-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в принцеска_1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2010
Записей: 37259
Комментариев: 105910
Написано: 151780


Куриная грудка в необычном маринаде

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 16:26 + в цитатник
Любовь Холомонова (Телятникова)

Танцы от плиты и до компа !!


куриная грул-дка 018 (700x525, 449Kb)106897259_chickenbreast (700x469, 377Kb)


 


Состав: 500 гр. филе куриных грудок,1 яйцо,майонез, по вкусу,мука пшеничная (высший сорт),соль, лимон и приправа для курицы, по вкусу
Способ приготовления :
 Готовить будем "на глазок". Рецепт не сложный, думаю вопросов возникнуть не должно.
 Куриные грудки, вымыть , и если грудка на кости, в основном если со шкуркой то грудка только на кости, значит  отделить  кости , мякоть разделить на 2-3 части. Все зависит от того, какого размера вы купили грудку, и какой размер груди вам больше нравится.
Теперь приступаем к приготовлению соуса для маринования. В отдельную посуду  разбиваем яйцо, добавляем  3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки майонеза и соль по вкусу., добавляем   приправы, я люблю прованские травы , а вам добавить те которые вам нравятся.В рецепте не было но я от себя добавила лимонного сока  примерно 2-3стл.


 куриная грул-дка 004 (700x525, 425Kb)


 Тщательно перемешиваем получившуюся смесь, и в получившийся соус- маринад кладем  куриные грудки, обмазываем   со всех сторон и оставляем на пару часов. Посуду с грудками прикрыть  крышкой. Кстати если грудки заморожены - это не столь важно, главное подержать их в соусе чуть больше.Через 2-3 часа достаем грудки и обжариваем их в разогретом масле со всех сторон.При обжаривании лимонные дольки добавьте к грудке и обжарьте вместе с грудками.
Примерное время приготовления на сковороде будет около 15-20 минут. По желанию, получившееся блюдо можно полить лимонным соком или добавить поре
занные дольки лимона, при подаче  блюда на стол. Дольки лимона посыпала сахарной пудрой и обжарила вместе с грудками.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43824675771/Kurinay..._source=main&utm_medium=page_0

Рубрики:  картинки/Кулинария


Процитировано 28 раз
Понравилось: 14 пользователям

наталья_ландыш   обратиться по имени ОГРОМНОЕ СПАСИБО Пятница, 15 Ноября 2013 г. 18:32 (ссылка)
ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВИДЕТЬ ПОСТЫ НАШЕГО ЛИРУШНИКА СМОЛЬКА-

Любовь Холомонова (Телятникова)
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 08:10ссылка
У нее много классных рецептов,с удовольствием их беру.Теперь знаю кто кулинар у нас на Лиру ,спасибо!
Мечтающая_Ирина   обратиться по имени Пятница, 15 Ноября 2013 г. 21:34 (ссылка)
очень интересно
Ответить С цитатой В цитатник
принцеска_1   обратиться по имени Суббота, 16 Ноября 2013 г. 08:10 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку