-Цитатник

Без заголовка - (1)

Салат на зиму. 3 кг зеленых помидор 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг перца болгарс...

Без заголовка - (0)

Туника-наволочка крючком     Девочки, вот встретила в интернете инте...

Без заголовка - (0)

Пальто «Песочные часы» крючком Пальто «Песочные часы» крючком сверху с...

Без заголовка - (0)

Делаем очаровательную брошку-шапочку из пряжи. Мастер-класс Огромная благодарность автору: Katty'...

Без заголовка - (0)

Очень мощное противопаразитарное и противовирусное средство Гремучая смесь доктора Ричарда Шул...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в олесюн

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.05.2010
Записей: 15820
Комментариев: 522
Написано: 16398

Без заголовка

Суббота, 04 Марта 2017 г. 19:01 + в цитатник
Цитата сообщения TATYSIY Салат на зиму.

EfJmvYVG-Ns (604x453, 77Kb)
3 кг зеленых помидор
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
1 кг перца болгарского
100 гр крупной соли
300 гр сахарного песка.

Помыть, почистить, помидоры, лук и перец порезать кольцами, морковь натереть на простой терке или для корейской моркови, засыпать солью и сахаром, дать постоять (можно на всю ночь), должен появиться сок.
Поставить на огонь, довести до кипения, положить 400 гр. растительного масла, дать покипеть 15 минут. Снять с огня, добавить 200 гр уксуса.
Разложить в стерилизованные банки, закатать (или закрыть завинчивающимися крышками).
Хранить в холодном месте не обязательно (рядом с горячей батареей тоже лучше не ставить).
Зимой можно использовать не только как салат, но и как заправку для супа.
В кастрюлю с кипящей водой (или бульоном) положить рис, когда рис почти сварится, то добавить овощную смесь из банки. Очень вкусно и быстро.
источник
0_c842d_6aa9c684_orig (13x13, 0Kb)
Рубрики:  вкуснятина/соленья,варенья
вкуснятина/зелень на зиму



Сергеева_Ева   обратиться по имени Четверг, 06 Июля 2017 г. 08:15 (ссылка)
Поздравляю С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ! Всего самого хорошего и доброго и Ангела Хранителя!
(Прошу прощения за позднее поздравление, компьютер нормально не работал.)
5528622_large (646x700, 175Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку