-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в катышок

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћы_на_диете

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.05.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 778

 омментарии (0)

диета

ѕонедельник, 23 јвгуста 2010 г. 20:28 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ —лјд о≈_Ѕе«ући≈ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—≈ –≈“џ —“–ќ…Ќќ—“» јЌ»“џ ÷ќ…

ƒиета јниты ÷ой

ѕохудеть на 3 кг.

Ёту диету попул€рна€ певица любит за ее простоту и эффективность. ƒиета јниты ÷ой рассчитана на три дн€ и с ней вы сможете похудеть быстро на 3 кг.

«амечательна€ особенность диеты в том, что уходить лишний жирок будет с проблемных зон: живота, бедер и предплечий.

ќсновные продукты диеты:  €йца, грейпфрут, зеленый чай и  вода.


”ром натощак  выпейте стакан теплой воды с лимонным соком.

„ерез 15 минут съедайте белок 1 €йца, через час — 1 грейпфрут. „ерез полтора часа — еще 1 белок, и так до вечера с интервалом в 1,5 часа чередуйте белок и фрукт.
«а день диеты можно скушать 5 €иц и 5 грейпфрутов. ¬ течении дн€ об€зательно пейте воду и зеленый чай. ќбъем выпитой жидкости должен быть не меньше 2 л.

ƒиеты можно придерживатьс€ раз в мес€ц. ”верены, что диета јниты ÷ой поможет вам достичь желаемого веса и похудеть на 3 кг.

 

1. «Ёкспресс-похудение»

–езультат - на утро следующего дн€ минус 2 - 3 кг и свежий цвет лица: распределить на день 1 - 2 кг свежих огурцов и 2 л. воды (можно зеленого ча€). Ќа ночь - стакан кефира (желательно обезжиренного).

2. Ѕелкова€ диета

«а две недели до «разгрузки» принимать витамины —, ≈ и кальций, чтобы они успели отложитьс€ в организме.
ћожно сбросить пару килограммов в «обожаемых» женщинами зонах - внешн€€ и внутренн€€ стороны бедра, €годицы, бока.

≈сли двух дней достаточно (процесс похудани€ прошел быстрее, чем ожидали), продолжать на 3-й день не нужно. √лавное - не добавл€ть соли в €йца и на это врем€ отказатьс€ от ча€ и кофе. ѕить обычную воду - до 2 л в день.

Ќа 1-й день 7 сладких грейпфрутов и 7 €иц.

— грейпфрутов сн€ть кожуру и пленку. яйца сварить вкрутую, очистить, отделить желток от белка - желток выбросить, оставить только белок.

— утра натощак выпить обычной теплой воды. „ерез полчаса съесть белок 1 €йца. «атем через час - грейпфрут. ≈ще через час - €йцо. “аким образом, каждый час, череду€, необходимо съедать грейпфрут, а затем - €йцо, до 9 - 10 вечера.

3. –азгрузочные дни

- Ћюблю картофельное пюре с сосиской, плов. ’от€ бы раз в два мес€ца позвол€ю себе такие блюда, - рассказывает певица. - ѕосле т€желой пищи устраиваю разгрузочные дни - на выбор:

в день 2 л. обезжиренного кефира;
творожный день раз в неделю - обезжиренный творог;
ананасова€ диета: день - только ананасы.

 

 

 

 

 

 

Ќа заметку

 



≈ще одна из любимых диет јниты ÷ой - лунна€ диета: на нисход€щей Ћуне худеть и устраивать разгрузочные дни проще, а на растущей Ћуне можно есть спокойно. Ќикогда не нужно идти против организма. ≈сли вы прислушаетесь к своему организму, вы сами поймете, когда вам хочетс€ есть, а когда не хочетс€. √лавное - поймать этот момент. ј при сравнении с лунным календарем все совпадает.

 омментарии врача

≈катерина јлександрова, к. м. н., врач-эндокринолог, диетолог:

- јнита ÷ой, на мой взгл€д, демонстрирует очень разумный подход, который нужно донести до наших вечно худеющих дам: посто€нное правильное питание - единственный путь к стройной фигуре без риска дл€ здоровь€. ј «экспресс-диеты»

- исключени€, которые не должны случатьс€ чаще раза в неделю.
— особой осторожностью нужно подходить к белковой диете. ≈е может себе позволить человек, абсолютно не склонный к аллергии, так как грейпфрут и белок €йца очень аллергенные продукты. ћожно грейпфрут заменить на огурцы и помидоры - 1 кг на сутки.

Ѕелкова€ диета может служить хорошей разгрузкой, но придерживатьс€ ее допускаетс€ не более 2 - 3 дней. ƒалее об€зательно нужно подключать общеприн€тые необходимые дл€ огранизма продукты (м€со, рыбу, злаки и т. д.).
я не приветствую разгрузки с исключением из рациона белка - в женском организме начинают раствор€тьс€ мышцы. ј чем больше мышечна€ ткань, тем менее мы склонны к запасу жира, и наоборот.

Ќаталь€ јнисимова

–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

диета

ƒневник

„етверг, 19 јвгуста 2010 г. 17:17 + в цитатник
ќснова диеты Ц овс€нка, капуста, огурцы, м€со и €йца. “о есть углеводы, клетчатка, белки и жиры. ¬се довольно сбалансировано и в то же врем€ не слишком калорийно. Ќапример, в овс€нке есть все важнейшие микроэлементы: калий, йод, фтор, марганец и др. ќна помогает работе кишечника и контролирует усвоение жира. ќвс€ные хлопь€ Ц словно пылесос дл€ кишечника Ц они вывод€т все шлаки. ¬от почему утром натощак Ц овс€нка идеальна€ еда. ≈сли вам не нравитс€ именно овс€нка вы можете заменить еЄ рисом.

ќгурцы и капуста Ц самые низкокалорийные овощи и в то же врем€ поставщики клетчатки и витаминов. ћне ещЄ в детстве мама говорила: ешь капусту, грудь больша€ вырастет.  стати, за врем€ диеты грудь нисколько не уменьшилась. ј 15 килограмм € сбросила за 2 с половиной мес€ца и потом ещЄ долго по утрам ела овс€нку или мюсли.

—разу же после пробуждени€ нужно выпить полстакана кип€тка, а минут через 15-20 можно и позавтракать. …оги знают о пользе кип€тка по утрам и потому всегда пьют его с радостью. »менно с радостью нужно подходить и к своему питанию. я намерено не привожу здесь рецепты, граммы и калории. ≈шьте то, что вы любите, но понемногу и с любовью.

«автрак: стакан любого несладкого кисло-молочного продукта или каша на воде.

ћежду обедом и завтраком можно перекусить фруктами или творогом.

ќбед: 200 грамм отварной курицы, салат из капусты и огурцов.

ѕолдник: каша, молочное или какой-нибудь 1 фрукт.

”жин: оп€ть же по выбору каша, салат с 1 €йцом или кисло-молочка.
 ушать нужно за красиво накрытым столом, по королевски!

Read more: http://www.verytiksi.ru/news/2008-09-03-56#ixzz0x3ciETiZ
–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

Cуп сжигающий жир!

—уббота, 07 јвгуста 2010 г. 18:45 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Cуп сжигающий жир! ѕросто и быстро худеем за неделю!

ќснову диеты составл€ет «суп, сжигающей жир». ≈сть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочетс€. „ем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

ѕри точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. ќчень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуютс€ диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. ≈сли в течение недели вы потер€ли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дн€. ѕродолжить ее вы сможете в любое врем€. Ќе ешьте суп вне диеты!

ѕрибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочетс€. ≈сли вы ее прервали, начинайте снова с первого дн€.

¬сего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. ¬ы ощутите прилив энергии и здоровь€. —ледуйте диете столько времени, сколько будете ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состо€нии.
–≈÷≈ѕ“ —”ѕј » ЌёјЌ—џ ƒ»≈“џ
–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

Ќапиток дл€ похудени€(из корицы и меда)

—уббота, 07 јвгуста 2010 г. 18:40 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ёл€_ апитонова [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќапиток дл€ похудени€(из корицы и меда)

–ецепт не мой,скопировала.

≈жедневно утром за 0,5 часа до еды и вечером перед сном , пить смесь меда с корицей(пудрой).если принимать смесь регул€рно , это снизит вес даже самого толстого человека.“акже регул€рный прием этой смеси не дает аккумулироватьс€ жиру. —месь готовитс€ вечером перед сном.
»так смесь:
1 часть корицы на 2 части натурального ( не пастеризованного) меда- пропорци€ 1 :2 важна. так что например € пью как и прочитала в чужом дневнике - 1 чайную ложку корицы в стакан 200г и заливаем кип€тком, накрываем на полчаса, чтоб насто€лась, заоодно и остынет немного , т.к. мед в гор€чее не ложим. ƒобавл€ем через полчаса 2 ч ложки меда и раствор€ем его. ѕить 1/2 часть этой смеси перед сном - остаток убираем в холодильник - утром не разогреваем (пьем охлажденным или комнатной температуры) и за полчаса до еды випиваем.Ќе добавл€ем ни лимон ни уксус. Ќет необходимости пить чаще, она действует только на голодный желудок и особенно на ночь. ”меньшаетс€ объем талии, но достигнув определенного похудени€, вы уже не сможете худеть дальше. Ёто происходит потому что корица с медом производит очистительный эффект и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедл€ют пищеварение.
”дачи - пробуй , € бо€лась за желудок свой гастритный, но сегодн€ встала и никаких болей не было (если что, то на третий день € бы уже загибалась).
–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

Ѕез заголовка

—реда, 07 »юл€ 2010 г. 16:31 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ўрек_Ћесной [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинарна€ книга ƒиетолога

 (150x107, 6Kb)

 Ёто —обрание кулинарных рецептов создано с помощью компьютерной программы ƒиетолог.  аждый рецепт включает список продуктов, с указанием количества и способа обработки, описание процесса приготовлени€, а также содержание питательных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов в готовом блюде.

—ейчас ¬ы хотите:

 ѕолный список рецептов включает 1616 названий.

 Ѕесплатно получить программу ƒиетолог — загрузить все частиƒиетолога, кроме  улинарной  ниги.  улинарна€ книга, содержаща€ все рецепты с этого сайта, может быть куплена или получена в обмен на ¬аши рецепты.

 ѕолучить сведени€ о содержании питательных веществ, витаминов, и микроэлементов в конкретном продукте. ѕолный список продуктов включает более1500 названий.

