-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марина_1961

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2010
Записей: 308
Комментариев: 16
Написано: 374

<a href="http://vsyaanimaciya.ru/" target="_blank" title="Анимация Про любовь, картинки Про любовь"><img src="http://vsyaanimaciya.ru/_ph/64/2/901489082.gif" alt="Анимация, картинки, смайлики, открытки" border="0"></a>


Поздняя любовь

Среда, 22 Сентября 2010 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия-Бирюза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поздняя любовь...

 (600x512, 1773Kb)


Она пришла совсем нежданно,
Как говорится - в глаз, не в бровь...
Нелепой выглядит и странной
Частенько ПОЗДНЯЯ ЛЮБОВЬ.

И нам, её невольным жертвам,
Признаться, верится с трудом...
А, может, зря мы треплем нервы?
Ну, полюбили... Что потом?

Ведь столько раз казалось - счастье
Зажгло в душе незримый Свет.
А это Дьявол ставил снасти.
Любви в помине даже нет.

Неумолимый горький опыт
Подсказывает: "НЕ ШАЛИТЬ!"
Но я же человек, не робот!
И мне так хочется ЛЮБИТЬ!!!

Ну, что ответишь, мой любимый?
Тебе ведь тоже не впервой
Свои напрасно тратить силы,
В страсть окунаясь с головой!

Сбежать бы нам с тобой на остров,
Где будем только ты да я...
Любовь, зачем же ты так поздно
Пришла, хорошая моя?

из инета


 (20x16, 0Kb)Лидия-Бирюза

 (220x40, 4Kb)

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Ну как могу я не любить мужчин
Часть 2 - Я-женщина
...
Часть 7 - Ева
Часть 8 - Не отдавай меня чужому
Часть 9 - Поздняя любовь
Часть 10 - Я твоя несудьба
Часть 11 - Мужчина должен быть брутален..
...
Часть 20 - Осенний дождь.
Часть 21 - Бывает жизнь – нелёгкая дорога...
Часть 22 - Когда останусь на краю..


Метки:  

Вязание резинок

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения udalina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ РЕЗИНКИ НА ВЫБОР

 

 

  БОЛГАРСКАЯ

Количество петель кратное 6 плюс 2 кромочные.

1-й ряд (лицевая сторона): *4 лицевые, 2 изнаночные*. От * и до * (здесь и далее по тексту) повторяйте до конца ряда.

2-й ряд (изнаночная сторона: *2 лицевые, 1 накид, провяжите 2 лицевые и перебросьте через них накид, 1 накид, провяжите 2 лицевые и перебросьте через них накид*.

3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда.

Резинка односторонняя, можно вязать по кругу, причем в любом сочетании лицевых и изнаночных петель.

Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок.
 



ФРАНЦУЗСКАЯ, ИЛИ ЗМЕЙКА

Количество петель кратное 4 плюс 2 кромочные.

1-й ряд (лицевая сторона): *2 лицевые перемещенные петли (2-ю петлю провяжите лицевой за заднюю стенку, не снимая с левой спицы, 1-ю петлю провяжите лицевой, затем обе петли предыдущего ряда снимите с левой спицы), 2 изнаночные*.

2-й ряд (изнаночная сторона): *2 лицевые, 2 изнаночные перемещенные петли (2-ю петлю провяжите изнаночной, не снимая с левой спицы, 1-ю петлю провяжите изнаночной, после чего обе петли предыдущего ряда снимите с левой спицы)*.

3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда.

Резинка односторонняя. Ее можно вязать в любом сочетании лицевых и изнаночных петель, но нельзя выполнять по кругу.

Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок.



  КАНАДСКАЯ, ИЛИ РЕЛЬЕФНАЯ

Количество петель кратное 3 плюс 2 кромочные.

1-й ряд (лицевая сторона): *1 лицевая, 2 изнаночные*.

2-й ряд (изнаночная сторона): *2 лицевые, 1 изнаночная*.

3-й ряд: *за лицевой петлей на 1 ряд ниже рабочего ряда вытяните от рабочей нити длинную петлю и оставьте ее на правой спице, 1 лицевая, 2 изнаночные*.

4-й ряд: *2 лицевые, 1 изнаночная (провяжите вместе с вытянутой в предыдущем ряду петлей)*.

Далее чередуйте 3-й и 4-й ряды.

Резинка односторонняя, можно вязать по кругу, причем в любом сочетании лицевых и изнаночных петель.

Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок.



   ПЫШНАЯ

Количество петель кратное 2 плюс 2 кромочные.

1-й ряд: *1 петлю снимите изнаночной не провязывая вместе с накидом, 1 лицевая*.

2-й ряд: *1 изнаночная, 1 лицевая (провязанная вместе с накидом)*.

3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда.

Резинка хорошо смотрится с обеих сторон, можно вязать по кругу.

Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок, варежек.

Чтобы изделия не получились рыхлыми, вязать такую резинку лучше более тонкими спицами.



  АНГЛИЙСКАЯ 2x2

Количество петель кратное 4 плюс 2 кромочные.

1-й ряд: *2 лицевые, 1 петлю снимите изнаночной не провязывая вместе с накидом, следующую петлю также снимите изнаночной не провязывая вместе с накидом*.

2-й ряд: *1 петлю с накидом провяжите лицевой, 1 петлю с накидом провяжите лицевой, 1 петлю снимите изнаночной не провязывая вместе с накидом, 1 петлю снимите изнаночной не провязывая вместе с накидом*.

Далее все время повторяйте 2-й ряд.

Резинка двусторонняя, нельзя вязать по кругу.

Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, шарфов.



  ПОЛЬСКАЯ, ИЛИ ГРАНЕНАЯ

Количество петель кратное 4 плюс 2 кромочные.

1-й ряд: *3 лицевые, 1 изнаночная*.

2-й ряд: *2 лицевые, 1 изнаночная, 1 лицевая*.

3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда.

Резинка двусторонняя, можно вязать по кругу.

Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, плиссированных юбок.

По желанию количество лицевых петель можно увеличить. Например:

1-й ряд: *5 лицевых, 1 изнаночная*.

2-й ряд: *3 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые*.
 



?          ДВОЙНАЯ, ИЛИ ПОЛАЯ

Количество петель кратное 2 плюс 2 кромочные.

Все ряды: *1 лицевая, 1 петлю снимите изнаночной не провязывая (нить перед работой)*.

Резинка двусторонняя, ее нельзя вязать по кругу.

Используется при вязании стоячих воротничков, пятки носков, корсета юбок.



   АЖУРНАЯ
Количество петель кратное 4 плюс 2 кромочные.

Все ряды: *2 лицевые, 1 накид, 2 петли вместе лицевой со снятием (1 петлю снимите лицевой не провязывая, 1 лицевая, снятую петлю протяните через провязанную)*.

Резинка двусторонняя, ее нельзя вязать по кругу.

Идеально подходит для вязания шарфов.

 

 

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Очень модный жакет
Часть 2 - Плед Волшебные сны
...
Часть 4 - носочки для крохи
Часть 5 - Голубой пуловер
Часть 6 - Вязание резинок
Часть 7 - Оригинальная вязанная безрукавка
Часть 8 - Оригинальная вязанная модель
...
Часть 21 - Очень простая, но гениальная кофточка с &quot;осинки
Часть 22 - Массажные носки для больных ног. (своими руками)
Часть 23 - Туники, связанные крючком (подборка


Метки:  

Музыкальные поздравительные открытки

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыкальные поздравительные открытки

http://ligo98.narod.ru/7.html

Музыкальные поздравительные открытки

Рубрики:  Это красиво

Метки:  

Салат "Улeт!

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Улeт!"

Салат "Улeт!"



"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально!
Очень вкусный слоёный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.
Ингредиенты для "Салат "Улeт!""
Печень индюшиная — 450 г
Шампиньоны — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез — 250-300 г
Масло растительное (для жарки)
Огурец (маринованный) — 1 шт
Для начала подготовим все составляющие нашего салатика.
Печень отварим в подсоленной воде со специями, до готовности (минут 15-20). Откладываем остывать. Когда остынет печень, нужно натереть её на крупной тёрке.
Сварим яйца.

Грибочки нарежем тонкими пластинками и обжарим в небольшом количестве растительного масла.

Лук и морковь почистим. Лук нарежем кубиками, а морковку натрем на крупной тёрке.

Лук обжарим минутки 3, добавим морковку и доведём овощи до готовности.

Вот ингредиенты, которые необходимы нам для приготовления салата.

Теперь можно собирать салат.
Первым слоем будет печёночный. К тёртой печени добавить 4 ст.л. майонеза, хорошо перемешать. Выложить эту массу на большую плоскую тарелку ровным слоем.

Второй слой - жареный лук и морковь (перед добавлением в салат выложите овощи на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир)

Для третьего слоя грибы смешиваем с небольшим кол-вом майонеза и выкладываем на овощи.

Для следующего слоя натрём на мелкой тёрке плавленый сырок и смешаем его с двумя ложками майонеза.
Получившуюся массу выкладываем на салат.

Последний слой - яичный. Яйца трём на крупной тёрке и тоже смешиваем с двумя ложками майонеза.
Выкладываем на сырный слой.
Огурчик режем тоненькими кружочками и выкладываем по бокам салата.

Украшаем по вкусу. Даём настояться часок.

Угощаемся с удовольствием.
Очень вкусно!


ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!




 

 


 

 

Рубрики:  Это вкусно

Метки:  

Ленивый бёрек (турецкая кухня

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

  • упаковка тонкого лаваша(армянского)
  • Начинка 1
  • 0,5кг мясного фарша
  • 2-3 большие картошки
  • 1 большая луковица
  • черный молотый перец,соль по вкусу
  • зелень по желанию,я положила
  • Заливка:
  • 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
  • Начинка 2
  • Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки


Лаваш режем на большие треугольники,



Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.


  • Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!
Рубрики:  Это вкусно

Метки:  

Пирог с орехами и вареной сгущенкой

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с орехами и вареной сгущёнкой (быстрый и вкусный)

 (250x186, 26Kb)
Быстрый пирог с орехами и вареной сгущёнкой
Нашла очень интересный "быстрый пирог". Очень красивый и вкусный. Особенно он должен понравиться всем, кто любит вареную сгущенку
 (103x54, 94Kb)
Потребуется:
Молоко - 0,5 стакана,
Молоко сгущённое (варёное) - 1 банка
Яйца - 3 шт.,
Мука - 2-3 стакана,
Грецкие орехи - 1 стакан,
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки,
Изюм - 50 г.
Сахар - 1/3 стакана.

Приготовление:

Разбиваем яйца. Добавляем 2/3 банки варёной сгущёнки. Все взбиваем миксером.
Добавляем сахар, муку и разрыхлитель.
Опять же - взбиваем . Добавляем изюм и рубленые орехи (немного орехов оставляем для посыпки).
Перемешиваем с помощью миксера.
Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.Ставим в разогретую духовку до 180°С на 30-35 минут.
Вторую часть варёной сгущёнки смешиваем с подогретым молоком.
Готовый пирог из формы не вынимать. На поверхности коржа сделать много проколов зубочисткой.
Выливаем подготовленное сгущённое молоко равномерно на пирог.
Посыпать оставшимися орехами.
Получился очень пирог с насыщенным вкусом вареной сгущенки. Совершенно домашний пирог.
Приятного аппетита! (103x54, 94Kb)

*****************************************************************************
Мне очень нравятся шкафы купе , и я просто мечтаю купить такой. Очень красивые варианты шкафов купе я видела на сайте svkupe.ru компании "Шкафы - купе". Здесь можно заказать корпусную и встроенную мебель. Согласитесь, мебель на заказ, это гораздо удобнее, т.к. возможен очень широкий выбор по размерам, дизайну, цветовой гамме.
Рубрики:  Это вкусно

Метки:  

одеяло-пуфик

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одеяло " пуфики"



читать далее>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Голубой пуловер

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Бабушкин салат

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ни дня без салата

 (307x231, 22Kb)
БАБУШКИН САЛАТ

Салат невероятно вкусный и нежный. А готовится он легко, что немаловажно!

Очень необычное приготовление яиц для этого салата. Они не отвариваются и не натираются на терке, из сырых яиц пекутся тоненькие омлетные блинчики, мелко режутся и добавляются к остальным ингредиентам.

готовим салат по бабушкиному рецепту
Рубрики:  Это вкусно

Метки:  

Домашняя селедка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения molekula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя селёдочка



Как посолить селедку — рецепты приготовления Рецепт №1.
Ингредиенты:
Селедка, перец горошком, лавровый лист.
Для приготовления рассола: три суповые ложки соли и один литр закипяченой воды.
Процесс приготовления:
Селедку нужно промыть, затем удалить голову, хвост и внутренности, после чего надо разрезать тушку рыбы на кусочки. Взять банку стеклянную и сложить в нее кусочки рыбы, затем добавить несколько лавровых листочков и перец горошком, который надо предварительно раздавить.
Отдельно приготовить рассол, для этого нужно в кипяченую воду добавить соль и размешать.
Рассол выливаем банку с селедкой, после этого надо поставить её на ночь в холодильник.
Читать далее
Рубрики:  Это вкусно

Метки:  

носочки для крохи

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носочки для крохи МК (крючок)

Вяжем носочки крючком. Я вязала из турецкой ангоры 100/500м в 2 нитки, крючок №2,5.



1. Вяжем полоску столбиками без накида за заднюю полупетлю (горизонтальная резинка). Длина начальной цепочки 5 см, длина полоски 15см



2. Зашиваем крючком полоску вкруг и вяжем на одной из сторон 4-6 рядов столбиками без накида по спирали. Сделаем отверстие для пятки, для этого свяжем цепочку из воздушных петель, равную половине окружности. Пропускаем петли половины окружности и продолжаем вязание по спирали.



4.Вяжем на высоту 5-6 см. После этого выполняем мысочек. Складываем пополам и отмечаем места сгиба контрастной ниткой.



5. Вяжем делая 4 убавки по 2 столбика вместе в каждом ряду по одной по обе стороны от контрастной нити. Когда на окружности останется 4 петли, сшиваем крючком. Нить обрываем и заправляем на изнаночную сторону.



6.Закрепляем нить в углу отверстия для пятки и вяжем ее точно так же как мысочек. Носок готов



Описание носочков взято из книжки Ольги Литвиной "Одежда для крохи"

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Очень модный жакет
Часть 2 - Плед Волшебные сны
Часть 3 - Учимся писать спицами
Часть 4 - носочки для крохи
Часть 5 - Голубой пуловер
Часть 6 - Вязание резинок
...
Часть 21 - Очень простая, но гениальная кофточка с &quot;осинки
Часть 22 - Массажные носки для больных ног. (своими руками)
Часть 23 - Туники, связанные крючком (подборка


Метки:  

Учимся писать спицами

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

каталог видео уроков: Учимся вязать спицами

 ВИДЕО ИНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ. СМОТРИ И УЧИСЬ!

Узор «Французский узел»

Узор «Французский узел»

17.05.2010

Узор «Французский узел»

длительность: 00:01:17

Вязка узора «Французский узел». Нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Узор «Крыжовник»

Узор «Крыжовник»

17.05.2010

Узор «Крыжовник»

длительность: 00:01:14

Учимся вязать узор «Крыжовник». Нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Узор «Плетение корзины»

Узор «Плетение корзины»

16.05.2010

Узор «Плетение корзины»

длительность: 00:01:14

Вязка узора «Плетение корзины». Нам потребуется моток пряжи, двусторонняя спица, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Узор «Соты»

Узор «Соты»

16.05.2010

Узор «Соты»

длительность: 00:01:20

Вяжем узор «Соты». Нам потребуется моток пряжи, двусторонняя спица, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.

Двойные косы

Двойные косы

16.05.2010

Двойные косы

длительность: 00:01:15

Учимся вязать двойные косы. Нам потребуется моток пряжи, двусторонняя спица, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Переплетенная резинка

Переплетенная резинка

16.05.2010

Переплетенная резинка

длительность: 00:01:17

Вязка переплетенной резинки. Нам потребуется моток пряжи, двусторонняя спица, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Узор «Папоротник»

Узор «Папоротник»

15.05.2010

Узор «Папоротник»

длительность: 00:01:18

Вяжем узор «Папоротник». Нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Узор «Ива»

Узор «Ива»

15.05.2010

Узор «Ива»

длительность: 00:01:16

Вязка узора «Ива». Нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.

Афганское перо

Афганское перо

15.05.2010

Афганское перо

длительность: 00:01:12

Вяжем «афганское перо». Нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Ажурные косы

Ажурные косы

15.05.2010

Ажурные косы

длительность: 00:01:22

Вязка ажурных косичек. Нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Соломенное плетение

Соломенное плетение

14.05.2010

Соломенное плетение

длительность: 00:01:07

Вязка «Соломенное плетение». Нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Фабричная вязка

Фабричная вязка

14.05.2010

Фабричная вязка

длительность: 00:01:15

Для вязания фабричной вязкой нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.

Узор «Шеврон»

Узор «Шеврон»

14.05.2010

Узор «Шеврон»

длительность: 00:01:15

Для вязания узора нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Ромбовидый узор

Ромбовидый узор

14.05.2010

Ромбовидый узор

длительность: 00:01:18

Для создания ромбовидного узора нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Шахматный узор

Шахматный узор

13.05.2010

Шахматный узор

длительность: 00:01:24

Для вязания шахматного узора нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
«Рис»

«Рис»

13.05.2010

«Рис»

длительность: 00:01:08

Узор «Рис». Нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.

Резинка

Резинка

13.05.2010

Резинка

длительность: 00:01:06

Резинка (1лиц., 1изн.) и резинка (2лиц., 2изн.). Нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Жемчужная резинка

Жемчужная резинка

13.05.2010

Жемчужная резинка

длительность: 00:01:10

Чулочная вязка (лицевая гладь). Нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Жемчужная вязка

Жемчужная вязка

12.05.2010

Жемчужная вязка

длительность: 00:01:05

Для выполнения жемчужной вязки нам потребуется моток пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.
Чулочная вязка

Чулочная вязка

12.05.2010

Чулочная вязка

длительность: 00:01:13

Лицевая гладь. Скрещенная петля. Нам потребуются мотки пряжи, ножницы, вязальные спицы 3мм и вязальная игла.

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Очень модный жакет
Часть 2 - Плед Волшебные сны
Часть 3 - Учимся писать спицами
Часть 4 - носочки для крохи
Часть 5 - Голубой пуловер
...
Часть 21 - Очень простая, но гениальная кофточка с &quot;осинки
Часть 22 - Массажные носки для больных ног. (своими руками)
Часть 23 - Туники, связанные крючком (подборка


Метки:  

Доброе утро в цветах

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦветочноДоброутреннее..



***

*кликабельно
+19
Рубрики:  Это красиво

Метки:  

Плед Волшебные сны

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разноцветный плед "Волшебные сны", связанный крючком.

 (300x400, 38Kb)
 (514x699, 127Kb)

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Очень модный жакет
Часть 2 - Плед Волшебные сны
Часть 3 - Учимся писать спицами
Часть 4 - носочки для крохи
...
Часть 21 - Очень простая, но гениальная кофточка с &quot;осинки
Часть 22 - Массажные носки для больных ног. (своими руками)
Часть 23 - Туники, связанные крючком (подборка


Метки:  

Очень модный жакет

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Схемы для вышивки крестиком

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схемы для вышивки крестиком или вязания жаккардов

 (699x438, 89Kb)
 (700x523, 102Kb)
 (699x596, 122Kb)
 (529x698, 105Kb)
Рубрики:  Это красиво

Метки:  

Пуловер с хомутом

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения AVE-Alvira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с узором "веер" и воротником "хомут"


Читать далее...
Рубрики:  Это красиво

Метки:  

Жилет с глубоким вырезом

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения knel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с глубоким вырезом

Жилет с глубоким вырезом - описание

Рубрики:  Это красиво

Метки:  

хачапури

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Балакирева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури

Хачапури

Хачапури



Грузинские лепешки с сыром прекрасно заменят хлеб или послужат самостоятельным блюдом


ХачапуриУвеличить


Для теста вам потребуется:Хачапури. Ингредиенты



  • 3 стакана муки (из них 1 стакан на подсыпку)

  • 1 стакан кефира

  • 1 яйцо

  • 1 ч. ложка соли

  • 1 ч. ложка сахара

  • 1/2 ч. ложки соды (не гасить)

  • 1 ст. ложка подсолнечного масла

  • сливочное масло для смазывания хачапури


Для начинки:


Хачапури. Ингредиенты



  • 300 г сулугуни или твердого сыра

  • 1 яйцо

  • 1 крупный зубчик чеснока

  • зелень (петрушка, кинза)


Примечание: Так как от выбора сыра зависит вкус хачапури, выбирайте сыр по вашему вкусу. Идеален сулугуни чуть более соленый, чем вы предпочли бы есть просто так. Слишком соленый сыр лучше предварительно вымочить. Если же вкусного рассольного сыра вы не нашли, используйте твердый.


Способ приготовления:



  1. Просейте 2 стакана муки. Оставшийся стакан муки оставьте для подсыпания.

    Просеиваем муку

  2. Положите в муку соду и перемешайте.

  3. В кефир добавьте яйцо, сахар, соль и подсолнечное масло. Хорошо перемешайте.

    Добавляем яйцо к кефируДобавляем масло к кефиру

  4. Муку засыпьте в кефирную смесь и замесите мягкое тесто. Отложенную муку нужно подсыпать совсем понемногу, пока не получится очень мягкое и эластичное тесто, способное чуть-чуть держать форму. Более тугое тесто проще в обращении, но чем нежнее тесто, тем лучше результат. Если тесто будет слишком тугим, получатся не хачапури, а корки, фаршированные сыром.

    Добавляем муку к кефируГотовое тесто

  5. Накройте тесто салфеткой. Пусть постоит, пока вы будете делать начинку.

  6. Сыр натрите на крупной терке.

    Трем сыр

  7. Чеснок натрите на мелкой терке.

  8. Вымойте и нарежьте зелень.

  9. В натертый сыр положите зелень, чеснок, яйцо и перемешайте.

    Добавляем яйцо к начинке

  10. Из теста сделайте колбаску и нарежьте ее на 10 частей. Мягкое тесто липнет к рукам, поэтому просто хорошо обваляйте его в муке перед разделкой, сформуйте нужное количество шариков и раскатывайте их, хорошо присыпав мукой.

    Режем тесто

  11. Начинку разделите тоже на 10 частей.

  12. Раскатайте кружок теста в небольшую лепешку.

    Раскатываем тесто

  13. Положите начинку, залепите, слегка подтягивая края лепешки к середине. У вас должна получиться «торбочка» с начинкой внутри.

    Кладем начинкуЗакрываем хачапури

  14. Переверните «торбочку» швом вниз, чуть-чуть распластайте рукой и раскатайте. Затем еще раз переверните и снова раскатайте. Вы получите довольно тонкую лепешку.

    Раскатываем хачапури

  15. Поставьте сковороду с толстым дном (например, чугунную) на горелку.

  16. Положите хачапури на горячую сковороду и выпекайте без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания хачапури накройте сковороду крышкой, когда обжариваете одну из сторон лепешек.

  17. Снимите хачапури со сковороды и обильно смажьте сливочным маслом.


10 штук

Рубрики:  Это вкусно

Метки:  

Огурцы из-под крана

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Огурцы из-под крана".

Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!),  укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы  следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим 

На закатку 4-х банок у меня ушло 30 минут. 

Удачной вам засолки и вкусных рассольников!

источник
Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

Поиск сообщений в Марина_1961
Страницы: 15 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь