Серия сообщений "Соленья: ЧЕСНОК, РЕДИС":
Часть 1 - ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ
Часть 2 - Чесночные стрелки
Часть 3 - Просто солёный чеснок
Часть 4 - МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК
Часть 5 - Маринованные стрелки чеснока
Часть 6 - Маринованные чесночные стрелки
Часть 7 - маринованные чесночные стрелки и соус к мясу
Часть 8 - Стебли чеснока на зиму
Часть 9 - Чесночные стрелки - в дело.
Часть 10 - Заготовки: консервированный редис .
Часть 11 - как вырастить чеснока большой урожай без грядки..
Часть 12 - Подборка рецептов консервированного редиса и не только..
Часть 13 - ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!
Часть 14 - Чесночные стрелки на зиму «Закусочные»
Часть 15 - ЛЕЧО ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК.

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post142712420/">Р§Р•РЎРќРћР§РќР«Р• РЎРўР Р•Р›РљР</a> РЎРІС‘РєСЂ РїСЂРёРЅС‘СЃ. РџСЂРёС€Р»РѕСЃСЊ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ. РћС…, Рё СЂР°Р·Р»РµРЅРёР»Р°СЃСЊ СЏ РІ РїРѕСЃР»РµРґРЅРµРµ РІСЂРµРјСЏ, РЅРё С„РёРіР° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅРµРѕС…РѕС‚Р°. Р•Р»Рµ-РµР»Рµ СЃРµР±СЏ Р·Р°СЃС‚Р°РІРёР»Р°. Р—Р°С‚Рѕ РґРѕС‡Р° Р±СѓРґРµС‚ СЃС‡Р°СЃС‚Р»РёРІР° - РѕРЅР° РёС… РѕР±РѕР¶Р°РµС‚. РўРѕР»СЊРєРѕ СЂР°РґРё РЅРµС‘ Рё РґРµР»Р°Р»Р° :))

РљРѕРјСѓ РЅР°РґРѕ [more=РЅР°РїРѕРјРёРЅР°СЋ СЂРµС†РµРїС‚]:
РњРѕР»РѕРґРµРЅСЊРєРёРµ СЃС‚СЂРµР»РєРё РІС‹РјС‹С‚СЊ, РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РїР»РѕС‚РЅРѕ СЃР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ Р±Р°РЅРєРё.
Р’ Р·Р°РІРёСЃРёРјРѕСЃС‚Рё РѕС‚ РІРµР»РёС‡РёРЅС‹ Р±Р°РЅРєРё РЅР°Р»РёС‚СЊ СѓРєСЃСѓСЃР° (РІ Р»РёС‚СЂРѕРІС‹Рµ РїРѕ 3 СЃС‚.Р»РѕР¶РєРё; РІ РїРѕР»Р»РёС‚СЂРѕРІС‹Рµ - 1.5 Р»РѕР¶РєРё) Рё Р·Р°Р»РёС‚СЊ РєРёРїСЏС‰РёРј РјР°СЂРёРЅР°РґРѕРј.
РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РєСЂС‹С€РєР°РјРё, СЃС‚РµСЂРёР»РёР·РѕРІР°С‚СЊ 10-15 РјРёРЅСѓС‚. Р—Р°РєР°С‚Р°С‚СЊ. РџРµСЂРµРІРµСЂРЅСѓС‚СЊ Р±Р°РЅРєРё РґРѕ РїРѕР»РЅРѕРіРѕ РѕСЃС‚С‹РІР°РЅРёСЏ.
РњР°СЂРёРЅР°Рґ:
РЅР° 1.5 Р»РёС‚СЂР° РІРѕРґС‹ - 2 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё, Р»Р°РІСЂСѓС€РєР°, С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† РіРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post142712420/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ

Пятница, 03 Декабря 2010 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свёкр принёс. Пришлось мариновать. Ох, и разленилась я в последнее время, ни фига готовить неохота. Еле-еле себя заставила. Зато доча будет счастлива - она их обожает. Только ради неё и делала :))
(700x525, 63Kb)

Кому надо напоминаю рецепт

Комментарии (0)

Чесночные стрелки

Вторник, 28 Июня 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ДЛЯ ЧЕРЕМШИ И ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК

Замочить в воде(холодной) на 1час.Затем разложить по банкам.
Рассол:200гр воды+200гр уксуса.1ст.ложка соли+2ст.ложки сахара,перец горошком,лавр.лист,корица,гвоздика.
Кипящим рассолом залить банки и укутать в тепло(перевернуть).
Этим же способоми чеснок можно делать.Получается оч.вкусно.

http://otvet.mail.ru/question/26674243/

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post175750595/">РџСЂРѕСЃС‚Рѕ СЃРѕР»С‘РЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє</a>

РћР±РѕР¶Р°СЋ РјРѕР»РѕРґРѕР№ СЃРѕР»С‘РЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє Рё , РґРѕ РїРѕСЃР»РµРґРЅРµРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё, РїРѕРєСѓРїР°Р»Р° СЃРІРµР¶РёР№ С‡РµСЃРЅРѕС‡РѕРє(СЃРєСЂРµРїСЏ СЃРµСЂРґС†Рµ, РїРѕС‚РѕРјСѓ РєР°Рє СЃС‚РѕРёР» РѕРЅ 6 РµРІСЂРёРєРѕРІ Р·Р° РєРёР»Рѕ)РІ РјР°РіР°Р·РёРЅРµ. РќРѕ РєРѕРіРґР° С†РµРЅР° РїРѕРґРЅСЏР»Р°СЃСЊ РґРѕ 9 РµРІСЂРѕ , С‚Рѕ РїСЂРёС€Р»РѕСЃСЊ СЃР°Р¶Р°С‚СЊ СЃР°РјРѕР№ РІ СЃРІРѕС‘Рј РѕРіРѕСЂРѕРґРёРєРµ. 
Р РІРѕС‚ РїРѕР»СЋР±СѓР№С‚РµСЃСЊ РЅР° РїР»РѕРґС‹ РјРѕРµРіРѕ С‚СЂСѓРґР° :С‡РµСЃРЅРѕРє С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ С‡РёС‰Сѓ, РјРѕСЋ, Р·Р°РєРёРґС‹РІР°СЋ РІ Р±Р°РЅРєСѓ Рё Р·Р°Р»РёРІР°СЋ СЂР°СЃСЃРѕР»РѕРј - РЅР° 1 Р»РёС‚СЂ РєРёРїСЏС‚РєР° 3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РєСЂСѓРїРЅРѕР№(РќР• Р№РѕРґРёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕР№)СЃРѕР»Рё, РѕСЃС‚СѓР¶Р°СЋ РІРѕРґСѓ Рё Р·Р°Р»РёРІР°СЋ С‡РµСЃРЅРѕРє. 
РўРµРїРµСЂСЊ СЃР°РјРѕРµ РіР»Р°РІРЅРѕРµ - Р–Р”РђРўР¬ РјРёРЅРёРјСѓРј 40 РґРЅРµР№(Р° Р»СѓС‡С€Рµ 60 РґРЅРµР№), РїРѕРєР° С‡РµСЃРЅРѕРє РЅРµ РїСЂРѕСЃРѕР»РёС‚СЃСЏ, РєР°Рє СЃР»РµРґСѓРµС‚.РџСЂРёС‡С‘Рј Р±Р°РЅРєР° СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Р”РћР›Р–РќРђ СЃС‚РѕСЏС‚СЊ РЅР° СЃРѕР»РЅС‹С€РєРµ, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post175750595/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Просто солёный чеснок

Среда, 13 Июля 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Toma_Tomoka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обожаю молодой солёный чеснок и , до последнего времени, покупала свежий чесночок(скрепя сердце, потому как стоил он 6 евриков за кило)в магазине. Но когда цена поднялась до 9 евро , то пришлось сажать самой в своём огородике.
И вот полюбуйтесь на плоды моего труда :чеснок хорошенько чищу, мою, закидываю в банку и заливаю рассолом - на 1 литр кипятка 3 столовые ложки крупной(НЕ йодированной)соли, остужаю воду и заливаю чеснок.
Теперь самое главное - ЖДАТЬ минимум 40 дней(а лучше 60 дней), пока чеснок не просолится, как следует.Причём банка с чесноком ДОЛЖНА стоять на солнышке, поэтому поставьте её на балкон или на подоконник и забудьте, но не забудьте прикрыть банку крышкой или блюдечком(но не очень плотно) , а то запах всех распугает.

Серия сообщений "соленья-квашенья":

Часть 1 - Марокканские соленые лимоны - технология приготовления
Часть 2 - Пилюски
...
Часть 18 - БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ.
Часть 19 - Капуста соленая по-армянски
Часть 20 - Просто солёный чеснок

Комментарии (0)

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК

Четверг, 14 Июля 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ChESNOChOK (700x525, 239Kb)

Очень вкусный, и всегда к месту!

Узать самый простой и доступный из всех рецептов

маринованного чеснока Вы можнте на сайте

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Комментарии (0)

Маринованные стрелки чеснока

Пятница, 26 Августа 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

1-1,5 кг. стрелок чеснока (1 банку)

Маринад: вода (на 1 банку), 1 ст.л. соли, 1ч.л. эссенции уксуса, 1ч.л. сахара.

Читать далее...

Комментарии (0)

Маринованные чесночные стрелки

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комментарии (3)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post220763478/">РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅС‹Рµ СЃС‚СЂРµР»РєРё Рё СЃРѕСѓСЃ Рє РјСЏСЃСѓ</a>

Р§РµСЃРЅРѕРє Р»СЋР±РёС‚Рµ ? РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ Р’Р°С€РµРјСѓ РІРЅРёРјР°СЋ &nbsp;РґРІР° РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€РёС… СЂРµС†РµРїС‚Р°

&nbsp;

Р§РµСЃРЅРѕС‡РЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ Рє РјСЏСЃРЅС‹Рј Р±Р»СЋРґР°Рј

РС‚РѕС‚ СЃРѕСѓСЃ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊСЃСЏ Рє РјСЏСЃСѓ Рё Р»СЋР±С‹Рј РјСЏСЃРЅС‹Рј Р±Р»СЋРґР°Рј.

РњРѕРё, РґРѕРјР°С€РЅРёРµ, РіРѕРІРѕСЂСЏС‚, С‡С‚Рѕ СЃ СЌС‚РёРј СЃРѕСѓСЃРѕРј РјРѕР¶РЅРѕ СЃСЉРµСЃС‚СЊ РґР°Р¶Рµ Р¶Р°СЂРµРЅС‹Рµ РіРІРѕР·РґРё.

2 РєСЂ.Р·СѓР±РєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°

100 РіСЂ. СЃРјРµС‚Р°РЅС‹

1С‡.Р». Р°РґР¶РёРєРё
	
		
			РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ СЃС‚СЂРµР»РєРё С‡РµСЃРЅРѕРєР°
	
	
		РЎРѕС‡РЅС‹Рµ Р·РµР»РµРЅС‹Рµ СЃС‚СЂРµР»РєРё С‡РµСЃРЅРѕРєР° С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, РІС‹РјС‹С‚СЊ Рё СѓР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Рµ Р±Р°РЅРєРё, Р·Р°Р»РёС‚СЊ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј, Р·Р°РєСЂС‹С‚СЊ РєСЂС‹С€РєРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° СЃСѓС‚РєРё. Р’РѕРґСѓ СЃР»РёС‚СЊ Рё Р·Р°Р»РёС‚СЊ РјР°СЂРёРЅР°РґРѕРј, Р±Р°РЅРєРё Р·Р°РєР°С‚Р°С‚СЊ.
	
		РњР°СЂРёРЅР°Рґ:

1 Р». РІРѕРґС‹

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post220763478/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

маринованные чесночные стрелки и соус к мясу

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чеснок любите ? Предлагаю Вашему внимаю два очень хороших рецепта

Чесночный соус к мясным блюдам

Этот соус готовиться к мясу и любым мясным блюдам.

Мои, домашние, говорят, что с этим соусом можно съесть даже жареные гвозди.

2 кр.зубка чеснока

100 гр. сметаны

1ч.л. аджики

Маринованные стрелки чеснока

Сочные зеленые стрелки чеснока тщательно очистить, вымыть и уложить в подготовленные банки, залить кипятком, закрыть крышкой и оставить на сутки. Воду слить и залить маринадом, банки закатать.

Маринад:

1 л. воды

1 ст.л. уксуса

1/4 ст.л.сахара и соли

3 гор душистого перца

12 гор чер перца

3 бутона гвоздики

http://yxdaha.ru/hesnok.php

находки от Шрека Лесного

Рубрики:

ГОТОВИМ НА ДАЧЕ/Салаты, закуски
ГОТОВИМ НА ДАЧЕ/Мангал, барбекю, гриль, костер

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post222223890/">РЎС‚РµР±Р»Рё С‡РµСЃРЅРѕРєР° РЅР° Р·РёРјСѓ</a>

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

1 РєРі СЃС‚РµР±Р»РµР№ С‡РµСЃРЅРѕРєР°,

50 Рі СЃРѕР»Рё.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РЎС‚РµР±Р»Рё С‡РµСЃРЅРѕРєР° РїРµСЂРµР±СЂР°С‚СЊ, РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё РґР»РёРЅРѕР№ 3-4 СЃРј.
РџСЂРѕР±Р»Р°РЅС€РёСЂРѕРІР°С‚СЊ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ (10 Рі СЃРѕР»Рё) РІРѕРґРµ 2-3 РјРёРЅСѓС‚С‹, СѓР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ Р±Р°РЅРєСѓ. РџРµСЂРµСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃРѕР»СЊСЋ. РЎРІРµСЂС…Сѓ СѓР»РѕР¶РёС‚СЊ РїСЂРµСЃСЃ.
Р’С‹РґРµСЂР¶Р°С‚СЊ РїСЂРё РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂРµ 4-5 РґРЅРµР№, Р·Р°РєСЂС‹С‚СЊ РєР°РїСЂРѕРЅРѕРІРѕР№ РєСЂС‹С€РєРѕР№. РҐСЂР°РЅРёС‚СЊ РІ РїСЂРѕС…Р»Р°РґРЅРѕРј РјРµСЃС‚Рµ.
Р—Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

1 РєРі СЃС‚РµР±Р»РµР№ С‡РµСЃРЅРѕРєР°.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РЎС‚РµР±Р»Рё С‡РµСЃРЅРѕРєР° РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, РїСЂРѕСЃСѓС€РёС‚СЊ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё РїРѕ 3-4 СЃРј.

РџРµСЂРµР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Рµ РєРѕРЅС‚РµР№РЅРµСЂС‹ РґР»СЏ Р·Р°РјРѕСЂР°Р¶РёРІР°РЅРёСЏ. РџРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ РјРѕСЂРѕР·РёР»СЊРЅСѓСЋ РєР°РјРµСЂСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post222223890/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Стебли чеснока на зиму

Среда, 30 Мая 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты:

1 кг стеблей чеснока,

50 г соли.

Приготовление:
Стебли чеснока перебрать, промыть, нарезать кусочками длиной 3-4 см.
Пробланшировать в подсоленной (10 г соли) воде 2-3 минуты, уложить в банку. Пересыпать солью. Сверху уложить пресс.
Выдержать при комнатной температуре 4-5 дней, закрыть капроновой крышкой. Хранить в прохладном месте.
Замороженный чеснок

Продукты:

1 кг стеблей чеснока.

Приготовление:

Стебли чеснока промыть, просушить, нарезать на кусочки по 3-4 см.

Переложить в подготовленные контейнеры для замораживания. Поставить в морозильную камеру.
http://www.konservashki.ru/?p=535

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post223542198/">Р§РµСЃРЅРѕС‡РЅС‹Рµ СЃС‚СЂРµР»РєРё - РІ РґРµР»Рѕ.</a>

Р’С‹Р±РёСЂР°РµРј СЃС‚СЂРµР»РєРё РїРѕРЅРµР¶РЅРµРµ, РјРѕРµРј, РѕС‚Р»Р°РјС‹РІР°РµРј "С†РІРµС‚РѕРє".

1. РќР°СЂРµР·Р°РµРј СЃС‚СЂРµР»РєРё РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓСЃРєР°РјРё Рё РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂСѓРµРј С‚Р°РєР¶Рµ, РєР°Рє РѕРіСѓСЂС†С‹ Рё РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹.

2. РџРµСЂРµРєСЂСѓС‡РёРІР°РµРј СЃС‚СЂРµР»РєРё РЅР° РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєРµ, СЃРѕР»РёРј Рё РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РјР°Р№РѕРЅРµР·. РҐСЂР°РЅРёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ. РњРѕР¶РЅРѕ РјР°Р·Р°С‚СЊ РЅР° С…Р»РµР±, Р° РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ, РєР°Рє СЃРѕСѓСЃ.

3. РџРµСЂРµРєСЂСѓС‡РёРІР°РµРј РЅР° РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєРµ, СЃРѕР»РёРј. РҐСЂР°РЅРёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ. Р—РёРјРѕР№ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµРј РІРѕ РІСЃРµС… Р±Р»СЋРґР°С…, РІ РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµ С‡РµСЃРЅРѕРєР°, С‚РѕР»СЊРєРѕ СЃРѕР»РёС‚СЊ РЅРµ РЅР°РґРѕ. Р—Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РѕР±РјР°Р·Р°С‚СЊ РєСѓСЂРѕС‡РєСѓ. Рђ РµС‰Рµ РјС‹ Р»СЋР±РёРј Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Рµ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ Р»РѕРјС‚РёРєРё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ. РџРѕСЃР»Рµ Р·Р°РїРµРєР°РЅРёСЏ РІС‹СЃС‹РїР°СЋ РІ СЃР°Р»Р°С‚РЅРёС†Сѓ Рё РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°СЋ СЃ С‡РµСЃРЅРѕРє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post223542198/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Чесночные стрелки - в дело.

Суббота, 09 Июня 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбираем стрелки понежнее, моем, отламываем "цветок".

1. Нарезаем стрелки небольшими кусками и консервируем также, как огурцы и помидоры.

2. Перекручиваем стрелки на мясорубке, солим и добавляем майонез. Хранить в холодильнике. Можно мазать на хлеб, а можно использовать, как соус.

3. Перекручиваем на мясорубке, солим. Хранить в холодильнике. Зимой используем во всех блюдах, в которые требуется добавление чеснока, только солить не надо. Замечательно обмазать курочку. А еще мы любим запеченные в духовке ломтики картофеля. После запекания высыпаю в салатницу и перемешиваю с чесноком. Осенью добавляю при засолке грибов.

4. Многим нравятся жаренные стрелки, особенно с яичницей.

А еще чесночные стрелки (особенно если остались жесткие) можно использовать для приготовления чесночных отваров - обрабатывать растения.

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post283504750/">Р—Р°РіРѕС‚РѕРІРєРё: РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ СЂРµРґРёСЃ .</a>

РљС‚Рѕ Р»СЋР±РёС‚ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ СЂРµРґРёСЃ? Р’С‹ Р·РЅР°РµС‚Рµ РєР°Рє СЌС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ, СЌС‚Рѕ СЏ РіРѕРІРѕСЂСЋ С‚РµРј, РєС‚Рѕ РµРіРѕ РЅРµ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р». Р•С‰С‘ РЅРµ РїРѕР·РґРЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚Р°РєСѓСЋ Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРєСѓ. РЎРґРµР»Р°Р№С‚Рµ РїР°СЂСѓ Р±Р°РЅРѕС‡РµРє РґР»СЏ РїСЂРѕР±С‹. РќРµ РїРѕР¶Р°Р»РµРµС‚Рµ.

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РЅР° Р»РёС‚СЂРѕРІСѓСЋ Р±Р°РЅРєСѓ:
	Р РµРґРёСЃ (РїР»РѕС‚РЅРѕ СѓР»РѕР¶РµРЅС‹Р№),
	Р›СѓРє &ndash; 1 С€С‚. (РјР°Р»РµРЅСЊРєР°СЏ),
	Р§РµСЃРЅРѕРє &ndash; 2-3 Р·СѓР±РєР° (СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ),
	РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ (РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј) &mdash; 6 С€С‚.,
	Р›Р°РІСЂ. Р»РёСЃС‚ &ndash; 1 С€С‚.,
	РџРµСЂРµС†&nbsp; РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РіРѕСЂСЊРєРёР№ -&nbsp; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ (Р·Р°РІРёСЃРёС‚ РѕС‚ С‚РѕРіРѕ, РЅР°СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РѕСЃС‚СЂРѕРµ РІС‹ Р»СЋР±РёС‚Рµ)
	РЎРѕР»СЊ &mdash; 1 С‡Р°Р№РЅ. Р»РѕР¶РєР°,
	РЎР°С…Р°СЂ &ndash; 2 С‡Р°Р№РЅ. Р»РѕР¶.,
	РЈРєСЃСѓСЃ &mdash; 2 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶.,
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post283504750/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Заготовки: консервированный редис .

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто любит консервированный редис? Вы знаете как это вкусно, это я говорю тем, кто его не пробовал. Ещё не поздно приготовить такую заготовку. Сделайте пару баночек для пробы. Не пожалеете.

Читать далее...

Комментарии (0)

как вырастить чеснока большой урожай без грядки..

Вторник, 07 Января 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чеснок я не сажаю и не делаю грядки для чеснока. Сколько мне надо чеснока, столько и накопаю. Мне надо ведро чеснока, столько я и накопаю, вернее я его не выкапываю, а просто выдёргиваю за стрелку чеснока. Если остаются целые головки, из них вырастает семья. Головки чеснока крупные, хоть они и сидели все вместе. По моему методу уже многие садоводы работают, а то что получается: ведро чеснока накопал, потом половину закопал, да ещё надо посадить попозже. Мы один раз сажали чеснок под снег, рано выпал снег. А сколько чеснок забирал хорошей площади! Очень мне эта работа не нравилась, да и чеснок становился мелким и приходилось покупать другой чеснок. Сейчас у меня самый крупный чеснок вырастает по 140 граммов.

далее

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post326048686/">РџРѕРґР±РѕСЂРєР° СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ СЂРµРґРёСЃР° Рё РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ..</a>

РљРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ СЂРµРґРёСЃ - СЌС‚Рѕ Р¶Рµ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° РёР»Рё РіР°СЂРЅРёСЂС‡РёРє. Р’С‹ Р»СЋР±РёС‚Рµ СЂРµРґРёСЃ? Р•СЃР»Рё РґР°, С‚Рѕ С‚Р°РєР°СЏ РїРѕРґР±РѕСЂРєР° СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРёСЏ СЂРµРґРёСЃР°, Р’Р°Рј РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ.

[more]

xaa.su/PNV

Р РµС†РµРїС‚ в„–-1

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РЅР° Р»РёС‚СЂРѕРІСѓСЋ Р±Р°РЅРєСѓ:
	Р РµРґРёСЃ (РїР»РѕС‚РЅРѕ СѓР»РѕР¶РµРЅС‹Р№),
	Р›СѓРє &ndash; 1 С€С‚. (РјР°Р»РµРЅСЊРєР°СЏ),
	Р§РµСЃРЅРѕРє &ndash; 2-3 Р·СѓР±РєР° (СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ),
	РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ (РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј) &mdash; 6 С€С‚.,
	Р›Р°РІСЂ. Р»РёСЃС‚ &ndash; 1 С€С‚.,
	РџРµСЂРµС†&nbsp; РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РіРѕСЂСЊРєРёР№ -&nbsp; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ (Р·Р°РІРёСЃРёС‚ РѕС‚ С‚РѕРіРѕ, РЅР°СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РѕСЃС‚СЂРѕРµ РІС‹ Р»СЋР±РёС‚Рµ)
	РЎРѕР»СЊ &mdash; 1 С‡Р°Р№РЅ. Р»РѕР¶РєР°,
	РЎР°С…Р°СЂ &ndash; 2 С‡Р°Р№РЅ. Р»РѕР¶.,
	РЈРєСЃСѓСЃ &m... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post326048686/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Подборка рецептов консервированного редиса и не только..

Среда, 28 Мая 2014 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированный редис - это же замечательная закуска или гарнирчик. Вы любите редис? Если да, то такая подборка рецептов консервирования редиса, Вам обязательно понравится.

original (550x400, 182Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/С а л а т ы

Комментарии (0)

ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!
ЭТО уникальное блюдо, вкус которого не поддается описанию!!!
Если вы любитель чеснока, вы не поверите своим вкусовым рецепторам, если нет, вы также будете потрясены этим вкусом, который только улучшается со временем. Срок хранения доходит до 15 лет. Я до сих пор ем этот чеснок из банки, хотя мы приготовили его 5 лет назад.

Ингредиенты:
4 головки чеснока
2 маленьких сушеных острых перцев (подойдет тайский)
1 стакан сахар
2 чашки винного уксуса
2 стакана воды
8 целых гвоздик (пряность)
2 столовые ложки черного перца

Приготовление:
Читать далее

Комментарии (0)

Чесночные стрелки на зиму «Закусочные»

Суббота, 15 Июля 2017 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Комардина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные стрелки на зиму «Закусочные», это настоящая вкуснятина, которую можно как икру намазать на ломтик ароматного хлеба.

Время приготовления 30 мин.

Читать далее..

Рубрики:

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/С а л а т ы

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post472926041/">Р›Р•Р§Рћ РР— Р§Р•РЎРќРћР§РќР«РҐ РЎРўР Р•Р›РћРљ.</a>

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
Р§РµСЃРЅРѕРє (СЃС‚СЂРµР»РєРё),
СѓРєСЂРѕРї СЃРІРµР¶РёР№ вЂ“ 1 РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РїСѓС‡РѕРє,
РїРµС‚СЂСѓС€РєР° СЃРІРµР¶Р°СЏ вЂ“ 1 РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РїСѓС‡РѕРє.

Р”Р»СЏ Р·Р°Р»РёРІРєРё РЅР° 0,5 Р» РІРѕРґС‹:
С‚РѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° - 0,5 Р»,
РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ - 0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°,
СЃР°С…Р°СЂ - 0,5-0,7 СЃС‚Р°РєР°РЅР°,
СѓРєСЃСѓСЃ 9% - 0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°,
СЃРѕР»СЊ - 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР°.

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

Р§РµСЃРЅРѕС‡РЅС‹Рµ СЃС‚СЂРµР»РєРё РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№, РѕР±СЂРµР·Р°С‚СЊ РІРµСЂС…СѓС€РєРё, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃС‚СЂРµР»РєРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё РґР»РёРЅРѕР№ 1-2 СЃРј.

Р’ РІРѕРґСѓ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‚РѕРјР°С‚РЅСѓСЋ РїР°СЃС‚Сѓ, СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ , СЃР°С…Р°СЂ Рё СЃРѕР»СЊ. Р”РѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ.

Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Рµ С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅС‹Рµ СЃС‚СЂРµР»РєРё, РІР°СЂРёС‚СЊ 20 РјРёРЅСѓС‚.

Р—Р°С‚РµРј РІР»РёС‚СЊ СѓРєСЃСѓСЃ, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ СЂСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3913953/post472926041/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>