-Метки

баклажаны булочки бутерброды варенье вкусняшка волосы вяжем видео вяжем горловина вяжем крючком вяжем мелочи вяжем мк вяжем набор петель вяжем цветы голубцы грибы дача цветы десерты джемпер диета жакет жаккард жилет заговоры запеканка здоровье игрушки ирландия кабачки капуста капуста цветная картинки квасим клубника коврики консервируем овощи котлеты куклы курица лепешки лимон маски для лица массаж лица мне напитки носочки оладушки омоложение очищение организма первые блюда супы печень печенье пирог овощи пирог яблоки пироги пироги ягоды пирожки пицца платье вяжем плед плед мотивы подушки посмотреть пуловер рагу реглан реглан крючек рыба салаты свекла селедка снуд соозависимость соус специи спина став сумки вяжем суставы сыну сыр тапочки вяжем творог топик топы тора торт торт крем пропитка травы тыква узор фарш хотелки художники шаль шапочки шоколад шьем мк шьем просто юбка вяжем яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лека_Леночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 46548


Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог на творожном тесте

 

yabl-tvor-pirog (450x496, 147Kb)

Пирог, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, готовится чуть сложнее, чем шарлотка, и проще, чем закрытый яблочный пирог. 

источник : вкусный блог  

 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка для девочки плетеным узором







Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка спицами для девочки (для начинающих)




Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытые пирожки с сыром и зеленью

97c889fe97c4 (512x384, 141Kb)

источник

Я очень люблю кефирное тесто.      Вот вкусный и быстрый рецепт : 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЖЖЕВЕЛЬНИК ВЫЛЕЧИТ СУСТАВЫ

Моя мама — очень хороший и доб­рый человек. Она моя са­мая лучшая подруга на всю жизнь. Знаю, что немногие мои подруги могли похвастаться такой близос­тью с мамой, а мы пронесли на­шу дружбу через многие годы. Не отдалились мы и после того, как я вышла замуж.

Моя мама никогда не стремилась настраи­вать меня против му­жа, как это часто делают тещи. Она любит и моего мужа, и его родите­лей, и своих внуков.

Муж тещу вообще обо­жает, говорит, что она его идеал женщины.

Не так давно у мамы начались про­блемы с суставами. Нам она решила ничего не говорить, не беспокоить. Но я заметила сама, что у нее как-то странно изменились колени на но­гах. Раньше они были как у меня — круглые, гладкие. А теперь они стали какими-то выверну­тыми, шишкастыми. Я обрати­ла на них внимание и спросила у мамы, не болят ли они. Она так засмущалась, а потом при­зналась — действительно, бо­лят. Мама уже давно ходит по врачам, старается вылечить свои суставы, но со старостью не поспоришь. Я с таким ут­верждением не согласилась и стала искать выход.

Читать далее:


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Tais777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шуба в шубке

Оригинальная праздничная закуска– рулет.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с колбасками, тыквой и рисом.

Суп с колбасками, тыквой и рисом 

Фото  

Рецепт от Наталии: Очень вкусный, наваристый, нежный суп, который не только насытит и согреет в холодную погоду, но и порадует своим ярким солнечным цветом.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения NestTN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Тангейзер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы:«О комплексе жертвы». Лекция Оксаны Лавровой.Кафедра психологии «Новой газеты» представляет


Комплекс жертвы — один из самых важных в человеческой жизни тупиков и испытаний. Когда люди попадают в этот комплекс, то они переживают сильнейшую боль, несправедливость, унижение — вплоть до физического исчезновения из жизни. Жертва переживает глубокую нарциссическую травму, падая в боль и застревая в ней. Именно о таком явлении идет речь в первой лекции в новом семестре на кафедре психологии «Новой газеты».






Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИАЛОГ МЕЖДУ ВНУТРЕННИМ РЕБЁНКОМ И РОДИТЕЛЕМ-МОНСТРОМ

63928083_slezuy665um

Человек сравнивает себя с другими…

Человек оценивает других…

Для чего он это делает?

Мы  с вами выяснили, что это происходит из-за того, что в человеке с раннего детства есть страхи:

·        Я не имею права на существование;

·        Я не достаточно хорош, чтобы меня любили.

И человек старается, доказывает всему миру, что он хороший, что он заслуживает любви, что он имеет права на существование. Это происходит каждое мгновение его жизни.

Читать далее:


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsesama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛЕВСКАЯ ПАСТИЛА

Белевская пастила


Воздушная слоеная белевская пастила была изобретена и запущена в производство купцом Амвросием Павловичем Прохоровым. Случилось это в далеком 1890 году в небольшом городе Белеве, что в Тульской губернии, а уже через несколько лет прохоровская пастила, нареченная белевской, стала поставляться и получила признание во многих крупных городах России, а затем и европейских столицах. В настоящее время пастила производится в очень ограниченных количествах и, к сожалению, не имеет широкой известности. Сегодня это, в первую очередь, сувенир, символ, частичка культурного и национального наследия, а не сладость, которую можно запросто купить в любом супермаркете. А все потому, что уж больно затратное и хлопотное производство: и ингредиенты нужны натуральные, да и процесс длительный… Но к счастью белевскую пастилу можно легко приготовить в домашних условиях, да и готовится она из доступных простых ингредиентов – антоновских яблок, куриных белков и сахара. Попробуем?

БЕЛЕВСКАЯ ПАСТИЛА




К сожалению, я не нашла четкой рецептуры настоящей дореволюционной белевской пастилы. Возможно это от того, что в былые годы рецепт держался в строгом секрете, а потом был банально утерян, поскольку в лихие революционные годы было просто не до него… Похожий рецепт есть в книге Е.Молоховец в котором на 2 стакана пюре из печеных антоновских яблок берется 1 стакан сахара и 2 – 3 яичных белка. В интернете же часто упоминаются такие пропорции: ведро антоновских яблок, 8 яичных белков и 12 стаканов сахара. При желании вы можете любой из этих рецептов взять за основу, я же остановилась на том, что на каждые 500 г яблочного пюре беру 200 г сахара и 1 яичный белок. Для меня эти пропорции удобны в работе: такие количества легко взбиваются в чаше бытового миксера и в результате получается ровно на 1 стандартный противень (30 на 40 см), да и пастила выходит воздушно – легкой, умеренно сладкой и с очень явным, отчетливо выраженным яблочным вкусом.

В основе белевской пастилы, как и в основе любой другой русской пастилы, лежит яблочное пюре от качества которого зависит все: и цвет пастилы, и ее воздушность, и ее вкус. Традиционно для белевской пастилы брали только антоновские яблоки, которые легко запекаются и содержат большое количество сухих веществ, в том числе и пектина, что существенно упрощало весь процесс производства, поскольку изготовление яблочного пюре сводилось всего к двум стадиям: запеканию антоновки и ее протиранию через сито. Поэтому если у вас есть антоновка, берите именно ее, но если нет антоновки, а есть другие яблоки, пастилу можно приготовить и с ними. Что изменится? Во-первых, далеко не все сорта яблок хорошо запекаются и если у вас именно такой сорт, не нужно всеми силами стремиться яблоки именно запечь. С таким же успехом их можно, например, сварить в небольшом количестве воды или микроволновке, а затем разбить миксером или протереть через сито. В общем, нам нужно, чтобы на выходе получилось яблочное пюре, а уж каким способом это будет достигнуто, не играет решающей роли. Во-вторых, нужно добиться, чтобы яблочное пюре было довольно густым, с высоким содержанием сухих веществ и, в первую очередь, с высоким содержанием пектина. В случае антоновских яблок оно таковым получается автоматически, поскольку антоновка содержит рекордно высокое количество пектина и яблочное пюре из антоновки, как правило, густое и легко желируется. Пюре из других сортов яблок, как правило, требует дополнительного уваривания т.е. после приготовления яблочное пюре нужно поставить на огонь и при медленном кипении уварить до такой густоты, чтобы рисунок, оставленный на поверхности пюре, не расползался, не стекался, а был отчетливо виден. Иногда помимо уваривания в яблочное пюре требуется ввести и сухой пектин, который сейчас продается буквально в любом гастрономе. Пектин увеличит желирующую способность яблочного пюре и в результате пастила получится воздушной и пористой. Сухой пектин особенно актуален в случае яблок с низким содержанием пектина. И на этом отличия заканчиваются! )) Далее все по общему рецепту.

Итак. Для яблочного пюре испеките в духовке антоновку до полной мягкости. В былые годы антоновку пекли на медных противнях и обязательно целиком. Делалось это для того, чтобы добиться максимально светлой, максимально белой пастилы, поскольку на срезе антоновка быстро темнеет, а в запеченном виде окислительные процессы идут гораздо медленнее и в результате яблочное пюре из запеченной целиком антоновки получится более светлым. Откровенно говоря, для себя частенько это правило нарушаю, поскольку уж больно утомительно перетирать яблоки с косточками, поэтому антоновку, как правило, режу пополам, затем удаляю косточки и семенную коробочку, кладу срезом вниз на противень и в таком виде пеку. И большой разницы в цвете пастилы, честно говоря, не заметила. 
Запеченную до мягкости антоновку оставьте полностью остыть, а затем протрите через сито в однородное яблочное пюре. 



 

 

В чаше миксера взбейте яблочное пюре в светлую пышную массу. Не прекращая взбивания, введите яичный белок и взбивайте до побеления и двукратного увеличения в объеме. Постепенно введите сахар и взбивайте до устойчивых пиков и полного растворения сахара.

 

Застелите противень бумагой для выпечки. 
Выложите яблочную массу слоем примерно в 1 см, разровняйте. Небольшое количество (буквально 2 - 4 столовые ложки) яблочной массы отложите и уберите в холодильник. Она нам понадобится для склеивания слоев.

 

Сушите пастилу в слегка приоткрытой духовке при 70 – 80 С (но не выше 100 С) в течение 4 – 6 часов до нелипкой плотного состояния.
Если располагаете временем, оставьте пастилу выстояться 10 – 12 часов.
Снимите бумагу.

 

Высушенные слои пастилы смажьте оставленной яблочной массой и сложите стопочкой или сверните рулетом.

 

Сушите собранную пастилу еще 2 – 4 часа. 
Дайте пастиле выстояться 10 – 12 часов и только потом нарежьте. 
При желании можно натереть бруски пастилы сахарной пудрой, что уберет остаточную липкость и будет способствовать лучшей сохранности пастилы.
Считается, что белевская пастила, завернутая в пергамент, может храниться в холодильнике до года. Честно говоря, ни опровергнуть, ни подтвердить это не могу, поскольку всегда готовлю пастилу только «на сейчас». 
Приятного вам чаепития!

 


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза чая в картинках

  

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

полупальто



1.
IMG_0006 (483x700, 362Kb)

2.
Fiksavimas (700x590, 525Kb)

3.
Fiksavimas.PNG1 (700x405, 376Kb)

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье



1.
IMG_0007 (489x700, 361Kb)

2.
Fiksavimas.PNG2 (700x516, 421Kb)

3.
Fiksavimas.PNG3 (700x292, 310Kb)

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами, 30 лучших рецептов

Пирог с грибами

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим окна к зиме.

Во многих современных окнах из пластика стоит регулятор режима под названием “зима-лето”. Он предназначен для регулирования степени прижима створок, что позволяет увеличивать приток воздуха летом и, наоборот, ограничивать его зимой. А ведь многие обладатели пластиковых окон даже не знают о таких возможностях и, соответственно, не используют ее. Да и сам режим перехода возможен не у всех окон, и зависит это от используемой фурнитуры. Естественно, что в самой дешевой фурнитуре количество дополнительных функций окна и их качество снижено, и зачастую в ней отсутствует и функция переключения режима “зима-лето”.

У качественной оконной фурнитуры, к примеру, если у Вас была  установка металлопластиковых окон из Германии от компании Salamander с http://salamander.com.ua/  , как  правило, имеется набор весьма полезных и удобных приспособлений, дающих возможность легко устанавливать створки в нужное положение. На оконном торце каждого окна расположены специальные цапфы.


80133 (700x680, 264Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения nordsahalin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

став Возвращение к своей дороге жизни

Возвращение к своей дороге жизни.

Цель става: открытие путей, возможностей, получение и накопление новых знаний, опыта, мудрости, нахождение самого себя. 

 

Турисаз+Иса – убирает, расчищает блоки, кристаллизирует и дает возможность к спокойному обдумыванию, структуризация и сосредоточение, формирование и изменение внутреннего мира.

Перто –руна знаний, руна неизвестного, открытие потенциала, выявление скрытого, внутреннего потенциала, перехода человека на иной, более высокий, уровень.

Дагаз - Способен указать человеку правильный путь в жизни и помочь принять верное решение в трудной ситуации, трансформация, переход на новый уровень, открывает новые возможности, ясность и понимание того, что делаешь переход, помогает преодолеть препятствия на пути, способствует творческому вдохновению, озарению, просветлению

. Манназ+Ос – переход личности на новый уовень. Выводит на новую ступень мудрости, рассудительности, укрепляет дух. Дает полное осознание истинности и ложности всего.

Кенназ - для обретения знаний, внутренний свет, раскрытие, для получения дополнительной силы. Дает управление потоком, озарение, идею, вдохновение. Помогает человеку проявить себя, дает ясность сознания, мысли, просветление, озарение, стимулирует творческую жилку, освещение пути, огонь энтузиазма, творчество.

Лагуз+ Райдо+Соуло – интуиция, предвиденье, логика, ясное видение ситуации. Поток, который ведет на жизненном пути, мягко, плавно, огибая все препятствия и преграды, контролируя ситуацию и самого себя.

Ансуз – второплановый - прибавляет знаний и мудрости, помогает принять верное решение, способствует истинному творчеству, а также обучению, развивает память. Помогает при принятии какого-либо решения;

Йера – изменяет сознание человека + усиливает и закрепляет результат, для того чтобы хватало сил доводить дела до конца, чтобы избегать возможных помех.

Калк – кувшин как вместилище пустоты, помогает усвоению новых знаний, переходу на новый уровень развития, обозначает потенциал личностной или духовной самореализации. Калк может указать нам путь к чему-то такому, за что мы сможем держаться даже тогда, когда рухнут или перестанут нас привлекать все остальные мечты. Эта руна способна напомнить нас, какими мы были прежде, когда нас еще не перемололи жернова жизни.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые рецепты приготовления ароматных, вкусных булочек к чаю.

Рецепты самых быстрых булочек

7dHd (500x375, 47Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Radmillla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Став Примирение. Автор Stasi

5916975_CguxZk9Vg4 (417x505, 89Kb)

Став "Примирение" от Stasi 

Став направлен на примирение существующей пары. Если разъехались, разбежались, но по дурости, из-за упертости или эмоций. Помириться хочется, но как? Расчитан больше на первый шаг со стороны мужчины. Став не пробуждает потерянные чувства, он просто мирит, а что вы дальше с этим делать будете... 

Руны в ставе: 
Маназ(верхний)+Тейваз+Райдо - пробуждаем в мужчине его мужские качества и отправляем на примерение 
Маназ(нижний)+Беркана - пробуждаем женские качества у женщины, что бы была немного лояльней 
Эйваз - меняет эмоции на духовном уровне в необходимом нам ключе 
В середине: Дагаз+Гебо+Вуньо - примирение, изменение отношений к радостным и счастливым, возможность найти точки соприкосновения 
Как итог: Ингуз - они стремятся к единой цели в жизни, вдвоем, вместе. 

С уважением, Stasi...


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ty Wilson - шедевры росчерком пера...

 

 

Афроамериканского художника Тая Уилсона (Ty Wilson) из Мэриленда называют универсальным, поскольку его работы идеально подходят как в качестве шаблонов для росписи по стеклу, так и в качестве схем для вышивки, не говоря уже о том, что в качестве открыток, плакатов и принтов его работы также смотрелись бы изумительно. Шутка ли, автор одним лишь росчерком пера умеет нарисовать то, для чего другим требуется гораздо больше штрихов, линий и красок.

Трудно себе представить, что сумасшедшая карьера Уилсона началась с... обмана в детском саду. Так, мальчик принес в класс рисунок синей птицы, нарисованный его братом, и выдал его за свою работу. Тогда учительница попросила Тая нарисовать птицу прямо в классе, чтобы другие дети увидели, как он это делает, и тоже научились так. И стоя перед нетронутым листом белой бумаги с карандашом в руке, Тай Уилсон поклялся себе никогда больше не лгать и непременно научиться рисованию. Сказано - сделано.

 first-love-350x650 (350x650, 28Kb)      first-date-350x650 (350x650, 36Kb)

 

Лаконичные и талантливые работы Тая Уилсона сделали бывшего лгунишку одним из самых продаваемых художников в Америке, его картины расхватывали на лету, как горячие пирожки, и к середине 90-х он стал самым популярным художником-плакатистом среди афроамериканских авторов. Картины Уилсона фигурировали в известных фильмах и сериалах, таких как «Лас-Вегас», «Друзья», «Мелроуз Плэйс», «Давай потанцуем» и «Бухта Доусона».Тай Уилсон окончил Колледж искусств и дизайна в Мэриленде (Maryland College of Art and Design), где впоследствии читал лекции на тему "Искусство и бизнес в искусстве", а позже вошел в совет попечителей колледжа. Ежегодно первокурснику факультате искусств присуждается стипендия имени Тая Уилсона.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Лека_Леночка
Страницы: 2211 ... 1734 1733 [1732] 1731 1730 ..
.. 1 Календарь