Ингредиенты

Картофель - 800 г,

чеснок - 3 зуб.,

розмарин (сушеный) - 1 ч. л.,

масло растительное - 4 ст. л.,

соль (крупная) - 1 ч. л.,

перец черный (молотый),

приправа "Прованские травы"

Рецепт

Чеснок очистить мелко порубить. Розмарин разобрать на листочки.
Добавить растительное масло соль перец прованские травы и оставить настаиваться 10 минут (можно и подольше).
Картофель вымыть обсушить и положить в миску  обвалять в чесночном масле.

На пикнике каждую картофелину завернуть в фольгу и готовить на углях привычным способом. Поедается со шкуркой.
Дома духовку разогреть до 200 гр. Картофель выложить в форму и запекать 25-30 минут. Один раз картофелины перевернуть чтобы равномерно пропеклись.