-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Натела

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.04.2010
Записей: 6804
Комментариев: 143
Написано: 7173


Лоскутная салфетка

Вторник, 05 Марта 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутная салфетка.

63106115_32 (696x499, 88Kb)
>>>>>>>>>
Рубрики:  печворк/Лоскутное шитье
Книги по рукоделию
Сундучок
Кухонные мелочи

Метки:  

Как приготовить бешамель?

Вторник, 05 Марта 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить бешамель?

Как приготовить бешамель?

Бешамель употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни, а также основы для различных соусов.

Применяется, в частности, при приготовлении суфле и лазаньи.

Бешамель — базовый соус на  основе молока и специальной основы ру

4278666_20121217203945 (600x313, 110Kb)

Ру — термически обработанная смесь муки и жира, обычно растопленного сливочного масла.

Обыкновенно используется как загуститель в соусах.

Является одним из основных компонентов для классических соусов французской кухни, включая бешамель.

4278666_image8 (600x425, 33Kb)

Для приготовления соуса бешамель нужно взять
молоко — 1 л
сливочное масло – -100 г (+ 30-50 г),
мука –-100 г,
щепотка мускатного ореха,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление:
В кастрюле, на маленьком огне, растопить сливочное масло.
Всыпать муку и перемешать, продолжая нагревать масляно-мучную смесь.
Небольшими порциями влить 300 мл холодного молока, постоянно помешивая деревянной лопаткой.
Перемешать соус до однородности.
Понемногу влить оставшееся молоко и хорошо перемешать.

Совет:

Количество молока зависит от желаемой густоты соуса. Также, следует учитывать, что после остывания соус загустеет.

Довести соус до кипения, постоянно помешивая, и проварить 5 минут на слабом огне.Приправить «Бешамель» солью, перцем и мускатным орехом, по вкусу

.Положить кусочек сливочного масла (30-50 г), перемешать и накрыть кастрюлю крышкой.

Совет: Соус должен получиться однородным, без комков.

Если этого не удалось избежать – его нужно протереть через сито.

На основе этого базового соуса?путем введения других ингредиентов(томаты,грибы,сыр,мясопродукты,фарш,и др)? можно приготовить самые разнообразные соусы

SelenArt

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Лоскутные идеи

Вторник, 05 Марта 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутные идеи.

.

1.
MR113web (547x700, 325Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  печворк

Метки:  

Розочки

Вторник, 05 Марта 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сундучок/Цветы
Сундучок/Украшения
вязание крючком

Метки:  

Тапочки в стиле пэчворк

Вторник, 05 Марта 2013 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сундучок/Тапочки

Метки:  

Лоскутная подборка Видео-уроков!!!

Вторник, 05 Марта 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутная подборка Видео-уроков!!!





Смотреть ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Сундучок
Видео

Метки:  

>Прививка. Мастер-класс

Вторник, 05 Марта 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прививка. Мастер-класс

Начало апреля - лучшее время для этой нехитрой процедуры. Вы сэкономите деньги на покупке саженцев и заодно получите просто потрясающие результаты 

Кому это пригодится?

Сразу уточним для тех, кто не знает: прививка - это сращивание черенка (привоя) с ветвью дерева или кустарника (подвоем), в результате чего получается урожай того сорта, что у черенка. Прививают, как правило, яблони, груши, вишню, сливу, черешню, абрикос, алычу и другие плодовые деревья, хотя бывалые садоводы делают даже прививки огурцов на тыквы!

Выигрышей от прививки несколько:

вам не нужно покупать саженец (экономим деньги!),

растить его несколько лет до первого урожая - в результате прививки черенка на взрослое дерево плоды нового сорта можно получить уже на следующий год;

вы не попадетесь жуликам, которые часто мухлюют с саженцами, подсовывая дачникам совсем не то, что обещают, растения со скрытыми недостатками, зараженные и т. п. - правда-то вскроется нескоро (пока еще дерево вырастет!), когда торговцев и след простынет.

Для прививки же достаточно одного черенка приглянувшегося вам сорта; перед вами открываются широкие горизонты: на одно дерево можно прививать сразу несколько - даже несколько десятков - черенков разных сортов.

Читать далее...
Рубрики:  Дом.сад.огород/Дача

Метки:  

365 лоскутных блоков. ч.2

Вторник, 05 Марта 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

365 лоскутных блоков. ч.2.

Читать далее...
Рубрики:  печворк
Книги по рукоделию
Сундучок

Метки:  

Skinny Guilts & Table Runners. Салфетки на стол

Вторник, 05 Марта 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Skinny Guilts & Table Runners. Салфетки на стол.

Неплохая книга. Работы нескольких лоскутниц. Я убрала их фото, чтобы "облегчить" пост.
Skinny Quilts & Table Runners (543x700, 383Kb)
>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  печворк
Книги по рукоделию
Сундучок
Кухонные мелочи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сшить из лоскутов подушку. Мастер класс

Вторник, 05 Марта 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить из лоскутов подушку. Мастер класс

Давайте упакуем подушку в красивую наволочку))Для этого смотрите мастер класс о том как можно сшить из лоскутов подушку, точнее наволочку на подушку. По моему замечательная! А Вы как считатете?

У меня много постов в дневнике по этой теме. Посмотрите хотя бы эти:

Сшить подушку из лоскутов Пэчворк Мастер класс

Сшить красивую подушку из лоскутов Пэчворк Мастер класс

Как сшить подушку Мотылек в технике печворк Мастер класс

Всем отличного настроения!

сшить-из лоскутов-мастер класс (700x466, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  печворк/Подушки
Сундучок

Метки:  

>Шьем покрывало (лоскутное шитье+аппликация)

Вторник, 05 Марта 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем покрывало (лоскутное шитье+аппликация).

.

1.
friendship_star_quilt1 (450x564, 53Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  печворк/Лоскутное шитье
Сундучок

Метки:  

365 лоскутных блоков. ч.3.

Вторник, 05 Марта 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

365 лоскутных блоков. ч.3.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  печворк
Книги по рукоделию
Сундучок

Метки:  

Почему зависает компьютер

Вторник, 05 Марта 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения last_Alive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему зависает компьютер

Компьютеры могут зависать по целому ряду причин, что иногда делает поиск неисправности трудным и кропотливым процессом. Однако, если не устранить проблему, то скорее всего зависания так и будут повторяться.

Здесь пояснения в основном для компьютеров под управлением операционной системы Windows, так как проблема чаще всего возникает именно на них. Также рассмотрим аппаратные проблемы и их диагностику.

Проблема с драйверами

Не всегда компьютер зависает из-за программного обеспечения. Часто это аппаратная проблема. Проще всего диагностировать неполадку когда компьютер работал нормально, но потом было добавлено новое оборудование.

Подобная проблема зависания компьютера может решиться простой установкой нужных драйверов, которые нужно искать на официальном сайте производителя устройства, для которого нужен драйвер. Неисправность драйверов может привести к тому, что компьютер зависает при попытке доступа к ресурсам системы.


Компьютер зависает из-за сбоя оперативной памяти
1 (299x173, 12Kb)
Неисправный модуль оперативной памяти также может вызывать зависания, хотя это больше относится к новой оперативной памяти, поскольку, как правило, после установки памяти ее дефекты проявляются достаточно быстро.

Тем не менее, если зависает компьютер при работе или просто при загрузке, то имеет смысл проверить память на ошибки, как описано в следующем посте. Времени это займет немного, а положительное тестирование уберет из подозреваемых один компонент системы.
Читать далее...
Рубрики:  Ликбез

Метки:  

Вязаные пончо, накидки, палантины (подборка)

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные пончо, накидки, палантины (подборка)

 

 
 

Пончо крючком 

Пончо крючком

Яркое пончо связано крючком №3,5 из 200 г оранжевой меланжевой, по 150 г розовой, ярко-розовой и лиловой пряжи Catania (100% хлопка, 125м/50г). Размер пончо 76*65 см. Схема вязания пончо ...






Вязаное пончо 

Вязаное пончо

Пончо связано спицами №6 из пряжи с легким блеском 75% шерсть, 35% полиамид. Размер 44. Вязаное пончо схема ...






Вязаная накидка 

Вязаная накидка

Накидка вяжется легко спицами №3 из мохеровой пряжи. Украсит даже нарядное платье.Вязаная накидка схема ...






Вязанное пончо 

Вязанное пончо

Пончо связано спицами №4. Вязанное пончо схема ...






Пончо спицами 

Пончо спицами

Модель простого укороченного пончо связана круговымиспицами №4. Схема вязания пончо спицами ...






Палантин спицами 

Палантин спицами

Необходимый элемент гардероба для любого возраста и сезона. Палантин спицами схема ...



Простое пончо крючком. 

Простое пончо крючком.

Схема вязания пончо крючком. ...






Универсальное пончо. 

Универсальное пончо.

Это пончо, связанное крючком к весне 2011 года, подходит для любого типа фигуры, кроме того его легко комбинировать с любой одеждой. Схему вязанее смотрите далее... ...



 


 

Рубрики:  вязание крючком
вязание спицами
Шали.платки.палантины

Метки:  

Коврики из веревки своими руками. Часть вторая, мастер класс

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики из веревки своими руками. Часть вторая, мастер класс

Коврики из джута своими руками

Дополнение к посту, который был вчера - Коврики из джута или сизаля. Как можно сделать такие вещи с помощью горячего клея.

Читать далее...
Рубрики:  Сундучок/Разное
Сундучок/Рукоделие
Дом.сад.огород/Дача

Метки:  

Лоскутная вазочка "курочка". Выкройка и мастер - класс

Суббота, 02 Марта 2013 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутная вазочка "курочка". Выкройка и мастер - класс

Лоскутная вазочка "курочка"

Такая курочка может служить украшением кухонного интерьера или подарком. Нарядная и функциональная. На Пасху можно положить крашеные яйца, а в другие дни сушки, конфеты или печенье. Для прокладки отлично подойдут салфетки для вытирания пыли. Они продаются в любом хозяйственном магазине и стоят не дорого. Хорошо держат форму.1 (520x346, 114Kb)

2 (620x413, 144Kb)

Далее мастер - класс
Рубрики:  Кухонные мелочи

Метки:  

Видео - Учимся стёжке рисуя!!!

Суббота, 02 Марта 2013 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео - Учимся стёжке рисуя!!!





Рубрики:  печворк/Стежка
Видео

Метки:  

Торт «Наполеон» с заварным кремом. Вот он! Наполеон из детства!!!

Суббота, 02 Марта 2013 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Наполеон» с заварным кремом. Вот он! Наполеон из детства!!!

Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства! 

В состав входят: 

Для теста:
мука — 500 г
масло сливочное — 300 г
вода обычная — 200 г

Для крема:
сахар — 300 г
крахмал картофельный — 100 г
ванилин — 1 пакетик
сливочное масло — 250 г
сгущеное молоко (сырое) — 1 банка
свежее молоко — 1 л

Выходит торт весом 2 кг.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пишем красиво без ФШ

Суббота, 02 Марта 2013 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пишем красиво без ФШ



ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ




Этот САЙТ идеально подойдет для тех, кто не работает в ФШ.

Посмотрите, как можно красиво там писать (разным шрифтом, размером и цветом)






для вас Лариса Гурьянова



Серия сообщений "Шрифты":

Часть 1 - Шрифт для ФШ - Vivaldi
Часть 2 - ЭТО НАДО ЗНАТЬ!
...
Часть 21 - Большая коллекция шрифтов для ФШ и Корела
Часть 22 - Фотошоповые прибамбасы
Часть 23 - Пишем красиво без ФШ
Часть 24 - ГЕНЕРАТОР ЦВЕТНОГО ТЕКСТА
Часть 25 - Очень красивые рукописные шрифты - много!!!


Рубрики:  Ликбез

Метки:  

>Мастер-класс: как сшить чехол на ноутбук, нетбук

Суббота, 02 Марта 2013 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Mosaica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: как сшить чехол на ноутбук, нетбук

Долгожданный мастер-класс по пошиву чехла на ноутбук, нетбук или другое устройство.

  

Читать далее...
Рубрики:  печворк/ Лоскутные сумки
Сундучок/Органайзеры

Метки:  

Поиск сообщений в Натела
Страницы: 334 ... 274 273 [272] 271 270 ..
.. 1 Календарь