-Я - фотограф

вышивка


 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танюха_Сыровец

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2116


Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЁ О КАШЛЕ.



Кашель-это защитная реакция организма,которая нужна ему для очищения дыхательных путей.То есть можно сказать,что это необходимое зло.Кашель может быть острым,хроническим,сухим,влажным,глубоким,поверхностным.Но принято разделять его прежде всего на продуктивный и непродуктивный.
Сухой поверхностный кашель в начале болезни считается непродуктивным.Он изнурителен,может спровоцировать повышение давления,головную боль,носовое кровотечение,удушье и даже потерю сознания.Поэтому сразу же принимать меры..Изменить режим питания,исключить семечки,орехи,чипсы,газировку.Не принимать ничего возбуждающего,в том числе кофе,из спиртного можно только грог.Зато полезна жидкая каша из геркулеса,годится и картофельное пюре с большим кол-вом молока.На десерт лимон,пропущенный через мясорубку вместе с кожурой,с добавлением по вкусу меда.
Простой и хороший рецепт при сухом кашле:две средние луковицы мелко порезать,отварить до мягкости в стакане молока,дать настояться в течение 4 часов,процедить и принимать по 1 ст.л через каждые 4 часа.
Легкое покашливание
говорит о начинающем ОРЗ,ларингите,трахеите.Но если сухое покашливание длится долго и сопровождается болью в грудной клетке,то это уже характерно для плеврита.
Если кашель с мокротой,
то это указывает на бронхит,бронхиальную астму или бронхоэктазы.Глубокий затрудненный кашель,когда человека хочется постучать по спине,говорит,что у него скорее всего хронический бронхит,который имеет сезонное обострение.Для него еще характерен "вечерний кашель" и кашель после еды.
На бронхоэктазы указывает очень обильное выделение мокроты.А если она отходит с большим трудом,значит,воспалительный процесс развивается глубоко в мелких бронхах и угрожает перейти в воспаление легких.
На пневмонию указывает мокрота зеленого и желтого цвета с дурным запахом.Обычно при этом есть еще одышка,боль в груди,иногда высокая температура.Мокрота с прожилками крови-признак туберкулеза.
При упорном кале в течение трех недель)очень опасный признак!) нужны дополнительные исследования.При подозрении на пневмонию или туберкулез потребуется рентген.При подозрении на аллергию делается аллергопроба.
И сам рецепт,которым можно лечить и детей.
Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хочешь жить-очищайся!"



ТРОЙЧАТКА ИВАНЧЕНКО ПРОТИВ ПАРАЗИТОВ.
Подразумевается внутреннее очищение-от разного рода шлаков и паразитов.Лучшим образом предложенной программе соответствовал препарат,получивший название "тройчатка Иванченко".
Немного отступлю и напишу вам,что в 1988 году американка,доктор натуропат Хельди Кларк сделала открытие.Не без помощи своего сына-сильного электронщика-она разработала синхрометр.С помощью этого прибора,она измерила себя и пришла в ужас,ибо нашла в своем организме массу микробов,вирусов и паразитов,которые невозможно было обнаружить никакими другими методами.Кроме того,ее органы оказались загрязненными тяжелыми металлами(ртуть и свинец),гербецидами,радиоактивными изотопами,консервантами,лекарствами и всем прочим,что сегодня называется токсинами.Клерк стала тестировать и других людей и у всех обнаружилось то же самое:скопище паразитов,токсинов и как правило болезни...Вот доктор Валерий Андреевич в начале 90-х приехал к ней в клинику и после этого решил разработать русский вариант тройчаток,очищения от паразитов,шлаков,токсинов.
Он разработал два варианта русской тройчатки-№1 и №2.
Болезнь заставит поработать над собой,даже если ты ленивый.ИТАК:
ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ:
Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргарита_Елецких [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для сада и дачи своими руками.

 

Дача, сад, огород — это места не только для ударного
труда, но и душевного отдыха в тени. А что может быть милее для глаз хозяина, чем свой красиво обустроенный участок. В продаже есть множество декоративных элементов для его оформления, но цены на такой товар «кусаются». 
Поделки своими руками для сада позволяют сделать его интересным и неповторимым без лишних затрат. Воспользовавшись подручными средствами, легко создать оригинальные украшения, отступив от стандартных образцов.

Все надписи кликабельны! Нажимай и смотри!

Симпатичный жираф и паучок из коряги

Садовые фигуры своими руками: статуи острова Пасхи на вашем участке!

Мишка и зайчик из покрышек

Декоративные грибы со шляпкой из мозаики своими руками

Деревянный человечек из бревен своими руками

Жираф из покрышки и бревна

Зебра из покрышки и бревна

Веселые человечки

Модницы-огородницы

Овечка и ягненок из монтажной пены

Крокодил в ромашках на радость детворе

Фигурка для детского сада "Колобок" своими руками

Расписные бочки - мастер-класс

Черепашка для сада своими руками

Снеговичок из бревна

Очаровательные пираты для сада своими руками

Ежики для украшения сада - подборка идей (7 фото)

Я бы в скульпторы пошел… Садово–огородная скульптура своими руками.

Божьи коровки (мозаика) - мастер-класс.

Лошарик-кашпо своими руками (мастер-класс)

Детская площадка из бревен, чурок и досок

Фигурки из горшков - 12 фотографий

Декоративные грибы из цемента (бетона) для украшения участка своими руками

Скульптуры из пластиковых бутылок

Хрюшка - садовый вариант

Пальма из пластиковых бутылок своими руками

Гламурная "барышня" из пластиковых бутылок

Домик и пластиковые клумбы

Конструкция из пластиковых бутылок

Ветряная мельница из пластиковых бутылок - фотоурок

Кувшинки из пластиковых бутылок - мастер-класс

Бордюр из пластиковых бутылок для клумб

Садовые кресла из пеньков

Что можно сделать своими руками из спиленных деревьев 

 

 

 

Рубрики:  сад и огород

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕГА коллекция узоров спицами

жмем на картинку и смотрим журнал

Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Без заголовка

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы спицами


Набираем на спицы 20 петель и вяжем на них двойной резинкой ( чтобы получилась труба) полоску длиной около 60-70 см. Закрываем петли. Теперь набираем на спицы 4 петли и вяжем полоску чулочной гладью. Провязав первые 2 ряда, при провязывании кромочной петли вводим спицу в краешек двойной полоски и протягиваем ниточку через нее и провязываем вместе с кромочной петлей. Вяжем дальше 4 ряда и вновь прихватываем краешек от двойной полоски, отступив от предыдущей точки захвата около 5-6 см, провязываем захваченный край вместе с кромочной петлей. И вяжем так далее, пока не прикрепим всю двойную полоску. У нас получается деталька как на фото 016. Теперь скручиваем полоску из 4 петель в спираль и закрепляем ниткой с иголкой. Расправляем лепестки у розочки.
Нитки лучше брать тонкие, и не очень упругие.



Серия сообщений "ЦВЕТЫ":

Часть 1 - Вязаные цветы на филейном полотне
Часть 2 - Розы из атласа
...
Часть 12 - Цветок с обвязанной бусиной
Часть 13 - Цветы крючком
Часть 14 - Розы спицами
Часть 15 - РОЗЫ ПО ШВЕДСКИ
Часть 16 - мастер класс
...
Часть 47 - Весну на подиум!Делаем объёмные цветы канзаши
Часть 48 - Техника вышивки шелковыми лентами
Часть 49 - МК, цветок из ткани


Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы на кухонку идем! (Шитье, вязание, вышивка для кухни)

Говорят, что еда, приготовленная с хорошим настроением, намного полезнее.
А что нужно для хорошего настроения на кухне?
1. Отключиться от того, что было на работе!
2. Думать о тех, кого любишь.
3. Сделать готовку ПРАЗДНИКОМ!
Начнем с себя?
Фратуки
Шьем фартуки.... Модели с выкройками ЗДЕСЬ http://blog.kp.ru/users/maranafa/post123179331/?upd




Фартуки из мужских рубашек.
Очень симпатичные идеи ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/2613453/post147206904/




Буйство красок, море цвета!...
Яркие! Нарядные! Все идеи ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3568363/post157151041/





Хочу и на кухне быть нарядной!
Идеи фартуков ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3568363/post152165023/









Фартуки для любимых мужчин.
Идеи ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3568363/post151160737/




Прихватки






Прихватки крючком
Идеи и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/maryamarqarita/post159699175





Вязаные прихватки - идеи + схемы
Очень много интересных прихваток в одном месте. http://www.liveinternet.ru/users/3928292/post159698505





Компелкты

Вышитые полотенца, фартук и прихватки "Утки"
Схемы и выкройки ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3357652/post133857113/

Полотенца

Вышитые полотенца для кухни "Корзины с фруктами"
Вышивка крестом. Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3357652/post154974628

Маловато будет?
Тогда посмотрите другие записи :

Симпатичные мелочи для дома http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post149393190/
Сшит колпак не поколпаковски! О грелках на чайник.(Шьем и вяжем) Симпатичные мелочи для дома
Прихваточки-прихватки! Вяжем и шьем. http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/4523510B08EE9DDD.html
Прихваточки-прихватки! Вяжем и шьем.http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post143704727/


Приятного всем аппетита, красивой кухонки и хорошего настроения!

Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения СлАдКоЕ_БеЗуМиЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай с молоком

1. Хочу посоветовать уникальное средство похудения.

Этот рецепт я услышала недавно в телепередаче "Малахов +". К Малахову "в гости" пришел Антон Макарский со своей невестой и она поделилась советом, как ей удалось похудеть на 20 килограммов, совершенно не испытывая чувство голода. Я решила попробовать это средство и считаю, что оно уникальное. Совершенно не хочется есть ни кислого, ни сладкого, ни горького, ни соленого, ни до шести часов, ни после шести часов, ни ночью. Может быть иногда просыпается легкое чувство голода, но его можно заглушить,приготовив овощные блюда.
В этом средстве, правда есть небольшие недостатки. Во первых оно обладает легким мочегонным эффектом, но у кого отеки - это даже полезно. Во вторых могут возникнуть проблемы со сном (из-за чая). У меня это случилось в первый день, а потом все наладилось.

Вот - это средство, как его употребляю я. Беру три литровых пакета молока на два дня. 1 литр молока кипячу, снимаю с огня и в только что закипяченное молоко всыпаю примерно полторы столовых ложки без верха хорошего черного чая. Оставляю на полчаса - сорок минут и процеживая. Пью примерно по половине чашки на протяжении дня и вечера. Оно получется немного горьковатое, я добавляю немного сахарозаменителя, но можно и без него. На день мне хватает примерно полтора литра, кому-то может быть нужно меньше. Совершенно не хочется есть. Начала пить я недавно, так как узнала о нем недавно, но результаты чудесные.

2. Есть можно все, но Вы не будете хотеть. А для того, чтобы похудеть вместе с этим молочным составом можно есть понемногу овощное или рыбное, вообщем диетическое.
Молокочай - это не то. В данном случае молоко почти кипящим завариваем чаем. И, как обяснил врач в этой передаче,чай вытягивает из молока жирные кислоты и за счет этого идет насыщение.
Кроме молока можно есть и пить все диетическое, что хотите, только чтобы не расслабился желудок (в сочетании с молоком).
Я постараюсь находиться на этой системе, сколько позволит организм, а затем буду делать просто разгрузочные дни.
...
Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый горошек консервированный

Если у вас есть дача и вы садите горох, то приготовить его на зиму пара пустяков. Собираете, лущите, промываете горошины, ссыпаете в дуршлаг, погружаете на 3 минуты в кипяток, вынимаете и по банкам.
Маринад: На литр воды полторы ложки соли, столько же сахара, 3 грамма лимонной кислоты.
Заливаете горох маринадом и стерилизуете пол-литровые банки 1 час. Укупориваете, хранить надо в холодильнике. А зимой эту красотищу хоть в "Оливье", хоть к отварной картошечке с сосисками...да хоть куда. Я баночек по 10 делаю каждый год, на всю зиму легонько хватает.
 (341x264, 23Kb)
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин спицами.









Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Без заголовка

Среда, 30 Марта 2011 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки "Цветные карамельки".

 

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Без заголовка

Среда, 30 Марта 2011 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки -Зайчики ( с Осинки)

 (640x480, 56Kb)

Понадобится: пряжа «Семеновская» или «Пехорка» 50 % шерсть, 50% акрил, 5 спиц 2,5 мм.
1. Подошва. Все ряды-лицевые петли.
На спицы набрать 7 петель (из них 1 и 7 петли кромочные). Провязать 1 ряд.
2, 4, 6 ряды – около кромочных делать накиды, в нечетных рядах провязывать их лиц. скрещенной.
На спицах будет 13 петель. Вязать без прибавок 13 изнаночных полосочек (26 рядов). Затем с каждой стороны сделать по 1 накиду и 15 петель вязать без прибавок, чтобы получилось 23 полосочки( 46 рядов).
С каждой стороны в начале и конце нечетных рядов провязывать по 2 петли вместе, пока на спицах не останется 7 петель. Петли закрыть.
2. Белой ниткой на 4 спицы по кругу набрать петли так, чтобы на мыске было 12 петель, а на остальных спицах по четному количеству петель.

 (640x480, 51Kb)

Вяжем «зубчики»
Вязать по кругу 1 ряд лицевыми петлями.
2 ряд – 2 вместе лиц., накид – повторять до конца ряда.
3, 4 ряды – лицевые. Белую нить завязать и обрезать.
Вяжемпо кругу краснойниткой и формируем «зубчики». Для этого петли следующего ряда соединяем с красными петлями последнего ряда, которые перед белым (1 фотка)
Можно просто по кругу вязать красными нитками, а потом зашить петли (2 фотка)
Провязать лицевыми 9 рядов по кругу.

 (640x480, 55Kb)

 

 (640x480, 63Kb)

 

 (640x480, 42Kb)

3. Вяжем мысок на передних 12 петлях как пятку носка.
12-ю петлю перекинуть на вторую спицу и провязать 2 петли вместе лицевой.
Работу повернуть. Нить перед работой, 1-ю петлю снять, а отстальные провязать изнаночными, не провязывая последнюю. Ее перекинуть на другую спицу и провязать 2 вместе изнаночной. Работу повернуть. Первую петлю снять, остальные вязать лицевыми. Таким образом повторять, пока на 3-х спицах не останется 30 петель+12 петель мыска. Остановиться на изнаночном ряду.

 (640x480, 44Kb)

4. Далее вяжем изнутри пинетки по кругу.
2 ряда изнаночными.
7 рядов резинкой 1х1.
7 рядов лицевыми.
1 ряд изнаночными.
7 рядов лицевыми.
Привязать белую нитку.
1 ряд лицевыми, 1 ряд изн. 1 ряд лиц., 1 ряд изн.
Красной ниткой 2 ряда лицевыми
Белой ниткой 1 ряд лицевыми, 1 ряд изн. 1 ряд лиц., 1 ряд изн. Петли закрыть.

 (640x480, 56Kb)

5. Ушки.
На спицы белой ниткой набрать 22 петли, провязать 1 ряд изн.
Красной ниткой 6 рядов, чередуя лицевые и изнаночные ряды. Красную нитку обрезать, оставив длинный конец. Им потом пришить ушки к основе.
Белой ниткой 2 ряда. Петли закрыть. Крючком соединить 2 края.

 (640x480, 68Kb)

5. Ушки.
На спицы белой ниткой набрать 22 петли, провязать 1 ряд изн.
Красной ниткой 6 рядов, чередуя лицевые и изнаночные ряды. Красную нитку обрезать, оставив длинный конец. Им потом пришить ушки к основе.
Белой ниткой 2 ряда. Петли закрыть. Крючком соединить 2 края.

 (640x480, 47Kb)
Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Без заголовка

Среда, 30 Марта 2011 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по сапожкам.

 (640x480, 54Kb)

Набрать 9 петель и вязать платочной вязкой прибавляя и убавляя согласно схеме. Должно получиться 21 рубчик (1 рубчик-2 ряда). Можно закрыть или оставить петли открытыми

 (603x640, 74Kb)

 

 (640x480, 24Kb)

Вокруг подошвы набрать петли на 4 спицы (9-19-9-19), так чтобы с лицевой стороны получилась «косичка». Всего 56 петель.

 (640x480, 26Kb)

Так как я начинаю вязать с середины пятки, то петли распределила вот так.
1 спица-14петель,
2 спица-14 петель
3 спица-15 петель
4 спица-13 петель
(На 2 и 3 спицах потом будем вязать носик)

 (640x480, 32Kb)

Провязать один ряд лицевыми петлями светлой нитью

 (640x480, 32Kb)

Затем вязать вверх патентной резинкой
1ряд(темная нить)-1 изн, накид петлю снять и т.д.
2ряд(светлая нить)-1изн, петлю с накидом провязать лицевой и т.д.
Чередовать эти два ряда.
Провязать 14 рядов

 (640x480, 31Kb)

Вяжем на 1 и 4 спице- патентной резинкой, а на 2 и 3 спице спускаем носик по схеме:

 (640x616, 111Kb)

Должно получиться вот так:

 (640x480, 24Kb)

 

 (640x480, 21Kb)

Когда на спицах останется 32 петли, продолжаем вязать патентной резинкой на всех петлях 8-10 рядов (кто какую высоту хочет)

 (640x480, 34Kb)

Затем вяжем ролик лицевыми петлями 7-10 рядов. Так как ролик стягивает изделие, его можно вязать спицами большего размера. Я делаю в первом ряду прибавки после каждой третьей петли. (42-43 петли). Свободно закрываю крючком. Можно украсить помпонами, кисточками - на ваш вкус.

 (640x480, 31Kb)

Может кто-то более рационально придумает связать эти сапожки. Буду рада вашей критике, МК делаю впервые.
Это мой племяш в сапожках, ему 1,5 годика, немного маловаты.
Удачного вам вязания!

Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Без заголовка

Среда, 30 Марта 2011 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское вязание. В.Я.Раздиевская

Косы
Зигзаги
Жгуты
Альвеолы. 46.Грильяж. 47.Простые соты
Плетенка со жгутами на фоне лиц.глади.
140.

 

Смотреть коллекцию с описанием полностью >>>>>
Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Без заголовка

Вторник, 29 Марта 2011 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные маффины с изюмом

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 29 Марта 2011 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление вышитой картины

 

Взято с www.vishivka-krestom.ru/soveti/baget.php

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня мне хотелось бы поговорить не о самой вышивке картин или каких-то её особенностях, а о вещах, которые могут показаться автору вышивки второстепенными, но, без которых, нормальное представление работы попросту невозможно, а именно – о подготовке готовой вышитой работы к экспозиции.

Подготовка к этому этапу работы начинается, как бы это не показалось удивительным, до начала вышивки. В момент выбора канвы вы должны предусмотреть припуск на размер вышивки для последующего крепления работы. Припуск, на мой взгляд, должен быть не менее 3 см с каждой стороны полотна, оптимально – 5 см. Некоторые умудряются делать припуск меньше 3 см, не советую – наживёте себе массу проблем с креплением работы, а возможно и испортите работу. Так что обеспечьте нормальный припуск на канве и спокойно вышивайте.

Итак, вышивка готова. Теперь необходимо постирать её. Как это сделать, подробно описано в статье стирка и глажка вышивки, поэтому останавливаться на этом моменте не буду. После того как работа постирана её необходимо расстелить на ровной гладкой поверхности и дать просохнуть на 70 - 80 %. Затем подложить под неё кусок ткани помягче, можно фланелевой. Вышивка при этом должна лежать лицевой стороной вниз. Накрыть изнаночную сторону другим куском ткани и гладить не горячим утюгом (50 – 60 градусов).. После разглаживания оставить на столе до окончательного высыхания.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/вышивка крестом

Без заголовка

Вторник, 29 Марта 2011 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся творить тесто от начала и до конца

Красна изба  не углами – а красна пирогами!!!

Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.

Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.

 Простые пироги

  (700x525, 71Kb)

Продукты по сдобности

1 вариант сдобности

2вариант сдобности

3вариант сдобности

4вариант сдобности

Мука стакан

1

2

3

4

Сахар столовая ложка

1,5

3

4,5

6

Масло столовая ложка

2

4

6

8

Яйца

1

2

3

4

Дрожжи грамм

5

10

15

20

Соль чайная ложка

1/8

1/4

1/3

1/2

Вода молоко стакан

1/4

3/4

1

1,1/3

Готовое тесто грамм

300

600

900

1200

 

 

 

 

 

2 вариант

 

Продукты по сдобности

1 вариант сдобности

2вариант сдобности

3вариант сдобности

4вариант сдобности

Мука стакан

1

2

3

4

Сахар столовая ложка

1

2

3

4

Масло столовая ложка

1

2

3

4

Яйца

0,5

1

1,5

2

Дрожжи грамм

4

8

12

16

Соль чайная ложка

1/8

1/4

1/3

½

Вода молоко стакан

2/3

1

1,1/3

 

Готовое тесто грамм

290

580

870

1160

 

 

 

 

 

Я обычно готовлю по первому варианту сдобности,по второму столбцу.Беру 2 стакана муки,3 столовые ложки сахара,4 столовые ложки маргарина ,2 яйца, 10 граммов дрожжей,1/4 чайной ложки соли,0.5 стакана молока.

В миску посеиваю 2 стакана муки,кладу сахар,соль перемешиваю. Делаю в муке углубление. В кружке с небольшим колличеством воды развожу дрожжи добаляю сахар немного муки молоко половину  тщательно размешиваю ставлю в теплое место подойти. Обычно через 10-15минут опара уже подходит. Когда опара подошла выливаю её в углубление в мучной смеси. Туда же лью оставшееся теплое молоко, растопленный маргарин ( иногда когда снимаю жир с холодца оставляю его специально для пирогов и добавляю вместо маргарин),яйца и замешиваем тесто. Начиная с круговых движений желательно месить в одну сторону, тесто должно быть эластичным не жестким а воздушным. Затем в кастрюле посыпаю дно мукой и выкладываю в неё тесто накрываю полотенцем, даю тесту отдохнуть в теплом месте (сейчас на стуле  рядом с  батареей). На это уходит примерно 1 час. Можно конечно по другому развести дрожжи смешать все сухие компоненты и замесить тесто добавив в них дрожжи. Результат такой же только тесто надо обминать 2 -3 раза. Как только тесто поднялось до края кастрюли начинаю формовать пироги я беру тестоберу в кулак  сжимаю его в руке и через указательный и большой палец выжимаю из теста шарики.Ставлю на стол и раскатываю скалкой или разминаю рукой  форма пирогов разная какая вам нравится.Начинка так же любая и сладкая повидло и соленая на ваш вкус.

Готовность пирогов вы определите сами по запаху, по  колеру  да и домочадцы соберутся на запах пирогов!

Дорогие мои вы сами не поверите какие вкусные и сдобные  у вас получатся пироги.!!! Удачи вам!!!

Серия сообщений "Мои кулинарные изыски":
Часть 1 - Сыр камамбер на гриле с клюквенным соусом
Часть 2 - Банкетное блюдо стерлядь фаршированная лососем с креветками в молочном соусе.
...
Часть 39 - Приятного аппетита(очень вкусный клип арт)
Часть 40 - Самса
Часть 41 - Учимся творить тесто от начала и до конца
Часть 42 - Золотой карп с картофелем в мундире
Часть 43 - Температурная таблица выпекания мучных изделий
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 29 Марта 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный жакетик.

 (560x700, 87Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Без заголовка

Вторник, 29 Марта 2011 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Kopilochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилетка

Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами


Поиск сообщений в Танюха_Сыровец
Страницы: 91 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь