-Рубрики


КУЛИНАРИЯ... О!!!

Пятница, 29 Октября 2010 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт «Шишка»

Готовится быстро, получается нежно. Вкусный и оригинальный, он может стать украшением любого праздничного стола.
 (144x144, 6Kb)
700-800 г свиной или говяжьей печенки, 0,5 л молока, 3 яйца, по 2-3 моркови и луковицы, свежий огурец, 150-200 г майонеза, 4-5 ст.л. крахмала, соль – по вкусу, растительное масло для жарки.

500 г печенки пропустить через мясорубку, вбить яйца, влить молоко, добавить крахмал, посолить, хорошо перемешать, испечь блинчики разной величины.

Лук и морковь измельчить, спассеровать до мягкости, охладить, смешать с майонезом. Получившейся массой смазать блинчики, сложить друг на друга (сначала большие, затем меньшие). Ножом подрезать края, придав торту форму шишки.

Оставшуюся печенку отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать тонкими ломтиками. Из них вырезать «чешуйки» с заостренным концом, обмакнуть в майонез, выложить на торт в шахматном порядке, начиная снизу. Огурец нарезать тонкими ломтиками, выложить сверху.

Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ЗАКУСКИ холодные и горячие

"МИМОЗА" РУЛЕТОМ...

Пятница, 29 Октября 2010 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ МИМОЗА РУЛЕТОМ

 

 (444x462, 44Kb)
Сыр плавленый — 300 г
Яйцо (3 для коржа +3 сваренных в крутую для салата) — 6 шт
Лосось в собственном соку — 1 бан.
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Лук зеленый (или репчатый по вкусу)
Масло сливочное — 50 г
Сметана или майонез (200 гр для сырного коржа +5 ложек для салата)
Мука (для сырного коржа) — 3 ст. л. 
 (150x110, 24Kb)Плавленный сыр +три яйца+три столовых ложки муки+200 гр майонеза (Если сметана то советую добавить 1 чайную ложку горчицы )смешаем до однородной массы

 (150x105, 20Kb)Выливаем тесто на противень застеленный пергаментной бумагой смазанной сливочным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку а 15 минут

 (150x125, 34Kb)Пока печется рулет готовим начинку .Рыбу разомнем вилкой добавим мелко порезанный лук (репчатый или зеленый)и смешаем с ложкой майонеза
 


 (150x112, 27Kb)Тертый сыр смешиваем с майонезом (примерно 2е столовых ложки)

 (150x117, 27Kb)Готовый сырный пласт выкладываем на застеленный пищевой пленкой стол.Немного остудим и намазываем сырной массой

 (150x90, 25Kb)Затем потертый белок (Для салата у нас 3 сваренных в крутую яйца)

 (150x93, 28Kb) Затем выкладываем рыбу и сверху натертое мороженое масло

 (150x111, 30Kb) Заканчиваем тертым желтком

 (150x43, 16Kb)Сворачиваем в рулет .Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на пару часов

 (490x350, 36Kb)

Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты НОВОСТИ кулинаные


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 29 Октября 2010 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения oktebrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Танжер"" (по рецепту М.Генделева)

Это маринованные баклажаны быстрого приготовления, напоминающие грибы (не для хранения).
 (640x480, 68Kb)

Очистить 6 баклажанов, нарезать вдоль, толщиной 1 см., посыпать крупной солью и оставить на 20 минут.
Маринад:
125 гр 5% уксуса развести таким же количеством холодной воды и долить 100 гр кипятка.
Затем последовательно добавить 3 столовые ложки с горкой коричневого сахара( можно обычного), половину столовой ложки соли, 10 горошин душистого перца, 5 лавровых листов, 4 бутона гвоздики. Все это кипятить 3 мин.
На сковороду вылить 3 ст.ложки оливкового масла и быстро обжарить баклажаны до желтого цвета (следите, чтобы не стали коричневыми).
Уложить слоями, пересыпая 12-ю порезанными зубчиками чеснока.
Залить маринадом, дать остыть и поставить в холодильник на ночь.
На следующий день – готовы! Я перед подачей нарезаю их брусочками.
Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ЗАКУСКИ холодные и горячие

ЧАСИКИ ДЛЯ ДНЕВА...

Четверг, 28 Октября 2010 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часики с кукушкой

ЧАСИКИ ДЛЯ ДНЕВНИКА

Копируете коды под часиками.
Не забудьте поставить скобку [ в начале и скобку ] в конце кода[Этот ролик находится на заблокированном домене]
flash=200,200,http://www./clocks/915053.swf
[Этот ролик находится на заблокированном домене]
flash=300,300,http://www./clocks/915053.swf
[Этот ролик находится на заблокированном домене]
flash=400,400,http://www./clocks/915053.swf
Рубрики:  К _ О _ М _ П _ Ь _ Ю _ Т _ Е _ Р/ компьютер ЛИ РУ

БЛИНЧИКИ С КАПУСТОЙ...

Четверг, 28 Октября 2010 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с капустой и яйцом

 (700x525, 276Kb)

10818802_7_13_17 (83x83, 21 Kb)

РЕЦЕПТ>>>>
Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ВЫПЕЧКА, БЛИНЫ

ОТ ДУШИ ПОСМЕЯЛАСЬ...

Четверг, 28 Октября 2010 г. 12:26 + в цитатник
liveinternet.ru/users/panna...138730147/
Вчера уборщица на работе отожгла. Подходит к народу в курилке и невинно вопрошает: - Народ, а компьютером умеет кто пользоваться? Ну, естественно множество согласно кивающих голов. - Тогда, - говорит, - садитесь за них, выходите в интернет и ищите,...

ОТ ДУШИ ПОСМЕЯЛАСЬ...

Четверг, 28 Октября 2010 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Pannat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЛЫБНЕМСЯ С УТРА?:)))

karikatura691 (500x440, 47 Kb)

Вчера уборщица на работе отожгла. Подходит к народу в курилке и невинно вопрошает:
- Народ, а компьютером умеет кто пользоваться?
Ну, естественно множество согласно кивающих голов.
- Тогда, - говорит, - садитесь за них, выходите в интернет и ищите, суки, сайт, где учат пользоваться сортиром!..

* * *
Эта правдивая байка случилась где-то в Америке, но вполне могла случиться и у нас с каким-нибудь Новым Русским или государственным чинушей (что, впрочем, почти одно и тоже). Итак, вот вам вольный перевод с английского.
Один из авиарейсов американской компании Юнайтед Эйр отменен. И все пассажиры этого рейса терпеливо стоят в очереди к очаровательной представительнице компании, чтобы их переписали на ближайший удобный для них рейс. И вдруг, расталкивая других, подваливает какой-то наглый тип и говорит, что ему надо переписать билет на такой-то рейс, причем Первый Класс ONLY.
Ну, девушка ему вежливо так говорит что, мол, не будет ли так любезен многоуважаемый господин встать в очередь, как все другие. На что наглый американец зашипел на нее:
- Да ты знаешь КТО Я ТАКОЙ?!
Девушка спокойно берет микрофон и объявляет на весь аэровокзал:
- Леди и джентльмены! Сэру возле восьмой стойки требуется помощь. Не может ли кто-нибудь идентифицировать его личность. Он забыл кто он!
Очередь упала со смеху, а наглый тип только и смог сказать: "фак ю!!!"
На что милое создание, не меняя выражение лица, заявила:
- Очень сожалею Сэр, но и для этого Вам тоже придется встать в очередь!

***
Моя девушка - самая умная и проницательная в мире! Ей сегодня пришло SMS-сообщение: "Отправьте смс на номер ХХХ и примите участие в розыгрыше автомобиля Форд-Фокус". Она его прочитала, презрительно хмыкнула и со словами: "Ещё один лохотрон," - отправила на указанный номер SMS-ку с текстом: "Разводите кого-нибудь другого!"...

***
Три недели назад женился. Приезжаю по делам в родной город. Встречаю дядю с тётей (после свадьбы они меня видят впервые).
Тётя:
- Ваня! Поздравляю! Желаю вам счастья, любви, уступайте друг другу... (и подобная речь минуты на две).
Дядя(с тоской в голосе):
- Хочешь, переведу тебе это на человеческий язык? Дурак, ты Ваня!..
 (604x479, 110Kb)
Рубрики:  Ю _ М _ О _ Р

ЛИ РУ...

Четверг, 28 Октября 2010 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем не опускающиеся приветствие в дневник?

У меня многие девочки спрашивают:
"Как сделать приветствие которое бы не опускалось
вниз вместе с другими постами?"
Чтобы оно было всегда наверху.
Кто уже немного освоился здесь и знает как это делать,
переходите к другому постику.
Этот пост для тех кто только учится.
Есть 2 варианта где можно написать что-то о себе.
ВАРИАНТ №1.ПОД АВАТАРКУ.
а) Открыли дневник на главной страничке.
б) В левой колонке чуть ниже вашей АВАТАРКИ
увидели надпись О СЕБЕ.
Как видите у меня там разные кнопочки.
Вы же здесь можете написать о себе
всё что захотите.
Как личное, так и разные красивые штучки
для оформления вашего дневника.
КАК ЭТО СДЕЛАТЬ?
Выходим в Панель настроек.
а) Нажали на кнопочку (141x19, 9Kb)
б) Находим и кликаем. (189x22, 11Kb)
в) Затем находим надпись. (153x21, 10Kb)
И в окошко напротив вставляйте любую
ЛИЧНУЮ информацию О ВАС.
г)Не забудьте нажать. (187x20, 10Kb)
Вот и всё.С личными данными на ГЛАВНОЙ страничке мы закончили.
ЗДЕСЬ ВАРИАНТ №2...
Милолика Покровская

Серия сообщений " компьютер КНОПКИ":
Часть 1 - ТАБЛИЦА-ШПАРГАЛКА
Часть 2 - КОДЫ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ...
Часть 3 - ПОИСК ПО БЛОГУ от ЯНДЕКС...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - ЛИ РУ...
Часть 6 - КОДЫ... КНОПКА...
Часть 7 - КНОПКИ, УКАЗАТЕЛИ... для новичков...
...
Часть 41 - Интернет-полезности
Часть 42 - Кликабельные кнопки
Часть 43 - Как сделать кнопку с выпадающим меню?

Рубрики:  К _ О _ М _ П _ Ь _ Ю _ Т _ Е _ Р/ компьютер ВСЁ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ дневника


Понравилось: 5 пользователям

Подборка схем мастериц к платьицу от Пуси

Четверг, 28 Октября 2010 г. 08:31 + в цитатник
Вяжем летние наряды для маленьких леди. 8 мастер-классов.
Смотреть далее мастер-классы



Процитировано 262 раз
Понравилось: 37 пользователям

СЫРОВЯЛЕННАЯ КОЛБАСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ...

Среда, 27 Октября 2010 г. 16:47 + в цитатник
blog.kp.ru/users/2982488/post136529943/
Загорелось мне сделать сыровяленую колбаску дома, долго искала по инету, потом пошла на рынок и купила 1,5 кг. телячьей вырезки и свиного сала. Мясо и сало обмыла, обсушила тканевым полотенцем. Сало просто натерла смесью соли и чеснока, уложила...
Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ЗАКУСКИ холодные и горячие
К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты САМОСТОЯТЕЛЬНЫЕ блюда-лазанья, пицца, шашл



Процитировано 5 раз

Поиск сообщений в милена70
Страницы: 1397 ... 164 163 [162] 161 160 ..
.. 1 Календарь