-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Агафонова_Ольга

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Live_Memory

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.07.2010
Записей: 8116
Комментариев: 219
Написано: 9380


рецепты

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный рулет из печени

Ингредиенты для "Фаршированный рулет из печени"

Печень говяжья — 800 г
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная (сколько возьмет)
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Морковь (для начинки) — 2 шт
Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
Шампиньоны — 200 г
Масло растительное (для жарки)
Майонез (для смазки)
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Сливки (10%) — 100 г
Читать далее...

Метки:  

рецепты

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки из курочки

Розочки из курочки            

 

Очень вкусное и красивое блюдо на ужин или для украшения торжественного вечера. Готовим из нежного мяса куриной грудки.

Нам потребуется:

  • куриная грудка – 2 шт
  • томатная паста – 2 ст.л.
  • растительное масло 2-3 ст.л.
  • сметана – 2 ст.л.
  • сок половины лимона
  • соль, перец, травы и специи для птицы

Снимаем филе с кости.

филе порезать тонкими пластиками, слегка наискосок, чтобы пластики были шириной 1.5 – 2 см.

Слегка отбиваем мясо. Буквально по 2-3 удара с каждой стороны, чтобы придать боле правильную ровную форму.

Мясо посолить и посыпать специями и травами.

Перемешиваем. Добавляем растительное масло.

Добавляем сметану и томатную пасту.

Хорошо и аккуратно перемешиваем. Ровно разложить пластики после перемешивания и убрать в холодильник на 1 час.

Их двух-трех пластиков свернуть розочки-рулетики и закрепить зубочистками крест-накрест. Поставить в разогретую до 250°С духовку примерно на 20 минут. На противень налить примерно половину стакана воды.  Готовность проверить, проткнув мясо в толстом месте зубочисткой, должен вытекать прозрачный сок.

Перед подачей зубочистки вынуть. Подавать с любимым гарниром, украсив свежей зеленью.

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант

Метки:  

рецепты

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем в рукаве. Фото-рецепты.

Окорок, запеченый в рукаве

Окорок, запеченный в рукаве
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Курица с картофелем, запеченые в рукаве

Курица с картофелем, запеченные в рукаве

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Рулет из фарша, запеченый в рукаве

Рыба с картофелем, запеченые в рукаве

Рыба с картофелем, запеченные в рукаве

Смотрим здесь...

Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве

Курица, маринованная в лимонном соке, жаренная в рукаве

Смотрим здесь...

Буженина в рукаве

Фото

Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри

Смотрим здесь...

Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве

Картошечка в рукаве со свининой

Фото

 

Полезные советы и рецепты от хозяюшек

Смотрим здесь >>>>>

Готовим вторые блюда в рукаве

 


Метки:  

рецепты

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_о_многом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мировой закусон" из томатов или перцев

рецептик (450x300, 99Kb)Свежие помидоры - 4-5 шт. среднего размера
Лук репчатый - 1 головка (большая)
Помидоры нарезаем толстыми кружочками, а лук - полукольцами

Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец
Читать далее...

Метки:  

рецепты

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка"Роза": Блюдо простое, но красотища невероятная!

 

8739a8b03a09 копия (250x188, 43Kb)
Рецептов картофельных запеканок существует очень много, а я нашла еще один. По этому рецепту можно приготовить не совсем обычную запеканку, которая придется по вкусу всем членам семьи. Потрясающе красивое блюдо! Никогда не думала, что из обычной картофельной запеканки можно сотворить такую красоту!

запеканка картофельная "Роза"

Метки:  

рецепты

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич для ленивых без замеса

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи.

Читать далее...

Метки:  

здоровье

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СНИМАЕМ ОТЁКИ.



Главное все же-это лечение основного заболевания.Поэтому,прежде чем приниматься за борьбу с отеками,надо выяснить у врача их причину.
Овес с шиповником- Залейте на ночь 3 ст.л промытого овса 1 л холодной воды и настаивайте в прохладном месте.Утром настой отварить 20 минут и пить по 50 мл в течение дня.Курс 3 дня.Если организм принимает этот отвар,то ежедневную дозу следует увеличить до 1 стакана овса на 1,5 л воды,которые выпивают в течение 3 дней.Заметите,что отеки начнут опадать,легче станет дышать.Продолжая лечение,приготовьте отвар,залив 3 л воды на 3 стакана овса,3 ст.ложки березовых почек,и 2 ст.л брусничного листа.Кипятите жидкость под плотно закрытой крышкой 30-40 минут,пока овес не разварится.Затем туда добавьте по 1 ст.ложке кукурузных рыльцев и спорыша(при низкой кислотности желудка спорыш можно заменить бессмертником) и варите еще 10 минут вместе.Отдельно замочите на ночь в 1 л воды 1 стакан сухих ягод шиповника.Наутро варите настой на медленном огне минут 10-15 до готовности.
Полученные оба отвара процедите по отдельности через 1 слой марли в дуршлаге и соедините,храните в холодильнике не более 5 дней.
Принимайте отвар по 50 мл 4 раза в день в теплом виде до еды в течение 7 дней.Следующую неделю увеличьте порцию до 100 мл,на третьей неделе-до 150 мл.Этот сбор,кстати,хорошо дробит камни величиной до 3 мм и выводит песок,а также способствует похудению:за месяц,добавив к лечению активную часовую ходьбу или упражнения,скинете около 10 с лишним килограмм.Однако во время приема отвара нельзя есть дрожжевой хлеб,придется отказаться от молока,жирного творога,газированных напитков и сладостей.
************
Хрен с лимоном- один "чудодейственный" рецепт,который успешно используется не только для борьбы с отеками,но и помогает страдающим мастопатией,фибромой матки,хронической сердечной недостаточностью,при одышке и для выведения патологической слизи из бронхов.Это старинный "китайский секрет"-
Читать далее...

Метки:  

здоровье

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРАВЫ ПОМОГУТ ПРИ АЛЛЕРГИИ

0_4750f_18394073_M (300x239, 19Kb)Одна из примет весны – цветение. Первыми зацветают многие деревья:тополь, береза, облепиха и др. В лесу можно встретить цветущие подснежники первоцвет. Приступы аллергии и инфекционно-аллергической астмы преследуют больных, не давая насладиться пробуждением природы. Больные астмой, независимо от причины ее возникновения, испытывают приступ удушья, который связан с изменением чувствительности бронхов в ответ на определенное воздействие. Достаточно часто таким воздействием обладают пыльцевые зерна растений определенных видов. Заболевания, связанные с реакцией человека на попадание в его организм пыльцы, называются поллинозами. Известно более 700 видов аллергенных растений и их пыльцы. Например, сильный аллерген – пыльца амброзии. Больным людям надо как-то пережить время цветения, пыление аллергена. В дополнение к назначаемым врачом бронхорасширяющим и другим препаратам можно пить настой сбора:

Читать далее...

Метки:  

здоровье

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВРЕМЯ ЗАГОТАВЛИВАТЬ ПОЧКИ...

Началась весна-время заготавливать почки,кору и прочее растительное сырье.Речь в данном случае пойдет о тополиных почках.Почки тополя обладают мочегонным,антисептическим,потогонным свойствами.Годятся для лечения заболеваний почек и предстательной железы.Хороши при воспалительных процессах дыхательных путей,разжижают мокроту,лечат хронический бронхит с гнойными выделениями.Даже при длительном применении они не оказывают никакого побочного действия.
Настой делают так: 2 ч.ложки измельченных почек на 1-2 стакана кипятка,настоять 15 минут.Выпить за 1 день в 3-4 приема.
Настойка: 1-2 ч.ложки на 100 мл водки.Настоять 7 дней.Принимать по 20 капель 3 раза в день.
А для наружного применения готовлю мазь.Помогает при лечении ран,язв,ожогов,ушибов,дерматите и прочем.
Мазь: Одна часть почек (высушить,измельчить), 4 части жировой основы (беру свиное нутряное сало). Кипящим салом заливаю почки,укутываю,настаиваю 3 суток,подогреваю,процеживаю в баночку.
Масляную вытяжку для растирания при подагре и ревматизме делают в соотношении 1:5.Одну часть почек на 5 частей растительного масла,кипятить 30 минут,настоять 2 недели,процедить.
Следующий рецепт действует безотказно.Я его взяла еще из газеты "Советский спорт".Там раньше публиковали выпуски "ЗОЖ",помнит кто?Рецепт называется "Тополиная почка".
Цитирую:"Весной,когда почки еще не набухли,собрать их,хорошенько высушить.Когда заболит зуб,то тополиную почку завернуть в маленький кусочек бинта,положить на больной зуб и эту почку прикусить зубами.Почку можно держать 2-3 часа,а то и всю ночь и день.Тополиная почка при этом выпускает горькие вещества,которые и являются лекарством".
Тополиная настойка-хорошее средство для лечения трихомонадного кольпита.Делать тампоны на ночь.И обязательно пропить настойку.То есть двойной удар и через неделю никакого кольпита ,все чистенько.Мазью вылечите мокнующую экзему.


Метки:  

вязание спицами

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные мотивы или прихватки "Зима"



Метки:  

вязание спицами

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка DEPENDENCE от Eyja M. Brynjarsdottir

Очень выигрышная арановая шапочка с неизбитым узором. Схемы очень подробны и понятны без перевода.
2976624860_da0d5c195c_z (640x480, 236Kb)
2975764967_587cb190bc_z (640x480, 238Kb)
Читать далее...

Метки:  

вязание спицами

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер Glascow из Berroco

http://vjazhi.ru/

Читать далее...

Метки:  

вязание спицами

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет с фрагментами Листья

.
 (488x699, 119Kb)



Серия сообщений "Вязание спицами":

Часть 1 - в сером
Часть 2 - шапочка
...
Часть 98 - с коротким рукавом
Часть 99 - Сумки
Часть 100 - Бежевая кофточка



Метки:  

вязание спицами

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ga_lina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

вязание спицами

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа вязания варежки.

varezhki1 (559x600, 140Kb) http://knitka.ru/

Читать далее...

Метки:  

вязание спицами

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет Clou с коротким рукавом

http://vjazhi.ru/

Читать далее...

Метки:  

вязание спицами

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед SAMPLER AFGHAN от Melissa Leapman

Знаменитый плед Мелиссы - так его окрестили в мире вязания. Эта модель пледа с кельтскими узлами и переплетениями потребует большого труда, внимания и усердия, зато результат будет радовать вас и все ваше окружение очень и очень долго.
308_medium2 (570x700, 315Kb)
Читать далее...

Метки:  

вязание спицами

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с планкой на пуговицах



Читать далее...

Метки:  

вязание спицами

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ashleybu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с широким воротником

18 (434x600, 186Kb)

Размещено с помощью приложения Я - фотограф





Сюзанна №4/2011

Метки:  

вязание спицами

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два жакета


Метки:  

Поиск сообщений в Агафонова_Ольга
Страницы: 402 ... 190 189 [188] 187 186 ..
.. 1 Календарь