Изготовление меховой шапки в технике нашивания меховых полосочек на вязаную основу

Блог автора - Ольга Тарасова (olgatarasova)

Источник МК - http://www.livemaster.ru/topic/84099-izgotovlenie-mehovoj-shapki-v-tehnike-nashivaniya-mehovyh-polosochek-na-vyazanuyu-osnovu?

Когда решила связать первую шапочку по этой технологии, долго искала информацию в интернете, но подробностей не нашла, пришлось самой изобретать кем-то изобретенное.

Сейчас я делала шапочку себе и решила поделиться своими наработанными навыками. Возможно эта информация для кого-то окажется полезной. Постараюсь максимально подробно рассказать о процессе.

Нам понадобится: пряжа для вязания основы, спицы, натуральный мех, нож канцелярский, швейная игла и нитки для шитья, расческа, кусок ткани, английские булавки.

1. Использовала для вязания основы шапочки ангору в 2 нитки с метражом 500 метров на 100гр и вязала резинкой 2 на 2 очень-очень плотно спицами толщиной примерно 2мм.

На мой 56 размер набирала 162 петли, провязав примерно 15см в высоту, начала делать убавления, распределив петли на 8 частей(клиньев), и вязала дальше, делая убавки, до высоты шапки 21-22см.

На спицах оставшиеся 66 петель закрыла обычным способом. Связанную основу не сшиваем! Собирать ее будем уже с мехом.

Полоски меха нашивать будем только на лицевые дорожки!                

2. Мех я использовала от цельной шкурки лисички серебристой. Разрезала ее по брюшку, отсекла участки с не однородным волосяным покровом, получился прямоугольник.

Так как имеющаяся шкурка совсем малюсенькая, я решила полоски нашивать от центра шапки в разные стороны. Саму вязаную основу поделила на 4 части булавками. А часть меха, который предстояло резать, я так же разрезала по спинке пополам, строго по направлению ворса.

Взяла одну часть меха и от нее очень аккуратно отрезала полоски (по одной и сразу пришивала чтобы не перепутать последовательность!) шириной 5мм.

Закрепляла полоски внизу основы шапочки и нашивала вручную их ниткой с иголкой через край к лицевой дорожке, зацепляя достаточно часто для надежности и слегка припосаживая мех.

Стежки делала, примерно через каждые 4-5мм. В конце дорожки лицевых петель так же закрепляла хорошенько мех. полоску, а излишки отсекала.

Надо следить все время чтобы направление ворса меха смотрело вниз шапки. Таким образом заканчиваем одну половину вязаного колпачка.

3. Со второй половинкой получалось немного сложнее, волосяной покров сильно мешал пришиванию, а пришивать то  полоски надо по всей шапке с одной стороны(от полоски). 

Чтобы облегчить себе эту задачу я приспособила кусочек ткани, накрывала им нашитую часть шапки и закрепляла английскими булавками.

Сам процесс дальше проходил точно так же как и с первой частью. После пришивания  каждую полоску надо аккуратно расчесывать.

4. Когда все полотно готово, в моем случае, на все 40 лицевых дорожек нашиты полоски, приступаем к сборке шапки.

Складываем ее мехом внутрь, подправляем чтобы не мешал волосяной покров, сшиваем по вертикальному шву. Далее собираем на прочную нить отверстие на макушке, хорошенько стягиваем и закрепляем стежками.

Выворачиваем шапочку на лицевую сторону , встряхиваем, причесываем и на улицу, выгуливать.

__________________________________________________________________

Информация для тех кто любит кино! Уже сейчас есть возможность узнать все о новинках и самое главное смотреть трейлеры фильмов 2012 можно на сайте http://kinofilmi.com.ua. Как же мне нравятся этот сайт, здесь можно скачать свои любимые фильмы или посмотреть онлайн и, конечно, узнать все самое интересное о новых кинокартинах. Причем совершенно бесплатно и без регистрации! Так что если вам понадобится хорошо провести время, загляните сюда, все новинки кино, огромный выбор отечественных и зарубежных фильмов ждет вас.

У меня сайт в закладках... И вам советую!

 

 

1.

http://i537.photobucket.com/albums/ff336/dachih/2wu-2/2011448.swf

Моё Солнце проснется рано

Моё Солнце откроет глазки

Сразу станет весь мир светлее,

Сразу станет весь мир сказкой...

2.

http://glamik.ru/Glamik/flash_okna/1.swf

3.

http://glamik.ru/Glamik/flash_okna/3.swf

4.

http://glamik.ru/Glamik/flash_okna/4.swf

5.

http://glamik.ru/Glamik/flash_okna/5.swf

6、

      http://2.mms.blog.xuite.net/2/9/e/c/23897360/blog_2024491/dv/42555853/42555853_3.swf

7、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/178.swf

8、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/179.swf

9、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/181.swf

10、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/182.swf

11、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/183.swf

12、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/184.swf

13、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/185.swf

14、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/186.swf

15、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/187.swf

16、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/188.swf

17、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/189.swf

18、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/190.swf

19、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/191.swf

20、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/192.swf

21、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/193.swf

22、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/194.swf

23、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/195.swf

24、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/196.swf

25、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/197.swf

26、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/198.swf

27、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/199.swf

28、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/200.swf

29、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/231.swf

30、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/202.swf

31、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/203.swf

32、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/204.swf

33、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/205.swf

34、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/206.swf

35、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/147.swf

36、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/148.swf

37、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/149.swf

38、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/150.swf

39、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/151.swf

40、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/152.swf

41、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/153.swf

42、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/154.swf

43、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/155.swf

44、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/156.swf

45、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/157.swf

46、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/158.swf

47、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/159.swf

48、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/160.swf

50、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/218.swf

51、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/162.swf

52、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/163.swf

53、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/164.swf

54、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/165.swf

55、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/166.swf

56、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/167.swf

57、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/168.swf

58、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/169.swf

59、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/171.swf

60、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/172.swf

61、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/217.swf

62、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/174.swf

63、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/175.swf

64、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/176.swf

65、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/237.swf

66、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/238.swf

67、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/239.swf

68、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/240.swf

69、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/241.swf

70、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/242.swf

71、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/243.swf

72、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/244.swf

73、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/245.swf

74、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/246.swf

75、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/247.swf

76、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/248.swf

77、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/249.swf

78、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/250.swf

79、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/251.swf

80、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/252.swf

81、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/253.swf

82、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/254.swf

83、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/255.swf

84、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/256.swf

85、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/257.swf

86、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/258.swf

87、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/259.swf

88、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/260.swf

89、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/261.swf

90、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/262.swf

91、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/263.swf

92、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/264.swf

93、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/265.swf

94、

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/266.swf

95.

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/221.swf

Серия сообщений "прически":

Часть 1 - косички
Часть 2 - ПРИЧЕСКА ВЫРУЧАЛОЧКА "ВЕНОЧЕК
Часть 3 - ПРИЧЕСКА

В поисках подробных инструкций и наглядных фото причесок для моей дочурки Елены, я нашла этот замечательный сайт http://podelki.boxter.org! Спасибо Лавровой Татьяне за такие необычные прически!


Лаврова Татьяна
Причёска «Сердце»

Продолжение:

1. Волосы распределяем на две части вертикальным пробором.


2. Делаем дополнительный пробор в каждой половине от затылочной к лобовой доли.


3. Плести начинаем с затылочной части.


4. На макушке делаем поворот и плетем в обратную сторону.


5. После выполнения плетения с двух сторон косички можно объединить в одну косу, а можно оставить две.

Причёска "Римская сеточка"

Продолжение:

1. Горизонтальным пробором разделить волосы на две части (верхнюю и нижнюю). Нижнюю завязываем в хвост, чтобы не мешала. На верхней части будем делать плетение.


2. Отделяем прядь волос с небольшим наклоном в сторону. Плетем французскую косы, забирая волосы с двух сторон.


3. Отделяем вторую прядь крест на крест к первой. Выполняем плетение французской косы.


4. Аналогично выполняем еще по одной косичке с правой и левой стороны.


5. Оставшиеся волосы заплетаем в более крупные косы, соединяем вместе резиночкой и украшаем заколкой.

Причёска "Воздушная коса"

Продолжение:

1. Забираем все волосы в "конский хвост" любой резиночкой.


2. Слегка смочите волосы для более простого плетения.


3. Берем тонкую прядочку и начинаем плести простую косичку из трех прядей.


4. Присоединяем к косичке волосы из хвоста (принцип французской косы с захватом волос только с одной стороны).


5. Плетем слева направо, проводим косу со стороны шеи (простая коса), затем продолжаем плетение французской косы.


6. Повторяем плетение несколько раз, в зависимости от длины волос.


7. Заканчиваем плетение простой косичкой.


8. Закрепляем конец косы резиночкой и прячем ее к середине сплетенной косы.

Причёска "Свободный крест"

Продолжение:

1. Делим все волосы вертикальным пробором на 2 части.


2. Затем каждую часть еще на 2. получается 4 зоны для плетения.


3. Начинаем плести с левой верхней части. плетем французскую косу с захватом волос только с одной стороны.


4. Плетение делаем свободным, с небольшим наклоном вниз.


5. Доплести до середины, когда закончатся волосы из первой зоны плетения, следать хвостик.


6. Аналогично плетем волосы из правой верхней зоны плетения. после того, как забрали все волосы из этой зоны, продолжаем плетение волос из третьей части (левая нижняя).


7. Затем распускаем хвост, удерживая сплетенную косу, плетем волосы из последней зоны.

Причёска "Пушистые полоски"

Продолжение:

• Разделяем волосы вертикальным пробором на 2 части.


• С каждой стороны плетем свободную французскую косу, захватывая волосы только с одной стороны.


• После окончания плетения, закрепляем волосы на концах резиночкой или заколкой. Берем косички примерно посередине плетения и соединяем их вместе шпилькой или "невидимкой".

Можно приколоть на месте соединения косичек красивый цветок или еще какое-нибудь украшение.

Успехов!

Причёска "Улитка"

Продолжение:

Распределяем волосы равномерно в разные стороны от макушки. Плетение начинаем от центра головы и идём по кругу.

При плетении французской косы волосы захватываем только с одной (внешней) стороны. Плетём до тех пор, пока не останется свободных волос.

Заканчиваем плетение простой косой, закрепляем конец резиночкой. Простую косу «прячем» под французской. Для этого заправляем ее за последний ряд французской косы.

Красоты и радости!

Причёска "Ободок"

Продолжение:

Отделяем волосы с лобной части головы для плетения. Остальные закалываем в «хвост».

Перебрасываем все волосы на одну сторону и начинаем плести французскую косичку, захватывая волосы с двух сторон. Заканчиваем плетение простой косой. Прячем конец косички под распущенными волосами.

Расчёсываем и распускаем хвост. Можно на свободных волосах сделать легкие локоны.

Причёска "Змейка"

Продолжение:

1. Отделяем волосы с лобной части головы пробором. Волосы затылочной части убираем в «хвостик», чтобы не мешали при плетении.


2. Разделяем оставшиеся волосы пробором на 2 равные части.


3. Затем каждую половинку надо разделить еще на 4 части.


4. Плетение начинаем с середины от лица.


5. Затем делаем поворот и плетём в обратном направлении.


6. Таким образом, вплетаем все волосы с одной стороны от центрального пробора.


7. Затем плетём точно также на второй половине волос.


8. Свободные косички можно соединить вместе (как на фото), а можно скрепить под оставшимися волосами.

Прическа «Корона»

Продолжение:

1. Волосы хорошо расчесать, равномерно распределить по кругу.


2. Плести «Французскую» косу начинаем с затылочной части по кругу.


3. Для косы волосы берем только с одной стороны.


4. Готовую прическу можно украсить заколками и цветами.

Прическа "Ромашка"

Продолжение:

1. Волосы разделить на 4 части горизонтальными и вертикальными проборами.


2. Начинать плетение от центра, сделать поворот и плести в обратную сторону.


3. Все готовые косы собрать в пучок. Можно оставить с косичками, а можно распустить и сделать «конский хвост».

Взято отсюда: http://podelki.boxter.org

Очень вкусное блюдо. Устали от однообразия, а на сложные блюда не хватает времени?

Если вы не знаете,что приготовить, попробуйте приготовить куриную печень по-турецки - обед за полчаса!





 



Куриная печень — 350 г

Лук — 1 шт

Морковь — 1 шт

Яйцо куриное — 5 шт

Помидор — 1 шт

Растительное масло (для жарки) — 3 ст. л.

Зелень

Соль (по вкусу)



Рецепт "Куриная печень по-турецки"

лук нарезаем полукольцами

морковь трем на мелкой терке

и пассеруем их на разогретом растительном масле

печень тщательно моем

и нарезаем на небольшие кубики

добавляем в сковороду и тушим на большом огне, непрерывно помешивая пока не изменится цвет

помидор нарезаем кубиками

добавляем в сковороду

перемешиваем и тушим еще 5 минут

солим по вкусу

яйца взбиваем с небольшим количеством соли

и заливаем ими печень, накрываем крышкой и доводим до готовности

готовое блюдо нарезаем на порционные куски

зелень мелко нарезаем

кладем блюдо на тарелку и посыпаем зеленью





автор рецепта Kislorod

Быстрый пирог с яблоками

Долго думала, писать мне этот рецепт или нет. Уж очень он простой. Но, не выдержав и отрезав очередной кусочек, я решила это сделать. Пусть рецепт и прост до неприличия, но и пирог вкусен тоже до неприличия. Приготовлен он из продуктов, умирающих или забытых в холодильнике.

Ингредиенты:

- 250 мл белой муки

- 2-3 больших яблока

- 200 мл натурального йогурта (простoкваши, очень густого кефира)

- 100 мл сахара

- цедра 1 лимона или 1/2 апельсина

- 3 ст. л. сушеной клюквы (изюма)

- 50-70 мл брeнди (рома)

- 2-3 капли ромовой (коньячной) эссенции

- 1,5 ч. л. разрыхлителя

- 100 мл растительного масла (100 г сливочного)
- 1 яйцо

- 1 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление:

- Очистить яблоки от кожи, порезать на дольки, выложить в посуду, добавить клюкву и залить ромом.

- Смешать муку с разрыхлителем и цедрой.

- Взбить яйцо с сахаром в пену, добавить йогурт, растительное масло и клюкву, эссенцию, ваниль и все перемешать.

- Добавить частями муку и перемешать все ложкой (долго не мешать)

- Смазать маслом форму 20 см и вылить туда тесто.

- Выложить сверху дольки яблок.

- Выпекать в предварительно нагретой до 200° С духовке 35-40 минут (готовность проверить деревянной шпажкой)

Примечания:

По идее надо было сделать заварной крем или на крайний случай подать с мороженым. Скажу честно: и крем было лениво делать, и за мороженым ехать. Посыпала просто пудрой и оказалось, что очень правильно сделала. Пирог имеет интенсивный вкус и никаких "аккомпаниментов" не требует.

Масло растительное я в сладкой выпечке не люблю, поэтому использовала 100 г сливочного масла комнатной температуры, которое взбила с сахаром миксером, а затем добавила яйцо и все остальные ингредиенты.

Йогурта у меня не было, а был домашний кефир, был жидковат. Поэтому я увеличила немного время выпечки.

Консиcтенция получается чуть влажноватая, кексового свойства, но в тоже время и не кекс.

Сахарa брала 50% коричневого 50% обычного. По желанию можно добавить корицу. А еще очень интересный и красивый вариант - испечь этот пирожок порционно.

Приятного аппетита!

Источник

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстро, легко, вкусно!

Продукты:

кефир (йогурт, сметана) 400 г

масло сливочное 160 г

сахар 2 ст. л.

соль 0,5 ч. л.

яйцо 2 шт.

мука 280 г

разрыхлитель 1,5 ч. л.

начинка:

зелёный лук

яйцо 2 шт.

соль

перец

Приготовление:

Зелёный лук промыть и нарезать.

Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.

Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.

Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.

Выкладываем начинку, сверху

заливаем оставшимся тестом.

Выпекать при 200* 35 мин.

Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.

Приятного аппетита!

Автор мастер-класса Кисуля

Серия сообщений "супы":

Часть 1 - Супы
Часть 2 - Куринные бульоны-супы
...
Часть 53 - Белорусский "Холодник" с секретами долголетия
Часть 54 - Быстрый суп с кус-кусом
Часть 55 - Суп из плавленных сырков рецепт с фото
Часть 56 - Сырно-кукурузный суп рецепт с фото
Часть 57 - Суп гороховый рецепт с фото
...
Часть 59 - Полтавский борщ рецепт с фото
Часть 60 - Борщ зеленый рецепт с фото
Часть 61 - Такая окрошка жажду и голод утоляет в летнюю жару превосходно!

                               propitanije.blogspot.com/2011/02/blog-post_20.html

1 л молока

600 гр творога

60 гр сливочного масла

2 яйца

0,75 - 2 ч.л. соли



Я масло не использовала вовсе и соли ложила 1 чайную ложку.



А теперь к процессу. Ух, если бы я раньше знала, что это так просто!



