2. В полученный фарш добавить яйцо, мелко порубленную зелень.
3. Всё тщательно перемешать, посолить по вкусу.
4. Сформировать котлеты.
5. Готовить на пару 20 минут. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_37456

Ларилорхен

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Вы любите запеченную рыбу?
Часть 2 - зубатка
...
Часть 18 - >Блюда из хека - 22 рецепта рыбных блюд с фото
Часть 19 - Как приготовить самые вкусные рыбные котлеты?
Часть 20 - Рыбные котлеты на пару
Часть 21 - Как подать селедку
Часть 22 - Рекомендую, это вкусно! Скумбрия, запеченная в духовке
Часть 23 - Нежный кальмар в сметанном соусе