Лет пять назад увидела по телевизору профессора Алексеева. Он пропагандирует здоровый образ жизни: скипидарные ванны, питье структурированной воды, очищение кишечника с помощью сульфата магнезии и КВАШУ.

           Так как для структурированной воды нужен специальный фильтр, для скипидарных ванн - специальные эмульсии, а для кваши - только кефир и геркулес, то я остановилась на последнем.

            Не ошиблась. Просто и действенно. Делается это так:

            С вечера берете "Геркулес" (желательно мелкий, для быстрой варки) пол-стакана и заливаете кефиром слабой жирности (1%). Тарелку ставите в холодильник на нижнюю полку или оставляете на столе, если не очень жарко. Это и есть Ваш завтрак. Со временем Вы сами решите - какое количество кефира и "Геркулеса" Вам потребуется. Можно добавить немного зелени.

            Алексеев доказывает, что в результате кефирной ферментации смесь приобретает чудесные свойства. Номализуется кишечная флора, повышается иммунитет, улучшается цвет лица.

             Наверное, у каждого будут свои ощущения, но вреда не будет. Пробовать можно!