Картофель с грибами на режиме "Плов"









Картофель - 450 г

Шампиньоны мелкие - 300 г ( у меня опята)

Лук - 1 шт

Сметана - 1 ст. л. ( использовала майонез)

Соль и специи - по вкусу

Вода - 1 мультстакан

Растительное масло

Свежий укроп



Приготовление



Картофель и лук нарезать. Сметану перемешать с водой.

Мультиварку включить на программу "Выпечка" мин. 30. Налить растительное масло и нагреть его. Положить и обжарить лук.



Добавить грибы и обжаривать до появления сока. Мультиварку выключить.



Положить картофель. Перемешать, посолить.

Залить сметанной смесью. Поставить программу "Плов".



После сигнала разложить по тарелкам, посыпав свежим укропом.