Молоко надо нагреть в кастрюле почти до кипения. Творог перемешать и положить в молоко. На медленном огне, чтобы не закипело, варить пока не отделится сыворотка(желтоватая полупрозрачная жидкость). Дело нескольких минут!

Вытряхнуть все в сито и дать стечь сыворотке, можно придавить чем-то или пожать рукой, чтобы процесс ускорить.

Переложить сыр обратно в кастрюлю, добавить яйца и соль, хорошо перемешать.( Мой сыр на картинке еще и с укропом. Обычно делают с тмином или чесноком.) И нагревать пока масса не станет мягкой и пластичной.

Готовый сыр переложить в миску и дать постоять хотя бы час. Можно, как в старину делали, обернуть льняным полотенцем, положить под гнет и дать постоять сутки.



Вкусно очень-очень и большой простор для творчества. А как, должно быть, вкусно из деревенского молока и домашнего творога! Остается только мечтать.    Автор: epes

Существует несколько скрытых возможностей мобильного телефона, о которых знают не все.

112 является номером, который можно набрать с мобильного телефона в случае чрезвычайной ситуации. Действует по всему миру. Находясь вне зоны приема вашей сети, вы можете набрать 112 и телефон осуществит поиск аварийного номера внутри доступных в данном регионе сетей. Еще один интересный момент: данный номер можно набрать даже при заблокированной клавиатуре вашего телефона. Попробуйте, только не выполняйте соединение.  



Если ключи оказались внутри запертого автомобиля, а дома есть запасные ключи, позвоните на сотовый кого-либо из домашних со своего сотового. Удерживайте свой сотовый на расстоянии около 30 см от двери автомобиля, в то время как человек, находящийся дома, нажимает на кнопку разблокировки на запасном ключе, предварительно поднеся его к своему мобильному. Ваша машина откроется. Прекрасная возможность сэкономить время, ведь человеку не придется везти Вам запасные ключи. Расстояние в данном случае не имеет значения. Будь вы на расстоянии хоть сотен километров, если Вы смогли дозвониться до человека с запасными ключами, Вы сможете открыть машину (или багажник).



Те, кто обладает сотовым телефоном NOKIA, имеют еще одно преимущество. В нем есть резервный аккумулятор, для активации которого нужно набрать *3370# . Если ваш телефон разрядился - наберите эту комбинацию и телефон перезагрузится с использованием резервного аккумулятора и покажет 50% увеличение текущего заряда аккумулятора. Резервный аккумулятор перезарядится, когда вы поставите свой телефон на зарядку в следующий раз.



Всем владельцам мобильных телефонов необходимо знать серийный номер своего сотового. Для этого наберите *#06# . На экране отобразится код из 15 цифр. Он является уникальным для каждого телефона. Запишите его и храните в безопасном месте. Если ваш телефон будет украден, позвоните своему сотовому оператору и сообщите данный код. Оператор может заблокировать ваш телефон. Теперь даже при смене СИМ-карты, пользоваться телефоном будет невозможно. Даже если вы не сможете получить телефон обратно, то, по крайней мере, будете знать, что человек, укравший ваш телефон, не сможет его использовать. Если все будут выполнять эту рекомендацию, то кража сотовых телефонов потеряет всякий смысл.

1. Вскипятить 250 мл воды, добавить масло, соль, довести до кипения.

2. В кипящую воду всыпать муку, хорошо перемешать и проварить 2 минуты.

3. Массу немного остудить. Добавить одно яйцо, хорошо перемешать, добавить второе, перемешать. Добавить таким образом все яйца. Если яйца мелкие, их может понадобиться 5 штук.

4. Противень застелить бумагой для выпечки (или смазать маслом). Ложкой или при помощи кондитерского шприца выложить тесто в виде шариков диаметром около 4 см. Если шприца нет, можно положить тесто в пакетик, отрезать уголок, и выдавить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистой корочки, примерно 35-40 минут.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.

1. Выпеченные профитроли разрезать на две части.

2. Выложить начинку.

3. Соединить половинки. Украсить по вкусу. Профитроли с форелью украсить икрой и зеленью, с печенью - зеленью, со сгущенкой - посыпать сахарной пудрой.

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Кулинария Пьемонта
Часть 2 - Салат "Оливье" за 100 лет существования
...
Часть 98 - Секреты сенегальской кухни (+ 4 рецепта)
Часть 99 - История вегетарианства: вегетарианство, как система питания
Часть 100 - Малиновый ликер - угощаем гостей