-Музыка

 -Я - фотограф

Аксессуары для взрослых

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я-Петунья

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2010
Записей: 4186
Комментариев: 719
Написано: 5363


5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ

Пятница, 19 Октября 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ

Пицца – традиционное итальянское блюдо, которое давно завоевало сердца взрослых и детей благодаря своим замечательным вкусовым качествам.

Разнообразие рецептов позволяет приготовить практически неограниченное количество вкусных и разнообразных вариантов пиццы, поэтому ее приготовление превращается в настоящее творчество. Вы можете приготовить абсолютно любую пиццу на свой вкус, именно это сделало ее одним из самых популярных в мире блюд.

Пицца рецепт теста

Читать далее

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-492

 

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ШАШЛЫК - ЛУЧШИЕ СПОСОБЫ

Пятница, 19 Октября 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ШАШЛЫК - ЛУЧШИЕ СПОСОБЫ

Отвечая на вопрос, как замариновать шашлык, можно рассказывать бесконечно долго. Разумеется, в каждой семье используется свой рецепт. Однако иногда так хочется попробовать что-то новенькое, не так ли?  

Как замариновать шашлык

Читать далее http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-727

 

 

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Метки:  

Антипростудное зелье...ой,ой, ой ...то бишь Антипростудный морс

Пятница, 19 Октября 2012 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антипростудное зелье...ой,ой, ой ...то бишь Антипростудный морс

11609_39227-300x300f (300x300, 30Kb)
Муж позвонил с работы, сказал что совсем расклеился,простыл, температурит.. Я кинулась до его прихода варить ему антипростудное зелье... сейчас в холодную слякотную погоду очень хорошо, и куча витаминов.Ну и себе... что бы повысить иммунитет,не заразиться.



для любителей такого морсика!
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Пышки "Любаша": тают во рту мгновенно!

Четверг, 18 Октября 2012 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки "Любаша": тают во рту мгновенно!


Очень быстрый, просто на раз-два рецепт...
 
2 яйца взбить с 3 -4ст.л. сахара, добавить щепотку соли, ваниль, 1/2 ч.л. соды ( гасим) и 3 ст.л. сметаны ( с горкой). + 1 ст. л . водки   (необязательно).
3925073_0_2f297_b764114f_L (500x375, 75Kb)
 
далее
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Грибной пирог

Четверг, 18 Октября 2012 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной пирог

Для тех, кто любит грибы - очень простой грибной пирог!

На днях посмотрела, как ловко испекла яблочный пирог на завтрак Высоцкая. Захотелось повторить, но с грибами. И с некоторыми изменениями в рецепте.

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из грибов":
Часть 1 - Рецепты грибных блюд
Часть 2 - Экспресс-пирог из хлеба
...
Часть 6 - Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами
Часть 7 - Самая вкусная - монастырская каша
Часть 8 - Грибной пирог
Часть 9 - 12 минут у плиты: плов с вешенками
Часть 10 - Голубцы с грибами
...
Часть 14 - Ленивые голубцы с грибами - постно, но вкусно!
Часть 15 - Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
Часть 16 - Баклажановый паштет с грибами

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

рюши-оборки как элемент декорирования

Четверг, 18 Октября 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рюши-оборки как элемент декорирования

Нашла сегодня для вас мастер-класс в фотографиях: как с помощью обычных оборок и рюшей превратить обычную подушку - в стильную?

Эффект от оборок шикарный: богатый, насыщенный декор.
83207104_6 (700x632, 129Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  шитьё/подушки

Метки:  

Мясо с черносливом, грибами и прочими вкусностями-шикарный рецепт!

Четверг, 18 Октября 2012 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с черносливом, грибами и прочими вкусностями-шикарный рецепт!

Как надоели колбаса и сосиски!!! Они хоть и аппетитны, но абсолютно неполезны. Да и для семьи хочется приготовить натуральное и вкусное блюдо из мяса. Как насчет мяса тушеного с черносливом? По-домашнему просто, а вкусно, как в ресторане! Готовится очень легко, а результат – восхитительный! Чернослив придаёт мясу особый вкус и аромат… но лучше не рассказывать, а приготовить и попробовать!
myaso-s-chernoslivom-1 копия (670x447, 188Kb)
Для того чтобы получить блюдо с ярким вкусом, мясо с черносливом следует готовить достаточно долго. В результате получаем мягкое нежное мясо в густом соусе, к которому в качестве гарнира можно приготовить картофель, рис, макаронные изделия.

Впрочем, пора переходить к конкретике – предлагаю простой и доступный рецепт

мяса с черносливом
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

«КАЛИНА КРАСНАЯ, КАЛИНА ВЫЗРЕЛА...»

Четверг, 18 Октября 2012 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«КАЛИНА КРАСНАЯ, КАЛИНА ВЫЗРЕЛА...»


guelder копия (400x268, 40Kb)
Красавица калина, несомненно, одно из самых удивительных и полезных растений в нашей стране. Весной она радует глаз своими белоснежными, чуть зеленоватыми цветами, а осенью склоняется к земле под тяжестью прозрачных рубиновых ягод. А сколько песен сложено у русского народа про замечательное дерево, в котором отражается много чувств и отношений чистых, как само это прекрасное дерево.
Причем в отличие от рябины плоды ее не опадают и в морозы, алея на фоне искристого снега. Косточка калины своей формой напоминает сердце, и вряд ли можно найти ягоду более полезную для сердечников. Кроме того, в ярко-красных плодах в два раза больше аскорбиновой кислоты, чем в цитрусовых, а по содержанию солей железа они превосходят лимоны и апельсины в пять раз!

Калиновые отвары и настои обладают хорошим кровоостанавливающим, антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим, противосудорожным действием, а также уменьшают болевые ощущения и возбудимость нервной системы.

Уникальность целебных свойств калины разнообразна, её применение и целебные свойства многообразные, практически лечит все заболевания. И самое главное, езжайте в чистый лес и собирайте на всю зиму. Единственно, собирать нужно аккуратно, сохраняя ветки на следующую осень. То есть бережное отношение к природе.
 

images (87x99, 2Kb)Горят рубиновым огнем
Калины красной кисти.
На голых ветках в октябре
То краски поздней осени.
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Кокилье и воланы в одежде

Среда, 17 Октября 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокилье и воланы в одежде

Как часто не хватает изюминки, маленького акцента или детали, чтобы простая вещь превратилась в единственную и неповторимую. При помощи кокилье или волана, можно придать новый образ старой или поднадоевшей вещи.

Используйте остатки ткани от изделия, или подберите другую - контрастную или в тон, но из ткани другой фактуры. И совсем не заменим такой быстрый декор в преддверии праздников, когда времени на создание нового наряда остаётся мало.

Кокилье на блузе

Кокилье - элемент декора, съемная отделка у горловины женских платьев и блузок. Выкраивается в виде овала, круга (полукруга), полосы, выкроенной по спирали. Все стороны кокилье обработаны. Может быть однослойным и двухслойным. Прикрепляется в передней части горловины (пришивается, прикалывается булавкой или брошью). (Источник: Терминологический словарь одежды. Орленко Л.В., 1996)

Кокилье от Natamoda в виде жабо с бантом может украсить блузу в торжественные и праздничные дни. Его легко можно снять, так как крепление вокруг шеи под воротником выполнено в виде пояска, застёгивающегося сзади на пуговицу.

Выкроите кокилье в соответствии с чертежом ниже. Длина кокилье не может превышать расстояние от горловины до линии талии, если только это не обусловлено фасоном. Ширину кокилье обычно не делают больше его длины. Согните кокилье по линии сгиба, чисто вытачайте по округлому краю и срезам петли. Внутренний полукруг (через который выворачивается кокилье на лицевую сторону), заложите складками. На чертеже складки показаны красным цветом. Они накладываются в то место, где располагается петля. Отогните петлю на лицевую сторону и пристрочите - под этот шов спрячется открытый срез со складками.

Чисто вытачайте бант и поясок. Они продёргиваются в петлю. Важно: бант должен быть такой ширины, чтобы в продёрнутом состоянии не выпадал из петли, то есть входил в неё плотно. Конструкция сделана разборной для облегчения стирки и утюжки.

Чертеж кокилье

 Волан на платье                                                         Двойной волан на юбке

  

 

 

 

 

Описания и чертежи здесь: http://www.season.ru/sovety/dekor_odegdu/kokilje.html

 

 

 

 

Рубрики:  шитьё/одежда
цветы из ткани/украшения

Метки:  

Кружево как украшение + МК

Среда, 17 Октября 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Verawolf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магазин Relished artistry. Кружево как украшение + МК.

Нашла магазинчик на http://www.etsy.com    Relishedartistry (http://www.etsy.com/shop/Relishedartistry?page=1#) где продается оригинальное жабо из кружева. Так же был найден Учебник как такое сделать.

 
Фотографии пользователяVerawolf
 
Читать далее...
Рубрики:  цветы из ткани/украшения

Метки:  

Что такое Жабо и как его шить

Среда, 17 Октября 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Даниэль_Бехельман [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое Жабо и как его шить.




Слово "жабо" пришло к нам из французского языка (jabot - птичий зоб) и имеет несколько значений. Изначально – в XVII-XVIII веке – так называли очень модные кружевные или кисейные оборки вокруг ворота или на груди мужской сорочки. Такого вида жабо вошли в европейский костюм как непременная деталь белоснежной мужской рубашки, которая красноречиво говорила окружающим о достатке и франтовстве её владельца. Жабо могло быть коротким или достигать талии, шилось из пышных кружев или кроилось из гладкого материала, спадало крупными волнами или топорщилось мелкими складками. Почти сразу это мужское новшество было заимствовано женщинами. Так, российские придворные дамы времен Екатерины II одевались в камзол, изящным дополнением которого была сорочка с жабо.


В XIX веке жабо приняло совсем странную форму – стоячего воротника, закрывающего щёки и как бы поддерживающего шею. Такой достаточно жёсткий аксессуар, наверняка, имел какое-либо утилитарное назначение. Возможно, он защищал дорогой наряд от крошек, капель и кусков пищи, которые могли его запачкать? Это, конечно, шутка, но то, что выглядит такое жабо мало сказать нелепо – истинная правда. Не знаю как вы, но я не понимаю некоторых современных дизайнеров, пытающихся вернуть такое жабо в моду. Хотя эксперименты в этой области (Живанши, например) довольно интересны, но не для обычной жизни. Это уж точно.


Но мы отвлеклись от истории на самом интересном месте. XIX век – время денди, внимательных к малейшим деталям костюма. Жабо в гардеробе истинных денди – это и классическое, хотя более строгое жабо, и оборка мужской рубашки из ткани или кружев, и сходный крой воротника или галстука. Именно в это время жабо занимает прочное место и в женском гардеробе. И если мужчины использовали многоуровневые жабо, чтобы скрыть застёжку на сорочке, то женщины надевали красивые жабо исключительно «для красоты» (вплоть до начала ХХ века женские блузки и платья застёгивались только сзади).

Современное жабо представляет собой «отделку из кружев или лёгкой ткани в сборку или складку на груди, обычно у женской блузки или платья» (Современный словарь иностранных слов. – СПб., 1994. - С. 219). Действительно, мужчин, наряд которых украшает жабо, в обычной жизни встретить не так-то просто, однако на модных подиумах такое случается. Сегодняшнее женское жабо – это неограниченный полёт фантазии всемирно известных и доморощенных дизайнеров и аксессуар, который вне моды. Особенно эффектно жабо смотрится на белых блузках и в сочетании белое + чёрное, как в коллекциях Шанель и Марка Якобса. Существует множество вариаций на тему "белая блузка с жабо". Но это уже отдельная тема.



Как сшить жабо.[B][SIZE=4]


Думаю я вам расскажу как шить самый простой вариант жабо, а именно английское 1907 года. Как вы знаете жабо бывает очень разным его носят как мужчины так и женщины.
Его можно шить из разных кружев или очень красивой тонкой, ажурной ткани.
Для подкладки (у воротника) можно взять обычную хлопковую ткань.




Постройте выкройку на миллиметровой бумаге, соответственно указанных
мерок. Кладя готовую выкройку на ткань, обратите особое внимание на
стороны, отмеченные как "сгиб". Припуски на швы: воротник и
центральная часть - 1,5 см, сборка - 2 см.


Ворот и подкладку сложить лицевыми сторонами и сшить по периметру оставив 6,4 см для центральной части. Обрезать уголки и вывернуть.
К воротнику пришиваются маленькие бельевые крючки.

Пришить сборки к центральной части, а центральную часть вставить и пришить.
Сборку к центральной части лучше пришить вручную, чтобы на лицевой
стороне не было видно лишнего шва.
Рубрики:  цветы из ткани/украшения

Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки

Среда, 17 Октября 2012 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки

Чем отбелить белые гардины

Что делать, если любимые гардины из тюля пожелтели? Синтетические ткани со временем желтеют на солнце,
а наши гардины все лето закрывали окно. Кроме того, белые гардины могут посереть от табачного дыма или от загрязненного воздуха на кухне.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  чистота в доме
домоводство

Метки:  

Пирожки без хлопот

Среда, 17 Октября 2012 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки без хлопот

РП

Такой рецепт пирожков без хлопот должен быть у каждой хозяюшки, которая часто балует своих домочадцев выпечкой. Он такой быстрый - проверьте. Рецепт очень Вам понравится.

Читать далее...

Серия сообщений "вареники,пельмени":
Часть 1 - Вареники-быстрый способ лепки
Часть 2 - Быстрые пирожки
...
Часть 5 - Идеальные воздушные сырники "Бабушкины"
Часть 6 - Пять рецептов вкусных сырников
Часть 7 - Пирожки без хлопот
Часть 8 - ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури"
Часть 9 - Сырные лепёшки на кефире на скорую руку "Всем За Стол"
...
Часть 25 - Блинчики из кабачков
Часть 26 - Лепёшки на сметане на сковороде
Часть 27 - Самые ленивые пирожки


Метки:  

Рецепт приготовления капусты "Пилюстка"

Вторник, 16 Октября 2012 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления капусты "Пилюстка"

картинка
В классической квашенной капусте всегда пугало то, что ее необходимо мелко нашинковать. В предлагаемом рецепте этого совершенно не потребуется.
Для начало надо подобрать тару необходимых размеров (в данном случае используется ведро, поскольку содержимое из 5-и литровой кастрюли сметается в несколько дней). Пропорции всех ингредиентов далее указаны именно для этого «ведерка» (на фотке количество ингридиентов не соответствует реальному).
Далее
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Салат «Узбекистан»

Вторник, 16 Октября 2012 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Узбекистан»

Салат «Узбекистан»

 

Салат «Узбекистан»

Салат из вареной говядины, редьки дайкон и обжаренного лука.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Salat-Uzbekistan/

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Рисовая каша - не пригорает (даже в эмалированной посуде)

Вторник, 16 Октября 2012 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения fotoparacci [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая каша - не пригорает (даже в эмалированной посуде).


Рецептик с сайта say7.info от СЬюзан         моя ей признательностьgive_roseРисовая каша на молоке, которая не пригорает... а вы часто после такой кашки отдираете кастрюлю? Я каждый раз, как сварюderisiveда и не быстрое это дело... а здесь, 10 минут личного времени, остальное происходит само-собой, чесна-чесна! Сегодня утром я это проверила.



1018034_DSC_0156 (700x465, 261Kb)



Для вкусной и непригораемой каши нам понадобится:
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Тефтельки с кисло-сладкой подливкой

Вторник, 16 Октября 2012 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто и вкусно!Тефтельки с кисло-сладкой подливкой понравятся и детям, и взрослым.

Просто и вкусно!Тефтельки с кисло-сладкой подливкой понравятся и детям, и взрослым.

Вкусные тефтельки с кисло-сладкой подливкой понравятся и детям, и взрослым. Подойдет любой фарш – из говядины, курицы или смешанный.


Что понадобится для приготовления

500 грамм любого фарша
0,5 стакана сухого риса (лучше круглого)
Две небольших луковицы
Соль – примерно чайная ложка
Специи – по вкусу


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Метки:  

Вкуснющее домашнее сало,пошаговый рецепт

Вторник, 16 Октября 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснющее домашнее сало,пошаговый рецепт(от кулина.ру)

Сало, засоленное в домашних условиях получается необыкновенно вкусным и ароматным. Данным рецептом с нами поделилась участница нашего форума Галина, за что ей большое спасибо. Данный рецепт можно готовить в пароварке или мультиварке - результат будет превосходным в любом случае.
Ингредиенты:

  • кусок сала с прожилками 1 - 1,2 кг
  • лавровый лист 3 шт.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • черный перец, красный сладкий перец
  • соль 1-1,5 ст. л.
  • мускатный орех щепотка
  • 6 мерных стаканов воды для мультиварки объемом 4 л.
  • рукав для запекания

Читать далее



Готовое сало достать из МВ, оставить охлаждаться в пакете. Затем переложить в фольгу и убрать в холодильник на сутки.


Сало домашнее Сало нарезать на кусочки и подать к столу с горчицей или хреном. Приятного аппетита!

Фото: Ельнова Оксана, специально для Kulina.ru

http://www.kulina.ru/articles/74050/

Рубрики:  кулинария/засолка

Метки:  

Салат «Мужские грезы»

Вторник, 16 Октября 2012 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Мужские грезы» настоящий мужской салат

О чем действительно мечтает мужчина? Можно попробовать узнать, накормив милого этим салатом. Ведь здесь главное для него – сытное сочетание мяса с маринованными грибами. А сытый мужчина – добрый мужчина и ваши мечты совпадут?!
img_600 (600x400, 55Kb)
побалуем мужчин?..
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Для маленькой модницы

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для маленькой модницы

Читать далее...
Рубрики:  шитьё/одежда

Метки:  

Поиск сообщений в Я-Петунья
Страницы: 208 ... 134 133 [132] 131 130 ..
.. 1 Календарь