-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ёлла

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) ВК_клуб Умелые_ручки Dolls_LanD eau_de_source

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2010
Записей: 3582
Комментариев: 202
Написано: 3802


Без заголовка

Воскресенье, 08 Августа 2010 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЭЧВОРК-КОРЗИНА. Мастер класс.

Готовая корзина

Текстильная корзина вещь очень удобная и практичная. Ее можно сделать и большую и маленькую, можно взять с собой в магазин за покупками, на пикник, на пляж, да куда угодно! В ней можно хранить полотенца, косметические принадлежности, другие вещи – и удобно, и красиво смотрится в интерьере. Что интересно, такую корзину изготовить самому совсем не сложно. Она получается с первого раза даже у самого начинающего новичка в рукоделиях, освоившего в машинке самые элементарные операции.

 

Смотреть далее >>>>>

Без заголовка

Суббота, 07 Августа 2010 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые цветы. Схемы для вышивки.

 


 

Смотреть далее >>>>>


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 07 Августа 2010 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 Рецептов Горячих бутербродов.

Бутерброд с брынзой и картофелем

 

Бутерброд с брынзой и картофелем Ингредиенты:
  • хлеб ржаной - 4 ломтика
  • брынза - 3 ст. ложки
  • масло сливочное - 3 ст. ложки
  • картофель крупный вареный - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • перец черный молотый
  • листья зеленого салата
  • зелень укропа
Способ приготовления:
Брынзу хорошо разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленым репчатым луком, натертым на крупной терке картофелем, сырым яйцом и перцем. Хлеб намажьте полученной массой, поместите в горячую духовку и запекайте до образования поджаристой корочки. Подавайте на листьях салата, оформив зеленью.


Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 07 Августа 2010 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Салена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оберег. Мастер-класс

Для оберега нужна картонная основа размером 15 на 20. Мы в этом случае используем коробочный картон, на который наклеиваем ткань таким же размером что и основа. Из мешковины вырезаем полоски шириной около 4 см. и распускаем по краю, делаем бахрому. Наклеиваем по краю мешковину, и по середине этой полоски приклеиваем тесьму. Основа для обрега готова. Можно поступить проще, вставить основу в деревянную рамку.

Аппликация, Лепка: ОБЕРЕГ мастер- класс
Далее

Без заголовка

Пятница, 23 Июля 2010 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары: секреты приготовления.

Как правильно готовить кальмаров, чтобы они получились мягкими и вкусными. Рецепты салатов и горячих блюд.
Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!

Как выбирать
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.

Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.

Чем мельче тушка, тем слаще мясо.

Как очистить
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.

Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.

Как варить
Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто.
Как тушить
Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся резиновыми. Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой.
Как жарить
Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обмакивают в льезон и обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях.
Как мариновать
Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус.



РЕЦЕПТЫ С КАЛЬМАРАМИ

Без заголовка

Четверг, 22 Июля 2010 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения MaL1shKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный хворост к пиву

 (366x375, 24Kb)

 Это блюдо очень любят и взрослые, и дети. Вкусная закуска к пиву, сделанная собственноручно, отличная альтернатива магазинным сухарикам и чипсам. 

Ингредиенты:

  • 0.5 кг. вареного картофеля
  • 0.5 кг. муки
  • 250 г. дрожжей
  • 2 стакана кефира
  • 0.5 чайн.ложки соли
  • растит. масло

Приготовление
Дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды, дать им подойти. Картофель пропустить через мясорубку. Пшеничную муку просеять, добавить к ней измельченный маргарин и перетереть руками. Затем добавить туда картофель, яйца, дрожжи и замесить на кефире тесто. Готовое тесто.раскатать толщиной 0,5 см, нарезать на полоски шириной 1,5 см, длиной-10 см. Подготовленный хворост опускать' в хорошо разогретое растительное масло, так чтобы он плавал в нем. Готовые изделия выкладывать на бумагу, которая впитает лишний жир. Минут через 5 посыпать хворост солью и тмином. 
Из этого же теста можно сделать и сладкое печенье для малышей (на фото). Замешиваем по указанному рецепту тесто, а затем с помощью кондитерского мешочка выдавливаем на противень печенье. Выпечь и еще горячим посыпать сахарной пудрой. Детишки будут в восторге! 

 



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Ole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс - сумочка "Лето".

Великолепная сумочка 'Лето' от Татьяны Каваками



Когда вижу такие работы зависть проникает в мое сердце! Умеют же люди!
Такая сумочка в моих мечтах. Может рисунок другой, но ...хочу уже давно. А браться страшно... Такое все изящное и миниатюрное... Вдруг не получиться...
Смотрите сами:



Перед вами - один из экспонатов выставки лоскутного шитья в Токио-2008, вид спереди и сзади. Необычный дизайн сумки и мастерство исполнения привлекают внимание. Все, кто видел ее, отмечали оригинальность и красоту. Давайте попробуем сделать то же самое!

очень большой МК

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луково-мясной пирог - вкусняшка!

Сегодня ночью уезжаю на отдых. Поэтому комментарии в блоге отключаю во избежание нападения спамеров и людей, любящих ставить ссылки на свои ресурсы без разрешения)))

Вчера приходили родители и я испекла пирог, который съели моментально))) Делюсь с вами рецептом, уж очень вкусно! Тесто получается мягенькое. В общем, что тут говорить, надо пробовать. Времени на приготовление уйдет у вас полчаса - не больше!

Я правда забыла положить в пирог соду, так как суматоха и сборы кипятили мозг))). Но на вкус и аромат это не повлияло! Только вы уж не забудьте ее положить, тогда пирог будет выше и, естественно, пышнее.


Ингредиенты:

По одному стакану майонеза и сметаны (любой жирности, какая найдется в холодильнике)

1 стакан просеянной пшеничной муки

2 яйца

0,5  ч. л. пищевой соды

0,5 кг мясного фарша (у меня был смешанный: свинина + говядина)

3 небольшие луковки вместе с зелеными перьями

растительное масло

соль, перец черный молотый, кориандр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Агентство AliceStar предлагает вашему вниманию услуги по организации торжества! Очень важно, чтобы организация дня рождения или другого праздничного события - презентации, юбилея, корпоративной вечеринки  и т.д. была сделана на профессиональном уровне! Музыкальные номера, ведущие и артисты сделают день рождения веселым и ярким! Есть возможность заказать фото- и видеосъемку.

Экзаменационная сессия всегда напряжение для студента!))) Вы пробовали использовать микронаушник для экзамена? Если нет, то закажите с доставкой на дом в интернет-магазине! Это замечательное устройство в комплекте с микрофоном и bluetooth-адаптером работает в зоне покрытия вашего оператора мобильной связи. Сдавайте экзамены без проблем благодаря беспроводному микронаушнику!


Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

 


Читать далее...

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в тесте и пирожки с сыром

Тесто:
1ст. кефира
1 яйцо
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
мука (сыпала на обум, тесто должно получиться мягким не тугим.)


Сосиски сначала залить кипятком(чтобы не были сильно солёные) и оставить остывать. Этим временем замесить тесто и тоже дать постоять. Затем завернуть сосиски в тесто и жарить в масле на среднем огне.

Пирожки начинила сырной начинкой: тёртый сыр "Эменталлер" + жаренный на сл. масле лук.

 (640x520, 70Kb) _______________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки: Фен-шуй. Станем счастливее!

Как правильно организовать пространство!

Начнем с символов и их значений

Апельсины  Золото
 Бабочки  Любовь и радость
 Бамбук  Долголетие
 Бамбуковая флейта  Приносит удачу, оберегает от зла, рассеивает негативную энергию идущую от потолочных балок и арок
 Букет сухих цветов  Отвергнутая любовь
 Веер  Защита
 Водопад  Привлечение удачи в дом
 Голубки  Романтическая любовь
 Глобус  Удача в обучении
 Гранат  Большое потомство
 Гуси (пара)  Вера и верность в браке
 Деревья цветущие  Долголетие
 Дракон  Высший символ удачи и творческих способностей
 Золотая рыбка  Успех в финансовых делах
 Зонтик или навес  Защита от воров
 Керамические горшки  Для аккумуляции и направления энергии Ци
 Колесо закона  Защита
 Колокольчики  Рассеивают негативную энергию
 Пейзажи позитивного содержания  Удача в жизни
 Ласточки  Успех и изобилие
 Леопард  Храбрость
 Летучая мышь  Удача в делах
 5 летучих мышей  5 благ
 Лотос  Удача за пределами дома
 Лошадь  Скорость, выносливость, удача в делах
 Медведь  Сила и мужество
 Метла  Избавление от ненужных вещей
 Монеты  Благоденствие
 Музыка ветра  Трансформирует негативную энергию в позитивную
 Обезьяна  Хитроумие защита от неудач
 Олень  Богатство и долголетие
 Орел  Прозорливость
 Петух  Красота
 Пушка  Мощный символ для отражения негативной энергии (пользоваться очень осторожно)
 Раковина витая  Процветание и удача в путешествиях
 Слива (цветущая ветка)  Удача и счастье в любви
 Слон  Сила
 Собака  Надежная защита
 Сова  Репутация, мудрость, доброе имя
 Сосна, кедр (деревья бонсай)  Долголетие
 Стрекоза  Изящество
 Тигр  Мужество
 Уточки мандаринки (пара)  Счастье в любви
 Феникс  Процветание
 Фонтан  Богатство и изобилие
 Химеры  Защита от зла
 Хризантема  Удача
 Цапля  Долголетие и верность
 Черепаха  Долголетие и процветание, карьера

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения malvina2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вязанию амигуруми Hello Kitty

Мастер-класс по вязанию амигуруми Hello Kitty

 

вязание амигуруми

Мастер-класс от Ларисы (Розетки). Лариса расскажет как связать игрушку – амигуруми Hello Kitty.

 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения malvina2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышиваем белую розу, лентой. Мастер-класс

Вышивка: МК вышитая роза
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Krautsalat ( Немецкий капустный салат)

 

картинка

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 20 Июля 2010 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Jelly77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивная печень в кляре

Отбивная печень в кляре



Очень нежная и вкусная печенка, легкая в приготовлении

 
 
Коллегиальный рецепт с carina-forum
 
 
Печень - 0,5 кг
1 яйцо
3 - 4 ст.л. сметаны
Мука
Манка
Соль, перец, специи, сухие травы
Раст,масло для жарки
 
 
Кляр- 1 яйцо взбить, добавить несколько столовых ложек сметаны,    щепотку соли, все взбить. Добавить муки столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
Печень нарезать порционными кусками. Манку смешать с солью, перцем, специями сухими травами. Обвалять печень в манке. Кусочки печени отбить, используя пленку (или пакет) . При этом не летят брызги на  стены. Обмакнуть кусочки  печени в    кляр и обжарить с двух сторон до красивой корочки.
       

 

 

 

 
 


 


Без заголовка

Вторник, 20 Июля 2010 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шелковые фантазии, схемы вышивки лентами

 

Читать и смотреть далее >>>>>

Без заголовка

Вторник, 20 Июля 2010 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для вышивки лентами

Смотреть полностью >>>>>


Без заголовка

Вторник, 20 Июля 2010 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневые дали... вышитые лентами

Всем-всем-всем, кто интересуется вышивкой лентами -  добро пожаловать на экскурсию по вышивке великолепного шедевра сирени.  Эту работу подготовила прекрасная мастерица Инесса Тимонина!!!
Я думаю она по достоинству оценит наше восхищение работой!


 

Смотреть мастер класс далее >>>>>

Без заголовка

Вторник, 20 Июля 2010 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентами

 

Читать далее >>>>>>


Поиск сообщений в Ёлла
Страницы: 177 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь