-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в нили

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 13936

Масляное печенье

Дневник

Среда, 12 Июня 2013 г. 19:06 + в цитатник

 

Для рецепта вам потребуется:

 

 
 
 
  • сливочное масло (размягченное) - 250г
  • сахар - 250г
  • яйцо (взбить) - 2 шт.
  • ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
  • мука - 500г
  • пекарский порошок - 1 ч.л.
 
 

Взбить масло с сахаром в пышную массу. Добавить яйца и ваниль.

В другой миске смешать муку и пекарский порошок, добавить сухие ингредиенты в масло. Перемешать, затем замесить тесто руками. Перевернуть на доску и сформировать в шар. Затем разделить на две части. Распластать каждый кусок в круг и завернуть в пленку. Положить в холодильник как минимум на 1 час.

Разогреть духовку до 170С. Положить круги теста на доску, посыпанную мукой. Посыпать мукой и раскатать до толщины 3-5 мм. Затем вырезать формочками разное печенье.

Положить печенье на расстоянии друг от друга на противень и запекать 10-12 мин, пока не появится бледно-золотистый цвет. Охладить на решетке. Повторить со второй порцией теста.


Метки:  

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Четверг, 30 Мая 2013 г. 10:47 + в цитатник
liveinternet.ru/users/irish...278119707/

Ну разве не прелесть??? автор рецепта Niksya , это исполнение от Алии   Для теста:  250 г муки  25 г какао  100 г сахарной пудры  200 г сливочного масла  2 желтка 0,5 чл...


Метки:  

 Страницы: [1]