-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Устюжка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.07.2010
Записей: 4339
Комментариев: 1139
Написано: 10465


Корзинки из помидор

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинки из помидор фаршированные грибами и луком


помидоры - 5 шт.

грибы - 350-400 г.

лук - 1-2 шт.

сметана - 2 ст. л.

майонез - 2 ст. л.

зелень

сыр - 100 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сырные палочки

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои сырные палочки!!))

 (450x338, 49Kb)
Я тут как-то раз написала что готовила сырные палочки.Но рецепт был не конкретным.Так что решила вам написать подробный рецепт!Это очень просто и готовиться всего за 25-30 минут!так что к завтраку горячая хрустящая выпечка гарантирована!!
И так!Ингредиенты:
* слоеное тесто - 500 г
* сыр - 100 г
* яйцо - 1 шт
* сало - 100-150 г (можно и колбасы или сосиски вместо сало)

Разморозить тесто. Я обычно делаю это в микроволновке. Но можно и с вечера поставить в нижнюю полку холодильника, или с утра пораньше встать и вытаскивать тесто с холодильника, потом спокойно еще часок спать.
Сначала нам режем сало (или колбаски и сосиски) на мелкие куски и хорошенько обжариваем. Потом раскатываем слоеное тесто по длине до толщины 2-3 мм и мажем яйцом. На половину теста надо положить жаренное сало, сверху сыр через терку и закрыть с другой половиной теста! Верх мажем яйцом, обсыпаем кунжут, и режем на "палочки" по 2-3 см! Потом отправляем их в духовку.Через минут 25-30 румяные, хрустящие и очень вкусные сырные палочки готовы!! Приятного аппетита!
P.S. Можно добавить зелень или помидоры в начинку. Тоже очень вкусно!!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Крабовые завитушки

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые завитушки под сыром.

Крабовые завитушки под сыром.
 (700x525, 98Kb)
Делается очень быстро и без лишних хлопот, без предварительных отвариваний продуктов и т.д. Начинку можно разнообразить по вкусу. Зато закусочка мммм.....
Нам понадобится:

Слоённое тесто, крабовые палочки, майонез, натёртый сыр.

БОЛЕЕ ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, МНОГО ФОТО. >>>>...

Серия сообщений "Закуска":

Часть 1 - Рулет из селёдки.
Часть 2 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
...
Часть 31 - Закусочный торт «Кабачок»
Часть 32 - Сырники.
Часть 33 - Крабовые завитушки под сыром.
Часть 34 - Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
Часть 35 - Цыплёнок... На обработке.(Закрыто)..
...
Часть 39 - Видеоурок по приготовлению курицы, фаршированной блинами, свининой и яйцами
Часть 40 - Аджика домашняя. Несколько рецептов.
Часть 41 - САЛАТ МИМОЗА РУЛЕТОМ



Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тарталетки с помидорами и сыром

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения MaL1shKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с помидорами и сыром



Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)

Состав

на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли

начинка:

2 больших помидора
150 г. сыра
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки

Приготовление
Приготовить тесто:
Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с просеянной мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка.
Помидоры помыть. "Попку" помидоров слегка надредать крест на крест, положить в глубокую миску и залить кипятком. Минут через 5-7 обдать их холодной водой и снять кожуру.
Помидоры нарезать кубиками, положить в сито, чтобы стек лишний сок.
Сыр нарезать кубиками.
Яйцо взбить, залить сливками, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Если печем в силиконе, этот пункт пропускаем. Формы достаточно сбрызнуть водой. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и листиками петрушки.
Каждую корзиночку залить 2-3-4 ст.л сливочно-яичной массы.

Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.

Мои примечания: Сыр брала обычный, по-моему, Ламбер. Теста получается много - я сделала 12 штук из этого количества. Соответственно увеличила начинку по объему. Нам очень понравилось, буду еще делать.
Выпекала в силиконовых формочках для тарталеток. Очень удобно отстают, не прилепают и не пригорают! 

 (400x300, 41Kb)


Беспланая программа слежения за сотрудниками.
Качественное утепление лоджий. Зимой должно быть тепло,сухо и комфортно :)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Лечо, пальчики оближешь

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧО !!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!

Пришла пора домашних заготовок. Дорогие хозяюшки у меня к Вам вопрос ,как Вы отличаете хорошие томаты от плохих ???

Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать

5 (600x400, 45 Kb)

Кулинарная страна.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Селедочка... бесподобный рецепт

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка... бесподобный рецепт!!! Пальчики оближешь.

 (188x188, 63Kb)По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!

Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Заранее приготовить заливочку:3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки),0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес.л. уксуса ( эссенции) ,2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла. Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Ну очень вкусно!!Я использовала столовый уксус.

 Кулинарная страна

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шапочка "Ромашка"

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка "Ромашка"

Шапочка "Ромашка

 

 Источник



Для шапочки берём:
-пряжа:



- крючки № 1,6 и 2.
- атласная лента
- бусины.

......СМОТРИМ ДАЛЕЕ>>>
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Платьице

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ресничкаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платице

 



 


 

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Мастер-класс по пошиву тапочек для тильды

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikusia111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР КЛАСС по пошиву тапочек для "Сплюшки Tilda"

По многочисленным просьбам выкладываю мастер класс по пошиву тапочек для Ангела Сплюшки =)

Для пошива я приготовила: Флис белый, картон, нитки, иголку, флизилин, и ткань подходящую под одежду ангела (в моем случае я взяла ту же из которой сшита одежда
Далее...
Рубрики:  Мастер - класс

Метки:  

Гламурный жакет для кукол

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Pantera_Lu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гламурный жакет для кукол Fashion Royalty. Мастер-класс

Гламурный жакет для кукол Fashion Royalty. Мастер-класс


"Источник: Журнал
о моде и шитье "Осинка.ру"



Приталенный жакет модного фасона с шалевым воротником и рукавом три четверти с фонариком вместо манжет предлагает сшить Емельянова Яна.

Жакет выполнен из натурального шелка "тусса", который в кукольном масштабе создает эффект жатости ткани. Из-за конструкции рукава, жакет сажается на подклад, при этом передние полочки с цельнокроенным шалевым воротником дублируются из основной ткани, что позволяет воротнику выглядеть с разных сторон одинаково.


фотографии мастер-класса
скачать выкройку

Внимание: Выкройка сделана для кукол Fashion Royalty. Данная выкройка также подойдет для других кукол формата 12", но при этом возможно внесение изменений.

Выкройка дана на листе А4 в формате PDF. Чтобы распечатать, вам необходимо открыть файл и поставить на печать в масштабе 100%.




© Osinka, 2010


Серия сообщений "Все для кукол. Одежда, Аксессуары, Мебель, Дом":

Часть 1 - Радость миссис Брайент
Часть 2 - макияж для кукол
...
Часть 27 - Собака для Барби
Часть 28 - Кукольная шляпка на подкладке
Часть 29 - Гламурный жакет для кукол Fashion Royalty. Мастер-класс
Часть 30 - Кухня из обувной коробки
Часть 31 - Платье с открытым верхом для кукол
Часть 32 - Шикарные платья для кукол



Рубрики:  Куклы

Метки:  

Идеи нарядов для куклы

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Lexsandr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы Барби....


Смотрим дальше
Рубрики:  Куклы

Метки:  

Выкройка куклы

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Geparina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Куклы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рисование глаз

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Tenderrainy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисование глаз. (Пример)


Серия сообщений "Учимся рисовать! :))":

Часть 1 - Сайт с уроками рисунка и анатомии (для художников) по Бамесу. Ссылка.
Часть 2 - Рисование глаз. (Пример)



Рубрики:  Мастер - класс

Метки:  

Идеи для создания куклы от Татьяны Ивановой

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Tenderrainy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для создания куклы от Татьяны Ивановой.

Из блога мастера - кукольника Татьяны Ивановой:

"Хочу Вам немного рассказать о создании кукол с головой "Тыковкой", таких как "Душа Кофе", "Чайной Розы", "Солнечного Лучика".
Почему Тыковка?
Потому что состоит из 6 частей, которые при сшивании и плотной набивке образуют мячик или Тыкву.
Голова получается круглой и правдоподобной, с носиком и щечками!

На этой картинке пунктирами показаны линии швов на подобном личике.
Самый видный по середине, два боковых между глазками и линией роста волос, скрываются под распущенными волосами.
Читать далее...
Рубрики:  Мастер - класс

Метки:  

Мастер-класс делаем волосы текстильной кукле

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Tenderrainy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой способ сделать волосы кукле. МК.

Мастер-класс с "Ярмарки мастеров", автор Маруся Сундукова.

Привет! Вы интересуетесь пошивом примитивных тканевых куколок? Тогда вам сюда! Я расскажу, как быстро и просто пришить кукле волосы. Эта техника предусматривает только причёску с ровным пробором посередине или сбоку. В дальнейшем можно будет либо оставить волосы распущенными, либо заплести косички/сделать хвостики (что предпочтительнее, потому как их можно будет закрепить в области ушек).

СМОТРИМ МК
Рубрики:  Мастер - класс

Метки:  

Салат " Моя фантазия"

Пятница, 29 Октября 2010 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения МногодетнаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Моя фантазия"

Этим рецептом поделилась со мной подруга.

Салат не только вкусный, но и красивый.

Возьмите 1 банку кукурузы, 1 пачку крабовых палочек, 1 большое зеленое яблоко, 3 шт. отварного картофеля, 2 шт. вареной моркови, 4 вареных яйца, соль по вкусу, майонез.

У сладкой кукурузы слить жидкость, выложить в глубокий салатник.

Ккрабовые палочки, яблоко, морковь, картофель, яйца нарезать мелкими кубиками.

Все ингредиенты соединить, заправить майонезом. Посолить.

Вот и всё, салат готов. 

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тарелочки поделочки

Пятница, 29 Октября 2010 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Sunny_Risha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тАРЕЛОЧКИ-ПОДЕЛОЧКИ

КАКИЕ КЛАССНЫЕ ТАРЕЛОЧКИ-ПОДЕЛОЧКИ!!!!!!!

Читать далее...
Рубрики:  Разные разности

Метки:  

Красивый коврик крючком

Пятница, 29 Октября 2010 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения rasaabu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивыи коврик с цветами


http://falandodecrochet.blogspot.com



Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Творожные шарики

Пятница, 29 Октября 2010 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие творожные шарики

 

 (700x525, 124Kb)

Состав:

0,5 кг творога, 4 яйца, 50 г сметаны, соль, 0,5 ч.л. соды, 0,5 стакана сахара, 1,5 ст.муки.

Способ периготовления:
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат с фасолью

Четверг, 28 Октября 2010 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Lazareva_Yana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с фасолью

Понадобится:
- 1 банка консервированной красной фасоли
- 1 средний помидор
- 1 крупная луковица
- 0,5 кг куриной печени
- петрушка
- соль
- перец
- 1,5 столовых ложки майонеза
- оливковое масло
 
Печень обжариваем и тушим до готовности, солим. Нарезаем на крупные куски.
Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле до золотистого цвета.
Даем всему остынуть.
Затем в салатник выкладываем фасоль (предварительно слив рассол),
лук, нарезанный помидор, печень, порезанную петрушку. Перчим.
Добавляем майонез. Перемешиваем.
 

 (700x467, 118Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Устюжка
Страницы: 205 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь