Ингредиенты для закуски "Глаз Дракона":

сыр -150 граммов

красный болгарский перец - 2 штуки

майонез

чеснок- 2 зубчика

яйца - 2 штуки

Способ приготовления закуски "Глаз Дракона":

Натрите сыр на мелкой терке, добавьте в него тертый чеснок и майонез и поставьте в холодильник.

Оварите яйца, охладите их и почистите.

Далее удалите семена из перца и наполните егонаполовину сырной массой.Сделайтеуглублениев начинкеи положитевнеецелое яйцо.

После этого заполнитеперец сырной массой перец до краев. Уберите егов холодильник на пару часов. Потом нарежьте фаршированный перец кольцамии выложите егона блюдо.