-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СчастливаЯ_Роза

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.07.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3060


ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ МАРМЕЛАД (желейный)

Вторник, 19 Июля 2011 г. 14:53 + в цитатник
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ МАРМЕЛАД (желейный)

13 (600x403, 194Kb)
250 гр клубники (свежей или мороженой)-или любимых фруктов--
250 гр сахарной пудры
20 гр желатина (1 ст ложка с верхом)
пол стакана холодной воды(ст 200 гр)
сахар для обсыпки (по желанию)

Минут на 40 замачиваем в холодной воде желатин (для набухания).Любые ягоды протираем через сито или в блендере.Затем по вкусу добавляем к ним сахарную пудру и перемешиваем.
Когда желатин разбухнет, доводим его докипения (но не кипятим !) и соединяем с ягодным пюре.
Готовую желейную массу переливаем в формочки или в лоток и отправляем в холодильник для застывания.Когда желе станет плотным , достаём из формочек , из лотка (режем на кусочки любой формы) и пересыпаем сахаром.

http://www.holiday.ordinci.ru/

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - "Шоколадное салями" - красивый десерт
Часть 2 - Молочная помадка с малиной («Бурфи»)
Часть 3 - Козинаки
Часть 4 - Мармелад "Летний закат" из красной смородины - для вас, сладкоежки!
Часть 5 - ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ МАРМЕЛАД (желейный)
Часть 6 - Щербет
Часть 7 - Бананы в парижском креме
...
Часть 25 - Глазированные сырки
Часть 26 - Самые вкусные, дешёвые и простые сладости
Часть 27 - Карамель домашняя

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку