-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Байсак

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2010
Записей: 1419
Комментариев: 605
Написано: 2707


Ароматный пирог с персиками.

Суббота, 21 Мая 2016 г. 12:56 + в цитатник





ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 ст.л. молока
1 ч.л. сухих дрожжей
50 г. сахара
2 яйца комнатной температуры
1,5 ч.л. ванильного сахара
200 г. муки
¾ ч.л. соли
90 г.размягченного слив.масла
4 дольки консервированных персиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растворить дрожжи в теплом молоке с сахаром,добавить соль ,яйца ,все взбить миксером.
Добавить муку ,кусочки мягкого масла ,вымесить тесто в миксере,при помощи насадки для теста.


Тесто получается жидким и его мало.
Плотно накрыть(у меня миска с плотной крышкой) или просто закрыть пленкой.
Поставить в теплое место на 2 часа.

Разогреть духовку до 180 гр.

Подготовить персики: положить на сито ,пусть стечет жидкость.
Затем обсушить бумажным полотенцем и разрезать на крупные дольки.
Форму смазать маслом.
Аккуратно выложить тесто лопаткой,разровнять,уложить персиковые дольки ,слегка утопить.

Накрыть форму пищевой пленкой и пусть постоит еще 30 минут.


Выпекать около 40 минут.
Запах,супер!!!

Выложить,присыпать сахарной пудрой.



Это давний рецепт Людмилы Ивановой.
В оригинале пирог выпекается с грушами,перед тем,как поставить в духовку,можно присыпать
коричневым сахаром,но его я забыла купить да и без него пирог супер ,как хорош!!!

Выпекала я в форме длиной-25 см,шириной-14 см,высотой-5,5см,т.е.форма не большая,
но рецепт точно для такого объема.

Конечно персики можно заменить любыми другими фруктами.

Рецепт отсюда http://svetlana-4pl.livejournal.com/171686.html?thread=1009062#t1009574

Рубрики:  пироги сладкие



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт шоколадный с вишней

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 00:25 + в цитатник


Данный торт – классика жанра. Идеально сочетающиеся между собой шоколадные коржи, сливки и вишня.

Читать далее...
Рубрики:  торт - рулет
чужой рецепт

Торт "Полет" по ГОСТу

Среда, 11 Мая 2016 г. 21:25 + в цитатник
Рубрики:  торт - рулет
чужой рецепт

АРАХИСОВЫЙ ТОРТ "КОРОВКА"

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРАХИСОВЫЙ ТОРТ *КОРОВКА*
 

image (12) (700x496, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торт - рулет
чужой рецепт

КУЛИЧ *ЦАРСКИЙ* ПО ГОСТУ

Вторник, 03 Мая 2016 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ *ЦАРСКИЙ* ПО ГОСТУ

Случалось ли с вами такое, что вы хотели приготовить какое-то новое для вас блюдо, но терзались муками выбора идеального рецепта? Рецептов куличей великое множество, и в них немудрено заблудиться. Если вы хотите готовить наверняка и предпочитаете знак качества, то рецепт по ГОСТу должен прийтись вам по вкусу.

38485_DSC_9121 (700x415, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  куличи и пасхи
чужой рецепт

ХИТРАЯ ГЛАЗУРЬ

Вторник, 03 Мая 2016 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ХИТРАЯ ГЛАЗУРЬ*

Эта -"хитрая глазурь",простая в приготовлении и выглядит замечательно!

IMG_1423 (2) (700x410, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  куличи и пасхи
чужой рецепт

Экспресс-салат в стакане - 24 примера веррина

Вторник, 03 Мая 2016 г. 10:17 + в цитатник
Рубрики:  салаты

Пирожное "Королевский мрамор"

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 22:31 + в цитатник

Давным-давно у нас в семье был частенько к чаю песочный пирог с тестом-крошкой. Потом я снова встретила этот пирог уже на просторах интернета как королевскую, венгерскую, быструю и т.д. ватрушку. Один из рецептов впечатлил особенно, но мои мальчики все-таки господа уже искушенные и требовательные. Так что я стала искать идеальную ватрушку. И у меня получилось (я скромная... это чистейшая правда). В итоге она перестала быть просто ватрушкой-пирогом. Она стала настоящим песочным пирожным! Вот таким:

IMG_2857

Ну а теперь я и вам предлагаю попробовать создать это песочно-творожное чудо своими руками. Уверена, Вы порадуете своих гостей и домочадцев, приложив к приготовлению минимум усилий, и получив невероятный эффект. Любители сочников точно будут в восторге.

Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие
торт - рулет



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ХИТРАЯ ГЛАЗУРЬ

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ХИТРАЯ ГЛАЗУРЬ*

Эта -"хитрая глазурь",простая в приготовлении и выглядит замечательно!

IMG_1423 (2) (700x410, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  куличи и пасхи

МАЛИНОВЫЙ ТАРТ

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый тарт с заварным кремом

малиновый тарт с заварным кремом фото рецепт
Буквально пару недель назад по телевизору смотрела как Юлия Высоцкая готовит аналогичный тарт. В принципе использовать можно любые фрукты, но именно малина дает приятное сочетание кислинки со сладким заварным кремом. Так что спокойно пройти мимо этого рецепта я не смогла - ну очень заманчиво!
Рецепт

Рубрики:  тарт

ТОРТ "ПРАГА"

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Прага" - как в старое доброе время))

торт прага фото рецепт
Замечательный рецепт! Напоминает Прагу из далекого детства... Очень вкусный и шоколадный!

Рецепт
Рубрики:  торт - рулет

CALDERETA DE CORDERO

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 21:42 + в цитатник

Frite o cazuela de cordero
 


 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

  • Cordero (1,5 kg)
  • Cebolla (1)
  • Ajos (4)
  • Almendras (12)
  • Pan (un trozo)
  • Guindilla o chile picante (1)
  • Pimentón dulce de La Vera (1 cucharada sopera)
  • Vino blanco (1 copa)
  • Agua (500 ml)
  • Perejil fresco
  • Laurel
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra

Читать далее...
Рубрики:  чужой рецепт
испанская кухня

ТОРТ "СЕНТ - ОНОРЕ "

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 09:51 + в цитатник
Торт Сент-Оноре фото рецепт

Это блюдо относится к традиционным французским лакомствам. Однако, и по сей день благодаря воздушному крему и легкому тесту этот торт остается истинно изысканным блюдом.

Рецепт из книги "100 лучших рецептов".
Читать далее...
Рубрики:  торт - рулет
чужой рецепт

ЖЮЛЬЕН В МЕШОЧКЕ

Четверг, 24 Марта 2016 г. 16:04 + в цитатник
  • 3 мар, 2013 в 6:21

Читать далее...
Рубрики:  блины - сырники - оладьи - пончики

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. ЗАМЕНА ПРОДУКТОВ

Четверг, 24 Марта 2016 г. 13:08 + в цитатник

 

Готовя по иностранным рецептам , часто сталкиваемся с отсутствием некоторых ингредиентов в России. Что делать, если у вас нет или никогда не было следующих продуктов ? Конечно, заменить !
Если вы пользуетесь рецептами с иностранных сайтов или на сайте иногда встречаются незнакомые продукты, загляните сюда, возможно они найдутся в этом списке.

Читать далее...
Рубрики:  всяко-разно
личное
это надо знать



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Галина_Байсак
Страницы: [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь