-

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилия_Владимировна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 97


Закуска

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 21:42 + в цитатник
Цитата сообщения Geroma Закуска из помидор черри с сыром



Вот эта закуска мне придумалась в дороге.

Выставила ее не сразу, как приготовила.. дала настояться два дня. Сегодня попробовала - отлично получилось! Вот именно так, как я ее себе и представляла.

 

 

Продукты (произвольный набор)

Помидоры черри

Сыр козий (брынза)

Перцы сладкие, красные

Оливковое масло

Соль

Паприка сушеная молотая

Базилик сушеный молотый

 

Перцы помыть, положить на решетку в духовку и запекать до мягкости. Вынуть из духовки, положить перцы в полиэтиленоый пакет на несколько минут, затем снять кожицу и нарезать крупными ломтиками

Помидоры помыть, обсушить, срезать "крышечки",  ложечкой вынуть мякоть с семечками.

Сыр натереть на мелкой терке. добавить по полчайной ложки паприку и базилик, перемешать

Начинить сыром с травами помидорки

Оливковое масло слегка взбить с травками и солью.

В банку уложить помидоры, чередуя их ломтиками  перцев, залить маслом, закрыть плотно крышкой и поставить на пару дней в холодильник.

Такая закуска  подойдет к любому столу - праздничному. к ужину, к обеду. Просто - на перекус. А масло -  замечательная заправка для овощного салата.

Приятного аппетита!

 

 

 


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку