-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в алена71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.05.2010
Записей: 1165
Комментариев: 10
Написано: 1178







Без заголовка

Вторник, 20 Августа 2019 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Любимый"

Пирог относится к группе «насыпных» пирогов, я его пеку обычно на Новый год, но в этот раз решила по просьбе любителей яблочных пирогов моей семьи испечь на яблочный Спас.


Для пирога нам нужно:
230 гр. муки, 200 гр. манной крупы, 1 стакан сахара, 1 чайную ложку без верха соды, 1 кг яблок, сок и цедра 1 лимона, 100 гр. грецких орехов, 120 грамм сливочного масла.

Муку, сахар, манную крупу и соду хорошо перемешиваем в миске и делим всю массу на 5 частей
(я раскладывала ее по чашкам столовыми ложками ).

Для начинки яблоки очищаем и мякоть натираем на крупной терке. В другой миске надо смешать сок и цедру одного лимона, размельченные грецкие орехи, а затем соединяем их с тертой яблочной массой. Смесь делим на четыре части. Кусок сливочного масла кладем в морозилку.

Духовку разогреваем до 200 градусов. Форму смазываем маслом, можно выложить ее бумагой для выпечки . Затем выкладываем на дно одну часть сухой смеси, сверху распределяем одну часть яблочной начинки, разравниваем и снова выкладываем сухую смесь. Слои повторяем. Верхний слой должен быть из сухой смеси.

Хорошо охлажденное сливочное масло нарезать очень тонкими пластинками и плотно выкладываем поверх верхнего слоя из сухой смеси. В масле не должно быть промежутков, иначе сверху пирога будут не пропеченные места. Форму с пирогом ставим в разогретую духовку на 40 минут. Если через 20 минут верх сильно запечется, то его можно зарыть фольгой и продолжить выпечку.

Готовому пирогу даем остыть в форме, затем осторожно перекладываем на блюдо и чем -нибудь украшаем верх.


Я просто посыпаю его сахарной пудрой. Пирог получается необыкновенно нежным, с легкой кислинкой, приятным ощущением орешков, многослойный, с красивой верхней корочкой. Перед тем, как его вытащить из духовки, надо обязательно проверить готовность сухим ножом.

Поздравляю вас с яблочным Спасом и, как всегда, желаю вам успехов в нашем любимом кулинарном деле.
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 18 Января 2018 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий семейный рецепт (совершенно секретный - выдаю) теста для праздничных пирогов и пирожков

 

Потрясающий семейный рецепт (совершенно секретный - выдаю) теста для праздничных пирогов и пирожков
 
Это рецепт моей замечательной тетушки - Руфины Николаевны. Десятилетиями мы все восхищались ее пирожками, она с удовольствием делилась своим искусством, но так, как у нее у нас все-равно не получалось, живем мы в разных городах, подсмотреть не удавалось. Однажды мне посчастливилось не только участвовать в приготовлении теста, но стать его биографом: последовательно записывала каждый шаг!!! Потом записанный рецепт рецензировала Руфина Николаевна, она уехала, а рецепт - вот он! 
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердце из конфет ко Дню Святого Валентина – мастер-класс

Новогодние празники совсем недавно закончились, но наши руки не для скуки, не правда ли? Теперь будем готовиться к очередному празднику - Дню Святого Валентина. Хочу предложить вашему вниманию подробный мастер-класс Анны Тюмеровой по изготовлению сердца из конфет. 

serdce-iz-konfet-mk (668x552, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  букеты из конфет

Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить ламбрекен своими руками

3925311_vikroiky_lambrekena (500x367, 82Kb)Многих из нас интересует, как сшить ламбрекен своими руками. В принципе, это не сложно – нужно только найти подходящую выкройку ламбрекенов, ту, которая придется по вкусу и окажется по силам.

Прежде чем рисовать выкройки ламбрекенов стоит изучить теорию вопроса и понять, что же такое ламбрекен.

Читать далее...
Рубрики:  шторы
шьем для кухни

Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый ламбрекен на кухню своими руками

3925311_Krasivii_lambreken_na_kyhnu (450x600, 144Kb)

Думаю, этот мастер-класс от творческой личности, которая, "хочет - творит, хочет - вытворяет", из группы в ВК "Книга рукоделия", понадобится многим из вас. Ведь, несмотря на то, что мы только что встретили Новый год, Восьмое марта, а значит, Весна и Пасха - не за горами, потому пора готовится к генеральной уборке и дизайнерским обновкам в нашем жилье. Итак, шьём красивый ламбрекен на кухню.

Читать далее...
Рубрики:  шторы
шьем для кухни

Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем домашние тапочки.

Очень понравились эти вязанные  домашние тапочки. У них и подошва высокая, очень удобные, уютные и тёплые. Если Вы хотите такие связать, то знакомьтесь с описанием. 


домашние тапочки

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем забавную собачку - подушку. Мастер-класс и выкройка

Не хотите сшить очень забавного щенка от автора Шейлы Робертс, который послужит малышу не только игрушкой, но и мягкой подушкой? Если вы еще никогда не пробовали свои уникальные способности в росписи по ткани))), то сейчас у вас появилась такая возможность. Для росписи мордашки собачки вам понадобятся акриловые краски, маркер, кисточки и сухие румяна из своей косметички. Кстати, щенка можно сшить специально для использования в качестве подпорки для двери, как защиту от сквозняков, только в этом случае для набивки к холлофайберу или синтепону нужно добавить что-нибудь тяжелое, типа песка или крупы

Шьем забавную собачку - подушку. Мастер-класс и выкройка (1) (582x672, 238Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье
поделки своими руками

Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками и сгущёнкой в мультиварке

пирог (600x450, 151Kb)

Ингредиенты:

●Яблоки 3 шт
●Яйца 3 шт
●сгущенное молоко 0,5 банки
●мука 1,5 стакана
●разрыхлитель 1 ст. ложка без горы
●масло сливочное 150 гр

Приготовление:

Яблоки порезать дольками

Уложить на дно смазанной сливочным маслом мультиварки, желательно уложить красиво, веером.

Сливочное масло взбить, как для крема, со сгущёнкой, добавляя её постепенно.

В готовый "крем" по одному добавлять яйца, продолжая взбивать.

Потом добавляем постепенно муку и разрыхлитель.

Готовое тестом аккуратно выложить на яблоки в кастрюлю мультиварки, разровнять.
Поставить режим ВЫПЕЧКА на 65 минут. После сигнала о готовности подождать 15 минут на подогреве. Потом выложить пирог на тарелку.

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  рецепты
выпечка
хлеб

Без заголовка

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать шар – «Кусудама» приносящий счастье!!! Легкие но потрясающе красивые поделки своими руками!

Сделай своими руками, шар – «Кусудама», приносящий счастье. Кстати шар,сделанный в технике Кусудама,прекрасно подойдет в качестве поделки оригами к Новому году и украсит Новогоднюю ёлочку. Любой желающий может сделать такой шар и различные другие поделки самостоятельно.




Читать далее...
Рубрики:  поделки своими руками
бумажные модели и поделки

Без заголовка

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прстые схемы изготовления красивых снежинок оригами!

Такие простые поделки оригами к Новому году нередко делают дети и взрослые ? Ну конечно же снежинки всевозможных форм и размеров !... именно о них пойдет речь в этой статье. В ожидании такого светлого и доброго праздника как Новый год свободное время и даже обеденные перерывы в офисе можно провести с пользой – сделать интересные и необычные оригами снежинки из бумаги. Благодаря этой технике из обычного листа бумаги в руках будто бы рождается настоящее чудо.



К каждой модели оригами к Новому году существует схема складывания, знаки которой указывают действия. Эти знаки интуитивно понятные и не требуют дополнительных разъяснений, так что разобраться с ними сможет даже маленький ребенок. Существуют настолько простые конструкции, что для их выполнения нужно сделать всего 2-3 действия – и в руках появляется готовая фигурка. Дальше ее можно разукрасить, приклеить различные элементы, нарисовать глаза и рот, чтобы она стала похожа на игрушку.

Читать далее...
Рубрики:  поделки своими руками
бумажные модели и поделки

Без заголовка

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый год к нам мчится! Парад новогодних шаров!

