-Музыка

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛИса-2

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2010
Записей: 2445
Комментариев: 263
Написано: 2833


25 сайтов, с которыми родителям не страшна школьная программа

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 сайтов, с которыми родителям не страшна школьная программа.

Специально для школьников и их родителей.
AdMe.ru подобрал несколько полезных ссылок,
которые помогут освежить в голове школьные премудрости.
А заодно узнать о мире немало нового.


25 сайтов, с которыми родителям не страшна школьная программа

Универсальные помощники.


  • Интернет-урок — видеоуроки по основным школьным предметам за 1-11 классы в открытом доступе.
  • ГДЗ  готовые домашние задания, учебники, рефераты, топики и шпаргалки.
  • Nashol.com — огромная библиотека, где есть ссылки на книги, решебники, словари по всем предметам и для всех классов.
  • Школьный помощник — материалы по математике, алгебре, геометрии и русскому языку. Можно прочесть объяснение материала, посмотреть видео и решить упражнения.
Рубрики:  Детское

Кабачки, запеченные с сыром

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, запеченные с сыром - объедение!


1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

"Ленивые" ножки

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивые" ножки



Вам потребуется:
1 упаковка куриных голеней, 
2 моркови, 
2 луковицы, 
1 банка консервированной кукурузы, 
стакан (200 мл) риса,
500 мл кипятка или бульона,
соль,
перец паприка,
пряности по вкусу, 
растительное масло для жарки.

Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Настойка для разжижения крови и против образования тромбов.

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка для разжижения крови и против образования тромбов.

Настойка для разжижения крови и против образования тромбов

untitled (461x604, 459Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Здоровье

Заливные пироги

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливные пироги

Заливной пирог – настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Если нужно быстро приготовить сытный и вкусный ужин или пришли нежданные гости, то знание рецепта заливного пирога сможет вас выручить. Тесто для таких пирогов похоже на тесто для оладий, а ингредиенты для него, как правило, всегда есть в холодильнике – это яйца, сметана, кефир и мука.
zalivnye-pirogi (593x354, 328Kb)
Как приготовить вкусный заливной пирог? Очень просто! Отличный вкус и легкость гарантирую!


Заливной пирог с мясной начинкой

Такие пироги самые сытные. В качестве начинки можно использовать обжаренный фарш или нарезанное кусочками отварное мясо. К мясу можно добавить крупы или овощи.
zalivnye-pirogi_1 (590x450, 395Kb)

Рыбный заливной пирог

Для рыбной начинки подойдет любая рыба, в том числе и консервированная. Из рыбного филе нужно удалить все косточки, а само филе тонко нарезать, в этом случае рыба в пироге пропечется и будет готова. Если вы хотите положить в пирог крупные куски рыбы, то их предварительно лучше довести до полуготовности, например, отварить, а рыбный бульон можно добавить в тесто. В качестве дополнительных ингредиентов для начинки можно использовать вареный рис, зеленый лук, укроп, картофель, сыр.
zalivnye-pirogi_2 (590x450, 218Kb)

Овощной заливной пирог
Добавляйте в начинку любые сезонные овощи по вашему вкусу. Твердые овощи, которые требуют длительной тепловой обработки (например, картофель, морковь), предварительно отварите или обжарьте до готовности.
zalivnye-pirogi_3 (590x635, 302Kb)

Сырный заливной пирог
Для пирога можно использовать любой сыр, а также микс из нескольких сортов разного сыра. Добавляйте в сырную начинку вяленые томаты, оливки, каперсы, кусочки ветчины, зелень, лук-порей
zalivnye-pirogi_4 (590x450, 293Kb)

Сладкий заливной пирог
Сладкие заливные пироги можно приготовить с любыми ягодами и фруктами, а также с творогом, сухофруктами и орехами. Обязательное условие – начинка не должна быть слишком жидкой или влажной, иначе пирог не пропечется. Если для начинки вы решите использовать замороженные ягоды, обязательно разморозьте их и слейте сок.
zalivnye-pirogi_5 (590x450, 262Kb)
Рубрики:  Кулинария
Всё к чаю

Техника оформления выпечки

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника оформления выпечки



Серия сообщений " Большие пироги,караваи,рулеты,рыбны,мясные,овощны":
рыбные, мясные,курники,кароваи,рулеты
Часть 1 - Пирог "Крокодил" оформление
Часть 2 - Закусочный пирог
...
Часть 45 - Пирог -пицца
Часть 46 - Киш -лорен, очень вкусный пирог
Часть 47 - Техника оформления выпечки

Серия сообщений "Оформление изделий из теста: пирогов ,булок,":
оформление изделий из разного теста
Часть 1 - Праздничный пирог "Цветок"
Часть 2 - Пироги приготовление разного теста,приготовление всевозможных начинок
...
Часть 20 - ПЕЛЬМЕНИ "БУКЕТ ЦВЕТОВ"
Часть 21 - Красивая выпечка- пироги. 5 способов разделки теста
Часть 22 - Техника оформления выпечки

Серия сообщений "Великая Пасха":
Часть 1 - Пасхальная рамочка
Часть 2 - Пасхальная рамочка
...
Часть 22 - Все о Пасхе и к Пасхе
Часть 23 - самый красивый ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов «Радужный»
Часть 24 - Техника оформления выпечки

Рубрики:  Кулинария
Хлеб

Самый лучший учебник по фотошопу

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый лучший учебник по фотошопу










взяла здесь


TATYSIY
Рубрики:  Corel Paint Shop Pro Photo X2

Заготовки на зиму

Вторник, 09 Июня 2015 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму

Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и перчиками, ярко-красными помидорами и кабачками и насладиться их вкусом. Консервированные овощи хранят в себе не только витамины, но и теплые воспоминания о лете, его запах. И бесспорно, консервы, приготовленные своими руками, во сто крат вкуснее покупных. А потому - дерзайте, делайте свои собственные заготовки!

 

 

Кетчуп "Паприкаш" (New)

 

Конфитюр из лука и персиков(New)



Сливовый кетчуп (New)

 

Солёные грибы (New)

 

Соленые грузди (New)

 

Грушевый джем с ликером "Гренадин" (New)

 

Соус из сладких перцев с медом(New)

Клубничный кетчуп (New)

Чатни из манго (New)

 

Брусничный джем  (New)

Джем грушево-ванильный (New)

 

Джем из клюквы и яблок (New)

 

 

 

 

  

 

 Лимонный конфитюр

 

Чатни из яблок

Брусничный джем

 

Варенье из чернослива

 

 Конфитюр из желтых цукини

 

Мёд из арбуза

 

Варенье из инжира

Варенье из лайма и кабачков

Цитрусовый конфитюр

 

Мармелад из свеклы по-французски

 

Чатни из свеклы

 

 Перепелиные яйца маринованые

 

Грибная икра



Домашний сыр с петрушкой и ветчиной

 

Эксклюзивные помидорчики от Kulina.ru

 

 

 Маринованные шампиньоны

Сливовый соус

 

Маринованные опята

 

Огурцы малосольные с яблоками

 

Соленые огурцы по-домашнему

 

Солёные зелёные помидоры, фаршированные

 

Аджика

Аджика

Домашнее лечо

 

Варенье из сосновых шишек

 

Сало по-белорусски

 Икра кабачковая "ленивая"

 

Мидии маринованные



Шампиньоны маринованные

 

Сало в рассоле

 

 

Рубрики:  Консервация

Английский для детей

Вторник, 09 Июня 2015 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский для детей



1.
1 (700x700, 287Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Детское

Как убрать седину без окрашивания навседа

Среда, 20 Мая 2015 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать седину без окрашивания навседа

Это действительно потрясающий способ борьбы с сединой! Как убрать седину без окрашивания навседа - да при помощи двух чудо-способов. Как не звучало бы странно, одним помогает больше первый метод, другим второй. Быть может, это зависит от структуры волос. Но методы очень быстрые и эффективные, а значит, Вам тоже стоит такое попробовать!

1431952763_ubrat__sedinu_bez_okrashivaniya_doma (640x480, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

ВСЕ ОБ ОЧИЩЕНИИ ОРГАНИЗМА

Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье

♥ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО В БОРЬБЕ С ПАПИЛЛОМАМИ - ЯЙЦО

Четверг, 07 Мая 2015 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО В БОРЬБЕ С ПАПИЛЛОМАМИ - ЯЙЦО♥ღ♥

original (360x360, 11Kb)
Куриное яйцо помогает избавиться даже от многочисленных папиллом. Но его можно использовать только тем людям, которые не склонны к аллергическим реакциям. Наружное применение может спровоцировать аллергию даже в том случае, если вы без каких-либо проблем едите эти самые яйца. Если вы сомневаетесь, проведите тест – на небольшой участок кожи в области локтевого сгиба нанесите выбранное средство и оставьте на 10 минут. Если аллергической реакции не наблюдается, можно смело использовать выбранное средство.
• Яичный порошок
Для приготовления этого средства вам понадобится скорлупа двух яиц, лейкопластырь и медицинская вата. Раскалите духовку до 250 градусов, разложите на противне скорлупу и поместите в духовку примерно на 30 минут. Затем, когда яичная скорлупа остынет, измельчите ее как можно более тщательно – в идеале при помощи кофемолки до порошкообразного состояния.
Поместите яичный порошок в стеклянную или пластиковую емкость, герметично закрывающуюся. Вату разорвите на небольшие кусочки, подготовьте лейкопластырь. Каждую папиллому обильно посыпьте яичным порошком, сверху покройте ватой и зафиксируйте при помощи лейкопластыря. Носить такую конструкцию необходимо примерно две-три недели, меняя один раз в трое суток. Как показывает практика, подобные бородавки исчезают уже после первого курса лечения.
• Куриный белок
Если папилломы еще маленькие, можно попробовать избавиться от них при помощи куриного белка. Разбейте куриное яйцо, вылейте содержимое в чашку – блинчики потом приготовите. Ну или омлет. Возьмите ватную палочку, смочите ее в белке, который остался на стенках скорлупы, а затем тщательно смажьте папилломы.
Повторяйте эту процедуру три-четыре раза в сутки, а при желании можно и чаще. Примерно через неделю папилломы заметно уменьшатся в размерах. Но ни в коем случае не расслабляйтесь и не прекращайте лечение – оно должно продолжаться до тех пор, пока папилломы полностью не исчезнут. Как правило, для этого необходимо три-четыре недели. Причем чем раньше будет начато лечение, тем быстрее исчезнут папилломы.
97062579_4080226_0_45d6b_82b29cda_L_jpg (500x131, 70Kb)

Рубрики:  Здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Кулинарные сайты

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария
Рыба
Мясо
Хлеб

"Microsoft Excel для Начинающих"

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения jzayka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Microsoft Excel для Начинающих"





Видеокурс Андрея Сухова для версии 2010.
Состоит из 9 видеоуроков,который посвящен основам работы в программе Excel.


Видеоурок #1: Интерфейс программы Excel
...об интерфейсе программы Excel...
...знакомство с рабочей областью программы, со столбцами, строками и ячейками...

Видеоурок #2: Вводим данные
..как вводить данные в электронную таблицу...
..знакомимся с операцией автозаполнения...
...создание электронно таблицы, которая поможет вести семейный бюджет...
На основе этого примера будут рассматрены инструменты программы Microsoft Excel.

Видеоурок #3: Работаем с ячейками
..как производить выравнивание содержимого ячеек электронной таблицы...
..как изменять ширину столбцов и высоту строк таблицы... ...знакомство с инструментами Microsoft Excel, которые позволяют объединять ячейки таблицы...
...как изменять направление текста в ячейках в случае такой необходимости.

Видеоурок #4: Форматируем текст
...знакомимся с операциями форматирования текста...
..для разных элементов таблицы применим различные шрифты, различные размеры шрифтов и начертания текста...
...поменяем цвет текста и установим цветной фон для некоторых ячеек...

Видеоурок #5: Границы ячеек таблицы
... о границах ячеек...
...зададим различные границы для разных столбцов и строк таблицы..
... получим полностью готовый к вводу данных бланк семейного бюджета...

Видеоурок #6: Вводим данные
...заполним бланк семейного бюджета данными...
...как по-максимуму упростить процесс ввода данных...
...о форматах данных в ячейках и как их можно менять...

Видеоурок #7: Расчеты в Excel
...о самом интересном - о формулах и расчетах...
...научимся производить простейшие вычисления с помощью электронных таблиц...
..познакомимся с мастером функций, который позволяет упростить процесс создания формул для проведения расчетов...

Видеоурок #8: Заканчиваем работу над документом
...полностью закончим работу над бланком семейного бюджета...
...составим все необходимые формулы...
...проведем окончательное форматирование строк и столбцов...

Видеоурок #9: Диаграммы и графики
...научимся создавать диаграммы и графики...



Серия сообщений "*Microsoft Office":

Часть 1 - "Microsoft Word для Начинающих"
Часть 2 - Как сделать рамку в Word
Часть 3 - "Microsoft Excel для Начинающих"
Часть 4 - Как откючить непечатаемые символы в Microsoft Word..)
Часть 5 - Секреты Word
Часть 6 - Конвертировать docx в doc онлайн – обзор конверторов для Word.
Часть 7 - Самоучитель по Word 2013


Рубрики:  Компьютерный ликбез


Понравилось: 1 пользователю

ЗНАКОМСТВО С MICROSOFT OFFICE

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗНАКОМСТВО С MICROSOFT OFFICE.

Рубрики:  Компьютерный ликбез

ПОСАДИТЕ БОЛЕЗНЬ В ГОРШОК. ПОТРЯСАЮЩЕЕ ИСЦЕЛЕНИЕ!

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСАДИТЕ БОЛЕЗНЬ В ГОРШОК. ПОТРЯСАЮЩЕЕ ИСЦЕЛЕНИЕ!

ПОСАДИТЕ БОЛЕЗНЬ В ГОРШОК. ПОТРЯСАЮЩЕЕ ИСЦЕЛЕНИЕ!    Исцелить человека можно очень простым способом, который доступен практически каждому. Основывается он на проверенной веками практике, что болезнь может быть перенесена с пациента на любой другой организм, в частности — на растение.   Процедура проста: надо взять у заболевшего человека

Читать далее »

Рубрики:  Здоровье

Избавляемся от давления народными средствами.

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ket373 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избавляемся от давления народными средствами.

Простой рецепт снизит давление на много лет.

Гипертонией болеют многие. Такие люди годами ходят по врачам, принимают гипотензивные препараты и многие из них даже не догадываются о существовании простого, но весьма эффективного рецепта народной медицины, который может привести артериальное давление в норму как минимум на несколько лет.

А готовится целебный отвар так: засыпьте в кастрюлю 5 стол. ложек хвои сосны и по 2 стол. ложки плодов шиповника и луковой шелухи, залейте смесь 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут.

Дайте отвару немного настояться, затем процедите и при необходимости добавьте немного кипяченой воды — чтобы отвара было ровно 1 литр. Разделите этот объем поровну и выпейте в течение 2 дней, после чего приготовьте новую порцию отвара. Курс лечения — 4 месяца.

Первые несколько лет проводите его регулярно, а дальше — по необходимости. Улучшение может наступить уже через неделю, а спустя месяц можно начать постепенно отменять гипотензивные препараты. Кстати, хвойный отвар хорошо очищает кишечник и печень, а также обладает мочегонным действием.

getImage (4) (700x525, 95Kb)
Рубрики:  Здоровье

Как улучшить зрение в домашних условиях за неделю

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как улучшить зрение в домашних условиях за неделю

Любое исправление здоровья начинается с очень простых действий. Улучшение зрения не исключение: уже за неделю вы можете получить первый ощутимый результат и начать видеть острее.

Как улучшить зрение в домашних условиях за неделюКакая магия нужна, чтобы исправить зрение без ковыряния в глазах лазерами и скальпелями? Недостаточно морковки с маслом и каротина в таблетках. Зато вполне довольно самых примитивных упражнений. Нет, вы не исправите свои «минус пять» на «единицу» за семь дней. Но то, что вы станете видеть лучше уже через неделю — факт. Улучшить зрение в домашних условиях не только можно, но и совсем несложно: более десяти тысяч человек воспользовались упражнениями, и большинство из них навсегда сняли очки.

 

Как улучшить зрение: упражнения на каждый день

Пара условий, прежде чем вы приступите к упражнениям.

    • Всего неделя! Ставьте перед собой реалистичные цели. Сейчас, пока вы даже не дочитали статью, отодвиньте на потом идею полностью выправить зрение. Сегодня вам нужно запланировать начало упражнений на завтра, и делать их ровно семь дней. Через неделю, когда у вас появится первый результат, можно будет говорить о постановки долгосрочных и масштабных задач.

  • Приготовьтесь к тому, что вам может быть и слишком легко, и очень сложно. Легко — потому что упражнения действительно очень простые. Сложно — потому что самое хитрое в этой системе — поверить, что «невозможное» реально. Никакого эффекта плацебо — чистая физкультура. Верите вы в эти упражнения или нет: если вы будете добросовестно выполнять задания, вы получите сногсшибательный результат уже через неделю.

 

Улучшить зрение в домашних условиях: пять упражнений

«Проблеск»

Без этого упражнения переходить к остальным нельзя. Освойте «Проблеск» — и остальное будет гораздо проще. Главный ваш снаряд — терпение.

Выполнять упражнение нужно днем на улице (как вариант: можно смотреть из окна). Выберите вывеску или афишу с контрастным крупным текстом. Отойдите от текста на расстояние, на котором вы перестаете свободно различать надпись. Она должна быть настолько неявной, чтобы вы могли ее прочесть только в краткий миг после моргания.

Начинайте моргать. После каждого моргания пробуйте прочесть текст. Моргайте так часто, как вам комфортно (обычно — раз в секунду). Длительность упражнения подбирайте сами, максимальная за один день — один час. Ко второму упражнению можно переходить, когда период «проблеска» (вы четко видите буквы) увеличивается до двух-трех секунд, и вам не нужно моргать очень часто, чтобы прочесть надпись.

«Пальба по мишеням»

Как улучшить зрение: простые  упражненияДобавьте к первому объекту (тексту) второй, который будет находиться буквально у вас перед носом. Это может быть ваша поднятая на уровень глаз ладонь или любой другой физический неподвижный предмет. Первый объект тоже можно заменить: чем ближе к горизонту он будет находиться, тем эффективнее окажется упражнение.

Последовательно, с частотой примерно раз в секунду, переводите взгляд с первого предмета на второй, моргая и отлавливая «проблеск». Задача — достичь состояния, когда вы можете фокусироваться на двух объектах и при этом моргать только раз в три-четыре секунды (и за это время три-четыре раза переключить фокус зрения).

«Отдых»

Упражнение нужно выполнять в любой ситуации, когда у вас устали глаза, независимо от того, появился ли дискомфорт во время других упражнений или любой иной деятельности.

Закройте глаза. Плотно прикройте глаза ладонями так, чтобы руки пропускали внутрь как можно меньше света. Откройте глаза и смотрите в темноту, стараясь отключиться от зрительных образов, которые начинают мелькать перед глазами. Выполняйте упражнение, пока не почувствуете, что глазам стало комфортнее.

«Маятник»

Упражнение — расширенная версия «Проблеска». Сфокусировавшись на надписи, достигнув ощущения остроты восприятия текста, начните «раскачивать» взгляд, двигаясь взглядом по строке вправо-влево и не моргая. Если фокус размывается, снова моргните, сфокусируйтесь и продолжите раскачивание.

Вариант упражнения — «Китайский болванчик». Все то же самое делается так: поймав момент острого зрения, зафиксировать взгляд на объекте и начать качать головой вправо-влево, глаза при этом не двигаются.

«Световой луч»

Лучше всего для упражнения пользоваться солнцем, однако за его неимением подойдут и рассеянный солнечный свет, и электрическая лампа с лампочкой любого света, теплого или холодного.

Закройте глаза плотно, но не зажмуриваясь. На минуту подставьте лицо свету. Выполнять пять раз в день.

Меры предосторожности

Теперь вы знаете способ, как улучшить зрение: упражнения, которые принесут острое зрение, если выполнять их каждый день. С каждым днем выполнение будет занимать все меньше времени. Самый времязатратный день — первый, когда вы учитесь ловить проблески острого видения.

При выполнении упражнений существует только одно важное правило безопасности. Если вы чувствуете, что глаза устают, выполняйте упражнение «Отдых». Если же оно не помогает, переключитесь на другой вид деятельности. Упражнения следует делать в удовольствие, получая от них только позитивные эмоции.

источник

Рубрики:  Здоровье

Рассольник с перловкой на зиму + рецепты заправок для борща

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник с перловкой на зиму + рецепты заправок для борща

Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника. Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке. Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжаривать или замачивать, что значительно экономит наше время, а в составе рецепта только продукты, которые растут на ваших дачных участках. Сей замечательный рецепт, приехал ко мне из Белоруссии, как позже выяснилось, похожие рецепты есть на других сайтах, вот только способ приготовления у меня другой.
Ингредиенты для "Рассольник с перловкой на зиму":
Огурец — 3 кг
Помидор — 1,5 кг
Лук репчатый — 1 кг
Морковь — 1 кг
Крупа перловая — 500 г
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Уксус (9%) — 0,5 стак.
Вода — 0,5 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
 
Читать далее...
Рубрики:  Консервация


Понравилось: 1 пользователю

КАПУСТА ДЛЯ ГОЛУБЦОВ – ОБРАБОТКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТА ДЛЯ ГОЛУБЦОВ – ОБРАБОТКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

апуста для голубцов – обработка в микроволновке Технологии обработки продуктов
 

 Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов пугает своей процедурностью. А с сырой- то капусты листья не снимешь. Порвутся.

 


А в рецептах-то : Отварить в кипящей подсоленной воде, да вырезать кочерыжку, да толстые стебли отбить… Страсти!

 


Позволю себе предложить совершенно неутомительную замену этой процедуре. Просто обработать капусту в микроволновке. И превратится капуста тогда вот в такой ворох гибких и мягких листьев, из которых голубцы делать – одно удовольствие.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в ЛИса-2
Страницы: 107 [106] 105 104 ..
.. 1 Календарь