-Музыка

 -Я - фотограф

Аксессуары для взрослых

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я-Петунья

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга Larsi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2010
Записей: 4192
Комментариев: 719
Написано: 5369


ГОРЧИЧНЫЙ СОУС К ЛЮБОМУ БЛЮДУ: 5 РЕЦЕПТОВ

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЧИЧНЫЙ СОУС К ЛЮБОМУ БЛЮДУ: 5 РЕЦЕПТОВ

 

Горчичный соус иными словами называют еще горчица, тем самым, подчеркивая его острый вкус. Аромат и остроту горчичного соуса определяет тот или иной сорт горчичного растения, семя которого используется для его приготовления.

В настоящее время существует много рецептов приготовления горчичного соуса. В этой статье мы расскажем о нескольких из них.

Горчичный соус

Читать далее


 

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-1019

Рубрики:  кулинария/Закуски,бутерброды

Метки:  

Курица, Крылышки, Ножки в соевом соусе

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, Крылышки, Ножки в соевом соусе "Ох, ох... Или нет! Ах.... ах..."

Супер. Нам очень понравилось. Рецепт показывали в одной кулинарной передаче и он мне как-то запал в душу. Легкий и быстрый. Минимум ингридиентов, которые каждый найдет у себя дома или в ближайшем супермаркете. В передаче готовили куриные крылышки, но...
Я готовила и крылышки и ножки и полностью курочку, разделанную на 16 частей. Т.е. кусочки маленькие. Они лучше маринуются и готовятся быстрее.
Ну и так как попробовала все части куриеной тушки, конечно хочу вам посоветовать делать крылышки и/или ножки. Но и вся кура тоже вкусно. Не прогадаете.

pictur15 (650x488, 106Kb)
К курочке подала рис басмати с морковью и горошком. Они прекрасно выглядят в паре на фото,

как вы считаете?
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Метки:  

Огромный сборный материал по самодельным тычинкам и пестикам для сборки цветов.

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромный сборный материал по самодельным тычинкам и пестикам для сборки цветов.

 

Изготовлению  самодельных тычинок для цветов  уделяется огромное  внимание мастериц и каждая приспособила для себя определенные технологии. Давайте на этой страничке посмотрим, какие возможны варианты по их созданию. Весь материал собран мною по крупицам с просторов инета и выложен одной страничкой для удобства пользования.

1.Многие мастера для тычинок пользуются леской , нарезая её на нужный размер и с двух сторон сначала окунается в густой клей ПВА , а когда высохнет- коасится. Смотрим у Lee Duncan:Эта тема позаимствована у Арианы 

Название: Flower Stamens.jpgПросмотров: 60Размер: 512.7 Кб

 

Вы можете изучить здесь 10 вариантов самодельных тычинок!:
Рубрики:  цветы из ткани

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бесподобная заготовка на зиму-БАКЛАЖАНЫ в АДЖИКЕ-Съедается без остатка!

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобная заготовка на зиму-БАКЛАЖАНЫ в АДЖИКЕ-Съедается без остатка!

Очень вкусные баклажаны в остром томатном соусе. Хорошая закуска на зиму, готовится быстро и съедается молниеносно.
У меня был огромный острый перчик, поэтому я добавила всего половину стручка. Но, вы, ориентируетесь на свой вкус, если любите поострее, то добавьте побольше перчика, получится вкусный острый соус "Огонек".
2945_11 копия (600x400, 147Kb)
Зимой такая закуска из баклажанов идет на ура, особенно с картошкой, вообще благодать. И хранятся они отлично, даже при комнатной температуре в шкафу. Этим рецептоя я уже давно пользуюсь и меня он полностью устраивает. Попробуйте и вы.

Думаю вам тоже понравится!
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Красивый бантик или заколка. Мастер класс

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый бантик или заколка. Мастер класс.

Такой бантик будет украшением любого платья. А можно использовать его и как заколку. Поверьте, она будет смотреться очень романтично на волосах!

3256587_0_827d2_8f2c0c0_orig_1_ (480x480, 58Kb)

Как всегда, делать очень просто. Особенно, если увидеть пошаговый мастер класс)

Смотрим мастер класс...

Рубрики:  бантики

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс МК Лепесток с завитушкой

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс МК Лепесток с завитушкой (автор kitten)

[url]http://www.magic-dom.ru[/url]
мастер-класс от Екатерины Фроловой (kitten).
4 (185x157, 5Kb)
Далее слова автора
Рубрики:  цветы из ткани/канзаши

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Красивая заколочка для девочки

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая заколочка для девочки


Читать далее...
Рубрики:  цветы из ткани/украшения
бантики

Метки:  

Плетенка для ободка из 4х лент

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения karpyxa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетенка для ободка из 4х лент



1.
dsc04250_0 (520x390, 40Kb)

2.
dsc04251 (520x390, 44Kb)

3.
dsc04253 (520x390, 37Kb)

4.
dsc04254 (520x390, 42Kb)

5.
dsc04257 (520x390, 38Kb)

6.
dsc04258 (520x390, 40Kb)

7.
dsc04259 (520x390, 43Kb)

8.
dsc04260_0 (520x390, 64Kb)

9.
dsc04262 (520x390, 44Kb)

10.
dsc04263 (520x390, 45Kb)

11.
dsc04264 (520x390, 40Kb)

12.
dsc04267 (520x390, 44Kb)

13.
dsc04268 (520x390, 46Kb)
Рубрики:  цветы из ткани/ободки

Метки:  

Цветы из ленты для украшения

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из ленты для украшения

Цветы из ленты для украшения

Подобрала несколько идей для Вашего вторчества. Посмотрите как красиво сделана бабочка из ленты. Помоему очень просто её сотворить. Один мастер класс по вышивке лентами и два мастер класса о том как сделать цветы из ленты. Помоему Вам должно всё понравится)))

28 (468x700, 119Kb)

29 (500x459, 74Kb)

30 (409x409, 76Kb)
29 (588x700, 721Kb)

Читать далее...
Рубрики:  цветы из ткани/цветы из лент

Метки:  

Удобное приспособление для завязывания бантов. Мастер-класс

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобное приспособление для завязывания бантов. Мастер-класс

Доброго времени суток!

И хотя на улице лето в самом разгаре, не будем забывать о том, что новогодние праздники приблизятся - не заметишь:) Я хочу уже сейчас подбросить вам идею облегчения процесса вязания бантов, которых, как известно, именно на новогодние праздники нам, рукодельницам, приходится вязать огромное количество:) Банты - самый популярный декор и подарков, и новогодних украшений и т.д. Собственно, и не только новогодних, правда?

Что нам понадобится - это брусок флористической губки или пенопласта и два стержня /карандаши, гвозди.../ Да чего там - подойдет обычный деревянный брусок, в который нужно будет забить два больших гвоздя:) Что из этого выйдет и как с этим обращаться - смотрите в мастер-классе от ресурса Better Homes & Gardens. Приятного просмотра!

Читать далее...
Рубрики:  бантики

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Великолепные многослойные бантики

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепные многослойные бантики.


Вот какие красивые бантики.Запасаемся ленточками и начинаем творить.
1 (490x326, 16Kb)

Читать далее...
Рубрики:  бантики

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс МК Лилия

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс МК Лилия (автор Antares)


 





Мастер-класс МК Лилия (автор Antares)








вернуться на страницу со всеми МК



Представляем вам лилию из атласных лент. Мастер-класс от нашей (Antares) покажет нам, как сделать такой листик и собрать сам цветок:



"Нам понадобится 12 отрезков ленты по 7см длиной и рабочие инструменты:









Ленту складываем пополам, лицевой стороной внутрь:







и зажигалкой нужно чуток опалить складочку, чтобы она была зафиксирована и хорошо видна (как бы нагреть слегка, но так, чтобы не подпалить, и прижать пальчиками):







теперь вырезаем такой уголочек и расправляем:



.



теперь делаем складочки, уголочки складываем внутрь:







и с другой стороны так же. Теперь нужно отрезать и спаять нижний край листика:



.



вот такой лепесток:







делаем их 12 шт и собираем в цветок. У меня вот такой:







А для того чтобы собрать из них лилию нужно сложить лепестки чуть под углом друг к другу.



Вот нафоткала как складывать, надеюсь понятнее будет:

















Автор мастер-класса: (Antares) [url]http://www.magic-dom.ru/index/master_klass_mk_lilija_avtor_antares/0-113[/url]

Рубрики:  цветы из ткани/цветы из лент

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Букет невесты как предмет традиции и произведение искусства.

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет невесты, как предмет традиции и произведение искусства.

 

[url]http://www.livemaster.ru/topic/120634-buket-nevesty-kak-predmet-[/url]

traditsii-i-proizvedenie-iskusstva

 

 

Букет невесты, как предмет традиции и произведение искусства.


 


 
 
 
 
 
 

 

 

 

Букет невесты - это широчайшее поле для фантазии для любого флориста, из каких цветов он бы не составлял букет Сочетание цвета, размера, форм, дополнений. 

Свадебный букет  необходимо подбирать с учетом массы нюансов. Рост, фигура, характер невесты, стиль и цвет её платья являются определяющими факторами в выборе свадебного букета.

Читать далее...
Рубрики:  свадьба

Метки:  

Джинсы, как материал для творчества ;) Переделки.

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джинсы, как материал для творчества ;) Переделки.

 


Рюкзак из старых джинсов. 
Подробнее ЗДЕСЬ efachka.ru/post232529774/









Шьем модную сумку из старых джинсов. 
Мастер-класс ЗДЕСЬ marrietta.ru/post217428980/





Полезные домашние органайзеры из джинсовых кармашков. 
Идеи, мастер-классы ЗДЕСЬ best-hand-made.net/post232412281/





Что можно сделать из джинсов?
Идеи ЗДЕСЬ[url]www.liveinternet.ru/users/3803925/post231562360/[/url]





Стильный гамак из старых джинсов. 
Мастер-класс ЗДЕСЬ [url]www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post216383616/[/url]



ПОДЕЛКИ ИЗ СТАРЫХ ДЖИНСОВ.
Идеи ЗДЕСЬ school-of-wizards.ru/podelki-iz-dzhinsov




Рукодельные корзинки из джинсов. 
Мастер-класс ЗДЕСЬ best-hand-made.net/post208844720/




Как сделать браслет из старых джинсов?
Мастер класс ЗДЕСЬ 
sovetolog.com/index.php



Как сшить рюкзак из старых джинсов и кромок ткани.
Мастер класс ЗДЕСЬ naydem-vam.ru/viewtopic.php


А кроме того у нас уже есть:
С любимыми не расставайтесь! Новая жизнь любимых старых джинсов.[url]www.liveinternet.ru/users/marisha54/post209736569/[/url]
Переделки. Из старых джинсов.[url]www.liveinternet.ru/users/marisha54/post171074738/[/url]
Джинсовые фантазии.[url]www.liveinternet.ru/users/marisha54/post137510584/[/url]

Серия сообщений "переделки":
Часть 1 - Оригинальное болеро из надоевшей футболки
Часть 2 - КУДА ДЕВАТЬ СТАРЫЕ ГАЛСТУКИ или вторая жизнь
...
Часть 12 - Платье для юной модницы из маминого свитера
Часть 13 - Что-то новое из чего-то старого.
Часть 14 - Джинсы, как материал для творчества ;) Переделки.
Часть 15 - Модные гетры из ненужной одежды:) Идеи, мастер-классы
Часть 16 - О джинсах и переделках из джинсовой одежды или "Дадим вторую жизнь джинсам"
...
Часть 26 - Переделка одежды и обуви. Идеи и МК
Часть 27 - 8 способов создания ковриков своими руками
Часть 28 - Домашние тапочки из старого свитера


Метки:  

Салат-Любимка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-Любимка

это очень вкусный салат!

 Фото

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Курица "Кордон блю" запеченая в духовке

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "Кордон блю" запеченая в духовке - вкуснейшее блюдо с большой историей...

DSC_0013 копия (344x462, 92Kb)

Кордон блю – очень интересное и чем-то загадочное название для блюда… Блюдо, как и его название, пришло к нам с Франции со времен Людовика XV. У этого блюда длинная и запутанная история, но остановимся мы на рецепте кордон блю.

Кордон блю, по сути, это обычная котлета, только натуральная, фаршированная ветчиной и сыром.

Но как бы то ни было, эти фаршированные куриные грудки ужасно нежные и вкусные, а делать их совсем не сложно.
В оригинальном варианте грудки зажариваются в огромном количестве сливочного масла, но у меня вариант немножко поздоровее: я их запекаю в духовке.


81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Метки:  

хрустящий,сочный, освежающий салат "Вечер удался"

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хрустящий,сочный, освежающий салат "Вечер удался"

На днях к нам в гости неожиданно нагрянули хорошие знакомые. Времени на то, чтобы бежать в магазин, дабы накрыть достойный стол- не представлялось возможным. Пришлось готовить из того, что было дома. Ну с горячим проблем не было. А вот готовить закуску на кануне я не планировала. В холодильнике ни варёной картошечки, ни помидорчика, ни колбасы. Ну правда был большой огурец и половинка пекинской капусты ( осталось от предыдущего салата). В общем могу сказать одно: вечер удался, а салатик получился-просто супер! Я сама удивилась, почему раньше ума не хватало его приготовить...
Izobrazhenie-4061 (700x525, 228Kb)
Очень сочный, хрустящий (спасибо огурцу) и весьма освежающий салатик получился. Пришлось на следующий день готовить такой же салат, по просьбе всей семьи, так как вечером им совсем маленько досталась.

рецепт хрустящего салата......
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Торт заварной «Дамские пальчики»

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт заварной «Дамские пальчики»

tort-zavarnoy-damskie-palchiki_15 (320x214, 55Kb)
Этот торт, думаю, знаком и любим многими еще с советских времен. У него очень много вариаций, ведь слои можно пересыпать любыми сухофруктами, орехами, кокосовой или шоколадной стружкой, либо перекладывать консервированными фруктами.

Ингредиенты:
Для теста:

1 стакан муки
1 стакан воды
100 г сливочного масла
4 яйца
Щепотка соли
Для крема:

500 г жирной сметаны
3 столовые ложки вареной сгущенки
½ стакана сахара
Ваниль по вкусу
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_01 (320x214, 72Kb)
Воду вскипятить с солью и сливочным маслом:
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_02 (320x214, 50Kb)
Всыпать муку и быстро перемешать ложкой до однородности массы. Остудить:
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_03 (320x214, 53Kb)
По одному ввести в тесто все яйца, тщательно размешивая:
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_04 (320x214, 43Kb)
С помощью кулька выкладывать тесто на смазанный противень в виде полосок длиной 7 см:
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_05 (320x214, 53Kb)
Выпекать до легкого золотистого оттенка 5-7 минут при 200 градусах:
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_06 (320x214, 62Kb)
В это время соединить сметану, сгущенку, сахар и ваниль:
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_07 (320x214, 42Kb)
Тщательно взбить до однородности массы:
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_08 (320x214, 53Kb)
Получается вот такая гора «пальчиков»:
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_09 (320x214, 64Kb)
Каждый пальчик окунуть в крем:
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_10 (320x214, 57Kb)
Выкладывать слоями плотно друг к другу (лучше в разъемную форму):
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_11 (320x214, 65Kb)
Я слои слегка пересыпала орехами:
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_12 (320x214, 66Kb)
Поместить в холодильник на 3-4 часа. Освободить от формы:
tort-zavarnoy-damskie-palchiki_13 (320x214, 65Kb)

0_4ab19_2104d98f_M (300x218, 103Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Горячий шоколад

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Varshan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий шоколад

Горячий шоколад Читать далее

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Чай как лекарство
Часть 2 - Лимонные напитки
...
Часть 27 - Вода Сасси: пей и худей
Часть 28 - "Кальвадос" домашний
Часть 29 - Горячий шоколад
Рубрики:  кулинария/конфеты

Метки:  

КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ.

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Алина_Белина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ...

рецепт от Алина Белина

DSCN2757[1] (700x525, 222Kb)


Нам понадобится:
Молоко-250гр.
Вода-50гр.
Половина пакетика (маленького)дрожжей
Сахар-1,5ч.л.
Маргарин растопленный или масло растительное теплое 5ст.л.
Соль-2ч.л.
Кунжут для посыпки
Кефир для смазки
Мука 2-3 ст.
Способ приготовления:
Развести дрожжи в теплой воде и добавить в теплое молоко,туда же добавить муки 1 ст. и сделать опару(на 30 минут) Далее добавить соль,оставшуюся муку и теплый маргарин с сахаром.
Все хорошо смешать,оставить в форме на 40-50 мин.
После подъема теста смазать кефиром и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке при 250С.30-35 минут.
Аромат и вкус не заставит себя ждать.
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ,ЕСТЬ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

DSCN2758[1] (700x525, 243Kb)


 
Алина Белина
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Я-Петунья
Страницы: 208 ... 129 128 [127] 126 125 ..
.. 1 Календарь