-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в пыльца

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2010
Записей: 3993
Комментариев: 63
Написано: 4305


Торт Подарочный

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Подарочный

Еще один праздничный торт по простому и доступному рецепту - Подарочный. Люблю его с детства: сочный бисквит, нежный масляный крем и много хрустящего арахиса - это необыкновенное лакомство. Раньше его можно было купить в любой кондитерской бывшего Советского Союза, но сегодня качество современных десертов не внушает доверие, поэтому сделаем его в домашних условиях. Торт Подарочный приготовим по ГОСТу, правда, с небольшим изменением: предлагаю использовать больше орехов - будет еще вкуснее! 

Ингредиенты:

 

Бисквит:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 120 граммов
  • Сахар — 120 граммов
  • Яйца куриные — 4 штуки

Пропитка:

  • Вода — 110 миллилитров
  • Сахар — 100 граммов
  • Коньяк — 1 столовая ложка

Крем Шарлотт:

  • Масло сливочное — 150 граммов
  • Сахар — 125 граммов
  • Молоко — 80 миллилитров
  • Яйца куриные — 1 штука
  • Сахар ванильный — 1 столовая ложка
  • Коньяк — 1 столовая ложка

Посыпка:

  • Арахис — 200 граммов
  • Сахарная пудра — 1 чайная ложка

Как приготовить...

361 (700x467, 158Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

ТОРТ│ВИШНЯ В СНЕГУ

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ│ВИШНЯ В СНЕГУ

3925311_TORT_VIShNYa_V_SNEGY (604x403, 121Kb)

Ингредиенты:
200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
200 г масло сливочное
3 ст. мука
600 г вишня

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Панкейки на завтрак.

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панкейки на завтрак.


Панкейки, почти блины, готовятся на молоке - это отличный завтрак для всей семьи. Рецепт простой и не занимает много времени на их приготовление.

q2ru1xVorYc (573x319, 181Kb)


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка и пироги

БАБУШКИН СЕКРЕТ ПОСАДКИ ЛУКА-СЕВКА!!!

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИН СЕКРЕТ ПОСАДКИ ЛУКА-СЕВКА!!!


Далее текст автора. Покупала я у одной бабушки семена лука не чернушку, а уже маленькие луковички, тут сорт не имеет значения. И она дала совет как его правильно садить. Я сажу лук уже несколько лет и очень благодарна бабушке за ее подсказку. Просушиваю луковички и с недельку прогреваю при температуре… Читать далее »

Рубрики:  cад и огород

Супер-крем от целлюлита

Среда, 16 Ноября 2016 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-крем от целлюлита

Вы заметили что-то похожее на апельсиновую корку? Не спешите расстраиваться - супер крем от целлюлита спасет вас от этой напасти
Все просто - берете пустую баночку объемом 200мл, обычный крем, лучше брать детский, т.к. в нем меньше всего вредных добавок. Выкладываем крем в нашу баночку, но не до самого верха, оставляем примерно 1 см.(чтоб удобно было размешивать).

Далее добавляем 2 таблетки мумие, они через какое то время растворяться в креме, крем приобретет более темный цвет и не приятный запах, но это не надолго. Затем добавляем 10 капель масла апельсина, 10 капель можжевелового масла и 2-5 капель масла корицы ( корица дает очень сильный запах, поэтому добавляете по 1 капле и перемешивайте, пока не достигните приятного вам запаха, лично я не выношу сильного запаха корицы, добавляю максимум 3 капли). Вот и все. Вуаля, наш крем готов!!!

4038133_11_1_ (658x350, 246Kb)

далее...

Серия сообщений "для тела и ног":
Часть 1 - ВАННОЧКИ ДЛЯ НОГ
Часть 2 - ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ МОЗОЛЕЙ И НАТОПТЫШЕЙ
...
Часть 42 - Маски для подтяжки груди
Часть 43 - Натуральный крем для тела - пошаговый рецепт
Часть 44 - Супер-крем от целлюлита


КАЛЕНДАРЬ УХОДА ЗА КЛУБНИКОЙ С ВЕСНЫ ДО ОСЕНИ

Среда, 16 Ноября 2016 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЛЕНДАРЬ УХОДА ЗА КЛУБНИКОЙ С ВЕСНЫ ДО ОСЕНИ

3937385_21829a448b94dedb8e0e3c029710f786 (600x462, 45Kb)
 
Клубника (садовая земляника) – довольно капризная культура. Поэтому за ней нужно тщательно ухаживать с ранней весны до поздней осени. Мы расскажем, какие работы и в какое время нужно проводить. 
Читать далее...
Рубрики:  cад и огород

Бесшовный свитер с рукавом-погоном для мальчика.Мастер класс.

Среда, 16 Ноября 2016 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесшовный свитер с рукавом-погоном для мальчика.Мастер класс.

http://www.liveinternet.ru/users/3765976/post402454944/










 

В мастер-классе приведены расчеты на примере свитера для ребенка 2-3 лет (рост 98 см).

Длина готового свитера после ВТО 39 см, ширина 32 см.

(Для взрослых моделей это описание не подойдет, так как необходимо вывязать росток и оформить плечевые скосы.)

 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание

Вязанные леггинсы спицами.

Среда, 16 Ноября 2016 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные леггинсы спицами.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание

Платье с рельефными узорами и снуд

Среда, 16 Ноября 2016 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с рельефными узорами и снуд

3937385_58eaedfa93317cca3e68c70ff16eafa9 (623x700, 442Kb)

На этом платье гармонично соединяются «косы», резинка и плетеные узоры. А роль широкого воротника выполняет снуд, узоры которого повторяют узоры платья.

РАЗМЕРЫ

36/38

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% альпака; 167 м/50 г) — 750 г цвета карри; спицы №3,5; круговые спицы №3,5.

УЗОРЫ И СХЕМЫ

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание

Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

Среда, 16 Ноября 2016 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

2835299_ (700x524, 536Kb)2835299_Limonnii_rylet_ili_recept_ochen_ydachnogo_biskvita (700x524, 582Kb)

На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии. 
Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный! 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Стакан - 250 мл 

Бисквит: 

1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г) 
2 ст л сливочного масла 
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала) 
1 ч л разрыхлителя (5-6 г) 
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г) 
1/4 ч л соли 
3 яйца 
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту) 

Начинка: 

1/2 ст лимонного сока (~ 2,5 лимона) 
1 ст л лимонной цедры 
2/3 ст сахара 
3 яйца 
50 г сливочного масла 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка и пироги

Салат из свёклы «Генерал»

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свёклы «Генерал»

3925311_salat_general (500x375, 91Kb)

Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Торт "Кокосовое наслаждение"

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кокосовое наслаждение"


Ингредиенты:

Сгущенное молоко — 1 банка
Яйца куриные — 2 шт.
Мука —160 г
Разрыхлитель — 10-12 г
Сливочный сыр — 500 г
Сливки молочные — 350 мл
Сахарная пудра — 150-160 г
Кокосовая стружка — 4-5 ст. л.

Приготовление:

1. Для приготовления теста взбить яйца и добавить сгущенное молоко. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить. Тесто получается негустое, почти как на оладьи.
2. На пергаменте нарисовать круг нужного диаметра и вылить 2-3 ст. л. теста в середину. Чем больше налить теста, тем толще будут коржи. Тесто равномерно распределить по всему кругу.
3. Выпекать коржи при 180 °C около 5 минут каждый. Готовый корж необходимо сразу же снять с пергамента! Я каждый корж немного обрезала до нужного мне размера. Коржи липнут немного, поэтому их нужно складывать остывшими.
4. Для приготовления крема смешать сливочный сыр с сахарной пудрой (лучше вручную).
Взбить сливки. Чтобы сливки лучше взбивались, они должны быть охлажденные, а посуда для взбивания и венчик - холодными. Смешать ложкой сливочный сыр и взбитые сливки. Добавить кокосовую стружку. Количество кокосовой стружки можно увеличить или уменьшить. Хорошо перемешать.
5. Собрать торт: поочередно коржи промазать кремом. Сверху торт тоже покрыть кремом.
Для украшения обсыпать торт кокосовой стружкой. Я сверху украсила веточками розмарина, пудрой и сахарными снежинками. Можно украсить шоколадом или ягодами. Тортику лучше немного настояться, но уже через час он будет вкусный и нежный, так как коржи отлично пропитываются.
Вот такой тортик в разрезе. Кусочки сливочного торта практически тают во рту, оставляя оригинальное кокосовое послевкусие.

источник

Рубрики:  кулинария/торты

Покрывала для малышей

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покрывала для малышей

Покрывала для малышей. Чудесные идеи!
1 (375x500, 133Kb)18 (375x500, 130Kb) 01 (375x500, 134Kb)
Читать далее
Рубрики:  шитьё/подушки


Поиск сообщений в пыльца
Страницы: [200] 199 198 ..
.. 1 Календарь