”знать о  омбинате питани€ ¬√“– , совместно с которым в насто€щее врем€ разрабатываетс€ нова€ верси€ программы ƒиетолог.

http://www.sunduk.ru/receipts/

–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

ћеню дл€ похудени€

ƒневник

¬оскресенье, 04 »юл€ 2010 г. 14:34 + в цитатник
можно составить на основе подсчета калорийности продуктов.  ак не странно, но дл€ того чтобы похудеть продукты в составе меню должны ¬ам нравитьс€. ¬ начале диеты, когда вы еще только привыкаете питатьс€ правильно можно включать немного "вредных" продуктов (бутерброд с колбаской, жареную картошку и т.д.), тех продуктов от которых вы пока не готовы отказатьс€, но конечно нужно учитывть их в составе суточного подсчета калорий. ¬ы можете повесить на свой холодильник таблицу калорийности продуктов. «на€ калорийность продуктов можно подсчитать калорийность готовых блюд. —о временем ¬ы будете машинально определ€ть нужную вам величину.  роме того смотрите на упаковках калорийность готовых продуктов, обычно она указываетс€ на 100 гр продукта.

ƒл€ тех, кто хочет похудеть, но не хочет заключать себ€ в жесткие рамки меню можно посоветовать самим составл€ть подход€щий рацион меню. —тарайтесь разнообразить свой рацион, включайте в меню салаты и кисломолочные продукты.

¬ыбор меню зависит от образа жизни. ≈сли ¬ы ведете активный образ жизни, занимаетесь спортом не менее 3-х раз в неделю, то ¬ам подойдет диета на 1500 калорий. ∆енщинам, не занимающимс€ физическими упражнени€ми или занимающимис€ от случа€ к случаю, но ведущими активный образ жизни подойдет диета на 1200 калорий. ƒиета на 1000 калорий подойдет тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.

ƒиетологи советуют придерживатьс€ диеты в 1200 калорий. ѕри такой диете белки должны составл€ть 45%, жиры 20%, а углеводы 35% от дневного рациона.
ѕодсчет калорий.

 алори€ - это единица измерени€ энергии, которую организм получает с пищей. 1 гр белка содержит около 4 калорий, 1 гр жира - 9. ≈сли человек расходует то же количество калорий, которое он получает с пищей, он не толстеет. ¬ реальности расход обычно превышает поступление. ѕодсчитать необхожимое количество калорий можно умножив свой вес на 24. ѕри активном зан€тии спортом прибавьте 20-25%. Ќапример если вес 70 кг получитс€ 2010-2100 калорий - столько необходимо потребл€ть в день, на основании уменьшени€ калорийности рациона можно составить диету.

¬торой завтрак - 10%;

калорийность продуктов, 1 хлебец всего 13 калорийќбед - 35%;

ѕолдник -10%;

Ќа ужин - 20%

Ќапример, дл€ меню на 1200 калорий это будет:

«автрак - 25 % от 1200= 300 калорий;

¬торой завтрак - 10% от 1200= 120 калорий; ;

ќбед - 35% от 1200= 420 калорий; ;

ѕолдник -10% от 1200= 120 калорий;

”жин - 20%от 1200= 240 калорий.
ћожно рассчитать примерное меню на 1200 калорий дл€ похудени€ на день.

«автрак - на 300 калорий:
150 гр салата из капусты и моркови, заправленным капелькой растительного масла, хруст€щий хлебец, намазанный 5 гр спреда и кусочек (50 гр) вареной колбасы.

¬торой завтрак на 120 калорий:
„ашка кофе с 1 чайной ложкой сахара.

ќбед на 420 калорий:
80 гр отварной курицы, 150 гр картофел€, политого 20 гр растительного масла, чашка зеленого ча€.

ѕолдник на 120 калорий:
2 йогурта (1,5% жирности)

”жин на 240 калорий:

70 гр спагетти твердых сортов, без ничего или 200 гр рыбы и 150 гр салата из капусты и моркови, политый растительным маслом.

¬се калорийное и жирное есть можно только в начале диеты, пока организм привыкает но потом переходите на правильное питание, ведь это не только вкусно, но и полезно и позволит сохранить красивую фигуру на долгие годы.
ѕримеры калорийности готовых блюд на разное количество калорий.
Ѕлюда на 100 калорий.

* Ѕольша€ шашка борща или овощей на (на овощном отваре).
* “арелка тушеных на воде овощей (капусты, моркови, зелени) с капелькой подсолнечного масла.
* 1,5 чашки отварных грибов или одна чашка жареных грибов на растительном масле.
* ќтварна€ картофелина с укропом.
* ¬ареной €йцо с 15 гр постного майонеза.
* ќдна отварна€ карина€ ножка.
* ќдин банан.
* „ашка сладкого (2 ч.ложки) или с медом черного или зеленого ча€ со сливками.
* 2 стакана молокоча€ (на полстакана молока полстакана заварки).
* 2 кусочка нежирной отварной рыбы.
* „ашка любых €год.
* ѕолстакана какао.
* 2 нежирных йогурта.

Ѕлюда на 200 калорий.

* 120 грамм баклажанной икры.
* 150 грамм салата из редиса с 30 гр сметаны.
* 1 кусок пшеничного хлеба.
* 2 небольших ломтика (100 гр.) отварной колбасы.
* 1 сосиска.
* 1 сухарь.
* ‘руктовый салат из одного банана, 1 апельсина, 1 киви и хурмы, заправленный нежирным йогуртом.
* Ѕольша€ тарелка винигрета.
* яичница из двух €иц.
* „ашка супа с макаронами на овощном отваре.
* 1 небольшое заливное.

Ѕлюда на 300 калорий.

* 2 м€сные или 3 рыбные тефтели, тушеные с томатным соусом.
* 2 м€сных котлеты или 2 биточка.
* ѕеченочный паштет - полчашки.
* Ќебольша€ тарелка каши (гречневой, манной, рисовой, €чневой и перловой) или полтарелки макарон.
* 2 сардельки и 2 помидора.
* 2 блинчика с творогом или со сливочным маслом (30 г масла).
* 2 бли
* ќмлет издвух €иц на молоке.
* ѕолтарелки молочного супа с рисом.
* 150 гр творожной запеканки.
* Ќебольша€ тарелка м€сного салата.
* 150 гр гул€ша гов€жьего или 100 г свиного.
* “арелка картофельного пюре.
* 2 голубца (без соуса).

»ногды мы сами того не зна€ оценива€ тот или иной продукт можем сильно заблуждатьс€ в подсчитывании калорийности продуктов.
–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

Ѕез заголовка

ƒневник

¬оскресенье, 04 »юл€ 2010 г. 08:54 + в цитатник
у женского организма есть свои специфические особенности:

1. ∆енска€ жирова€ клетка отличаетс€ от мужской. ќна крупнее и активнее - потому мы худеем гораздо медленнее мужчин, зато набираем вес гораздо быстрее.

2. ¬ женском организме содержитс€ больше жирообразующих ферментов. ѕри этом один из активаторов таких ферментов - эстроген - женский половой гормон. —ледовательно организм прекрасного пола изначально запрограммирован на то, чтобы запасать жир быстрее и эффективнее.

3. Ёстроген - причина накоплени€ жира в период полового созревани€, во врем€ беременности и при приеме оральных контрацептивов. ∆ир необходим дл€ сохранени€ репродуктивной функции и нормального течени€ беременности.

4. ≈сли у мужчин жир откладываетс€ обычно в области живота, то у женщин - в основном в районе бедер и €годиц. “ак называемое ожирение Ђпо типу грушиї. »ногда встречаетс€ Ђсмешанный типї фигуры.

ќсновные советы дл€ женщин

1. Ќикаких низкокалорийных диет и голодани€! ∆ирова€ клетка начинает активно запасать жир, если недополучает питательных веществ. Ќужно сбалансированное питание с минимальным количеством жиров и простых углеводов.

2. ¬ода об€зательна! ќна ускор€ет процессы жиросжигани€, раствор€ет и выводит продукты окислени€ жира, поддержива€ высокую скорость расщеплени€ жира. ¬ода помогает коже подт€гиватьс€ и разглаживатьс€, когда объемы уменьшаютс€. Ќе меньше двух литров в день! ќсобенно в такую жару.

3. ”брать перекусы! ѕри€тное врем€провождение или отдых сопровождать только зеленым чаем без сладостей, или стаканом чистой воды без газа.

4. ѕеред менструацией у многих женщин возникает Ђповышенный аппетитї, особенно т€нет на сладости. Ёто вызвано колебани€ми сахара в крови. ѕоэтому возьмите на вооружение Ђ–ецепт дл€ прекрасной половиныї.

«а несколько дней до менструаций сделайте полезный и вкусный напиток:

- полстакана сухофруктов (выбирайте те, что приготовлены без добавлени€ сахара, пусть даже выгл€деть они будут невзрачно);
- полстакана теплого зеленого ча€.

Ќастаивайте все это одну ночь. — утра получившуюс€ массу перемешайте в блендере, добавьте еще один стакан зеленого ча€. ¬ыжьмите в получившуюс€ смесь половинку лимона или лайма, добавьте немного специй Ц корицу и имбирь.  орица притупл€ет аппетит, а имбирь ускор€ет обменные процессы.

ѕить за неделю до менструации и во врем€ в течение дн€ маленькими порци€ми.  роме того, попива€ этот напиток легко избежать вечерних приступов голода и, как следствие, т€желого ужина.
–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

¬ечернее переедание.

ƒневник

—уббота, 19 »юн€ 2010 г. 16:31 + в цитатник
¬ похудении много парадоксов, и один из них заключаетс€ в том, что дл€ того, чтобы похудеть, иногда надо есть, даже если есть не хочетс€.

ќбычно это касаетс€ утренних часов, т.е. завтрака, который многие полные люди пропускают.

„асто можно увидеть такую картину.

ѕолный человек, не поев с утра, полдн€ ходит с пустым желудком и втайне радуетс€: "¬от как € правильно делаю! я совершенно без усилий не ем, можно сказать, голодаю! » мне это при€тно, и €, конечно, худею!  акой € молодец, нашел безболезненный способ голодать и худеть - дл€ этого надо просто отказатьс€ от завтрака!".

ќднако уже к обеду накапливаетс€ чувство голода, в результате человек начинает есть и уже не может остановитьс€ до самой ночи. ѕереевший и от€желевший, он с ужасом осознает количество съеденного, и начинает себ€ укор€ть разными непотребными словами.

–уга€ себ€ за слабохарактерность, он дает себе слово, "отныне ничего лишнего".

ѕоэтому... , просыпа€сь с утра и не чувству€ голода, он с радостью понимает, что кажетс€ найден прекрасный способ сбросить последстви€ вчерашнего обжорства - надо просто поменьше есть сегодн€.

ѕоэтому он не завтракает, ходит с пустым желудком до обеда и втайне радуетс€, что "как при€тно ничего не есть, € совершенно безболезненно голодаю и при этом, конечно, худею."

Ќо к обеду накапливаетс€ чувство голода и вечером наступает жор ...

¬ общем, все это повтор€етс€ изо дн€ в день, из года в год. ¬ результате такого крайне неравномерного питани€ вес только увеличиваетс€.

¬ывод: вечерний жор - следствие неравномерного питани€ в течение суток.

ј т.к. именно вечерний жор в большинстве случаев и становитс€ причиной набора веса, мы можем утверждать, что лишний вес - следствие неравномерного питани€ в течение суток.

ƒл€ избавление от лишнего веса нужно переходить на –ј¬Ќќћ≈–Ќќ≈ питание.

»ногда достаточно просто начать есть по утрам (завтрак и ланч), и лишний вес начнет уходить.

Ёто, конечно, кажетс€ странным. " ак такое может быть?", - может спросить кто-то - "≈сли € и так переедаю, то добавление завтрака и ланча только увеличит количество съеденного..."

Ќа самом деле парадокс заключаетс€ в том, что добавление завтрака и ланча ”ћ≈Ќ№Ўј≈“ общее количество съеденного за сутки. ƒобавление завтрака и ланча (т.е. перекуса в 10:00 - 11:00 часов) позвол€ет избавитьс€ от переедани€.

¬ывод: ни в коем случае нельз€ допускать чувство голода, т.к. именно голод провоцирует последующее переедание.

„ем же опасно чувство голода? „увство голода вызывает понижение в крови уровн€ гормона лептина. Ћептин - голос жировой ткани - гормон, воздействие которого на гипоталамус вызывает ощущение сытости.

ѕри голодании уровень лептина в крови снижаетс€, и ощущение сытости исчезает, в результате человек начинает поглощать пищу. » он поглощает пищу до тех пор, пока уровень лептина не возрастет до нормы.

ѕроблема в том, что уровень лептина в крови возрастает постепенно, а пища съедаетс€ быстро. » пока уровень лептина в крови медленно растет, человек способен съесть намного больше того, что ему необходимо.

»ными словами, если ¬ы переедаете и не можете остановитьс€ - не стоит себ€ ругать за несдержанность. ¬аше переедание обусловлено низким содержанием лептина в крови, в результате чего гипоталамус не дает команды о наступлении сытости. ј какой смысл ругать себ€ за нормальное поведение гормональной системы...

¬ы ведь не ругаете себ€ за ускорение сердцебиени€, когда поднимаетесь по лестнице. ¬ы ведь не ругаете себ€ за то, что в жаркий день тело покрываетс€ потом.

¬се это действие гормонов, о котором нужно просто знать и использовать это знание себе на благо.

„тобы избежать переедани€ можно использовать различные способы, позвол€ющие продлить врем€ приема пищи - многократное пережевывание, медленна€ еда, перерывы в процессе смены блюд и т.д. „ем длительней прием пищи, тем меньше ¬ы съедите до момента повышени€ лептина в крови (т.е. до момента наступлени€ сытости).

Ќо главный прием, который позволит избежать переедани€, - любыми средствами не допускать чувства голода, использу€ дл€ этого завтрак, ланч и перекусы в течение дн€.

» это второй парадокс похудени€: вопреки распространенным заблуждени€м, голод - мешает сбрасывать вес, т.к. неизбежно приводит к уменьшению уровн€ лептина в крови, а значит и к последующему перееданию.

ѕохудение без голодани€ - это именно то, чему и предстоит научитьс€ каждому, кто хочет постройнеть. Ќадо научитьс€ сбрасывать вес так, чтобы не голодать. —брасывать вес с комфортом.

ћногим люд€м, психологически истерзанным голодани€ми и диетами, это кажетс€ неосуществимым - " ак можно сбрасывать вес с комфортом?" - изумл€ютс€ они - "... ¬едь, похудение требует бесконечных моральных усилий и абсолютной беспощадности к себе!..."

ј между тем комфортное похудение - это единственный путь обрести стройность.

Ћюбой другой способ - голодани€, диеты, изнеможение на тренировках и т.д. - приведет только к личностному кризису из-за физической невозможности продолжать эти действи€ длительное врем€.
 омфортное похудение - это вообще не способ похудени€. Ёто приведение своего пищевого поведени€ к норме, это здоровый при€тный образ жизни, при котором стройное спортивное тело €вл€етс€ естественным результатом ¬ашей повседневной жизни.

*******
–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

диета

ƒневник

ѕ€тница, 18 »юн€ 2010 г. 21:36 + в цитатник
 осметическа€ диета - забытое, но действенное
 осметическа€ диета - забытое, но действенное

ќ косметической диете, как об одной из большого количества диет наиболее подход€щих дл€ сохранени€ естественности и красоты женского тела, впервые заговорили американские специалисты-диетологи.

ѕредупреждение: ¬ противовес расхожему мнению, что эта диета сама по себе способна сотворить чудо на фоне запущенного состо€ни€ организма с избыточной массой тела, есть документированный факт Ц важное дополнение к диете. Ѕез этого дополнени€ диета малодейственна. –ечь идЄт о рекомендаци€х, придержива€сь которых можно добитьс€ максимального и длительного эффекта от косметической диеты. јвторы косметической диеты приписывают эти сопутствующие правила именно к ней, но согласно мнению большинства учЄных-диетологов, приведЄнные рекомендации подход€т дл€ посто€нного практического применени€ всем желающим быть стройнее. ¬ чЄм же сущность правил?

Х ”меренность в еде, еЄ режимность и полноценность, сбалансированность по качественному составу Ц главна€ триада, с которой следует идти по жизни. Ётот постулат приводит организм в идеальное состо€ние и за относительно короткий срок.

Х »збыточное питание приводит к формированию складок кожи, еЄ др€блости, нездоровому виду. ѕотому избегайте высококалорийных продуктов Ц норма сахара потребл€емого в сутки не должна превышать 75-80 граммов.

Х Ёнергозатраты следует повышать - не отказывайте себе пройтись лишний раз пешком или посетить фитнес клуб внепланово! ÷еленаправленна€ физическа€ активность приведЄт к верному результату.

Х Ќе торопитесь резко снижать массу тела Ц контролируйте вес регул€рно! ѕотер€ не должна превышать 1-2 килограммов за один мес€ц. ¬ противном случае, очень веро€тно по€вление кожных Ђраст€жекї, ухудшение общего самочувстви€, немотивированна€ усталость.

Х Ќельз€ допускать снижени€ белкового состава пищи.

Х —ледует ограничить приЄм излишней соли Ц избавьтесь от привычки досаливать пищу! Ёто убережЄт вас от по€влени€ отЄков, красоты от которых не прибавитс€.

Х ƒоброй традицией станет употребление с пищей одной - двух столовых ложек растительного масла, которое оказывает благопри€тное вли€ние на кожу, улучша€ еЄ вид.

Ќу а теперь, собственно о косметической диете.

Ќиже приведена оригинальна€ верси€. Ќесмотр€ на многочисленные модификации и дополнени€, по€вившиес€ со времени еЄ создани€, изначально выверенна€ и обоснованна€ косметическа€ диета осталась классикой в кругах специалистов-нутрициологов.

«автрак Ц 100 граммов фруктового сока или любых свежих €год, одно €йцо (либо эквивалентный по весу кусочек сыра), ломтик нежирной ветчины вместе с кусочком поджаренного хлеба (50 граммов). —такан ча€ или кофе с молоком.

¬торой завтрак Ц кусочек хлеба, €йцо либо сыр, салат, свежие или консервированные фрукты (100-150 граммов). „ашка ча€ или стакан нежирного кефира.

ќбед Ц любое м€сное блюдо, салат с растительным маслом, фрукты или фруктовый салат.

”жин Ц стакан тЄплого молока.

Ќе стоит забывать, что эта диета достаточно универсальна только при отсутствии выраженных физических нагрузок. ѕри активных зан€ти€х спортом или т€желой работе, необходима еЄ коррекци€ специалистом-диетологом.

»спользовать диету возможно ограниченным периодом времени Ц два-три раза в течение недели (как разгрузочные дни) или целую неделю один раз в мес€ц. ¬ любом случае желательна консультаци€ с опытным диетологом Ц только с его помощью можно учесть и скорректировать индивидуальные особенности!

—нижение веса не заставит себ€ ждать, а вместе с ним придут хорошее настроение, отличное самочувствие и неисс€каема€ жизненна€ энерги€!
–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

сайт о питании

¬оскресенье, 13 »юн€ 2010 г. 09:41 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Wild_Katze [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќ диетах и питании дл€ умных

http://zazdorovie.ru/

ƒовольно интересный сайт с толковыми стать€ми дл€ тех, кого интересуют здоровье, диеты, св€зи питани€ и болезней и т.д.
–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

бессолева€ диета

ƒневник

ѕонедельник, 07 »юн€ 2010 г. 20:26 + в цитатник
Ѕессолева€ диета.

 огда мы заметили, что несколько больше набрали в весе, чем хотелось бы, необходимо сразу подумать о том, что следует изменить в своем питании и в каком количестве принимать пищу. ’от€ нужно помнить, что всегда легче прин€ть превентивные (предохранительные) меры Ц поскольку устран€ть последстви€ всегда сложнее, чем изначально немножко себ€ ограничивать. Ќо раз это уже случилось, не нужно впадать в уныние - нужно действовать. ƒл€ приведени€ в пор€док фигуры, а также, если все формы в пор€дке, но хочетс€ просто очистить организм от накопившихс€ шлаков, воспользуемс€ одной из предлагаемого великого множества всевозможных диет: белкова€ диета, овощна€ или бессолева€. ќ бессолевой диете пойдЄт речь ниже.

»значально нужно отметить, что бессолева€ диета довольно жестка€, но достаточно эффективна€ и дает возможность потер€ть за неделю до 5 килограмм, в зависимости от особенностей ¬ашего организма и соблюдени€ всех рекомендаций.  роме того, что диета помогает скинуть лишний вес, она рекомендована люд€м, страдающим некоторыми видами сердечнососудистых заболеваний, а также при проблемах с почками.  урс рассчитан обычно на 15-20 дней. Ќазвание данного рациона говорит само за себ€ Ц все блюда готов€тс€ без соли. Ѕольшим любител€м этой приправы можно посоветовать Ђзаестьї безвкусное €ство чесноком или луком.

ѕродукты, которые разрешаетс€ употребл€ть без ограничени€, это овощи: капуста, огурцы, помидоры, а вот картофель желательно ограничить. Ќельз€ есть: копченые издели€, солени€, макароны, сахар, варенье, сдобу, а из фруктов - бананы и виноград. „то касаетс€ хлеба, то его можно употребл€ть не больше, чем 200 грамм в день (можно и пшеничный и ржаной). “акже при диете приветствуетс€ употребление нежирных сортов м€са и рыбы в отварном или тушеном виде. —уществует такое меню: поочередно питаемс€ следующим образом - 3 дн€ рыба, 3 дн€ м€со (хорошо кур€тину), 3 дн€ овощи.  ушать хорошо маленькими порци€ми несколько раз в день.

—мысл диеты в том, что при повышенном употреблении соли в нашем организме задерживаетс€ тканева€ жидкость, что приводит к избыточному весу, а также к повышению артериального давлени€, отекам, почечнокаменной болезни, кожным заболевани€м, глаукоме (болезнь глаз) и даже расстройству нервной системы. ƒл€ разнообрази€ можно чередовать малосолевую диету, бессолевую и безуглеводную диеты, когда разрешаетс€ слегка подсаливать блюда и необходимо ограничивать себ€ в продуктах, богатых углеводами.


Ѕессолева€ диета
12.12.2007Ћечебные диеты

 ак вы уже догадались, бессолева€ диета Ц предполагает употребление пищи без соли. “акой рацион питани€ рекомендуетс€ при хронических, запущенных формах заболеваний сердечно-сосудистой системы и почек, а также рекомендуетс€ при ожирении и отеках.

ѕравила и исключени€ бессолевой диеты:

- пища готовитс€ и употребл€етс€ без добавлени€ соли;
- питатьс€ не менее 5 раз в день, маленькими порци€ми;
- все блюда готов€тс€ на пару (нельз€ употребл€ть жареную пищу);
- масло добавл€етс€ в уже приготовленные блюда.

ѕродукты которые можно употребл€ть на бессолевой диете:

- ржаной хлеб и сухари;
- супы, только на овощном или фруктовом бульоне;
- нежирную гов€дину, птицу и рыбу;
- каши их разных круп;
- сырые и вареные овощи (капуста, картофель, огурцы, кабачки, редис, фасоль, помидоры);
- сладкие фрукты и €годы;
- €йца (не более одного в день);
- кисели, компоты, желе;
- молоко, творог, неострый сыр;
- изюм, курага, урюк, инжир;
- зеленый чай.

ѕродукты которые нельз€ употребл€ть на бессолевой диете:

- все жареное и жирное;
- острое и копченое;
- солень€ и маринады;
- рыбные и м€сные бульоны;
- баранина, свинина и дичь;
- кондитерские издели€.

¬от один из вариантов бессолевой диеты, рассчитаной на 15 дней:

1-3 день: курица без кожи и жира (до 500 грамм в день);
3-6 день: люба€ нежирна€ рыба (до 500 грамм в день);
7-9 день: каша на воде (лучше геркулес, гречка или перловка), можно добавить молоко 1,5%-ой жирности, лимонный сок, мед (до 250 грамм в день);
10-12 день: любые овощи, кроме картофел€ (до 2 кг в день);
13-15 день: любые фрукты, кроме бананов и винограда (до 2 кг в день).

“акже на такой бессолевой диете нужно пить до 2-х литров воды, можно минеральной без газа или зеленый чай.


–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

диета "суп"

¬оскресенье, 06 »юн€ 2010 г. 19:24 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Cуп сжигающий жир! ѕросто и быстро худеем за неделю!

ќснову диеты составл€ет «суп, сжигающей жир». ≈сть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочетс€. „ем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

ѕри точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. ќчень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуютс€ диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. ≈сли в течение недели вы потер€ли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дн€. ѕродолжить ее вы сможете в любое врем€. Ќе ешьте суп вне диеты!

ѕрибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочетс€. ≈сли вы ее прервали, начинайте снова с первого дн€.

¬сего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. ¬ы ощутите прилив энергии и здоровь€. —ледуйте диете столько времени, сколько будете ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состо€нии.
–≈÷≈ѕ“ —”ѕј » ЌёјЌ—џ ƒ»≈“џ
–убрики:  здоровье

ћетки:  
 омментарии (0)

польска€ диета

¬оскресенье, 06 »юн€ 2010 г. 19:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕольска€ диета на 6 дней!

 (448x305, 22Kb)ѕольска€ диета займет всего 6 дней. ¬ результате вы сбросите 3-4 лишних килограмма. ћеню простое и сытное. ≈сли вам необходимо быть в прекрасной форме к определенному дню, рассчитайте врем€, чтобы закончить диету за 3-4 дн€ до намеченного меропри€ти€.


 

ѕонедельник - овощной день

«автрак: 50 мл молока, кофе, 30 г хлеба, 5 г сахара.
ќбед: 1 тарелка супа, овощи.
”жин: порци€ спаржи, овощи, 20 г хлеба, 20 г творога.
ѕеред сном: чашка ча€ с лимоном.

Ѕелоснежка јл€



„итать далее...
–убрики:  здоровье

ћетки:  
 омментарии (0)

диета

¬оскресенье, 06 »юн€ 2010 г. 19:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕредновогодн€€ диета на 14 дней.  алендарь похудени€.

 алендарь похудени€ от Passion.ru

¬ оставшиес€ недели надо сбросить лишний вес, подкорректировать осанку, плечи, область декольте, линию бедЄр.

1 день

 алендарь похудени€ 1-й завтрак: стакан молока с 1 ч. ложкой мЄда, ломтик чЄрствого белого хлеба.

2-й завтрак: чашка ча€, 2 ломтика черного хлеба с тонким слоем сливочного масла, 2 листочка зелЄного салата.

ќбед: густой овощной суп с зелЄным горошком, кусок постной гов€дины с 2 картофелинами, фруктовый салат с 1 ч. ложкой сахара и лимонным соком.

ѕолдник: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик.

”жин: стакан кефира, 2 ломтика черного хлеба, тонко намазанных сливочным маслом и посыпанных петрушкой.

‘итнес

ќсновное внимание уделите упражнени€м на раст€жку, которые формируют мышечный корсет вокруг позвоночника, разрабатывают суставы, предупреждают образование жира, делают мышцы эластичными, а тело красивым. ”крепим боковые мышцы шеи, верхней части плеча и рук.

”пражнение 1

¬станьте пр€мо, ноги поставьте на ширине плеч. –уки за спиной, согнуты в локт€х. Ћадонью правой руки крепко обхватите левое зап€стье.

ќдновременно с наклоном головы вправо пот€ните левое зап€стье вниз, пока предплечье левой руки не коснЄтс€ туловища.  ончик носа смотрит пр€мо.

–аст€жку держите 30 секунд. ѕовторите упражнение в другую сторону.

”пражнение 2

—€дьте на стул или встаньте пр€мо, сцепите пальцы и оттолкните руки от туловища на уровне груди.  огда локти выпр€м€тс€, вы почувствуете нат€жение мышц шеи и верхней части плеч.

Ѕелоснежка јл€

ƒјЋ≈≈
–убрики:  здоровье

ћетки:  
 омментарии (0)

все о похудении

¬оскресенье, 06 »юн€ 2010 г. 19:17 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

 алькул€тор рецептов

¬оскресенье, 06 »юн€ 2010 г. 15:14 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Divia [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 алькул€тор рецептов

 алькул€тор рецептов

∆ћ≈ћ —ёƒј





«десь ¬ы можете проанализировать ¬аш рецепт, рассчитать свой рацион,
состав диеты.
ƒл€ этого ¬ам надо ввести наименование продуктов и вес каждого продукта.
—огласитесь, полезна€ штучка)))

Divia
–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

диета "ƒоктор Ѕорменталь"

ƒневник

ѕ€тница, 04 »юн€ 2010 г. 08:10 + в цитатник
 ак изменитьс€, не измен€€ себе?  ак наполнить свою жизнь, сделать ее €ркой и насыщенной, а свое тело почувствовать легче.
ѕредставьте, что ¬ам предстоит путешествие, в котором ¬ы снова, как 20 кг тому назад, сможете получать удовольствие от своей внешности, от возможности носить любую понравившуюс€ одежду, почувствуете радости своего стройного тела. ѕолучите новые силы дл€ общени€ со своими близкими и знакомыми, будете излучать доброжелательную уверенность и энергию, разбудите задремавшую любовь к себе и другимЕ

¬ чем система вкратце. Ёто не кодировка, не программирование. Ёто тренинг, где ¬ам помогут пон€ть все причины набора веса, найти в этом свои плюсы и свои минусы. ѕримен€ютс€ несколько методик: одни из них предназначаютс€ дл€ снижени€ аппетита, другие - дл€ уменьшени€ объема желудка, третьи - дл€ активизации обмена веществ - холотропное дыхание, четвертые - дл€ формировани€ длительной и устойчивой мотивации на похудение - расписывание своих целей (дл€ чего пришли в эту систему).

—истема клиники Ђƒоктор Ѕорментальї--это обучение образу жизни стройного человека, данному нам природой, но по разным причинам утраченному когда-тоЕ

Ќаш форум создан дл€ общени€ тех людей, кто хочет, использу€ систему клиники Ђƒоктор Ѕорментальї, снизить свой вес, научитьс€ питатьс€ правильно и с удовольствием, помолодеть телом и душой, научитьс€ любить себ€, не забыва€ о близких, восстановить или вновь обрести самоуважение и здоровье.
ѕринимаем всех желающих, больших и поменьше, отча€вшихс€ и полных сил, с сильной волей и совсем безвольных.
¬аша мечта исполнима и совсем близко!

ѕодсчет калорийности

Ќа сегодн€шний день дл€ снижени€ веса в мире не придумано ничего лучшего, чем контроль калорийности пищи.  илокалории должны быть у вас на уме посто€нно и только с помощью оценки калорийности пищи, можно отказатьс€ от этих мифических слов Ђмногої, Ђмалої и от всего многообрази€ диет.
¬ы учитесь контролировать свой вес и пищевое поведение, вы формируете необходимый на всю последующую жизнь подсознательный автоматизм Ц —четчик  илокалорий.  аждый кусочек, прежде чем попасть в рот, должен быть взвешен, подсчитан и записан в  кал.

—ледуйте формуле «-—-—-«: захотел-сосчитал-съел-записал. “олько точный подсчет и запись потраченных калорий гарантируют результат.

—тройнеющим по системе ƒоктор Ѕорменталь, расчитываетс€ коридор калорийности, в котором необходимо держатьс€ дл€ успешного сброса веса. ѕричем, минимум, обеспечивающий сохранение здоровь€ и оптимальную скорость снижени€ веса, рекомендуют специалисты клиники, а максимальную калорийность можно установить самосто€тельно. „ем больше избыточна€ масса тела, чем больше сопутствующих заболеваний, чем старше возраст, тем выше минимальное значение калорийности. ƒл€ одного она составит 750  кал, дл€ другого 1000 и даже больше.
¬ыбранна€ Ђзона комфортаї от минимальной до максимальной калорийности будет зависеть от желаемой скорости снижени€ веса. ќптимальный дл€ снижени€ веса  оридор  алорийности Ц минимум Ц максимум - равен 200 килокалори€м и находитс€ примерно в диапазоне 700 - 1200  кал.
ƒл€ тех, кто стройнеет по системе самосто€тельно (т.е. не посеща€ курсы) нижн€€ граница коридора не должна быть ниже 1000 ккал.

Д—ам по себе подсчет калорий Ц это всего лишь техническое средство, обеспечивающее контроль за энергетической ценностью пищи и своим пищевым поведением. ≈сли считать калории без учета психологических составл€ющих переедани€, то вес, возможно, и снизитс€, но человек останетс€ прежним. ƒа и само снижение веса быстро превратитс€ в нудное зан€тие, которое под силу лишь повзрослевшим отличникам. ” большинства же других людей это вызовет утомление, напр€жение и желание все бросить. ќтсюда и мнение, что, счита€ калории, легко сорватьс€.
¬ действительности ваша —тройность зависит не от калорий, а от того, что за ними стоит, от того, как вы относитесь к подсчету калорий и как воспринимаете себ€.  то вы - толст€к, подсевший на подсчет калорий, или стройный человек, утверждающийс€ в таком качестве, в том числе благодар€ планомерному выполнению простой технической процедуры Ц подсчету калорийности.Ф

¬ыгодна€ еда

Ђќдной из определ€ющих образ жизни стройного человека €вл€етс€ привычка спокойно относитьс€ к продуктам и выбирать выгодную еду. Ѕез возведени€ еды в культ и без лишней запретительной истерии.  ак-то уж так складываетс€, что стройные всегда выбирают выгодные дл€ себ€ продукты, даже не задумыва€сь, что какие-то продукты могут быть запрещенными. »менно така€ привычка помогает им защитить своЄ тело от переедани€. ї
Ђ«апрещЄнных продуктов нет и не должно быть ни в вашем пон€тийном обиходе, ни на вашем столе. ¬се ваши любимые блюда и продукты остаютс€ в вашем распор€жении. » помните, что чем чаще вы будете отказывать себе в удовольствии съесть что-то вкусное и высококалорийное, тем больше этого будет хотетьс€.

√ораздо правильнее и удобнее выдел€ть продукты с той или иной степенью выгодности дл€ вашей —тройности. ѕризнаком невыгодности еды €вл€етс€ наличие в ней так называемой балластной калорийности. Ёто лишн€€ потребл€ема€ с едой энерги€, котора€ не даЄт ни насыщени€, ни удовольстви€. «наете ли вы, какого вкуса жир? Ћибо непри€тного, либо никакого. ¬есь вкус Ц от растворившихс€ в нЄм ароматов других продуктов. ¬от и спрашиваетс€, нужно ли тратить драгоценные калории на жир?ї.

√олод и јппетит

Ќесколько простых правил из —траны —тройных.
1. —тройные люди внимательны и чувствительны к своему √олоду. —тройные не выход€т из дома голодными, также как с нечищеными зубами или в м€той одежде.
2.  роме об€зательного завтрака утром, необходимо регул€рное питание на прот€жении всего дн€. ѕерерыв между приемами пищи не должен превышать 4-х, максимум 4.5 часов.
3. «а отдельный прием пищи будем считать, например, банан или бутерброд, приготовленный дома, который при€тней любого гамбургера и напоминает школьные бутерброды, когда-то приготавливаемые мамой.
4. ќдин прием пищи, когда хоть единожды в день вы съедаете что-то гор€чее, будет основным. —ами выбирайте дл€ этого утреннее, дневное или вечернее врем€. ј к основному приему пищи добавл€йте три-четыре дополнительных.
5. —тройные люди утол€ют √олод сытной едой.
—ытна€ еда Ц это та, что длительное врем€ остаетс€ в желудке, создава€ ощущение наполненности и долговременного физического комфорта.  ак правило Ц это сложные блюда, имеющие достаточный объем и, что немаловажно приготовленные дома на своей кухне.

¬с€ еда по √олоду сгорает. ≈да по јппетиту (когда √олод спит) откладываетс€ в бока

—уществует проста€ система, позвол€юща€ безошибочно отличать јппетит от √олода и √олод от јппетита. ћожно выделить четыре параметра, по которым вы легко будете распознавать их:
1. ѕрописка в теле.
√олод и јппетит проживают в вашем теле как бы на разных этажах. ¬се, что выше диафрагмы Ц душевные переживани€ в груди, мысли о пищевых соблазнах в голове, вкусовые и обон€тельные Ђвоспоминани€ї, реакци€ возбуждени€ на вид вкусного блюда Ц это јппетит. ј то, что ниже диафрагмы Ц ощущени€ в желудке, слабость в ногах и руках Ц это √олод. √оловокружение и головна€ боль, вызванные недостатком глюкозы так же €вл€ютс€ признаком √олода.
2. ¬рем€ после последнего приема пищи.
Ќе ждите √олода ранее, чем через 4 часа после полноценного приема пищи. ¬се это врем€ он спит беспробудным сном. ≈сли же вы почувствовали желание перекусить через полчаса после сытного обеда Ц гл€ди в оба Ц это јппетит. √олод подчин€етс€ законам времени, а јппетит может шастать когда ему заблагорассудитс€.
3. —в€зь с эмоциональными переживани€ми.
√олод Ц это физиологическа€ потребность организма в питательных веществах, его не волнует ваше душевное состо€ние и эмоциональные переживани€. — јппетитом (иногда его называют Ёмоциональным √олодом) ситуаци€ складываетс€ противоположным образом. ќн приходит всегда в ответ на те или иные эмоции. ќн чувствителен как к положительным, так и к отрицательным эмоциональным колебани€м. „то удивительно, вы сами можете даже не заметить чувства, возникшего в вашей душе, а јппетит уже чутко реагирует на изменение вашего душевного состо€ни€.
4. —в€зь с определенной пищей.
√олод благосклонно относитс€ к сытной еде. »ме€ в распор€жении плитку шоколада и котлету, √олод предпочтет м€сной кусочек. ≈сли р€дом нет полноценного блюда, √олод заставит вас съесть что угодно. » чем натуральнее будет пища (хлеб, м€со, рыба, овощи с гр€дки), тем довольнее будет √олод.
јппетит любит вкусненькую еду, кулинарные изыски и небезразличен к внешнему оформлению пищи.  огда вы отдаете предпочтение кусочку праздничного торта и оставл€ете без внимани€ что-то более существенное, почти наверн€ка - это јппетит.  ак вы знаете, јппетит шепчет о необходимости удовлетворить душевные потребности, поэтому, испытыва€ јппетит, часто вы не можете решить, чего же хотите съесть (просто не еды хотите).

ќсновные принципы питани€:

1. ћинимум треть суточной калорийности должна состо€ть из белка - м€са, рыбы, птицы, €иц, твердого сыра. ƒл€ поддержани€ иммунитета, улучшени€ элластичности кожи и мышц, а также дл€ профилактики опущени€ органов.
2. ≈жедневный прием поливитаминов и микроэлементов, особенно группы Ѕ.
3. «а полчаса перед каждым приемом пищи выпивать стакан воды - это обеспечит лучшее насыщение, активизирует пищеварение и послужит профилактикой запоров.
ƒл€ человека норма - это 30мг воды на кг веса.
4. √епатопротекторы - лекарственные средства, защищающие печень и €вл€ющиес€ профилактикой жирового цирроза при интенсивном расщеплении жира. ¬ любой аптеке без рецепта врача (т.к. это во многом подобие витаминов только направленного действи€).
5. √олодание запрещено категорически!
√олодание это: ѕосто€нное питание на калорийности около 750 ккал или менее, разгрузочные дни, отказ от приема пищи в определенный период суток (например отказ питатьс€ после 18:00), перерывы между приемами пищи превышающие 4,5 часа, лечебное голодание.
ƒлительна€ голодна€ пауза, более п€ти часов, приводит к замедлению обменных процессов и накоплению избыточного веса.
6. ƒвигательна€ активность - очень полезна умеренна€ двигательна€ активность. ƒл€ горожан наиболее приемлемы ежедневные пешие прогулки.
Ќо в процессе похудани€ необходимо избегать значительных физических нагрузок.
7.   еде надо относитьс€ уважительно и питатьс€ вкусно. Ќадо стремитьс€ к тому, чтобы в одном приеме пищи присутствовали 4 вкусовых ощущени€: сладкое, соленое, горькое и кислое.
8. ƒл€ нормального процесса пищеварени€ и усвоени€ витаминов необходимо ежедневно принимать полинасыщенные жирные кислоты т.е.1 ст.ложку любого не рафинированного растительного масла (например оливкового) добавленного в салатили другое блюдо, Ќќ без термической обработки, или маленький кусочек жирной рыбы (20г) , или качественное сливочное масло (10г) - калорийность этого масла не учитываетс€ при подсчете калорий за день (это подарок).
9. «аменители сахара вызывают сильный голод продолжительньностью до 90 минут.
10. ¬сегда иметь при себе кусочек сахара или таблетку глюкозы дл€ предупреждени€ обморока в результате наступлени€ гипогликемического криза (резкое снижение уровн€ сахара в крови). ѕри по€влении слабости, потливости, головной боли, головокружени€ необходимо положить под €зык и разжевать кусочек сахара или таблетку глюкозы.
11. ”глеводы. √овор€т, что"¬ пламени углеводов гор€т жиры".
Ћегко усваиваемые углероды (сахар, шоколад, торты и пр.) лучше употребл€ть в первой половине дн€.
12. јлкоголь. –астормаживает центр голода и провоцирует переедание.
13. “щательный подсчет калорий каждого съеденного кусочка, каждой выпитой капли. ≈шь только то, что можешь сосчитать.
14.  оридор калорийности. Ћучше всего питатьс€, прыга€ по коридору: 2-3 дн€ по нижней границе, 2-3 дн€ по верхней. ћожно посто€нно идти по верхней, но нельз€ все врем€ по нижней т.к. организм начинает голодать, обмен веществ резко замедл€етс€, вес встает.
15. ≈сть можно что угодно и когда угодно, хоть в 12 ночи. Ћучше не употребл€ть т€жЄлую пищу (например м€со) менее чем за 2 часа до сна. » при этом укладыватьс€ в коридор калорийности.
16. ѕри длительной ступеньке в уменьшении веса можно попробовать белковый зигзаг: добавить к верхней границе коридора 200 ккал за счет белковой пищи - м€со, рыба, птица, творог.  ушать так 2-3 дн€. ѕотом 2-3 дн€ по нижней границе коридора. ƒалее в обычном режиме.
»ли можно устроить белковый день т.е. в течении всего дн€ питатьс€ по верхней границе коридора только белковыми продуктами.
17. ¬ среднем один прием пищи должен весить примерно 200гр (можно больше) и содержать примерно 200 ккал.
18. ‘рукты стоит есть примерно за пол часа до основного приема пищи, относитьс€ к ним следует скорее как к лакомству (если есть фрукты с мучными продуктами или м€сом начинаетс€ бурное брожение и соответственно газовыделение и бульканье в животе).
19. —уществует огромное количество продуктов с т.н. "балластной" калорийностью. Ёто: кефирчики, соки, йогурты, спиртные напитки, сладости и, как не странно, фрукты (они практически не дают насыщени€). ¬се эти продукты очень слабо насыщают или вообще не дают насыщени€, поэтому при формировании дневного рациона стоит помнить об этом. ѕоэтому лучше съесть бутерброд с м€сом вместо €блочка с соком.
20. ѕри любой возможности необходимо есть гор€чую пищу т.к. по исследовани€м ученых бутерброд, запитый гор€чим чаем, дает насыщение примерно на 2-3 часа, а он же, но запитый холодным чаем насыщает примерно на 30-40 минут! ќчень выгодны в плане насыщени€ супы (максимальна€ калорийность около 50 ккал на 100гр, а в среднем около 37 ккал на 100гр), тарелка супа около 300гр дает насыщение примерно часа на 3.≈ще хороши овощи - калорийность низка€,а объем большой. ≈сть одно простое правило: "≈да это то, что можно жевать, все остальное лакомство." “.е. выпить стакан кефира - это полакомитьс€, а съесть вареную картофелину - это поесть.
21. ƒл€ теб€ не существует запрещенных продуктов, поэтому экспериментируй и ищи самые при€тные и насыщающие.
ƒл€ начала попробуй продумать один день, рассчитай калорийность каждого приема пищи так, чтобы было не калорийно, но сытно! » не забудь добавить лакомство.
22. ƒл€ контрол€ потреблени€ продуктов необходимо каждый день просчитывать калорийность всего съеденного. Ќеобходимо действовать по принципу «адумал-—осчитал-—ъел-«аписал.  алории считай с точностью до дес€тых после зап€той. ¬ 12 ночи все грехи списываютс€, и начинаетс€ новый подсчет за новый день.
ѕомни ты не на кратковременной диете, ты мен€ешь образ жизни и вырабатываешь новые стереотипы питани€ на всю жизнь! ѕоэтому тебе надо научитьс€ правильно, обращатьс€ с любой едой!

ѕри калорийности около 1000-1200 ккал в день ни в коем случае нельз€ сидеть на разгрузках, т.к. при такой калорийности люба€ разгрузка - это голодание, а ты и так на грани!!! ¬ результате разгрузочного дн€ ты резко замедл€ешь обмен веществ и вес в лучшем случае уменьшаетс€ очень медленно, а в худшем может начать увеличиватьс€!!!

—тупеньки веса.

—тупенька это когда вес и объемы не уменьшаютс€. ≈сли вес стоит, а объемы уменьшаютс€ - это не ступенька т.к. в нашем деле объем это такой же показатель стройности как вес это значит, что организм стройнеет и жир уплотн€етс€.
ќсновные причины по которым наступают ступеньки:
1. “вой организм готовитс€ к дальнейшему похудению. “.к. при ожирении жир откладываетс€ не только на поверхности тела,но и во внутренних органах и вокруг них. ѕоэтому при похудении освобождаетс€ пространство внутри,и если организм в определенный момент не будет останавливатьс€ может произойти опушение внутренних органов, поэтому природа предусмотрела предохранитель, в определенный момент снижение веса останавливаетс€ и организм перегруппировываетс€. “ака€ ступенька может продолжатьс€ от нескольких дней до 3 недель, не пугайс€ это очень
полезно.
2. ѕри болезни,любой (калорийность лекарств не учитываетс€).
3. ѕри стрессе.
4. ¬ критические дни.
5. ≈сли вечером выпить пива или поесть соленой рыбки и т.п. (задержка жидкости).
6. ѕри задержке стула.
7. ѕри хроническом недосыпании.
≈сли ступенька длитс€ более 3-х недель, есть специальные методы чтобы ее сдвинуть.
1. 2 дн€ питатьс€ по верхней границе коридора
2. 2 дн€ питатьс€ по нижней границе коридора
3. 2 дн€ по средней
4. 1 день моно продукты (выбрать один из видов продуктов - либо белки, либо углеводы) в пределах своего коридора
5. 1 день - день эгоиста в не пищевом плане, т,е. посв€тить день себе - отдых, развлечени€, не пищевые удовольстви€ и подарки.

 ак вернутьс€ к системе после продолжительных нарушений.

ѕока не взвшивайс€ и не измер€й объемы, сейчас основна€ задача - вернутьс€ в программу!!!!
¬о-первых не паникуй и не ругай себ€ сколько бы ты не съела.  аждый раз когда ты себ€ пинаешь, жор нападает с новой силой.
¬о-вторых. ¬ течении 2-3 дней тщательно считай и записывай каждую съеденную калорию, не пыта€сь себ€ ограничивать, просто считай и записывай.
¬-третьих.  аждый раз когда захочешь скушать что-нибудь по аппетиту, записывай и анализируй свои чувства и физические ощущени€,пока не запишешь и не проанализируешь не ешь.
¬-четвертых.  огда ты будешь вооружена своими запис€ми начинай снижать калорийность съедаемой пищи. Ќе прыгай сразу на верхнюю границу своего коридора, а снижай примерно калорий по 100 в день от съедаемой на сегодн€шний день пищи. “ебе может показатьс€,что потребуетс€ слишком много времени,но ведь впереди вс€ жизнь, так, что торопитьс€ не следует.
ƒело в том, что резкий переход (без наблюдени€ специалиста, кот. в нужный момент может скорректировать ситуацию) к питанию в границах коридора чреват резким же срывом с программы.
¬-п€тых.  огда постепенно выйдешь на верхнюю границу своего коридора начинай взвешиватьс€ и замер€ть объемы, что бы ни показали измерени€, не паникуй! Ёто твой начальный вес и объемы с которых ты пойдешь дальше, тво€ отправна€ точка. —делай себе грандиозный подарок, ведь ты —ћќ√Ћј!!! “џ ¬≈–Ќ”Ћј—№!!!!!
¬-шестых. —тарайс€ питатьс€ по верхней границе, как бы не хотелось ускорить процесс, не поддавайс€!!!
¬-седьмых. Ћучший результат дает т.н. раскачивание - несколько дней идешь по верхней границе, потом 1-2 дн€ по нижней. Ќо не суетись и большее врем€ иди по верху."

ѕочему надо идти по верхней границе, а нельз€ сразу на нижнюю спуститьс€.

ƒело в том, что при калорийности суточного рациона в 1000-1200 ккал (это высчитываетс€ индивидуально с учетом возраста,телосложени€,энергозатрат и т.д.) обмен веществ замедл€етс€ незначительно,при этом организм добывает недостающее питание из жировых запасов. ѕри питании в течении продолжительного времени с калорийностью 750 ккал/день и менее организм переходит в режим экономии, в нем резко замедл€етс€ обмен веществ, жир оставл€етс€ прозапас как требующий большего количества усилий дл€ расщеплени€, а организм начинает пожирать собственную мышечную ткань и белки.   тому же организм поедает белки и углеводы, поступающие с пищей, т.е. клетки недополучают строительные материалы дл€ обновлени€. ¬ результате "сидени€" на нижней границе коридора человек тер€ет вес за счет потери мышечной ткани и ускоренного старени€ внутренних органов, да и всего организма в целом.  стати 700-750 ккал это та граница на которой организм еще может продержатьс€ некоторое врем€,не срыва€сь в болезни,поэтому питание по нижней границе коридора и можно использовать как своеобразный легкий стресс,но не более того.
ѕоследстви€ очень низкокалорийного питани€ весьма разнообразны, это в первую очередь резкое снижение иммунитета, авитаминозы, нарушение менструального цикла вплоть до полного прекращени€  ƒ (как осложнение - бесплодие),дисбактериоз,запоры и колиты,булими€ и анорекси€ и т.д. и т.п.
–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (1)

как удержать вес

ƒневник

ѕонедельник, 31 ћа€ 2010 г. 19:27 + в цитатник
”держание сброшенного веса

”держать сброшенный вес т€желее, чем любимого. » очень сильно зависит поддержание достигнутого успеха от того, какой именно вес человек сбросил: действительно лишний, не очень лишний или вовсе нелишний.

Ќачнем с последнего. —брасывать совершенно нелишний вес свойственно женщинам, слепо следующим моде 90-60-90, подверженным внушени€м вс€ческого рода ("ах, милочка, тебе надо похудеть, у теб€ животик выпирает"), безоговорочно вер€щим формуле "похудеть-поздороветь", легкомысленно худеющим, чтобы влезть в маленький костюмчик или тесное платьице, и введенным в заблуждение таблицами идеального веса, в большинстве своем не учитывающими ни телосложени€, ни возраста. » вот такие сброшенные килограммы об€зательно возвращаютс€, как только женщина сходит с похудательной диеты и переходит на нормальное умеренно калорийное питание. ѕричем возвращаютс€ и сброшенные жиры и выжата€ вода (€ уж умолчу о содержимом кишечника: ведь при очищении кишечника тоже идет сброс пары-тройки килограммов). » не помогут удержать этот сброшенный вес никакие спортивные зан€ти€, здесь бессильны шейпинги, фитнессы и калланетика. ƒама может хоть полдн€ крутить педали на велотренажере, а сброшенный вес все равно к ней вернетс€...

ƒело в том, что "нелишние" жиры и вода возвращаютс€ обратно по закону гомеостаза. √омеостаз Ч это относительное динамическое посто€нство химического состава и устойчивость основных физиологических функций организма. ќрганизм старательно поддерживает температуру тела, состав крови, лимфы, тканей, клеток, межклеточного вещества и даже в какой-то степени состав отдел€емых биологических жидкостей (слюна, пот, моча). » в том числе организм поддерживает количество жировой массы. ѕо мнению организма, вес и состав и висцерального жира и подкожной жировой клетчатки должен быть посто€нной величиной. “ак что организм либо кидает на построение жировой клетчатки все питательные вещества, что удалось добыть, либо снижает уровень обмена веществ, экономит энергию. ќрганизм способен сократить свои затраты за счет основного обмена, снижаетс€ температура тела на дес€тые доли градуса, несколько замедл€етс€ работа сердца, снижаетс€ давление, снижаетс€ тонус мышц. „еловек начинает больше спать, неосознанно становитс€ менее подвижным и более экономично выполн€ет повседневную работу. ¬о всех случа€х организм в выигрыше, а его хоз€ин (чаще хоз€йка) Ч в проигрыше.

“ак что юна€ барышн€, добивша€с€ 50 кг при росте 170 см, или зрела€ матрона, нечеловеческими усили€ми вернувша€ себе свой девичий вес, обречены на провал. ќни могут только зафиксировать свой успех фотоаппаратом, пощегол€ть недельку-другую в обт€гивающем туалете, а потом с тоской констатировать прибавл€ющиес€ килограммы и сантиметры.

ј вот сброшенные по-насто€щему лишние килограммы можно навсегда оставить в сброшенных. Ёти килограммы и дл€ организма были лишними, они его мучили и лишали степеней свободы. » организм, избавившись от этих заведомо лишних жировых отложений, не будет старатьс€ их вернуть. ≈сли человек весом 100 кг плавно перейдет в 80 кг, то и он сам и его полегчавшее тело радостно вздохнут в унисон. Ќо это внутреннее согласие с организмом надо продолжить. „тобы удерживать свой вес в норме длительное врем€, вовсе не надо становитьс€ пуританином и жестко ограничивать себ€ Ч просто следует придерживатьс€ умеренности в еде. » вот здесь-то возникают трудности.

—амое пагубное дл€ удержани€ сброшенного веса и внутренней гармонии с организмом Ч это обильные праздничные застоль€ и шашлыки на пленере. «апах еды и €ркость вкусно накрытого стола подхлестывают аппетит. ƒа еще вокруг смачно жующие физиономии... ƒа еще алкоголь усыпл€ет бдительность... ј вс€кие "завтраки на траве" да еще после длительных прогулок и игр на свежем воздухе напрочь смывают дамбу осмысленных ограничений. ¬прочем, люд€м с железной волей все нипочем. ј с нежелезной? ј лицам с нежелезной волей лучше в период удержани€ веса избегать обжорных празднеств. ќсобенно с учетом того, что уже после первого сошестви€ с диеты по€вл€етс€ бесшабашное настроение "а, однова живем!" » далее Ч срыв, переедание и возвращение веса на прежний уровень, а во многих случа€х и на более высокий... ≈ще одна препона на пути удержани€ веса и внутренней гармонии Ч шведские столы, особенно в курортных точках, где все отели сост€заетс€ друг с другом в застольном изобилии. ƒаже самые разумные тер€ют головы от сознани€ неограниченности и "за все уплочено"... Ќо не будем бранить шведские столы Ч заслуженный курортный праздник живота. ¬едь именно на шведском столе можно изыскать все нужные низкокалорийные блюда и сделать курортные недельки строго диетическими, а вкупе с плаваньем, горными лыжами,
реклама
прогулками по холмистым склонам и физическими играми превратить свой заслуженный отдых в фитнесс-тур и отточить фигуру. ѕри умеренном сбалансированном питании можно закрепить похудательный результат и добитьс€ желанного "похудеть навсегда". Ќад избитым словосочетанием "похудеть навсегда" уже начали подтрунивать, подхихикивать и слагать анекдоты, а на самом деле это означает длительное поддержание веса в физиологической норме.

ќчень хороша€ диета дл€ удержани€ сброшенного веса Ч это так называемое "правило тарелки". »де€ этого правила в том, что есть можно все, что нравитс€, но с одним условием Ч делите тарелку (обычна€ тарелка дл€ второго блюда диаметром 10 дюймов или 25 см) на две части, затем одну половину еще пополам. ѕоловина тарелки всегда должна быть заполнена овощами или фруктами, четверть белковой пищей, и еще четверть углеводной. » это правило нужно соблюдать при каждой еде. »де€ проста, но гениальна. — одной стороны, не надо подсчитывать калории и следить за тем достаточно ли в рационе белков, растительных волокон, витаминов, минералов, не много ли жиров и т. д. — другой стороны, можно свободно варьировать виды еды, есть то, что нравитс€ Ч св€то соблюда€ "правило тарелки". », самое главное, питание получаетс€ достаточным, умеренным, здоровым и сбалансированным само по себе.  онечно, принцип раздельного питани€ при "правиле тарелки" не соблюдаетс€, ну так Ѕог с ним, с модным раздельным питанием! » не всегда удаетс€ следовать "правилу тарелки" Ч иногда не получаетс€ из-за отсутстви€ какой-либо еды, но если старатьс€, то все достижимо. » не надо есть меньше, чем нужно Ч это подстегнет чувство голода.

—ложность "удержательного" периода еще и в том, что одолевает чувство голода. ѕри снижении потреблени€ пищи неизбежно возникнет хот€ бы легкое чувство голода. ≈сли в течение недолгого "похудательного" периода это чувство удалось преодолеть железной силой воли, то в длительный "удержательный" период это уже проблематично. ѕотом-то организм адаптируетс€ к новому умеренному режиму питани€, и ощущение голода перестанет мучить, но это потом... ј до этого "потом" надо перетерпеть сейчас.

¬от здесь и приход€т на помощь препараты, снижающие аппетит и особенно т€гу к сладкому. Ёто натуральные пищевые добавки дл€ похудени€ и стабилизации веса Ч полюбившиес€ росси€нам Ѕјƒы Ч препараты растительного и животного происхождени€. Ќазвани€ компонентов этих препаратов уже у всех на слуху: клетчатки, пектины, фукус, ламинари€, гарсини€, хром, гуарана, хитозан... ƒействие препаратов Ч "отучают" от сладкого, умер€ют аппетит (но при этом никак не отражаютс€ на вкусовых эмоци€х и не лишают радостей жизни Ч просто эти земные радости люди получают от меньшего количества пищи), спасают от вечерне-ночного обжорства (частенько аппетит разгораетс€ именно к вечеру), улучшают энергетику организма. ’оть препараты и способствуют удержанию сброшенных килограммов, вр€д ли получитс€ удержать достижение, вед€ малоподвижный образ жизни. ¬ ежедневном меню, помимо облегченных низкокалорийных блюд, должны присутствовать еще и движени€. ’от€ бы ходьба Ч самый простой и доступный вид физической нагрузки. ƒаже самый зан€тый человек вполне может выкроить из своего плотного расписани€ тридцать-сорок минут (а лучше часочек) на ходьбу быстрым или средним шагом.

„удодейственных средств, от которых можно "держать вес" без усилий и соблюдени€ отрицательного энергетического баланса (потребл€ть калорий меньше, чем расходуетс€), Ќ≈ —”ў≈—“¬”≈“ Ч то есть ничто не поможет похудеть без ограничений в еде и без физической нагрузки. “олько косметическа€ хирурги€ (липосакци€, абдоминопластика) единоразово убирает килограммы и сантиметры, но и там полученные результаты надо тщательно поддерживать. ћужчинам гораздо легче удерживать сброшенный вес, и небольшие переедани€ и праздные возлегани€ на диване подле телевизора не так пагубны дл€ их комплекции. ”спешное удержание сброшенного веса у мужчин Ч не столько их заслуга, сколько их организма, а именно строени€ гиподермы, развити€ адипоцитов и особенностей липидного обмена, разительно отличающихс€ от женских. «ато женщины сильнее духом, и сила воли помогает им добитьс€ блест€щих результатов в коррекции фигуры.

Ќу, а напоследок Ч р€д советов касательно "удержательного" питани€.

ћ€сные, рыбные и овощные блюда выбирайте нежареные (приготовленные на гриле, тушеные или печеные). »збегайте жареного и политого жирным соусом!

»збегайте сложных гарниров и смесей непон€тного состава и ограничивайтесь одной тарелкой, а не множеством маленьких. —разу определ€йте себе порцию Ч без добавок Ч и держитесь насмерть при попытке матери семейства или гостеприимной хоз€йки наложить вам дополнительных вкусностей.

”потребл€йте сезонную и доступную еду, к которой вы привыкли, и не стоит придерживатьс€ "похудательных" и "удержательных" диет с экзотическими продуктами.

—ократите до минимума крепкие спиртные напитки Ч они усиливают аппетит и притупл€ют бдительность в отношении еды (и не только). —ухие вина поощр€ютс€, они действительно полезны дл€ пищеварени€ и обмена веществ (ћонтинь€к ¬ас не обманывает), но помните, что их количество не перейдет в качество.

ќтдавайте предпочтение натуральным продуктам, не ленитесь готовить сами. √отовка простых блюд не отнимает много времени. ј консервированные продукты и замороженные смеси лучше исключить или свести к минимуму.

ѕри невысоком ежедневном калораже (менее 3000 ккал) и особенно в холодное врем€ года принимайте витаминные комплексы. ѕри обедненности еды по отдельным витаминам (—, ј, ≈) или минералам (Ca, Mg,  , I, Cr), а также при глубоком внутреннем дефиците (например, из-за плохой усво€емости) имеет смысл принимать эти витамины дополнительно, предварительно проконсультировавшись с врачом. Ќе ешьте в спешке и наслаждайтесь едой. ≈шьте медленно. “щательно пережевыва€ пищу, вы вр€д ли поможете обществу, а вот чувство насыщени€ посетит вас быстрее.

Ќикогда не ешьте одновременно с чтением или за телевизором. ѕереключившись на другое зан€тие, вы проглотите еду, не насытившись. »ли же (что хуже) увлечетесь и...

Ќе выходите из дома голодным, об€зательно перекусите. ј то с голодухи схватите жирный бел€ш или кремовое пирожное. Ќе делайте из еды культа. » помните: кроме еды в жизни есть еще немало увлекательных зан€тий!
–убрики:  правильное питание

ћетки:  
 омментарии (0)

диета

ƒневник

ѕонедельник, 31 ћа€ 2010 г. 19:24 + в цитатник
—упер-диета или провокаци€?


Ќет такой женщины, котора€ бы не мечтала иметь стройную фигуру. Ќо можно ли добитьс€ этого без изнур€ющих диет и мучительных тренировок? ƒа, оказываетс€, можно. » это не относитс€ к области мифов. »сследовани€ были проведены ведущим американским университетом Ѕостона (Harvard Medical School).

Ёто одно из самых продолжительных (60 лет наблюдений) и обширных научных исследований человеческого развити€. 17000 выпускников √арварда участвовало в этом эксперименте. Ѕыло доказано, что мы в состо€нии вмешатьс€ в процесс старени€, противосто€ть болезн€м и продлить молодость. ¬се в наших руках.

ƒл€ тех, кто сам себе не безразличен, предлагаю новую американскую диету УDinner CancellingУ (что в переводе на русский означает - У”жин ћинусУ). Ќичего нет проще. ћы просто отказываемс€ от ужина, то есть, после 16 часов ничего не едим (после 16 часов - это дл€ тех, кто рано ложитс€ спать и рано встает). ≈сли у вас другой распор€док дн€, то нужно помнить, что между последним приемом пищи и первым, должно быть, как минимум 14 часов. ѕервое врем€, конечно, будет нелегко, вы посто€нно будете испытывать голод. √лавное - не останавливатьс€, это только вопрос времени. » вы привыкнете, ведь голод - это нормальное человеческое состо€ние. ¬ далеком прошлом человеку часто приходилось ложитьс€ спать голодным. » наше тело подготовлено к этому.  огда мы голодаем, вс€ жизненна€ энерги€, котора€ использовалась дл€ усвоени€ пищи, теперь тратитс€ на выведение вредных веществ из организма, регенерацию клеток и повышение гормонального уровн€. ћы посто€нно перегружаем свою систему пищеварени€ избытком пищи, и часто не даем отдых своему желудку. “ака€ перегрузка в конце концов выводит эти органы из стро€. ѕоэтому неудивительно, что у нас так много проблем с избыточным весом и со здоровьем.

"Dinner Cancelling"

»так, после 16 часов ничего не едим, вместо этого пьем много жидкости: безалкогольной и безкалорийной. ¬ода и трав€ные чаи прекрасно дл€ этого подход€т. Ёто не только см€гчает чувство голода, но и выводит токсины, накопившиес€ за день. ƒва-три раза в неделю - это уже хорошо, но идеальный вариант - всю рабочую неделю ( с понедельника по п€тницу). ј в выходные дни и праздники, вы можете насладитьс€ семейным обедом или походом в ресторан.

»сследовани€ показали, что регул€рное применение программы "Dinner Cancelling" обеспечивает:

ѕродление молодости (Anti - Aging)

√ормональный баланс - это источник вечной молодости. ƒо тех пор, пока наше тело вырабатывает достаточное количество гормонов мы здоровы и выгл€дим молодо.

√олод стимулирует гормоны: гормон роста и ћелатонин (гормон сна). √ормон роста - это один из важнейших гормонов. Ќаш организм вырабатывает его в достаточном количестве до 21 года. ѕосле этого производство гормона начинает снижатьс€, а к старости он почти не вырабатываетс€. » из-за дефицита гормона роста у человека происходит одр€бление мышц, снижение сексуальной потенции, повышение утомл€емости, а также риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ќаш возраст, старение, означает - спад гормонов.

≈сли систематически выполн€ть программу "Dinner Cancelling", то результат не замедлит сказатьс€.

¬ы повысите ваш гормональный уровень, и с помощью этого вам удастс€:

сократить жировые отложени€, укрепить костную ткань;

увеличить сексуальную потенцию, повысить эластичность кожи;

снизить холестерол в крови, понизить кров€ное давление;

повысить иммунитет, понизить утомл€емость;

улучшить работу сердца.

¬осстановление нормального сна

 ак уже было сказано выше, во врем€ сна на голодный желудок вырабатываетс€ - ћелатонин (гормон сна). ѕри этом температура тела понижаетс€, и мы спим намного глубже. ¬о врем€ глубокого сна в нашем
реклама
организме происходит активна€ регенераци€ клеток (восстановление, разрушенных за день клеток). я думаю, вы не раз замечали, что в те дни, когда вы хорошо выспались, вы выгл€дите лет на 5 моложе. » с точностью наоборот. ѕосле бессонной ночи в зеркало лучше не смотретьс€. ѕосле обильного позднего ужина наш организм не отдыхает, не восстанавливаетс€, а всю ночь переваривает пищу. ¬р€д ли такой сон может освежить вас.

ѕотер€ веса

¬о врем€ сна на голодный желудок, наш организм начинает медленно сжигать жиры. Ќе ждите мгновенных результатов, наберитесь терпени€. ќрганизм в состо€нии сжечь всего несколько грамм в день. «ато, в отличие от других диет, вас не коснетс€ Jo-Jo эффект. ¬едь при экстремальных потер€х веса у вас может отвиснуть грудь, могут по€витьс€ раст€жки на коже. » кроме того, кто быстро тер€ет вес, тот быстро и набирает.

»—“ќ„Ќ»  - сайт www.galya.ru

ћетки:  
 омментарии (0)

похудеть

ƒневник

¬оскресенье, 30 ћа€ 2010 г. 21:30 + в цитатник
ѕохудей по-быстрому
—разу оговоримс€ Ц быстро худеть как минимум не полезно. Ќо иногда очень хочетс€. Ќапример, перед важным свиданием или накануне отпуска. ѕростим себе маленькие слабости Ц иногда просто необходимо выгл€деть сногсшибательно, а времени, чтобы худеть постепенно, нет.

Ѕыстрое похудание вполне возможно Ц в виде исключени€. “олько нужно помнить, что это цела€ комплексна€ система, включающа€ в себ€ правильный настрой, диету и упражнени€.

—колько можно сбросить?

Ќе ставьте перед собой нереальных целей. ¬р€д ли вы сможете похудеть на 5 кг за неделю или 10 кг за мес€ц. ƒл€ этого вам бы понадобилось уморить себ€ голодом, сократив ваш пищевой рацион до 700-1000 калорий, и заниматьс€ спортом ежедневно более двух часов. “акие подвиги по плечу лишь считанным единицам, да и то только когда речь идет о спасении здоровь€ или даже жизни. Ќо даже если вы сможете выдержать этот убийственный марафон, то такое ограничение в еде приведет к потере мышечной массы и замедлению метаболизма примерно на 100 калорий в день, что затруднит дальнейшее похудение и даже просто поддержание достигнутых результатов.

Ќачина€ худеть, поставьте себе целью сбросить 2-5 кг за две недели Ц это достаточно реалистична€ планка, не требующа€ драконовских мер и железной самодисциплины.

»так, чтобы быстро сбросить 2-5 кг:

1. ќграничьте потребление калорий до 1200-1300 в день. ѕри прочих равных услови€х уменьшение потреблени€ на 500 калорий в день равноценно потере 500 грамм веса в неделю. Ќачните с того, что выберите из возможных продуктов те, которые легко доступны и которые вам нрав€тс€. Ќе насилуйте свой организм гречкой, если вы ее терпеть не можете, лишь потому, что она полезна. √речка легко замен€етс€ другими злаками, например, овс€нкой или диким рисом. ѕостарайтесь питатьс€ только натуральными продуктами, полностью отказавшись от колбасы, консервов и фастфуда.

2. ѕодберите дл€ себ€ набор упражнений, которые вы сможете с удовольствием выполн€ть ежедневно. Ёто может быть быстра€ ходьба, бег, плавание, танцы или чередование упражнений. ѕостарайтесь сжигать с помощью физических нагрузок 300 калорий ежедневно, 6 раз в неделю. Ёто примерно 1,5 часа быстрой ходьбы, 1 час бега или плавани€, 1 час интенсивной аэробики.

3. 3 раза в неделю по полчаса занимайтесь силовой тренировкой с помощью гантелей или тренажеров, фокусиру€сь на руках, плечах и верхней части спины. —иловые нагрузки помогают поддерживать кожу и мышцы в тонусе и мен€ют жиры на мышцы, а мышцы, как известно, сжигают больше калорий, чем жирова€ масса.

4. ѕрислушивайтесь к реакци€м своего организма. ќбмен веществ каждого конкретного человека по-разному реагирует на те или иные методы быстрого похудани€. ≈сли чувствуете недомогание Ц перейдите на более щад€щий режим. Ќо не бросайте худеть. »збегайте пищи, которую ваш организм плохо переваривает. ƒл€ некоторых это могут быть горох, фасоль, молоко.

5. ”меньшите потребление соли. „ем меньше, тем лучше. Ќе более 2,000 мг ежедневно.

6. ≈шьте больше клетчатки.  летчатка долго перевариваетс€, улучшает пищеварительные процессы и отсрочивает наступление чувства голода.  роме того, она способствует быстрому выведению из организма жиров. Ќаиболее богаты клетчаткой овощи, фрукты, злаки и цельнозерновой хлеб. —ложные углеводы, содержащиес€ в злаках и хлебе, преобразуютс€ в сахар в крови, который поддерживает уровень инсулина в течение долгого времени, дава€ энергию и сжига€ жиры.

7. ѕолностью откажитесь на врем€ от любой жареной пищи. ≈сли мысль об этом вам невыносима и хочетс€ разнообразить свой рацион Ц жарьте без масла на гриле. “акие продукты очень вкусны, но практически не содержат масла и жиров.

8. ѕейте много жидкости. 6-8 стаканов жидкости в день поддерживают метаболизм на высоком уровне. ѕри обезвоживании обмен веществ замедл€етс€ на 30%! „тобы жидкость хорошо выводилась из организма и соблюдалс€ водный баланс, потребл€йте много кали€. ¬ виде минеральных добавок или из пищи. ћного кали€ содержат бананы и сухофрукты, только не переусердствуйте с ними: вполне достаточно одного банана или 5 штук кураги в день.

9. «амените углеводы на белки. ≈сли говорить именно о краткосрочном похудении, то низкоуглеводные диеты (богатые белковыми продуктами - такими как рыба, м€со птицы, €йца, молочные продукты) помогают быстрее сбросить вес, чем низкожировые диеты. ќтдавайте предпочтение обезжиренным молочным продуктам - продукты, богатые кальцием, побуждают организм сжигать лишний жир быстрее.

10. Ќе замедл€йте физической активности. ћетаболизм остаетс€ повышенным еще спуст€ некоторое врем€ после тренировки, позвол€€ сжигать больше калорий. ѕоэтому лучше сделать 5-6 коротких тренировок в течение дн€, чем одну на целый час. ≈сли чувствуете, что Ђзасиделисьї - встаньте и сделайте несколько энергичных приседаний или прыжков.

11. Ѕольше спите. Ќедостаток сна измен€ет ваш гормональный баланс, привод€ к эмоциональному голоду, усиленному откладыванию жиров и затрудн€€ похудение. ¬ам необходимо по крайней мере 7 часов полноценного ночного сна. ƒневной сон может быть лишь дополнением, но никак не заменой ночного сна.

12. ѕолностью откажитесь от алкогол€. Ћюбой вид спиртных напитков слишком обезвоживает организм. Ќе говор€ уже об их высокой калорийности - в бокале вина 200-250 калорий. ѕодавл€€ центральную нервную систему, алкоголь значительно замедл€ет ваш метаболизм.

¬ последнюю минуту

Ќу вот он и настал этот Ђ„ас ’ї, когда просто жизненно необходимо выгл€деть сногсшибательно. ”далось вам похудеть за прошедшие пару недель или нет, есть еще несколько маленьких хитростей, которые помогут вам визуально сбросить килограммчик-другой.

1. —делайте несколько упражнений с силовой нагрузкой. ќни могут быть вашими обычными силовыми упражнени€ми, но только увеличьте темп и число повторений. ¬ес можно немного снизить, чтобы иметь возможность сделать 15 повторов в каждом упражнении. ∆елательно делать упражнени€, вли€ющие на все тело. „ем больше крови прильет к вашим мышцам, тем больше вы будете в тонусе.

2. ¬ыпейте два стакана воды, чтобы поддержать тонус мышц и предотвратить одутловатость.

3. ¬оспользуйтесь автозагаром. ќн не только визуально уменьшит про€влени€ целлюлита, но и подчеркнет ваши нарождающиес€ мускулы (которые вы уже должны были приобрести за две недели тренировок).

¬ общем же, самодисциплина и настойчивость Ц ключ к успешному быстрому похуданию. Ћегка€ диета, любимые виды спорта и другой двигательной активности, правильные витаминно-минеральные добавки (регул€рно и ежедневно) быстрее помогут похудеть, чем жесткие монодиеты или изнур€ющие физические нагрузки в течение недели-двух, а затем - возврат к старым привычкам. » если вдруг вам захочетс€ отступить или побаловать себ€ Ђразными излишествамиї, напомните себе, что такие строгие ограничени€ нужно выдержать лишь несколько недель, а затем вы сможете перейти к более щад€щему режиму.
–убрики:  правильное питание

ћетки:  

 —траницы: 3 [2] 1