-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ДИДИ608

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Кулинарная_книга_Березки МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Прикольные_футболки
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Прикольные_футболки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2010
Записей: 2731
Комментариев: 232
Написано: 4451


Картофельные оладьи

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные оладьи

На 4 порции:

400 г мучнистого картофеля
1 луковица
1 зубчик чеснока
по несколько веточек зелени
30 г сливочного масла
1 л мясного бульона
соль, кайенский перец
100 г сливок
Оладьи 1:

500 г «салатного» картофеля
2 яйца
соль, перец
жир для жарки
Оладьи 2:

500 г вареного мучнистого картофеля,
100 г муки
1 яйцо
соль
100 г обезжиренного творога
50 г сливочного масла

Приготовление:

1. Очистите картофель и порежьте его кубиками. Лук и чеснок очистите, порубите и обжарьте в масле. Добавьте картофель, залейте бульоном, положите специи и варите 20 минут. Вымойте зелень, порубите и положите в суп. Все смешайте миксером, затем разогрейте, снова положите специи. Взбейте сливки и введите их в суп.

2. Оладьи 1. Очистите картофель, натрите его, отожмите сок. Затем добавьте к картофелю яйца и специи. На разогретую сковороду с небольшим количеством масла кладите по одной столовой ложке картофельной массы и жарьте оладьи.

3. Оладьи 2. Очистите и натрите вареный картофель. Добавьте муку, соль, яйцо и творог, замесите тесто. Растопите масло, положите на сковороду тесто, равномерно распределите его по поверхности и обжаривайте до готовности. Затем переверните, разделите на части и дожарьте.

В одной порции: 300 ккал/1270 кДж; белки: 8 г; жиры: 16 г; углеводы: 27 г;

Источник

Жагуара

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Хрустящий шоколадно-ореховый торт

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий шоколадно-ореховый торт

Хрустящий шоколадно-ореховый торт

3849548_shokoladnii_hrystyashii_tort(1) (600x450, 118Kb)
Этот торт больше похож на огромную вкусную шоколадную конфету. Делается очень легко и быстро. Сладкоежки будут в восторге))

 Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

пирог "Снег в июне"

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Снег в июне"


067 (318x450, 148Kb)
Пирог получился потрясающим, все ингредиенты прекрасно сочетаются. Из -за овсяных хлопьев тесто получается хрустящим, нежнейшая начинка с кислой ноткой, а сверху хрустящее хрупкое безе – можете себе представить? Пирог советую всем, надеюсь, вам тоже он очень понравится

Для формы диаметром 22 - 24 см
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

ТУНИКА_ананасами

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУНИКА_ананасами

skanowanie0003-0 (402x600, 232Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Печенье а-ля "Батончик "Баунти"

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье а-ля "Батончик "Баунти"

batonchik-baunti1 (420x315, 28Kb)
Конфета "Батончик"Баунти" очень вкусная и популярная. Купленная бог весть когда, "чтобы было", кокосовая стружка давно уже просилась в дело. Вообще я люблю почти все с кокосом - печенье, конфеты, даже "баунти". Но вот самой кокосовое печенье печь, все как-то не сподобиться было, один раз пекла, да пересушила, с тех пор и не пробовала больше, а тут вот испекла и очень довольна осталась - печенье замечательное получилось.

Я решила облить печенье шоколадом и теперь представляю вам

рецепт вкусного домашнего печенья:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

Запеканка картофельная с "простотаком"!

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка картофельная с "простотаком"!

014-1 (400x266, 19Kb)
Иногда так хочется съесть чего-нибудь эдакого, но в холодильники пусто, а идти в магазин или нет желания, или денег. Картофельная запеканка – это то, что вас выручит в таких случаях! Получается достаточно вкусно и, лично для меня, оригинально, так как готовлю запеканку я нечасто. Молоко придает картофелю нежность, зубчик чеснока - пикантность, а сметана образует золотистую корочку на сочной запеканке.

СОСТАВ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

Малиново-персиковый бисквитный торт на белках

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиново-персиковый бисквитный торт на белках

Малиново-персиковый бисквитный торт на белках

малиново-персиковый бесквитный торт на белках

Белки остались у меня от приготовления другого блюда. Я нашла им применение в бисквите. Торт получается в меру сладким, немного кисленьким, необыкновенно нежным, очень лёгким и фруктовым.

малиново-персиковый бесквитный торт на белках
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Брауни с грецкими орехами

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с грецкими орехами

Брауни  должны быть непропеченными и жидковатыми в серединке. Но как иногда бисквитное тесто может быть не менее вкусным, чем получившийся бисквит, так и брауни зачастую еще вкуснее, чем пропеченый пирог. Так что наберитесь смелости и доставайте брауни из духовки пока серединка жидкая - она «схватится» и затвердеет, пока остывает.

Брауни с грецкими орехами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

Чизкейк «Красный бархат»

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ellle_n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк «Красный бархат»

 
Узнать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

Кекс на сгущенном молоке

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на сгущенном молоке



Ингредиенты :

мука пшеничная — 2 ст.
сахар-песок — 0,5 ст.
сметана (20%) — 200 г
молоко сгущенное (с сахаром) — 200 г
яйцо куриное — 2 шт.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

Вязанные цветы со схемами - много.

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные цветы со схемами - много.

 (497x699, 184Kb)
>>>>>>>>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Поиск сообщений в ДИДИ608
Страницы: [137] 136 135 ..
.. 1 Календарь