-Поиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Дата регистрации: 08.05.2010
Записей в дневнике:
Комментариев в дневнике:
Написано сообщений: 213982
Популярные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приходят

Пирог с творогом и зеленью по рецепту из деревни!

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 05:36 + в цитатник

10_398-thumb копия (250x167, 31Kb)
Вот и наступило долгожданное лето!

А вместе с ним на нашем столе появилась ароматная, сочная и невероятно полезная зелень.

Поэтому предлагаю сегодня приготовить пирог с зеленью.

 




1_607-thumb (520x347, 140Kb)
200 г муки;
100 г сливочного масла;
2 яйца;
200 г творога;
0,5 столовой ложки лимонного сока;
зелень (петрушка, укроп, базилик, щавель);
молотый белый перец;
молотый красный перец;
соль.

Взбиваем одно яйцо вместе со сливочным маслом.
2_582-thumb (520x347, 119Kb)
Добавляем муку и соль по вкусу, тщательно перемешиваем.
3_569-thumb (520x347, 101Kb)
Придаем тесту форму шара и ставим в холодильник.

Зелень перебираем, моем и обсушиваем. Затем мелко измельчаем.
4_541-thumb (520x347, 145Kb)
Творог смешиваем с одним яйцом, добавляем лимонный сок.
5_526-thumb (520x347, 138Kb)
Добавляем рубленую зелень, приправляем солью, молотым белым и красным перцем и хорошо перемешиваем.
6_502-thumb (520x347, 160Kb)
Раскатываем тесто в виде круга и выкладываем в смазанную подсолнечным маслом форму, не забывая сделать бортики.
7_478-thumb (520x347, 121Kb)
На тесто равномерно выкладываем творожную начинку и немного заворачиваем края теста.
8_451-thumb (520x347, 149Kb)
Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Для начинки можно использовать любую имеющуюся зелень. Кроме предложенных вариантов прекрасно подходят шпинат, руккола, кресс-салат.
9_420-thumb (520x347, 156Kb)
источник

Рубрики:  удивительная выпечка
Метки:  

Процитировано 183 раз
Понравилось: 44 пользователям

Luzi   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 05:48 (ссылка)
МММММММММММ!КАК ВКУСНО!Я бы еще помидорок сверху положила,для цвета.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 12:13ссылка
Света, будет красота.
таня_заречная   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:02 (ссылка)
ВКУСНО!СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 12:15ссылка
Таня, пожалуйста.Настоящий ЛЕТНИЙ пирог!
Клеонтина   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:30 (ссылка)
спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 12:15ссылка
Рада, что рецепт пирога понравился!
Ёлка1962   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:56 (ссылка)
обожаю соленый творог,спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 12:19ссылка
Елка,"Соленый" творожник - замечательный рецептик, да?
Nur16   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 08:03 (ссылка)
Спасибо!Думаю,что невероятно интересный вкус у пирога!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 12:16ссылка
Творог с зеленью -это очень вкусно
Нина_Азмуханова   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 08:48 (ссылка)

0_8a1bd_fa6efad_M (300x188, 101Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 12:17ссылка
Нина,очень рада, что пирог приглянулся!
наткасин   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 09:12 (ссылка)
Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 12:18ссылка
наткасин, на здоровье. пеките с удовольствием.
elenoshek   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 10:10 (ссылка)
Очень хороший и своевременный рецепт. Сидела и думала, что приготовить из творога. Теперь знаю! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 12:14ссылка
Пожалуйста. Зелень в твороге смотрится замечательно!!!
Natali_Natali1962   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 10:18 (ссылка)
Спасибо, обязательно попробую приготовить.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 12:18ссылка
Натали,буду только безмерно рада, если пирог придется по вкусу!
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 13:21 (ссылка)
По-моему, Галя, пирог тот - галета,
Рецепт забираю, мне нравится это.
Спасибо скажу ещё раз от души,
Поверь, все рецепты твои хороши!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 15:46ссылка
Спасибо, Лилеша, тебе от души!
Ох, похвалы твои хороши!
Вот возьму - загордюсь
И стихи сочинять разучусь.
хипи   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 14:29 (ссылка)
Вкусно и аппетитно. Пойду покупать зелень и творог!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 15:47ссылка
хипи, удачных покупок. Иди-иди.
86060187552d9f6bedac57cc221463d8 (120x120, 34Kb)
татьяна_неверова   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 15:41 (ссылка)
ВКУСНЯТИНА
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 15:48ссылка
Татьяна, хороший летний пирожок. Мои любят его запивать кислым молоком.
Жамиш-К   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 16:02 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 16:22 (ссылка)
Исходное сообщение галина5819
Спасибо, Лилеша, тебе от души!
Ох, похвалы твои хороши!
Вот возьму - загордюсь
И стихи сочинять разучусь.

Стихи? Нет свои я стихом не считаю,
От нечего делать я рифмы слагаю.
От нечего делать собрался в полёт,
Обычно зовут всех таких - рифмоплёт!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Евгеньева   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 17:07 (ссылка)
Ням-ням...Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Амиа   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 17:48 (ссылка)
Спасибо!!!Сколько всего!!!!!
от улыбки станетвсем теплей (550x550, 450Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
_Notka_   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 18:41 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Марина_белочка   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 20:17 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Мотрена   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 23:35 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
F0TINA   обратиться по имени Понедельник, 27 Июня 2011 г. 01:03 (ссылка)
 (531x459, 336Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
verynchek   обратиться по имени Понедельник, 27 Июня 2011 г. 21:46 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Стёпина   обратиться по имени Понедельник, 27 Июня 2011 г. 22:16 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Танюшинка   обратиться по имени Вторник, 28 Июня 2011 г. 01:18 (ссылка)
Опять вкуснятина, спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
MelkayaSolnca   обратиться по имени Среда, 29 Июня 2011 г. 00:08 (ссылка)
Творожные пироги/кексы/тесто - обожаю! галина5819, Вы будто под меня рецепты выкладываете
Недавно совершенно случайно (абсолютно!) просочетала творого с базиликом.
Влюбилась в сочетание! Творог и зелень вообще - это фантастика, как и кремы из этого сочетания. Как и - видимо - пирог!
Заранее смакую
Спасибо! Вообще, и за то, что делитесь такими перлами . В сети рецептов - десятки тысяч, но таких потрясающих - искать и искать!! Доступные, быстрые, вкуснющие, опробованные!
Вам бы книгу рецептов издать уже! И какая разница, что авторство самих рецептов - не Ваше: Ваше - умение отсеять из тысяч - уникальные!
Спасибо огромное!!
Этак приёмов пищи получается меньше, нежели разных ультра-вкусностей, которые хочется сделать "прям ща!"
Ответить С цитатой В цитатник
ЛИДА_ЕГОРОВА   обратиться по имени Суббота, 13 Августа 2011 г. 14:52 (ссылка)
спасиьо просто и вкусно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
korall05   обратиться по имени Суббота, 27 Августа 2011 г. 22:24 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Найти дневники