Ленивый Бризоль. Боже мой, как вкусно!))

Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт.
• Фарш - 80-100гр
• Шампиньоны - 5 шт.
• Огурец   маринованный - 1 шт.
• Сметана -  1 ст. л.
• Молоко - 1 ст.л.
• Сыр тертый - 2 ст. л. с горкой
• Горчица - чуть - чуть
• Чеснок - зубчик
• Соль
• Перец
• Растительное масло
• Лук зеленый - несколько перьев  
• Петрушка рубленая - 2 ст. л.

Читаем дальше))

Вязаная игрушка “Кот с сардельками”

Читать далее...

Способы вязания круга двумя спицами. МК, модели, видео

Встретила вот такую спираль, и, несмотря на инструкцию, поняла не все. Стала разбираться. 

Читать далее...

Пирожки быстрые и вкусные.

Жилет из Knitting Simple.


Жилет из Knitting Simple.
Описание из журнала "Мастерица".
Описание на русском!

Cвадебная/вечерняя сумочка а-ля мадам Помпадур. Мастер-класс

http://www.knigazhizny.ru/view_post.php?id=95

Автор: Голубева Ольга, www.go-style.spb.ru

Нам потребуется:

1. Ткань (атлас).
2. Клеевой прокладочный материал (флизелин) для донышка.
3. Декоративный шнур для завязок.
4. Косая бейка для обработки верхнего среза.

 

Читать далее...

"ВОЛШЕБНАЯ ПРЯЖА" или как использовать остатки пряжи

Если вы хотите использовать все остатки пряжи, то попробуйте соединить их вместе. В результате у вас получится новая и совершенно уникальная разноцветная нить. Такую пряжу называют «волшебной», ведь она позволяет создать удивительные узоры.

 

Эти два удивительных диска - наглядный пример того, как можно использовать остатки пряжи, соединив их в «волшебную» нить.

Такая разноцветная пряжа позволит связать уникальное, оригинальное изделие даже самым простым узором. Она прекрасно подходит для вязания столбиками без накида, полустолбиками с накидом или столбиками с накидом, а также для вязания по кругу.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Детская шапочка "Карусель" от Patons

Дизайн – Patons Design Stuff (Канада) с описанием на русском языке.

Описание опубликовано в журнале "Вяжем для детей. Спицы".

Возраст 1-1,5 (2-4) года

 

Бродилочка по вязанию из сайта KlubokDel.Ru


Обучение вязанию
Материалы и инструменты для вязания
Вязание крючком по схемам
Вязание спицами по схемам
Вязание спицами для начинающих
Вязание крючком для начинающих
Вязание для женщин
Вязание спицами
Костюмы, комплекты
Платье, туника, юбка
Джемпер, свитер, пуловер
Жакет, болеро
Жилет, безрукавка
Читать далее

Бродилочка из сайта Умелые Ручки

вязание крючком (589)

Мода и стиль

Из пластиковых бутылок

Вязание спицами

Вышивка лентами

Поделки из газет

Из пробок

Рукодельная витрина

Из макарон

Валяние

---

Узоры для вязания крючком, подборка схем

 

 

Скачать подборку можно здесь >>>

 

Посмотреть здесь >>>

Консервирование: соленые огурцы, которые никогда не взрываются.


По этому рецепту я солю огурцы уже лет 15.
Он мне нравится по многим причинам:
- соленые огурцы хорошо хранятся без погреба и холодильника;
- уксус не используется;
- вкус, как у бочковых огурцов.

Огурцы бывают двух видов: салатные и засолочные. Салатные - гладкие, засолочные - с пупырышками. Если взять для засолки салатные огурцы, то в соленом виде они будут мягкими. Поэтому выбираем огурчики с пупырышками, если они покупные, т.е. сорваны с грядки давно, то, промыв, заливаем их чистой водой на 3-5 часов для того, чтобы удалить из них воздух и огурчики получились плотными.

Читать далее...

СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКЕ...ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ...

....Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные... Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом. Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно. Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть. Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится. Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан). Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку. Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин. Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой. Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени. Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть. Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки. Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся. Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой. Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно. Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства. Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе. Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы. Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом. Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную. Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет. Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса. Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким. Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса). Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы. Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком. Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности. Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов. В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин. Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец, и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами. Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло. Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки немного соли.

Вяжем косую бейку спицами. Видео

Декоративная отделка края\кромки узорами крючком,подробно по фото

Читать далее...

Sara Louise Harper - Cable Confidence: A Guide to Textured Knitting

Читать далее...

КРУЖЕВО КРЮЧКОМ.



1.


2.
Читать далее...

"КРУЖЕВА В СТИЛЕ РЕТРО" Гейдрун Хайнрих...


Читать далее...

Пинетки спицами. Мастер- класс.

 

Симпатичные пинетки спицами (мастер класс) с отделочным краем Dino (динозаврик). Подробное описание поможет начинающим освоить вязание пинеток.

Размеры: от 0 до 3 месяцев (длина ножки 7.5 см); от 3-6 месяцев (длина ножки 8.5 см).

Для вязания потребуется 50 г пряжи; 5 чулочных спиц 3 мм; крючок 3 мм; 1 вспомогательная спица; 2 пуговицы.

Плотность вязания: 12 п. = 5 см лицевой гладью.

Читать далее...

Шикарные ковры из... фетра! Мастер-класс от Kristin St. Clair

Доброго времени суток!

Идея очень красивая. Могу, конечно, себе представить, во сколько обойдется подобный коврик, если для него специально приобретать фетр. Но, во-первых, у тех, кто занимается творчеством с использованием фетра или войлока, всегда остаются обрезки и это замечательный способ их утилизировать. А, во-вторых, помните, мы с вами уже рассматривали варианты создания войлочной ткани из старых шерстяных свитеров - такой коврик накрутить из подобных вещей, правда? Ну, и то, что только что пришло в голову - полоски из джинсовой ткани тоже отлично скручиваются - чем не вариант? Ну в общем, смотрите, может, у кого еще какие мысли родятся в процессе - делитесь:) Приятного просмотра!

Читать далее...