-Рубрики


Сырные язычки...

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 01:33 + в цитатник

150 г маргарина,
1 ст. муки,
150 г сыра,
2 ст.л. воды,
1 ч. л. соли,
2-3 ст.л. кунжутных семечек (обжарить),
1 яичный желток + 2 ст. л. молока (для обмазки),
Пряности по вкусу (имбирь, гвоздика...).

Муку и маргарин перетереть, добавить тертый сыр, пряности, соль и воду. Все тщательно перемешать, упаковать в пакет/фольгу – и в холодильник на 30-60 мин.
Тесто тонко (0,5-0,7 см) раскатать, смазать смесью молоко+желток и разрезать на полосочки. Присыпать кунжутом и аккуратно (лопаткой) переместить на противень.
Духовку разогреть до t 200С. Выпекать прим. 10-15 мин.

========================================================
Tесто (рецепт - см. предыдущее ) делим на 4 части. Каждую часть раскатываем в тонкий пласт, посыпаем измельченным сыром (лучше с "ярким" вкусом, впрочем, можно добавить и немного специй - по вкусу). Теперь пройдемся несколько раз скалкой, чтобы закрепить посыпку на тесте.
Нарезаем полосочки шириной прим. 2,5 см. Аккуратно (можно с помощью лопатки) переносим на противень (покрытый бумагой для выпечки).
Ставим в разогретую духовку t 180-200С прим. на 20 мин. (следим за цветом сырной корочки).
Вкусно к салату, пиву, супу, чаю и т.д.
http://gallery.ru/watch?ph=EwR-crvoI#feature=topscroll
Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ВЫПЕЧКА, БЛИНЫ



Процитировано 22 раз
Понравилось: 6 пользователям

Рисовая запеканка + мясо + овощи...

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 01:28 + в цитатник

Потребуется:
300 гр. риса (1,5 ст.)
2 кабачка,
500 гр. мяса (измельчить в фарш),
6 помидоров,
2 луковицы,
Около 500 мл. воды,
1 ст.л. муки
1 ст.л. слив.масла
Соль, перец молотый
Сыр

Рис отвариваем до полуготовности. Пока варится рис - бланшируем помидоры: сделать предварительно на кожице верхушки каждой помидорки крестообразный надрез, опустить помидоры на 30 сек. в кипящую воду, вынуть и обдать их сразу холодной водой. С помидоров счищаем кожицу.

Лук, кабачки и 3 помидорки порежем на мелкие кубики.
В сковородке разогреваем небольшое количество раст.масла и обжариваем (слегка) лук. Добавляем к луку фарш. Немного обжариваем все вместе и теперь добавляем кабачки с помидорами. Хорошо перемешиваем + солим/перчим по вкусу (я добавляла молотый кориандр, щепоточку майорана и тертого мускатного ореха). Протушим минут 5-8.

Готовим соус: в маленькой кастрюльке растопить слив. масло, добавить муку и хорошо перемешать (обжаривать муку не нужно). Постоянно помешивая вливаем воду. Кто употребляет – можно добавить порошковый овощной бульон. Довести до кипения и сразу же снять с огня. Пробуем на соль. Я в соус бульон не добавляла, я порезала (мелко) укроп и бросила щепотку куркумы (и капельку соли).

Теперь укладываем: вначале - на дно глубокой формы – пойдет рис. По рису (с помощью ложки) выливаем/распределяем соус. Далее - слой фарша с овощами.
Оставшиеся помидоры режем «шайбами» и выкладываем их сверху (я немного их присолила). Осталось посыпать тёртым сыром.
Запекать в разогретой на 200° духовке минут 20-30, следим за румяностью сыра+помидорок. Как обычно – если сыр прихватывается очень быстро, то прикрываем фольгой.
PS Я приготовила рис и фарш с овощами заранее, а в нужный момент быстро «собрала» запеканку и в духовку – очень удобно...
http://gallery.ru/watch?ph=EwR-crkys#feature=topscroll
Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ВТОРЫЕ блюда
К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты МЯСНЫЕ



Процитировано 71 раз
Понравилось: 9 пользователям

Как обустроить рабочее место вышивальщицы

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 01:13 + в цитатник
Рубрики:  В _ Ы _ Ш _ И _ В _ К _ А/вышивка КРЕСТИКОМ
И _ Н _ Т _ Е _ Р _ Ь _ Е _ Р/интерьер ИДЕИ ДЛЯ ДОМА
Д _ О _ М _ О _ В _ О _ Д _ С _ Т _ В _ О /1000 советов
Д _ О _ М _ О _ В _ О _ Д _ С _ Т _ В _ О /своими руками для дома



Процитировано 158 раз
Понравилось: 18 пользователям

НЕМНОГО ФАНТАЗИИ - И... ПОДАРОК ДЛЯ ДРУЗЕЙ ГОТОВ...

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 00:58 + в цитатник
Рубрики:  И _ Н _ Т _ Е _ Р _ Ь _ Е _ Р/интерьер ИДЕИ ДЛЯ ДОМА
И _ Д _ Е _ И/идеи для ПОДАРКОВ



Процитировано 39 раз
Понравилось: 12 пользователям

ЖЕНСКИЕ САЙТЫ...ЗДЕСЬ МНОГО,МНОГО ИНТЕРЕСНОГО...

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕНСКИЕ САЙТЫ...ЗДЕСЬ МНОГО,МНОГО ИНТЕРЕСНОГО.....

ВСЕМ .....С ДОБРЫМ УТРОМ!!!
ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!!

0_71156_27fd8c7f_XXXL (481x698, 142 Kb)
женские сайты



http://bulavochki.ru

http://www.osinka.ru/Zhurnaly/

http://www.darievna.ru/page/zhurnal-osinka-osinkaru

http://oleksi.ru/osinka-lyubimyj-sajt-po-vyazaniyu

http://subscribe.ru/archive/digest.woman/

http://www.season.ru/forum/read.php...&read_all=1

http://www.wildberries.ru/?from=adwords

http://www.myjane.ru/

http://www.sympaty.net/

http://www.wild-mistress.ru/

http://www.orangesnow.ru/about_project/index.html

http://www.graphomania.msk.ru/

http://old.russ.ru/authors/grysun.html

http://www.inmoment.ru/

http://devichnik.ru/

http://www.shaping.ru/

http://www.cofe.ru/apple/

http://www.woman.ru/

http://shpilka.ru/

http://fengshui.nm.ru/

http://www.newwoman.ru/

http://www.zooclub.ru/

http://podruga.net/

http://archive.travel.ru/

http://www.fg.ru/

http://actors.khv.ru/

http://www.nevestushka.ru/index.htm

http://www.melissa.ru/

http://ejevichka.ufanet.ru/

http://www.harbor.ru/

http://www.kleo.ru/

http://www.lublu.lv/

http://www.sweethome.spb.ru/

http://www.verytiksi.ru/

http://virgoclub.ru/

http://www.luckywomen.ru/dir/

http://www.podrujka.com/

http://www.krasotulya.ru/

http://www.arabio.ru/

http://www.kosmetichka.ru/

http://www.feminine.ru/

http://13women.ru/2008/12/zhenskie-sajty/

http://wwwomen.com.ua/

http://wewomen.ru/

http://www.ph4.ru/lady_index.ph4

http://www.kukolka.net/

http://www.creativnost.ru/hor/5

http://magwoman.narod.ru/

http://www.womanspb.ru/

http://womantalk.com.ua/

http://www.kirovchanka.ru/

http://tufemana.ru/

http://www.russian-top.ru/dom.html

http://www.resnichka.ru/catalog

http://www.totalline.ru/articles/59

http://www.bizmama.ru/

http://lady.adverman.com/

http://womanpower.wordpress.com/200...rn-women-india/

http://wow.su/index.php

http://family.ladygo.ru/family.ladygo.ru/22/410.htm

http://mamarostov.ru/index.php?opti...9&Itemid=60

http://society.ivlim.ru/showsect.asp?l=3&id=1061

http://www.relook.ru/

http://www.prazdnuem.ru/catalog/12/4/

http://www.allwomens.ru/

http://w2w.com.ua/

http://www.yarmak.su/dom.html

http://ladyromantic.ru/dir/13

http://www.laredoute.ru/home/index.aspx

http://www.kristallsmolensk.ru/link...?SECTION_ID=190

http://nashajizn.ru/

http://taobaovl.ru/index/zhenskaja_odezhda/0-25

http://people.jimdo.com/iy_ui.php

http://www.fit4woman.ru/pregnancy_edema.html

http://rubrika1.narod.ru/index45.html

http://www.womanparadise.ru/

http://www.vsegdavmeste.ru/inet/51

http://sestrenka.ru/sites/

http://prolady.biz/zhenschiny_kotorym_45.php

http://ledi.ru/

http://www.gorodjenshin.narod.ru/

http://www.ilady.ru/

http://www.shtu4ka.com/

http://www.mycute.ru/

http://tonks.ru/

http://lilek.ru/

http://damochka.in.ua/

http://www.topwoman.az/forum/

http://www.xxledy.ru/

http://w0man.net/

http://www.aguva.narod.ru/frame.html

http://girls.exe.by/

http://womanwiki.ru/w/WomanWiki

http://www.girls-in.ru/tag/moda

http://www.cosmo.com.ua/

http://dionise.ru/on-ona-i-eda/

http://www.coollady.ru/

ЕМ

Рубрики:  С _ С _ Ы _ Л _ К _ И


Понравилось: 10 пользователям

Нежнейший костюм "Яблоня в цвету"! МК...

Суббота, 11 Июня 2011 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Нежнейший костюм "Яблоня в цвету"! МК




Рубрики:  + ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/вязание для женщин ЮБКИ, КОСТЮМЫ
В _ Я _ З _ А _ Н _ И _ Е/вязание ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО


Понравилось: 7 пользователям

ВЯЗАНИЕ + ТКАНЬ...

Суббота, 11 Июня 2011 г. 22:07 + в цитатник
Рубрики:  В _ Я _ З _ А _ Н _ И _ Е/вязание + ТКАНЬ



Процитировано 795 раз
Понравилось: 38 пользователям

ДЕТАЛИ ИРЛАНДИИ... много...

Суббота, 11 Июня 2011 г. 21:54 + в цитатник
Рубрики:  В _ Я _ З _ А _ Н _ И _ Е/вязание ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО



Процитировано 334 раз
Понравилось: 35 пользователям

ПОЯСА...

Суббота, 11 Июня 2011 г. 21:46 + в цитатник
Рубрики:  В _ Я _ З _ А _ Н _ И _ Е/вязание Ц _ В _ Е _ Т _ Ы, аксессуары, салфетки
В _ Я _ З _ А _ Н _ И _ Е/ вязание ВСЁ-В КУЧУ



Процитировано 184 раз
Понравилось: 17 пользователям

ПОНЧО... интересная идея декора пальто... изменю цвет изделия и цвет декора... сделаю пастельным...

Суббота, 11 Июня 2011 г. 21:34 + в цитатник

Читать далее...

Серия сообщений "A - CАМОЕ ИЗБРАННОЕ (то, что хочу сшить, связать,":
Часть 1 - ЧУДО-ПЛАТЬЕ
Часть 2 - ПОНЧО... интересная идея декора пальто... изменю цвет изделия и цвет декора... сделаю пастельным...
Часть 3 - ЭЛЕГАНТНОСТЬ И СТИЛЬ вязаные женские модели с описанием на машине - быстро
Часть 4 - ПУЛОВЕРЫ С ВЕСЁЛЫМИ КАРТИНКАМИ... со схемами...
...
Часть 47 - Би
Часть 48 - !!! СОЛЯНКА !!!
Часть 49 - Сумочка

Рубрики:  + ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/вязание для женщин ПАЛЬТО, КАРДИГАНЫ
В _ Я _ З _ А _ Н _ И _ Е/вязание ФРИФОРМ
+ ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/вязание для женщин ПУЛОВЕР,ПОНЧО
G _ Л _ А _ В _ Н _ Ы _ Й ______К _ О _ Д



Процитировано 39 раз
Понравилось: 16 пользователям

Поиск сообщений в милена70
Страницы: 1397 ... 426 425 [424] 423 422 ..
.. 1 Календарь