-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Антонина_Володина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2010
Записей: 2018
Комментариев: 13
Написано: 2014

Выбрана рубрика Напитки..


Другие рубрики в этом дневнике: Школа вязания.(111), Шарфы,полантины,косынки.(92), ЦВЕТЫ(46), Уход за лицом.(8), Узоры-спицами(0), Узоры-крючок(5), Тунисское вязание(1), Торы(10), Ткани+вязание.(1), СУМКИ(68), Стихи(10), ССылки(1), Свитер,кофточка,пуловер,джемпер.Ж.(66), САЛФЕТКИ(18), Салаты(8), Работа с бисером(6), Похудей.(1), ПОЗИТИВ(23), Плетение из газет.(3), Пледы(34), Пироги(15), Печенье,кексы,рулеты.(7), Перчатки,рукавицы,митенки,носки.(32), Первые блюда.(1), Пасхальная выпечка.(4), Музыка(10), МОЛИТВЫ(5), Кулинарные рецепты.(82), Консервация(1), КОВРИКИ(8), КВИЛЛИНГ(1), Ирландкое кружево(10), Игрушки своими руками.(5), Вязаные головные уборы(122), Вязание одежды крючком.(160), Вязание на вилке,тенерифе.(5), Вязание женское(398), Вязание для мужчин(19), Вязание детское(235), Вязаная обувь(65), Вяжем подросткам.(19), Вышивка лентами(3), Вторые блюда.(5), Всякое Рукоделие(53), Все для дневника(4), ВСЕ ДЛЯ ДАЧИ(19), Видео и МК по вязанию.(1), Будем здоровы.(28), Блюда из рыбы(4), Блюда из птицы.(2), Блюда из овощей.(2), Блюда из мяса.(9), АНИМАШКИ(10)
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Марта 2011 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейны на любой вкус

Одним из самых известных согревающих напитков является глинтвейн. Основа его - подогретое вино с добавлением специй.

Даже его название - «gluhende Wein», что в переводе с немецкого означает «пылающее вино» - дышит теплом и ароматом хорошего качественного вина и пряностей.

Рецепт приготовления глинтвейна прост: небольшое количество воды довести до кипения, положить туда специи и цедру цитрусовых, дать настояться, а затем добавить в подогретое до 70 градусов вино.

Два обязательных условия: вино должно быть качественным (чаще всего используют красные сорта вина, но вполне допустимо и даже интересно попробовать напиток из белого вина) и вино ни в коем случае не должно закипеть!

Не следует вторично подогревать напиток - лучше сделать свежую порцию или сохранить тепло, налив глинтвейн в термос. Также не рекомендуется использовать алюминиевую посуду.

Глинтвейн обычно подают в высоких бокалах, но это совершенно не принципиально. Порой напиток, разлитый в керамические чайные чашки, кажется гораздо вкуснее.

Несмотря на существование большого количества рецептов этого напитка, всегда интересно поэкспериментировать, подобрать ингредиенты для «своего» глинтвейна.

Несколько интересных вариаций на тему глинтвейна смотрите дальше.

Читать далее...
Рубрики:  Напитки.


 Страницы: [1]