Новый год к нам мчится! Парад новогодних шаров!
Новогодние шары из ткани


1385563771_tutdizain_com_4247 (560x417, 39Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  поделки своими руками
бумажные модели и поделки

Без заголовка

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щелкунчик - подарочная коробка

0_e5945_39589e1a_XL (625x480, 61Kb)

МАСТЕР-КЛАСС

Рубрики:  поделки своими руками
бумажные модели и поделки

Без заголовка

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс НОВОГОДНЯЯ ПОДКОВА из конфет

Подготовка к новогодним праздникам в самом разгаре и самое время подумать о подарках. В качестве подарка "на удачу" отлично подойдет вот такая подкова из конфет, тем более что наступающий год празднуется под знаком Лошади. А какая же лошадь без подковы?) 

nP98dU4VQsc (604x403, 162Kb)

шоколадная подкова (1) (510x604, 164Kb)

Читать далее...
Рубрики:  поделки своими руками
букеты из конфет

Без заголовка

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто и красиво: Новогодний шар - делаем из CD дисков!

4121583_131203103652 (635x444, 172Kb)

далее
Рубрики:  поделки своими руками
бумажные модели и поделки

Без заголовка

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из журналов. Кашпо для цветов и другие идеи

Очередная публикация для любителей украшать интерьер своего любимого дома плетенками из газетных и журнальных трубочек. Сегодня хочу вам представить мастер-класс по плетению длинного кашпо, который красиво закроет невзрачный пластиковый контейнер с цветами. Мастер-класс подробный, вы легко сможете справиться с работой. Здесь есть еще другие идеи для вдохновения. Всем удачи!

8ddb7214700dedefd464a30b50c7174b (587x700, 332Kb)Плетение из газет. Кашпо для цветов и другие идеи (22) (660x494, 203Kb)5ccb4df3a5b4e05d93edc5f850bc7421 (700x530, 281Kb)26ea7bb01f16263a9543792f9e2032e0 (700x525, 303Kb)

Читать далее...
Рубрики:  поделки своими руками
бумажные модели и поделки

Без заголовка

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Везувий»

  • Этот торт идеально подойдёт для новогоднего стола.

    Потребуется:
    Тесто: яйцо — 2 шт; сахар – 75 г; масло сливочное 150 г; мука – 275 -300 г (приблизительно); сметана – 2 ст. ложки; разрыхлитель – 1 ч.ложка (без горки); щепотка соли
    Начинка: чернослив б/к — 26 шт; орехи грецкие; коньяк – 30 мл
    Крем: сметана (42%) -200 мл; сливки (30%) – 200 мл; 1 ст.ложка сах. пудры
Читать далее...
Рубрики:  рецепты
выпечка
торты
праздничные блюда

Без заголовка

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черепашка с улитками. Нежная лепка из холодного фарфора

Очень нежная композиция из черепашки и улиток) Эта сладкая троица может быть действительно сладкой, если вы, конечно же, вылепите ее из мастики и украсите детский праздничный торт. Однако автор мастер класс лепил эту тройку милых сказочных героев из холодного фарфора. Сегодня мы попытаемся мастерски повторить этот маленький шедевр и научимся лепить улиток и черепаху из фарфора, приготовленного в домашних условиях. Можно использовать и полимерную глину или пластику, как вам удобнее и что именно у вас есть для лепки

Черепашка с улитками. Нежная лепка из холодного фарфора (17) (530x700, 456Kb)

Читать далее...
Рубрики:  поделки своими руками
соленое тесто

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать гриву и хвост из ниток для текстильной лошадки

Помните замечательных позитивных лошадок Надежды Колотьевой? Так вот сегодня будем учиться делать гриву и хвост из ниток для наших кофейных позитивчиков.

1 (520x371, 103Kb)
Читать далее...
Рубрики:  поделки своими руками
бумажные модели и поделки

Без заголовка

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс винтажная елочка из гофрированной бумаги

Мастер-класс Новый год Моделирование конструирование Мастер класс винтажная елочка из гофрированной бумаги Бумага гофрированная

 


Мастер класс винтажная елочка из гофрированной бумаги.

<<
Читать далее...
Рубрики:  поделки своими руками
бумажные модели и поделки

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые красивые розы из яичных лотков. Мастер-класс

Вы все еще выбрасываете яичные лотки? А зря! Это не только незаменимый материал для изготовления папье-маше, из лотков можно создать очень красивые розы для создания цветочных композиций в интерьере или для украшения упаковки подарков ручной работы. Смотрите сами, как красиво) Это самые красивые розы, которые я встречала. Тем более, что уже пробовала из делать, видели мой золотой топиарий? Из личного опыта могу вам порекомендовать красить розочки из яичных лотков спрей-красками, которые продаются самых разных цветов и оттенков. Вручную кисточкой их довольно муторно окрашивать)

Самые красивые розы из яичных лотков. Мастер-класс (3) (619x411, 99Kb)
Самые красивые розы из яичных лотков. Мастер-класс (1) (621x454, 147Kb)

Самые красивые розы из яичных лотков. Мастер-класс (2) (623x411, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  бумажные модели и поделки

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки из фетра. Много выкроек

Игрушки из фетра. Много выкроек

выкройки игрушек из фетра (37) (427x640, 118Kb)

выкройки игрушек из фетра (46) (640x419, 152Kb)

выкройки игрушек из фетра (24) (653x700, 297Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье
шитье для детей
мягкая игрушка
поделки своими руками

Без заголовка

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейные позитивные лошадки - новогодние сувениры. Мастер-класс

Спешу вам показать позитивных кофейных лошадок, которых можно сшить в качестве прикольных новогодних сувениров для подарочков к Новому году. Работы и мастер-класс для нас подготовила Колотьева Надежда. Огромное спасибо автору за позитив и за авторскую выкройку лошадки!

Кофейные позитивные лошадки. Мастер-класс (22) (520x433, 85Kb)

Кофейные позитивные лошадки. Мастер-класс (2) (520x433, 85Kb)

Кофейные позитивные лошадки. Мастер-класс (23) (520x312, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье
поделки своими руками
детям
бумажные модели и поделки

Без заголовка

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Трухлявый пень"

Торт с не очень красивым названием, но фантастически красивый и очень вкусный: нежный, в меру сладкий, с легкой кислинкой от сухофруктов. Так что и пни бывают разные… А этот очень вкусный…

Рецептов этого торта в интернете много: с медом, с вареньем, с сухофруктами.

Мне понравился третий вариант с сухофруктами!
fs_image_resized35661 копия (380x285, 72Kb)fs_image_resized35582 копия (380x285, 75Kb)
Торт "Трухлявый пень" - бесподобно вкусный торт! Можно приготовить на торжество, а потом все гости будут вспоминать его вкус. Попробовав один раз, вам захочется испечь его еще раз.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Не бойтесь, что много написано, особой сложности в приготовлении торта нет.
Рубрики:  рецепты
выпечка
торты

Без заголовка

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём домик для кота!

3925073_c60288_wmark (600x450, 73Kb)

Недавно в нашем доме появился новый жилец – шотландская плюшевая кошечка Кити. Вместе с котенком появились и новые заботы: встал вопрос о её собственных «квадратных метрах». Вот и пришла идея сшить для нашей девочки свой мягкий домик. 
 
 С чего все началось
 
 Изучив свои закрома, я нашла старое детское покрывало и отрез ткани. Осталось купить поролон. Итак, для создания домика для кошки размером 40х40х40 понадобится:

далее
Рубрики:  шитье
поделки своими руками

Без заголовка

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет. Декоративная ложка с подсолнухом в технике канзаши

Продолжаю публикацию идей и мастер-классов для рукодельниц, которые вплотную занялись украшением интерьера своего любимого дома, а именно - кухни. Ложку, которую я предлагаю вам сплести, смогут себе позволить мастерицы, которые уже накрутили трубочки из газет и журналов. Плетеная деревянная ложка способна украсить кухонный интерьер, ее можно сплести в комплект к ложкам из трубочек, о которых я вам уже рассказывала в предыдущей публикации. Данная ложка украшена подсолнухом из лент, выполненном в технике канзаши. Ниже вы найдете фото мастер-класс по плетению ложки, а также сможете узнать, как сделать подсолнухи из шелковых лент. А за другими идеями предлагаю заглянуть на женский сайт обо всем Фэмали Хэппинесс ком, здесь вы сможете узнать, как разместить предметы кухонного интерьера по фен шуй, для привлечения в свой дом богатства, здоровья, мира и взаимопонимания)

Плетение из газет. Декоративная ложка с подсолнухом в технике канзаши (19) (423x700, 217Kb)Плетение из газет. Декоративная ложка с подсолнухом в технике канзаши (20) (425x700, 188Kb)

Плетение из газет. Декоративная ложка с подсолнухом в технике канзаши (1) (640x576, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  бумажные модели и поделки


Поиск сообщений в алена71
Страницы: [58] 57 56 ..
.. 1 Календарь