-Рубрики

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Утомлённая_солнцем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.08.2010
Записей: 4912
Комментариев: 424
Написано: 6145



Салат "Хрустящая романтика"

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Хрустящая романтика"

 

 

Ингредиенты на 6 порций:

Куриное филе-250гр

Хлеб белый(батон)- 2-3 кусочка

Огурец-1большой, или 2 маленьких

Редиска по вкусу

Лук - 1пучок, или 2 головки репчатого

Сыр - 200гр

Соль

Заправка:

Растительное масло - 4ст.ложки

Чеснок - 2зубчика

Соль

Перец

Мастер-класс

Метки:  

Торт "Птичье Молоко"

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье Молоко"

Ингредиенты:

14 яиц

3.5 ст.сахара

1 ст + 1 ст. ложка муки

40г. желатина

1ст + 3ст. ложки молока

350 г. слив масла

ванилин

5ст ложек какао

 

Инструкции: Бисквит

4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки яйца взбить с сахаром, добавить муку, всё размешать, выпекать на среднем огне 30 минут

 

Крем

40г желатина, 1 стакан молока, 300г сливочного масла, 10 яиц, 2 стакана сахара, 1 столовая ложка муки, ванилин на кончике ножа Желатин развести в 150г теплой воды, настаивать 30 минут. Желтки растереть с 1 стаканом сахара, влить молоко, размешать, добавить муку, размешать, на водяной бане довести до кипения. Массу остудить и добавить в нее масло, ванилин. Всё взбить. Желатин подогреть, процедить.Белки взбить с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влить желатин, тщательно перемешивая. Соединить крем и белковую массу.

 

глазурь

5 столовых ложек какао, 4 столовые ложки молока, 50г сливочного масла, 0.5 стакана сахара

 

Всё смешать, довести до кипения, охладить.

 

Или 150-200г темного шоколада + 50г сливочного масла растопить на водяной бане.

 

Сборка

Бисквит разрезать на две половинки, одну уложить в Форму, залить кремом, накрыть вторым коржом, оставит застывать на 4-5ч. в холодильнике. Вынуть из формы, покрыть глазурью.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117375


Метки:  

уриное филе в беконе и сухарях

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в беконе и сухарях

 

Куриное филе в беконе и сухарях

Филе, запеченное в беконе и хрустящей панировке, можно подать и как основное блюдо, и как сытную закуску к пиву.
Для этого рецепта очень важно подгадать с количеством соли. Все дело в том, что бекон, в который заворачивается филе, соленый уже сам по себе. Обязательно принимайте это во внимание в процессе готовки.

Далее

Метки:  

Шоколадный пирог с ганашем

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с ганашем

 

Шоколадный пирог с ганашем

Он не получается сухим даже с учетом отсутствия какой бы то ни было пропитки.
Такой пирог вполне можно подать на праздничный стол вместо традиционного многослойного торта.

Далее

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Гамбургер-гриль

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гамбургер-гриль

 

Гамбургер-гриль

Далее

Метки:  

Куриные шашлычки в апельсиново-соевом маринаде

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шашлычки в апельсиново-соевом маринаде




Метки:  

Покрывало "Звезды"

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покрывало "Звезды"

Для односпальной кровати размер 178 на 262 см

Для двуспальной кровати размер 219 на 262 см
1 (328x420, 43Kb)


Нитки: 2300 (2900) граммов х/б ниток белого цвета, 265 метров/50 гр

Крючок номер 1,5
Читать далее...

Метки:  

Белоснежный топ

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белоснежный топ



Метки:  

Ажурное болеро

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное болеро.

DSC_1468 (600x700, 402Kb)
Читать далее...

Метки:  

Как приготовить Крылышки в пивном кляре

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Крылышки в пивном кляре




Метки:  

Поиск сообщений в Утомлённая_солнцем
Страницы: 477 ... 97 96 [95] 94 93 ..
.. 1 Календарь